Вишня Бирюсинка и Щедрая – отзывы и особенности сортов

Важно! Под укрытием не должен накапливаться конденсат, поэтому прежде чем переходить к организации зимнего убежища для вишни, стоит убедиться в стабильном снижении температур, исключая вероятность их внезапного предзимнего повышения.

Почему Щедрую вишню любят русские садоводы

Вишня «Щедрая» считается одним из наиболее популярных сортов не только в средней полосе страны, но и в регионах Урала и Сибири. В 50 годы прошлого века на Свердловской станции экспериментального садоводства проводились селекционные работы по случайному опылению вишни сорта «Идеал» другими сортами.

В качестве одного из опылителей использовалась степная вишня. Гибрид, полученный в результате работ, оказался очень удачным и в 1958 году новый сорт, названный «Щедрая» был внесён в Государственный селекционный реестр и районирован по Уралу, Западно-Сибирскому региону и Поволжью. Сейчас он так же широко распространён в Украине, Беларуси и странах Балтии.

История селекции и регион выведения

Вишня Щедрая появилась в результате случайного опыления однолетнего саженца сорта Идеал.

В опылении участвовали вишни разных видов, в том числе и степная. Выделили Щедрую как сорт, селекционеры Свердловской станции садоводства С.В. Жуков и Н.И. Гвоздюкова.

Районирован сорт Щедрая в 1959 г. по Уральскому, Западно-Сибирскому регионам и Поволжью.

Часто эту вишню можно встретить в садах Беларуси, Прибалтики, Украины, и за пределами постсоветского пространства.

На этих территориях нередко можно встретить и такие сорта, как Лебедянская, Любская, Малиновка и Маяк.

Вишня Драгоценный кармин

Дерево вишни Драгоценный кармин

Не так давно в Канаде был выведен новый сорт десертной вишни, получившей название Драгоценный кармин. Она имеет вид куста высотой до двух метров. Этот сорт отлично подходит для климатических зон с морозной зимой и засушливым, жарким летом.

Она характеризуется большой урожайностью. С куста можно собрать примерно 15 килограмм плодов. Вкус — кисло-сладкий, косточка небольшая, а сами плоды среднего размера, их вес составляет примерно 3,5 грамма. Куст цветет до конца мая и не осыпается.

Вишня отличается устойчивостью к сильным и длительным морозам.

Возьмите на заметку: Драгоценный Кармин — единственный сорт, который может выдержать температуру в 40 градусов мороза.

Читайте также:
Идеи английского сада, которые можно легко применить у себя на даче

Драгоценный кармин активно применяются для следующих целей:

  • изготовления вина;
  • консервирования;
  • изготовления кондитерских изделий;
  • производства сока.

Плоды могут храниться в свежем виде более 20 дней.

Выращиваем вишню Бирюсинка: секреты отличного урожая

Садовые культуры — это стабильный урожай при минимальном уходе. Вишня Бирюсинка отличается сочными кисло-сладкими плодами и неприхотливостью. Сорт выдерживает резкие перепады температур, хорошо переносит суровые зимы. Отлично подходит для выращивания в северных регионах. Обладает высокой урожайностью.

Характеристика сорта

Вишня этого сорта представляет собой куст, раскидистый и красивый. Пышная крона с темно-зелеными листьями прячет плоды от жары и обильных дождей. Первый урожай Бирюсинка дает на 3–4 год жизни при соблюдении необходимых условий.

Куст устойчив к морозам и резким перепадам температур. Хорошо растет вишня в суровых условиях Урала и Сибири. Вишня сорта Бирюсинка хорошо себя чувствует и зимой, когда земля промерзла, и летом в засуху, и весной или осенью, когда почва истощена.

Сорт имеет хороший иммунитет, поэтому редко болеет. Относится сорт к самоплодным культурам, поэтому урожай не зависит от опылителей и погодных условий в период цветения. При желании увеличить урожайность Бирюсинки можно в качестве опылителя посадить рядом Уральскую рубиновую вишню.

Сорт созревает рано, и уже к концу августа можно собирать урожай.

Описание куста

Кусты этого сорта не вырастают выше 2-х метров. В первый год саженец активно растет в высоту, а потом 2–3 года он разрастается вширь. Основные ветки формируются в первый год жизни. Общее описание куста Бирюсинка:

  • густая крона;
  • темно-зеленые листья среднего размера;
  • средняя длина побегов — до 30–40 см;
  • все плоды образуются на ветвях.

Здоровый куст вишни хорошо плодоносит. В среднем за сезон куст дает до 20 кг ягод с одного куста. Качество плодов зависит от погодных условий и внесенных удобрений.

В первый год обрезать вишню нельзя. Болеет куст редко, а для его укрепления нужна простая профилактика болезней.

Описание плодов

Вишня сорта Бирюсинка отличается высоким урожаем.

Общее описание плодов:

  • плоды крупные, массой до 6 г;
  • плоды насыщенного красного цвета;
  • кожица плотная, не растрескивается даже в сезон сильных дождей;
  • мякоть сочная и плотная;
  • вкус кисло-сладкий;
  • косточки маленького размера, легко отделяется от мякоти
Читайте также:
Как засолить семгу в домашних условиях вкусно, рецепт приготовления, видео

Используется сок вишни для приготовления вин, сиропов и компотов. А также вишня используется для приготовления начинок и для консервирования.

Посадка

Сорт нетребователен к почве, но любит легкие, богатые органикой почвы. Не любит переувлажнение.

Высаживают вишню ранней весной. Важно, чтобы грунт хорошо прогрелся. Корни саженца еще слабые, поэтому перед посадкой корневую систем подготавливают:

  • Внимательно осматривают корни, если есть поврежденные, аккуратно их обрезают.
  • За 5–6 часов до высадки корневище оставляют в воде, это поможет напитать его влагой.

Затем готовят лунку для посадки:

  • Лунка должна быть не глубже 60 см. Это оптимальная глубина, в которой корневище успеет прижиться до прихода первых морозов.
  • Дно лунки нужно выстелить слоем удобрений – это калийные или фосфатные минеральные удобрения или перегной.
  • После этого в лунке устанавливается саженец.
  • Присыпается грунтом, который после нужно утрамбовать.
  • После посадки саженец нужно хорошо полить: для 1 куста используют не менее 3 ведер воды.
  • Вокруг приствольного круга делают валик, который позволит правильно поливать саженец.

Дополнительной опоры для вишни устанавливать не нужно, но укрытие пригодится осенью, когда активно пойдут дожди. Если посадить садовую культуру возле стены или забора, укрытие не понадобится.

Выбирать для посадки лучше открытые участки с хорошим освещением и без сквозняков. В тени кусты плохо растут, а плоды созревают неравномерно.

Правила ухода

Специфический уход для этого сорта не нужен. Сразу после высадки саженец оставляют в покое на 1–2 недели. После этого удобрять и поливать куст нужно регулярно. Верхние слои почвы устилаются опилками и торфом.

Дополнительный уход нужен осенью и весной: вносятся удобрения, проводится обрезка. Если кусты болеют, их обрабатывают специальными растворами. Больные ветки нужно обрезать, а срезы обработать дезинфицирующим раствором.

Для удобрения используют обычный перегной, разбавленный водой. Он используется каждый сезон. Органику вносят один раз в 2–3 года, чтобы не навредить растению. Используются фосфатные и калийные удобрения один раз в год, когда почва наиболее истощена.

Полив

Полив проводится один раз в 3 месяца. Основная подпитка вишни – это дожди и влага, которая попадает в почву естественным путем. Дополнительный полив проводится после внесения минеральных удобрений, т. к. в этом случае почва пересушивается, и без дополнительной влаги куст пострадает.

Читайте также:
Как правильно прищипнуть денежное дерево

Усиливают полив в период цветения. А также после обрезки садовую культуру необходимо полить, добавив немного навоза или компоста в верхние слои почвы. Поливается куст перед укрытием на зиму, чтобы почва успела напитаться влагой.

Заключение

Вишни сорта Бирюсинка – это кустовые культуры, неприхотливые в уходе. Хорошо растут на светлых участках. При посадке этого сорта нужно избегать низин и сквозняков. Высаживаются кусты ранней весной. Перед посадкой саженца почва удобряется и увлажняется.

Плодоносит вишня на 3–4 год жизни, правильный уход ускоряет разрастание саженца. Нуждается садовая культура в регулярном поливе и внесении удобрений (питательные вещества вносятся по определенной схеме).

К достоинствам сорта относят его самоплодность, высокую устойчивость к морозам и болезням, а также хорошую урожайность.

Что значит самоплодная вишня

Самоплодная вишня – это сорт деревьев, которые способны давать плоды при отсутствии перекрестного опыления с деревьев других сортов. Деревья данных сортов очень неприхотливы в уходе и подойдут владельцам небольших садовых участков. Такие сорта вишен, могут расти на участке в единственном экземпляре, давая при этом богатый урожай. Все сорта вишен можно поделить на три группы:

  1. Низкорослые сорта;
  2. Крупноплодные сорта;
  3. Зимостойкие сорта вишен.

Краткий справочник терминов

В посвященных вишне статьях часто встречаются термины, значение которых мы не знаем или понимаем неправильно. Постараемся их коротко объяснить. Наверное, даже продвинутые садоводы не откажутся от своеобразной шпаргалки. Конечно, все эти сведения можно легко найти в интернете, здесь они просто собраны воедино.

Опыление

Чаще всего не совсем правильно трактуются термины, связанные со способностью вишни завязывать плоды от собственной пыльцы.

Самоплодность. Даже в отсутствии опылителей вишня способна дать до 50% возможного урожая.

Частичная самоплодность. Без сортов-опылителей завяжется только от 7 до 20% ягод.

Самобесплодность. При отсутствии подходящего для опыления сорта вишня даст не более 5% урожая.

Вступление в плодоношение

По сравнению с другими культурами (кроме персика), вишни вступают в плодоношение рано. Сорта делятся на три группы:

Скороплодные. Первый урожай собирают на третий или четвертый год после посадки.

Читайте также:
Как правильно собирать грибы в лесу, основные правила

Среднеплодные. Плодоношение – на четвертый год.

Позднеплодные. Урожай начинают собирать на пятый или шестой год после посадки.

Данные приведены для привитых сортов. Степная вишня почти всегда начинает плодоносить раньше, чем обыкновенная.

Интересно! Технический сорт Любская, относящийся к вишне обыкновенной, часто зацветает еще в питомнике.

Период полного плодоношения вишни, в зависимости от сорта, наступает на 8-12 год жизни.

Размеры вишни

По размеру сорта вишни также делятся на три группы:

Низкорослые. Дерево, а чаще кустик, высота которого не превышает 2 м.

Среднерослые. Растение высотой 2-4 м.

Высокорослые. Вишня, высота которой достигает 6-7 м и более.

Размер растения не константа. При плохом уходе вишня будет ниже заявленного размера, а при избытке азотных удобрений – выше. И в том, и в другом случае пострадает урожайность и качество плодов.

Сроки сбора урожая

С этим вроде бы все понятно. Сорта бывают:

Раннеспелые. Начинают плодоносить в конце июня – начале июля.

Среднеспелые. Урожай собирают в июле.

Позднеспелые. Вишня поспевает в августе.

Внимание! Эти сроки весьма приблизительные и даны для основной территории России. На Украине, например, к концу июля успевают закончить плодоношение даже большинство поздних сортов.

Запомните, чем южнее регион, тем раньше поспевает вишня.

Назначение плодов

Сорта вишен делятся на три группы:

Технические. Обычно имеют мелкие кислые ягоды с большим содержанием витаминов и других полезных элементов. Есть в свежем виде их – удовольствие сомнительное. Но из таких вишен получается лучшие варенья, соки, вина.

Универсальные. Ягоды пригодны для переработки и потребления в свежем виде.

Столовые. Часто их называют десертными. Плоды очень красивые и вкусные, они содержат много сахара и мало кислоты. Такие вишни хорошо есть свежими, а вот продукты переработки из них получаются посредственными. Их отличает «плоский» вкус и слабый аромат.

Древесная форма вишни

Культурная вишня по форме растения делится на две группы:

Кустарниковая. Объединяет степную вишню и те сорта обыкновенной, которые растут в виде многоствольного невысокого куста. Обычно эта группа более устойчива к морозам, чем древовидная. Она плодоносит в основном на прошлогодних побегах.

Читайте также:
Бамбук – надежный друг

Древовидная. Объединяет большинство сортов обыкновенной вишни. Формирует один ствол и плодоносит большей частью на букетных веточках, реже – на однолетних побегах. Засухоустойчива.

Особенности плодов

Плоды вишни разделены на две неравные группы:

Морели или гриоты. Сок большинства сортов степной и обыкновенной вишни окрашен в насыщенный красный цвет. Он пачкает руки, обладает выраженным ароматом и заметной даже у столовых сортов кислинкой.

Аморели. Сорта вишни с розовыми плодами и светлым соком. Их значительно меньше, они слаще.

Короткий словарик гибридов

В последнее время создается много гибридов. Не в последнюю очередь это связано с желанием вывести сорта вишни, устойчивые к болезням, способные вынести сильные морозы. К тому же жители холодных регионов не оставляют надежду получить в свои сады пригодную к выращиванию на Севере черешню.

Дюк. Гибрид вишни и черешни.

Церападус. Гибрид вишни и черемухи Маака, где материнским растением выступает вишня.

Падоцерус. Результат скрещивания вишни с черемухой, материнское растение – черемуха Маака.

Характеристика сорта

Характеристика сорта

Вишня этого сорта представляет собой куст, раскидистый и красивый. Пышная крона с темно-зелеными листьями прячет плоды от жары и обильных дождей. Первый урожай Бирюсинка дает на 3–4 год жизни при соблюдении необходимых условий.

Куст устойчив к морозам и резким перепадам температур. Хорошо растет вишня в суровых условиях Урала и Сибири. Вишня сорта Бирюсинка хорошо себя чувствует и зимой, когда земля промерзла, и летом в засуху, и весной или осенью, когда почва истощена.

Сорт имеет хороший иммунитет, поэтому редко болеет. Относится сорт к самоплодным культурам, поэтому урожай не зависит от опылителей и погодных условий в период цветения. При желании увеличить урожайность Бирюсинки можно в качестве опылителя посадить рядом Уральскую рубиновую вишню.

Сорт созревает рано, и уже к концу августа можно собирать урожай.

Описание куста

Описание куста

Кусты этого сорта не вырастают выше 2-х метров. В первый год саженец активно растет в высоту, а потом 2–3 года он разрастается вширь. Основные ветки формируются в первый год жизни. Общее описание куста Бирюсинка:

  • густая крона;
  • темно-зеленые листья среднего размера;
  • средняя длина побегов — до 30–40 см;
  • все плоды образуются на ветвях.
Читайте также:
Бешенство у кошек: симптомы, опасность для людей, инкубационный период, вакцина

Здоровый куст вишни хорошо плодоносит. В среднем за сезон куст дает до 20 кг ягод с одного куста. Качество плодов зависит от погодных условий и внесенных удобрений.

В первый год обрезать вишню нельзя. Болеет куст редко, а для его укрепления нужна простая профилактика болезней.

Описание плодов

Описание плодов

Вишня сорта Бирюсинка отличается высоким урожаем.

Общее описание плодов:

  • плоды крупные, массой до 6 г;
  • плоды насыщенного красного цвета;
  • кожица плотная, не растрескивается даже в сезон сильных дождей;
  • мякоть сочная и плотная;
  • вкус кисло-сладкий;
  • косточки маленького размера, легко отделяется от мякоти

Используется сок вишни для приготовления вин, сиропов и компотов. А также вишня используется для приготовления начинок и для консервирования.

Краткий справочник терминов

В посвященных вишне статьях часто встречаются термины, значение которых мы не знаем или понимаем неправильно. Постараемся их коротко объяснить. Наверное, даже продвинутые садоводы не откажутся от своеобразной шпаргалки. Конечно, все эти сведения можно легко найти в интернете, здесь они просто собраны воедино.

Опыление

Чаще всего не совсем правильно трактуются термины, связанные со способностью вишни завязывать плоды от собственной пыльцы.

Самоплодность. Даже в отсутствии опылителей вишня способна дать до 50% возможного урожая.

Частичная самоплодность. Без сортов-опылителей завяжется только от 7 до 20% ягод.

Самобесплодность. При отсутствии подходящего для опыления сорта вишня даст не более 5% урожая.

Вступление в плодоношение

По сравнению с другими культурами (кроме персика), вишни вступают в плодоношение рано. Сорта делятся на три группы:

Скороплодные. Первый урожай собирают на третий или четвертый год после посадки.

Среднеплодные. Плодоношение – на четвертый год.

Позднеплодные. Урожай начинают собирать на пятый или шестой год после посадки.

Данные приведены для привитых сортов. Степная вишня почти всегда начинает плодоносить раньше, чем обыкновенная.

Интересно! Технический сорт Любская, относящийся к вишне обыкновенной, часто зацветает еще в питомнике.

Период полного плодоношения вишни, в зависимости от сорта, наступает на 8-12 год жизни.

Размеры вишни

По размеру сорта вишни также делятся на три группы:

Читайте также:
Вторые блюда и гарниры на раздаче должны иметь температуру не ниже

Низкорослые. Дерево, а чаще кустик, высота которого не превышает 2 м.

Среднерослые. Растение высотой 2-4 м.

Высокорослые. Вишня, высота которой достигает 6-7 м и более.

Размер растения не константа. При плохом уходе вишня будет ниже заявленного размера, а при избытке азотных удобрений – выше. И в том, и в другом случае пострадает урожайность и качество плодов.

Сроки сбора урожая

С этим вроде бы все понятно. Сорта бывают:

Раннеспелые. Начинают плодоносить в конце июня – начале июля.

Среднеспелые. Урожай собирают в июле.

Позднеспелые. Вишня поспевает в августе.

Внимание! Эти сроки весьма приблизительные и даны для основной территории России. На Украине, например, к концу июля успевают закончить плодоношение даже большинство поздних сортов.

Запомните, чем южнее регион, тем раньше поспевает вишня.

Назначение плодов

Сорта вишен делятся на три группы:

Технические. Обычно имеют мелкие кислые ягоды с большим содержанием витаминов и других полезных элементов. Есть в свежем виде их – удовольствие сомнительное. Но из таких вишен получается лучшие варенья, соки, вина.

Универсальные. Ягоды пригодны для переработки и потребления в свежем виде.

Столовые. Часто их называют десертными. Плоды очень красивые и вкусные, они содержат много сахара и мало кислоты. Такие вишни хорошо есть свежими, а вот продукты переработки из них получаются посредственными. Их отличает «плоский» вкус и слабый аромат.

Древесная форма вишни

Культурная вишня по форме растения делится на две группы:

Кустарниковая. Объединяет степную вишню и те сорта обыкновенной, которые растут в виде многоствольного невысокого куста. Обычно эта группа более устойчива к морозам, чем древовидная. Она плодоносит в основном на прошлогодних побегах.

Древовидная. Объединяет большинство сортов обыкновенной вишни. Формирует один ствол и плодоносит большей частью на букетных веточках, реже – на однолетних побегах. Засухоустойчива.

Особенности плодов

Плоды вишни разделены на две неравные группы:

Морели или гриоты. Сок большинства сортов степной и обыкновенной вишни окрашен в насыщенный красный цвет. Он пачкает руки, обладает выраженным ароматом и заметной даже у столовых сортов кислинкой.

Читайте также:
Выращивание озимого лука из чернушки

Аморели. Сорта вишни с розовыми плодами и светлым соком. Их значительно меньше, они слаще.

Короткий словарик гибридов

В последнее время создается много гибридов. Не в последнюю очередь это связано с желанием вывести сорта вишни, устойчивые к болезням, способные вынести сильные морозы. К тому же жители холодных регионов не оставляют надежду получить в свои сады пригодную к выращиванию на Севере черешню.

Дюк. Гибрид вишни и черешни.

Церападус. Гибрид вишни и черемухи Маака, где материнским растением выступает вишня.

Падоцерус. Результат скрещивания вишни с черемухой, материнское растение – черемуха Маака.

Особенности вишни Щедрая

Основными особенностям данного сорта считаются:

  • сорт возможно выращивать в северных регионах России;
  • поспевшие вишни не осыпаются;
  • сорт является самоплодным;
  • долговечность – при правильном уходом растение может прожить до 35 лет, сохраняя при этом хорошие показатели урожайности.

Ягоды вишни Щедрая, готовые к сбору

Требования к уходу

Ухаживать за сортом вишни Бирюсинка несложно. Садовод должен придерживаться стандартной процедуры, которая заключается в регулярном поливе, удалении сорняков, прополке, обрезке и подкормках.

Поливать растение этого вида требуется не чаще, чем 1 раз в 2 недели. Этого достаточно, чтобы напитать землю, но не спровоцировать гниение корневой системы.

Для полива должна использоваться вода комнатной температуры. Под каждый куст вливают не более 15 л воды. Спустя несколько дней проводят рыхление земли на глубину 6 см. Во время прополки вы должны удалять все сорняки, которые способны замедлять рост саженца.

Обрезка осуществляется в несколько этапов. Весной удаляют все сухие и отмороженные ветки, образованные за зиму. Осенью должны удаляться лишние ветки и побеги. Подкормки начинают вноситься только на второй год после посадки.

Лучшим временем для посадки считается весна. Однако почву следует подготовить еще осенью. Будущее место для посадки необходимо вскопать, произвестковать. Спустя месяц в грунт вносят органические удобрения. Для этого подойдет навозная жижа. Ее разводят в воде в пропорции 1:2. Также следует обязательно внести минеральные удобрения. Для этого потребуется 50 г сернокислого калия и 100 г суперфосфатов. Этот расчет выполняется на 1 м² площади участка.

Читайте также:
Выращивание озимого лука из чернушки

Болезни и вредители

Иммунитет культуры позволяет ей быть устойчивой к монилиозу и коккомикозу, но при некачественном уходе, деревья этого сорта поражаются такими заболеваниями, как корневая гниль или мучнистая роса. В этом случае придется удалять весь куст. Бороться против мучнистой росы помогает бордосская жидкость (на 20 г раствора понадобится 10 л воды).

Справиться с клещами и блошками способен медный купорос (10 г средства растворить в 3 л воды). От тли спасает «Оксихом» (20 г на 5 л воды), а от птиц защищают специальные укрывные сетки.

Ссылка на основную публикацию