Защита винограда от болезней и вредителей: фунгициды и другие средства от грибка

Давайте рассмотрим подробно, какие препараты считаются самыми эффективными, и как их применяют на практике.

ТОП-11 препаратов для обработки винограда от вредителей

В течение всего вегетационного периода виноград атакуют многочисленные насекомые вредители. Самые распространенные и коварные среди них: филлоксера (виноградная тля), клещ паутинный, листовертка, клещ войлочный (виноградный зудень, фитоптус), цикадки, слизни и другие.

Как определить вредителя по тем или иным признакам изложено в отдельной статье «Вредители винограда – как определить и чем обработать». В этом материале рассмотрим самые популярные препараты для защиты винограда от насекомых – вредителей.

Особенности фунгицидов для обработки сада и виноградников

Виноград считается довольно капризной культурой. Большая часть высокоурожайных сортов имеет слабый иммунитет к патогенной микрофлоре. Основные заболевания ягодной культуры:

• антракноз;
• мильдью;
• парша;
• белая, серая гниль.

Грибковая инфекция развивается быстро, за несколько дней может распространиться на растущие рядом саженцы, по цепной реакции через 2 недели весь виноградник окажется зараженным. Урожайность больных кустов падает, в худшем случае растение погибает.

Профилактическая обработка фунгицидами не дает возможности расти колониям грибков, уничтожая патогенную микрофлору на начальном этапе развития. Массовое поражение винограда устранить намного сложнее, чем предупредить заболевание.

Механизм действия фунгицидов зависит от химического состава, но все они направлены непосредственно на клетки микроорганизмов. Воздействуя на биологические процессы, препараты блокируют ферменты, участвующие в реакции, тормозят синтез эргостерина или липидов – строительного материала мембран. Часть химических веществ на основе аланина подавляют выработку нуклеиновых кислот и белка.

Важно! Фунгициды безвредны для винограда и человека, т. к. действующие вещества не накапливаются в ягодах.

Ридомил Голд

Один из моих любимых препаратов для защиты винограда от милдью, который относится к системным фунгицидам.

Продается в специализированных магазинах в виде порошка и гранул. Дозировка – пакеты по 25 граммов, 1 или 5 килограммов, то есть вы сможете выбрать удобную, в зависимости от площади, которую нужно обработать.

Для защиты винограда от оидиума, антракноза или других грибковых заболеваний Ридомил Голд не подойдет.

Понадобится комплексный подход и использование дополнительных средств. Главное, убедитесь, что в них не содержится щелочь, так как вещества, которые входят в состав Ридомила, с ней не совместимы.

Инструкция Ридомил голд

Препарат проникает внутрь культуры, и вместе с тем создает барьер для защиты всех частей куста от спор милдью, черной гнили и фомопсиса. Она эффективная, но кратковременная – это связано с тем, что дождь смывает защитную пленку и все приходится начинать сначала.

Еще одно важное замечание – Ридомил Голд используется в профилактических целях или на ранних стадиях заболевания. То есть, если ваш виноградник серьезно заражен грибком, придется найти более сильный препарат.

Стандартная дозировка составляет 25 г на 10 литров воды, на квадратный метр у меня уходит примерно 125 мл раствора.

Я использую Ридомил Голд на протяжении двух лет. В наших краях часто стоит сырая погода, когда споры милдью распространяются быстрее. За время применения препарата я практически забыл о серой гнили. Важно купить оригинальный препарат и правильно его использовать.

Действие препарата зависит от погоды, и длится 7-14 дней, поэтому лучше провести не менее четырех процедур с интервалом в две недели. Первая процедура проводится весной перед цветением, второе – в период формирования ягод (когда они будут со спичечную головку), дальше по схеме.

Ридомил Голд – эффективный и не слишком дешевый препарат, поэтому есть риск купить подделку. Убедитесь, что на упаковке присутствует четкая эмблема компании-производителя, и посмотрите на дозировку – оригинал выпускается только в пакетах по 25 г, 1 и 5 кг.

Плюсы и минусы препарата

• высокая эффективность;
• отсутствие резистентности (у грибков не развивается иммунитет к заболеваниям);
• простота в использовании;
• воздействие на все части куста;
• долгий срок хранения – в закрытом виде препарат хранится 3 года.

• повышенная токсичность (опасен для человека, домашних животных и опыляющих насекомых);
• небольшой спектр действия;
• сравнительно высокая стоимость;
• большой расход рабочего раствора;
• способность накапливаться в почве и негативно влиять на развитие растений (обычно это происходит при нарушении дозировок).

Профилактическая обработка винограда от болезней и вредителей

Химическая обработка винограда ведется в зависимости от поражений, наблюдаемых в предыдущем году или в течение зимней обрезки.

Обязательные обработки винограда для профилактической защиты винограда выполняют, как правило, в ШЕСТЬ этапов – ЧЕТЫРЕ весенних + ОДИН летний + ОДИН осенний

ПЕРВЫЙ ЭТАП

Начало обработок — это период после схода снега. Виноградную лозу опрыскивают 2-5% раствором железного купороса (20-50гр./1 л. воды). Не все проводят эту обработку, однако пренебрегать не стоит.

ВТОРАЯ ОБРАБОТКА

Ранневесенняя обработка винограда САМАЯ ВАЖНАЯ. Она проводится в фазе «зеленого конуса». Самый поздний срок этой обработки — фаза «образования-разрыхления соцветий» и «обособление бутонов» (примерно за 10 дней до цветения). Используются препараты на основе меди (бордоская жидкостью/смесь, концентрация 2-3%) или хлорокиси меди («ХОМ, СП», «Купролюкс, СП», «Абига-Пик, ВС«, «Бронекс, СП», «Хлорошанс, СП» и др).

Примеры фунгицидов для защиты винограда от болезней

«Бордоская жидкость/смесь«	а) меди сульфат трехосновный, 172 г/л (Бордоская жидкость, ВСК) б) меди сульфат 960 гр./кг + кальция гидроксид, 900 гр/кг (Бордоская смесь, ВРП)	а) 250мл/ 10 л. воды (1% раствор) б) 300-400 г сульфата меди + 400 г извести/10 л. воды (3% раствор)
«ХОМ, СП»	меди хлорокись, 861 г/кг	40гр./ 10 л. воды
«Купролюкс, СП»	меди хлорокись, 689,5 г/кг цимоксанил, 42 г/кг	25-30гр./ 10 л. воды
«Бронекс, СП»	меди хлорокись, 689,5 г/кг цимоксанил, 42 г/кг	25-30гр./ 10л.воды
«Абига-Пик, ВС»	меди хлорокись, 400 г/л	40-60гр./ 10 л. воды
«Хлорошанс, СП»	меди хлорокись, 670 г/кг оксадиксил, 130 г/кг	15-20гр./ 10 л.воды
«Цихом, СП»	меди хлорокись, 370 г/кг цинеб, 150 г/кг	40-60гр./ 10 л. воды
«Курзат Р, СП»	меди хлорокись, 689,5 г/кг цимоксанил, 42 г/кг	25-30гр./ 10 л. воды
«ОксиХОМ, СП»	меди хлорокись, 670 г/кг оксадиксил, 130 г/кг	15-20гр./ 10 л. воды

Норма расхода препаратов около 10 л./ 100 м2 или 2-5 л. на куст

На этом этапе проводится первая обработка от насекомых-вредителей «Препаратом 30 Плюс»

ТРЕТЬЯ ОБРАБОТКА

Третью обработку следует проводить в период распускания 30-40% почек и до появления трех полностью распустившихся листьев. Самый поздний срок – позднее цветение. Для этой обработки можно использовать препараты на основе коллоидной серы (например, контактные фунгициды «Тиовит Джет, ВДГ», «Виташанс, ВДГ», «Микротиол Специаль, ВДГ» и др.)

Использование препаратов на основе серы имеет двойное действие – от болезней и от клещей.

Кроме этого на этом этапе используются фунгициды, содержащие манкоцеб (комплексное соединение ионов цинка, марганца и этиленбисдитиокарбамата). Среди рекомендуемых — препараты «Ридомил Голд МЦ, ВДГ», «Манкоцеб, СП». Или используют препараты на основе меди (см. выше). Из года в год группы препаратов следует менять.

«Тиовит Джет, ВДГ»	сера, 800 г/кг	30-50гр/ 10 л. воды
«Кумулус ДФ, ВДГ»	сера, 800 г/кг	60гр./ 10 л. воды
«Виташанс, ВДГ»	сера, 800 г/кг	60гр./ 10 л. воды
«Микротиол Специаль, ВДГ»	сера, 800 г/кг	60-80гр./ 10 л. воды
«Манкоцеб, СП»	манкоцеб, 800 г/кг	20-30гр./ 10 л. воды
«Ридомил Голд МЦ, ВДГ»,	манкоцеб, 640 г/кг + мефеноксам, 40 г/кг	25гр./ 10 л. воды
«Рапид Голд, СП»	манкоцеб, 640 г/кг + цимоксанил, 80 г/кг	15гр./ 10 л.воды

На этом этапе или позже проводится также обработка винограда от насекомых-вредителей. Обработку от вредителей проводят как профилактическую, так и сразу по мере обнаружения вредителей. Кратность обработок 2-3 раза, а для фосфорорганических пестицидов на основе малатиона – 1 раз, интервал между обработками 10-14 дней.

Препарат	Состав	Вредитель	Дозировка	Кратность обработок
«Би-58 НОВЫЙ/ТОП, КЭ», «Дитокс, КЭ» или др. из ФОС	диметоат, 400 г/л	клещи, червецы, листовертки	15-30 мл/10л. воды	2
«Карбофос, КЭ» «Кемифос, КЭ»	малатион, 500-570 г/л	вредные насекомые, клещи	до 30 мл/10л. воды	1
«Битоксибациллин, П»	bacillus thuringiensis var. thuringiensis	гроздевая листовертка	60-80 гр./10л. воды	2
«Фуфанон-Нова, ВЭ», «Новактион, ВЭ»	малатион, 440 г/л	клещи, мучнистый червец	13мл/10 л. воды	1
«Лепидоцид, СК, П»	bacillus thuringiensis var. kurstaki	гроздевая листовертка	20-30 мл/10 л. воды	2
«Кинмикс, КЭ» или др. из пиретроидов	бета-циперметрин, 50 г/л	листовертки, тли	4мл/10 л. воды	2
«Аполло, КС»	клофентезин, 500 г/л	клещи	4мл./10 л. воды	2
«Фитоверм, КЭ»	аверсектин С, 10 г/л	клещи, листовертки,	3-4 мл/10л.	3

ЧЕТВЕРТАЯ ОБРАБОТКА

Четвертая обработка винограда от болезней проводится в период цветения и/ или образования завязей. Самый поздний срок – формирование ягод. Для этих обработок можно использовать те же препараты, что и при третьей обработки, или фунгициды системного действия – «Скор, КЭ», «Квадрис, СК», «Акробат МЦ, ВДГ» и др.

«Скор, КЭ»	дифеноконазол, 250гр/л	3-4 мл./ 10 л. воды
«Квадрис, СК»,	азоксистробин, 250 гр/л	6-8 мл./ 10 л. воды
«Акробат МЦ, ВДГ»	диметоморф, 90 г/кг манкоцеб, 600 г/кг	20гр./ 10 л. воды
«Хорус ВДГ»	ципродинил, 750 гр./литр	6-7 гр./ 10 л. воды
«Топаз, КЭ»	пенконазол (Топаз), 100 г/л	4мл./ 10 л. воды
«Алирин-Б, Ж»	бактерия Bacillus subtilis штамм В-10 ВИЗР	50мл./ 10 л. воды
«Зуммер, КС»	флуазинам, 500 г/л	5-7,5гр./10 л. воды
«Зато, ВДГ»	трифлоксистробин, 500 г/л	1,5гр./10 л. воды
«Медея, МЭ»	дифеноконазол, 50 г/л флутриафол, 30 г/л	10мл./ 10 л. воды
«Споробактерин, СП»	bacillus subtilis + trichoderma viride, штамм 4097	20 гр./ 100 м2
«Профит Голд, ВДГ»	фамоксадон, 250 г/л цимоксанил, 250 г/л	4гр./ 10 л. воды
«Строби, ВДГ»	крезоксим-метил, 500 г/кг	1,5-2гр./ 10 л. воды. До и после обработок данным препаратом необходимо использовать фунгицид с механизмом действия, отличным от стробилуринов

Для обработок используются как химические, так и биологические фунгициды. Из года в год рекомендуется чередовать препараты из разных химических классов.

ПЯТАЯ ОБРАБОТКА

Срок проведения поздневесенней – раннелетней обработки ориентировочно определяется по размеру ягоды, она должна быть с горошину

Используются те же препараты, что и при четвертой обработки. Из года в год следует чередовать препараты.

ШЕСТАЯ ОБРАБОТКА

Заключительная обработка проводится осенью — в конце периода вегетации после сбора урожая. У каждого виноградаря свои на этот счет взгляды по вопросу — какие препараты использовать. Кто-то использует препараты на основе меди, или обрабатывает железным купоросом. Кто-то использует системные фунгициды. Все зависит от конкретного заболевания и степени его распространения.

Виды и классификация препаратов защиты и обработки винограда от болезней и вредителей

Начнем мы, пожалуй, с детального изучения того, что, собственно, и собираемся применять.

Все хим. препараты делятся на:

• Фунгициды(от лат. fungus — гриб и лат. caedo — убиваю) — химические вещества для борьбы с грибковыми болезнями растений, а также для протравливания семян с целью освобождения их от спор паразитных грибов. Тут все понятно. Основные и наиболее опасные заболевания виноградника-грибковые заболевания (оидиум, милдью, антракноз, все виды гнилей) и боремся мы с ними при помощи фунгицидов.
• Инсектициды (от лат. insectum — насекомое и лат. caedo — убиваю) — химические препараты для уничтожения вредных насекомых. И тут, по моему, предельно понятно.

Существует еще такие категории как гербициды, регуляторы роста и т.п., но в рамках нашей статьи они не представляют ни какого интереса.

В свою очередь фунгициды и инсектициды делятся на:

Контактного действия.

Плюсы контактных препаратов:

1. Малый срок ожидания (временной промежуток между последней обработкой и сбором урожая рекомендованный производителем) в сравнении с системными.
2. Эффективно и быстро справляется с грибными спорами в зонах прямого контакта.
3. Малая резистентность. Резистентность (от лат. resistentia — сопротивление, противодействие) — сопротивляемость (устойчивость, невосприимчивость) организма к воздействию различных факторов — инфекций, ядов, загрязнений, паразитов, и т. п. Говоря проще, не привыкает зараза к препарату и хорошую эффективность имеют повторные обработки одним и тем же препаратом.

Минусы контактных препаратов:

1. Не способны оказывать лечащих свойств при глубоком поражении клеток растения.
2. Смываются дождем, и соответственно эффективны в небольшом промежутке времени.
3. Действуют только при прямом контакте с патогеном. То-есть куда попал раствор с опрыскивателя, там и работают, а куда не попал…увы.

Системного действия.

Плюсы системных препаратов:

1. Оказывают глубокое лечащее и профилактическое действие по всему растению, не зависимо от глубины проникновения инфекции.
2. Защищает растение целиком даже при частичной обработке листовой поверхности.
3. Оказывает длительный защитный эффект, т.к. не смывается дождем.

Минусы системных препаратов:

1. Большой срок ожидания. Необходимо много времени для полного вывода действующего вещества препарата с тканей растения.
2. Большая резистентность. Специалисты не рекомендуют использование одного препарата более двух раз за сезон. Желательно постоянно чередовать препараты разных химических групп. Внимание! Разные названия препарата или разные фирмы производители вовсе не говорят о том, что у препаратов разный химический состав действующего вещества! Внимательно читайте инструкции и обращайте внимание именно на действующее вещество (химический класс) в препарате, именно его необходимо чередовать, а не цветные упаковки с одинаковым содержанием, но под разными названиями.

Системно-контактного действия.

Я создал таблицу с препаратами двух ведущих фирм BASF и Syngenta, которые я использую. Почему именно эти фирмы? Во-первых, это крупнейшие химические компании с мировым именем и хорошей репутацией. Во вторых, именно эти фирмы позиционируют свою продукцию именно для винограда, наряду с другими культурами. В третьих, у нас в белорусских магазинах кроме них практически ни чего нет для нужд виноградарей, так что и выбирать не с чего.

Обращаю ваше внимание, что таблица полностью интерактивная, то есть при нажатии на название любого препарата откроется окно сайта производителя данного препарата, где вы сможете получить исчерпывающую информацию о продукте из первоисточника.

От каких болезней винограда

Подбирать фунгицид стоит, основываясь на симптомах заболевания. Грибки могут быть устойчивы к одним, и подвержены другим веществам. Потому лучше выбирать средство, направленное на борьбу с конкретным возбудителем. Однако если точно определить болезнь не удается, можно воспользоваться универсальными составами.

От милдью (ложной мучнистой росы)

На первом этапе развития растения до цветения требуется проводить профилактическую обработку контактными фунгицидами. Затем использовать комплексные медьсодержащие препараты (Ридомил Голд).

После уборки урожая — снова вернуться к опрыскиваниям контактными растворами.

От серой гнили

В благоприятных для развития грибка условиях (повышенная влажность) следует начать обработку системными пестицидами во время выдвижения соцветий. В период цветения проводят обработку Фундазолом, при смыкании ягод — системным фунгицидом Строби. Во время созревания плодов используют контактный препарат Тиовит Джет.

От оидиума (настоящей мучнистой росы)

В начале вегетативного периода виноградники опрыскивают контактным фунгицидом Тиовит Джет. Следующая обработка происходит после цветения: системным фунгицидом (Топаз). После смыкания ягод в гроздях системным пестицидом Квадрис. После сбора урожая снова применяют Тиовит Джет.

От антракноза

Первые обработки проводятся ранней весной, когда побеги достигают 10 см. Для опрыскивания применяются контактные медьсодержащие препараты (Хом).

Далее обработку проводят системными пестицидами с периодичностью 1 раз в 10-14 дней.

От корневой гнили

Возбудителем заболевания является сразу несколько организмов. Поэтому для лечения требуется комплексное воздействие.

Против корневой гнили эффективны медьсодержащие фунгициды как контактной, так и системной группы. Используются препараты: Хом, бордоская жидкость, Оксихом.

От ожога ягод

Фунгициды направлены на излечение растения от заболеваний, вызванных спорами грибов. Они вмешиваются в деятельность патогенных организмов, блокируют необходимые для их жизни ферменты. Ожоги же появляются от воздействия на ягоды высокой температуры свыше 33 градусов. Поэтому предотвратить опаление виноградин с помощью фунгицидов не удастся.

Фунгициды для винограда контактного действия

Чтобы добиться максимального профилактического или лечебного действия, биофунгициды нужно тщательно и качественно наносить на всю надземную часть растения — лозы, листья и стволы. К тому же, если после обработки прошел дождь, опрыскивание нужно провести повторно.

Недостатком таких средств является довольно большая кратность обработок (7-8 опрыскиваний), чтобы обеспечить надлежащую защиту растениям. Кроме того, очень важно своевременно проводить такие обработки. Если срок опрыскивания был упущен, то зараженные растения следует обрабатывать средствами системного либо комплексного действия.

Инфинити

Фунгицид имеет системное действие. Патогенные грибы класса оомицетов подавляются пропамокарб гидрохлоридом и флуопиколидом, входящими в состав инфинити.

Инфинити — концентрированная суспензия, выпускаемая во флаконах и канистрах. Действие препарата начинается через 2-3 ч. после обработки. Сколько будет действовать препарат, зависит от погоды и степени зараженности культур. Обычно этот период составляет 8-14 дней.

Обработка проводится в вегетативный период; первая профилактическая сразу после цветения, последующие — каждые 2 недели. Обрабатывают садовый участок 4 раза. Инфинити не фитотоксичен, максимальную эффективность приобретает при взаимодействии с другими группами.

Обработка фунгицидом Инфинити

• длительный период защиты;
• имеет новейший высокоэффективный компонент;
• защищает растение целиком;
• стимулирует рост;
• защищает корни культуры;
• отсутствует фитотоксичность.

Отзывы виноградарей

я Фундазолом не работаю вообще, а одну обработку Ридомилом Голд провожу ежегодно как профилактическую. Предпочитаю обработать задолго до уборки урожая, чем потом гасить разгоревшийся мильдьюозный «пожар». А также я не использую Нитрафен. А после цветения предпочитаю что-нибудь более серьезное, чем какой-нибудь Абига-пик. Например, лечащий контактник Курзат. И инсектициды я не использую вообще, т.к. у меня нет ни клеща, ни листовертки. Вторую половину вегетации также свободно хожу по винограднику без опаски, и пробую ягоду с куста. И с момента окончания цветения до конца августа ничем не работаю из химии.

Владимир г. Старый Оскол Белгородская обл.

http://vinforum.ru/index.php?topic=32.140

Для борьбы с гнилями, использую Хорус и Свитч.

Василий Кулаков Старый Оскол Белгородская обл.

http://vinforum.ru/index.php?topic=32.140

Несколько лет уже работаю с препаратом Кабрио Топ, ВДГ . Результатом очень довольна : прекрасно действует против милдью , антракноза , оидиума и чёрной гнили . За сезон пара обработок обязательно , но только применяю по саженцам в школке в основном , т.к. срок ожидания 60 дней . На плодоносящем винограднике стараюсь не использовать вообще . Хотя в экстремальных ситуациях и до цветения иногда приходилось им обрабатывать тоже…

Фурса Ирина Ивановна Краснодарский край

http://vinforum.ru/index.php?topic=32.140

Первая обработка, сразу после снятия укрытия-500 гр, ЖК, на 10 л, воды. Так же и обработать землю вокруг кустов. После подвязки лоз, 250 гр, аммиачной селитры, на 1 кв, м, обильно полить Виноград, не зависимо сырой он, или сухой. Первая обработка кустов, размер листочка, монета пять копеек. Ридомил Голд-50 гр, Топсин М-25гр, Хорус- 6 гр, Би 58 новый, согласно инструкции. Следующая обработка, после цветения, две недели. Эти же препараты + Колоидная сера, 60–80 гр, на 10 л, воды. Этой схемой, может пользоваться любой, самое главное, сроки выдержать и что бы не было подделок. На поздних сортах, применяю третью обработку, Тельдор, согласно инструкции + Марганцовка + Сода. Другими препаратами, не пользуюсь. Раз в три года, осенью, обрабатываю Виноградник Дноком.

Алексей Косенко Херсонская обл. Голопристанский р-н.

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=14904

Виноградник сажают на многие годы (до 100 лет): чем старше куст, тем крупнее и слаще ягоды. Поэтому не ленитесь, делайте всё как положено, защищайте виноградную лозу от болезней и вредителей и результатом ваших трудов будут сладкие сочные гроздья винограда.

Инфекция чаще прогрессирует на листьях и стеблях винограда. Средства контактного действия призваны защитить растение от грибка, но не вылечить, их используют для профилактики. Контактные химикаты создают на вегетативной части винограда защитную пленку. Попадая в агрессивную среду, споры погибают, а культура не поражается. У микроорганизмов не успевает выработаться привыкание. Если нет осадков, защитное покрытие держится в пределах 10 дней. Если на следующий день после обработки пошли дожди, они полностью смоют фунгицид с винограда, процедуру проводят повторно. Высокая температура также сокращает срок действия.

Обработка винограда от вредителей

Основные вредители, появляющиеся на винограде — это тля (филлоксера) и паутинный клещ.
Для борьбы с тлёй разработаны химические препараты:

• фастак, контактно-желудочного действия на паразитов;
• фозалон, отличающийся длительным действием;
• актеллик, действует до 2 часов, предотвращает повторное появление тли;
• кинмикс, губительный и для взрослых особей, и для личинок

Для борьбы с паутинным клещём используются фозалон, бензофосфат, перметрин.
Любые вредители, в том числе и паутинный клещ погибают после опрыскивания раствором коллоидной серы (75 %).

Я стараюсь не пользоваться химическими препаратами и использовать народные методы. Против тли использую настой картофельной или томатной ботвы. Берётся 1,5 кг измельчённой ботвы на 10 л воды и настаивается 3–4 часа. Хорошо помогает и опрыскивание древесной золой (1 стакан золы на 5 л воды, настаивается 12 часов). Даёт эффект и мыльный раствор (100 гр дегтярного мыла на ведро воды). А от клеща готовлю настой из луковой шелухи следующим образом: банку (обём зависит от требуемого количества настоя) наполовину заполняю луковой шелухой, заливаю горячей (60–70 о С) водой, настаиваю 1–2 дня. После процеживания разбавляю водой в два раза и сразу использую.