Она не слишком зимостойкая и плохо переносит температуру более 30 градусов мороза, поэтому зимой под деревьями создают сугробы.
Алыча обильная: выращивание, уход, преимущества
Алыча – кустарниковое растение, которые распространены в южных регионах России. Она относится к семейству розовых и роду слив. Ее называют сливой вишненосной или растопыренной. Название «алыча» пришло к нам из азербайджанского языка, и на русский переводится как «мелкая слива». В Грузии ее также называют сливой-ткемали, в Молдавии – мирабель. Алыча растет в Азии, Северном Кавказе, Закавказье, на Балканах, в Молдавии, в Иране. Но там она встречается только как дикое растение. В России же и в Украине является культурным растением. Она имеет различные разновидности, соответствующие требованиям представителей различных регионов страны. Самые распространенные сорта, получившиеся в результате селекции: таврическая, краснолистная, кавказская, грузинская, крымская армянская, иранская. Каждый сорт имеет свои вкусовые отличия. Например, у грузинской алычи вкус терпкий, а у крымской-кисло-сладкий
Один из самых распространенных на территории России сортов – алыча Обильная. Она появилась в результате селекции, когда алыча Таврическая была скрещена с китайской сливой.
Описание гибридного сорта и его особенности
Сорт Обильная в Госреестре с 1969 года. Создан селекционерами Никитского ботсада К. Ф. Костиной и О. А. Зобранских. Родительскими культурами являются:
- Китайская слива Бербанк;
- алыча Таврическая.
Внешний вид дерева и фото
Сорт формирует среднерослое дерево, не всегда достигающее 3-х метров даже к 10-летнему возрасту. Корневая система глубокая. Кора на главном проводнике темно-серая, у молодых веточек – красно-коричневая, немногочисленные чечевички средние.
Крона:
- широкая;
- раскидистая;
- редкая;
- скругленная;
- ветки отставлены практически под прямым углом;
- под весом плодов изгибаются, но не ломаются.
Листья:
- овальные;
- кончик заостренный;
- основание пластины клиновидное;
- длина около 5 см при вдвое меньшей ширине;
- лицевая сторона зеленая, голая;
- изнанка легко опушенная, матовая;
- края слабоволнистые, мелкопильчатые;
- черешок около 1 см, с антоциановой бороздкой;
- центральная жилка дугообразно изогнута.
Цветение и опылители
Генеративные почки алычи Обильная растут по две, в основном – на прошлогоднем приросте и плодовых прутиках. Венчики:
- диаметром 2 см или чуть больше;
- лепестки овальные белые, не до конца раскрытые, волнистые по бокам и на кончиках;
- с многочисленными желтыми тычинками.
Сорт самобесплодный, опылители должны расти в радиусе 40 м. Для алычи это сливы:
Лучшими считаются сорта:
- Пурпуровая;
- Путешественница;
- Шаровидная;
- Найдена;
- Крымская Роза.
О плодах
Алыча Обильная красивая, с высокими товарными качествами, но имеет дегустационную оценку всего 4 балла. Это связано с тем, что кожура плода кислая, тогда как внутри слива сладкая, ароматная. Оценка заготовок выше, особенно у сока с мякотью (4,4).
Внешний вид плодов:
- круглые или чуть сдавленные у полюсов, средняя высота сливы составляет 3,5 см, диаметр – 3,8 см;
- масса 35-40 см, при нормировании завязей доходит до 50, в благоприятных условиях – 55 г;
- наибольшая ширина сливы не в центре, а смещена к плодоножке;
- из-за глубокого, ярко выраженного шва, плод становится слегка асимметричным;
- воронка средняя;
- макушка округлая;
- основная окраска желтая, покровная – красно-фиолетовая, охватывает всю поверхность целиком;
- восковой налет средней интенсивности;
- подкожные точки желтые;
- кожура прочная и плотная, но не толстая, легко снимается с мякоти;
- косточка отделяется хорошо, весит 2% от массы плода (средняя);
- плодоножка тонкая, крепится слабо.
Мякоть алычи Обильная:
- окрашена неравномерно – близко к кожуре красноватая, внутри оранжевая;
- содержит мало сока;
- плотная;
- ароматная;
- средневолокнистая;
- при контакте с воздухом темнеет медленно.
Срок созревания и урожайность
Обильная – среднеспелый сорт, предназначенный для юга. Созревает дружно, в середине-конце июля. Плодоношение – на 2-3-й год после посадки.
Даже если все сливы предназначены для свежего потребления или переработки в стадии полной зрелости, урожай нужно сорвать вовремя. Плодоножка слабая, придется собирать алычу с земли.
Урожайность Обильной – около 45 кг со взрослого дерева. В удачный год можно собрать до 60 кг.
Чтобы сохранить фрукт этого сорта до 6 недель:
- плоды рвут с дерева, вместе с плодоножками;
- они должны быть чуть недозрелыми;
- мыть или протирать сливы нельзя;
- хранить в овощном отделе холодильника или подвале;
- в ящики укладывают не более 4 слоев, перестилают бумагой;
- температура должна быть 4-6° С, влажность – 85-95%.
Как переносит холода?
Зимостойкость средняя. Обильная чувствительна к смене морозов оттепелями и наоборот. Может выпревать корневая шейка или находящаяся под снегом часть главного проводника.
Как средняя позиционируется и морозостойкость. Уже при температуре в минус 30° С вымерзают скелетные ветки, может пострадать ствол даже взрослого дерева.
Цветет алыча Обильная с середины апреля. В это время на Северном Кавказе заморозки бывают крайне редко.
Алыча Обильная
Дерево относительно небольшое, в высоту достигает не больше 3 м. Корневая система сильная, побеги окрашены в зеленовато-бурый оттенок. Листья немного заостренные, имеют эллиптическую форму. Плоды круглой формы, слегка приплюснуты. Цвет алычи желтый, покровная окраска красно-фиолетовая. Мякоть сочная, кисловатая. Косточка хорошо отделяется. Ядро косточки содержит масло, которое по своему составу напоминает миндальное. Срок продолжительности жизни алычи составляет не менее 30 лет.
Сорт алычи Обильный является одним из самых популярных на территории России. Растение появилось в результате скрещивания алычи Таврической и китайской сливы.
Алыча является самобесплодным растением, поэтому ей необходимы опылители. Важно подобрать растения, которые будут цвести в один период.
В начале мая дерево покрывается крупными цветами розового или белого оттенка диаметром до 4 см. В момент цветения алыча напоминает сливу.
Алыча обильная отличается своей высокой урожайностью. Растение можно выращивать в средней полосе России и на юге. Плоды имеют крупный размер и хорошо хранятся продолжительный срок времени.
Так как основная масса деревьев алычи самобесплодна, по соседству с ними следует высаживать растения-опылители. К таковым стоит отнести алычу Путешественницу, сливу Красный шар. Несмотря на то, что плодовые и декоративные культуры нередко тесно соседствуют на участке, их близкое расположение не всегда может быть взаимовыгодным. Негативные последствия могут отмечаться в том случае, если корневые системы соседних растений располагаются на одном уровне и начинают активно соперничать за получение полезных веществ из почвы. По соседству с алычой не стоит высаживать черешню, вишню, орех, грушу и яблоню. Также нежелательно допускать близкого расположения березы, так как корневая система этого дерева угнетает соседей.
Если алыча будет выращиваться в южном регионе, то посадочные работы можно проводить осенью. В местах, где преобладают морозные зимы, работы переносят на весну. Лучше выбирать солнечный участок, с хорошей защитой от ветра и сквозняков. Подходящей почвой считается суглинок. Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 1 м. Диаметр посадочной ямы должен быть не меньше 1 м, а ее глубина от 40 см. Лунка заполняется на 2/3 смесью нитрофоски и перегноя. Если почва слишком тяжелая, с большим количеством глины, разбавить ее можно торфом или песком. Посадку следует хорошо пролить и застелить слоем мульчи.
В качестве ухода потребуется проводить:
профилактику от вредителей и болезней.
Скороплодную алычу принято употреблять не только в свежем виде, но и готовить из нее джемы, компоты и ароматное варенье.
Эта дикая слива является не просто вкусным, но и крайне полезным фруктом. Плоды способны выводить из организма человека радионуклиды и ряд тяжелых металлов. Алыча будет полезна людям, страдающим гипертонией, воспалением легких, туберкулезом. Фрукт поможет при ряде желудочно-кишечных заболеваний, он способствует улучшению аппетита, обладает мочегонным и противовоспалительным действием.
Алыча обычно страдает заболеваниями, характерными для сливы.
Клястероспориоз – ветки покрываются пятнами красноватого оттенка, на месте которых со временем образуются трещины. Осенью важно удалить растительные остатки, а весной обработать дерево бордосской жидкостью.
Млечный блеск – грибковое заболевание, при котором листья окрашиваются в бурый оттенок, а стволы покрываются гнилью. Вернуть дереву здоровый вид можно путем правильного уход за ним, регулярным поливом и внесением подкормок.
Серая гниль – грибковая патология, в процессе развития которой, плоды покрываются мучнистым налетом и деформируются. Больные плоды следует вовремя снимать и уничтожать.
Мы уделяем большое внимание к упаковке наших растений, потому что наша главная задача – доставить их Вам живыми и невредимыми, словно Вы сами только что выкопали их в поле! Ведь саженцы требуют особого внимания к упаковке при транспортировке!
Компания КСП (Клуб садоводов-профессионалов) использует трехступенчатую систему упаковки, которая гарантирует жизнеспособность растений в течении двух месяцев.
1. В конце осени, когда сокодвижение в растении останавливается и саженец переходит в состояние анабиоза, мы выкапываем готовую продукцию и закладываем на хранение в специальное помещение, предварительно пересыпов корни аморфным грунтом.
2. После, саженцы ждут своего хозяина, чтобы найти свой дом и радовать Вас большим и вкусным урожаем! А мы в это время мы усердно ищем им владельцев
3. С 1 марта начинается отправка посылок по забронированным заявкам в первую очередь, а так-же по вновь поступившим заказам.
4. Перед отправкой владельцу, корни саженца мы замачиваем в гидрогель, – это даёт растению много влаги, достаточно чтобы подпитываться на протяжении всего пути, даже если вдруг саженец проснётся.
5. Затем мы корни помещаем в торфосмесь и надёжно обматываем стретч-плёнкой так – чтобы плёнка к стволу прилегала идеально плотно, это помешает влаге выйти, таким образом получается замкнутая система. Важно. – Каждое растение упаковывается индивидуально!
6. На финальном этапе саженцы фасуют в коробку и обкладывают крафтовой бумагой для фиксации неподвижного состояния. Это необходимо чтобы растение не повредилось после нескольких циклов переворотов и возможных ударов при пересылке.
Отправка декоративных растений осуществляется в горшках Р9, С1, С2 и С3.
Р9 – пластиковый квадратный горшок размером 9*9*9 см
С1 – пластиковый круглый горшок объёмом 1 литр
С2 – пластиковый круглый горшок объёмом 2 литра
С3 – пластиковый круглый горшок объёмом 3 литра
Будьте внимательны! Вес горшка отразится на стоимости доставки!
После оплаты заказа специалисты компании КСП готовят Ваш заказ к отправке.
- Луковицы и Корни цветов мы заказываем у надёжных поставщиков из Нидерландов. В связи с повышением пошлины на ввоз на границе, мы завозим посадочный материал сразу большими партиями – 4 раза весной (25 Февраля, 25 Марта, 10 и 25 Апреля и 5 Мая) и два раза осенью (25 Сентября и 25 Октября). Если луковиц в наличие нет, а до прибытия есть время – мы собираем предзаказы.
- Растения мы отправляем с 1 марта по 15 июня, и с 1 сентября по 1 декабря. Саженцы плодово – ягодных, винограда и роз, мы производим на собственном питомнике, за исключением небольшого процента новинок в нашем каталоге.
- Зимой саженцы находятся в состоянии анабиоза, но транспортировка в это время не желательна, так как мороз может загубить растение. Ну а летом саженец находится в фазе активного роста и развития, транспортировка в это время даёт сильный стресс растениям и снижает процент приживаемости.
- Для комфортной адаптации и для сохранности растения живыми, пересадка возможна только в осенний и в весенний период.
- Семена овощей и цветов, мицелий грибов, удобрения, газонную траву и садовый инвентарь отправляем в любое время года.
- Стоимость доставки компанией СДЭК – от 400 рублей
- Сроки доставки – от 2 до 5 дней после отправки
- В стоимость товара НЕ ВКЛЮЧЕНЫ почтовые сборы, стоимость доставки рассчитывается отдельно
- Выбор самовывоз или доставка до двери
- Стоимость доставки – от 350 рублей
- Сроки доставки – от 3 до 14 дней с момента отправки
- В стоимость товара НЕ ВКЛЮЧЕНЫ почтовые сборы, стоимость доставки рассчитывается отдельно
1. Картой банка через внутренний защищённый шлюз системы Сбербанк Эквайринг. Важно. – Платёжный шлюз предоставил Сбербанк, все транзакции надёжно защищены
Шаг 1. Выбор места
Как и прочие косточковые культуры, алыча гибридная не любит избыточной влаги. Для хорошего роста и плодоношения важно, чтобы грунтовые воды залегали не ближе 2 м от поверхности.
Растения лучше развиваются на почвах с реакцией, близкой к нейтральной (рН 5,5–6.0). Для проверки кислотности, которую проводят осенью, используется специальный измеритель рН. Затем в зависимости от результата в грунт вносят 400–800 г/м 2 гашеной извести (пушонку). Причем на легких почвах норму снижают, на тяжелых – повышают. Таким образом, под каждый конкретный случай количество извести определяется опытным путем. Вносить пушонку можно зимой, прямо в снег.
На моем участке песок и кислая почва, поэтому один раз в 2–3 года я обязательно вношу в приствольные круги доломитовую муку. Алыча реагирует на нее очень хорошо. Кстати, по моему личному опыту, “доломитку” можно вносить, превышая норму. Она будет лежать в земле до того момента, пока в ней не появится нужда, а растение возьмёт ровно столько, сколько ему действительно требуется, не страдая от её переизбытка.
На фото: Скороплодная – отличный опылитель
АЛЫЧА И АБРИКОС НА СЕВЕРЕ. Особенности выращивания современных сортов
До недавнего времени алыча и абрикос считались исключительно южными культурами, но сейчас эти плодовые породы можно встретить в любительских садах далеко за пределами их традиционных зон выращивания, в новых районах с более холодным климатом. Это не только Центрально-Черноземный регион, но и Центральный (Калужская, Брянская, Московская области) и даже Уральский (Челябинская и Оренбургская области), Северо-Западный (Смоленская, Костромская, Владимирская области) и Дальневосточный регионы. Спрос на посадочный материал зимостойкой алычи и абрикоса постоянно растет, особенно среди любителей-садоводов.
СЕЛЕКЦИЯ СЕВЕРНЫХ СОРТОВ АЛЫЧИ И АБРИКОСА
Успешное продвижение алычи и абрикоса на север стало возможным благодаря использованию при выведении новых сортов отдаленной межвидовой и межродовой гибридизации.
Как получили зимостойкую алычу
Алыча (или слива растопыренная, русская) очень интересна в селекционном процессе, т.к. легко скрещивается с другими видами сливы. Именно это обстоятельство позволило решить многие селекционные проблемы, в частности, повысить адаптивность алычи к более суровым условиям произрастания, объединить в одном сорте ценные признаки различных видов: высокую зимостойкость дерева и генеративных почек, крупноплодность, улучшенное качество плодов и пр. Самые зимостойкие сорта гибридной крупноплодной алычи получены в результате скрещиваний китайско-уссурийских слив с алычой.
Попытки получения гибридной алычи с участием китайских слив были предприняты К.Ф.Костиной и Н.В.Ковалевым на юге России еще в середине прошлого века. Но основной толчок по продвижению этой культуры на север дало выведение на Крымской опытно-селекционной станции ВНИИР (Г.В.Еремин, С.Н.Забродина) целой серии замечательных гибридных зимостойких сортов алычи. Это Кубанская комета, Гранит, Гек, Лавина, Сигма, Сарматка, Путешественница, Чук, Шатер и др. Их возделывание стало возможным в Мичуринске, под Москвой, Санкт-Петербургом, в Челябинске и даже во Владивостоке.
В последние два десятилетия интерес к крупноплодной зимостойкой алыче не ослабел; она по-прежнему на «пике успеха». Садоводы севера поверили в ее достоинства. Это заставляет селекционеров двигаться дальше. Ученые Тимирязевской сельскохозяйственной академии (г. Москва) А.В.Исачкин, Н.В.Агафонов, Б.Н.Воробьев вывели новые сорта алычи, еще более приспособленные к суровым условиям. Среди них Ариадна, Злато скифов, Клеопатра, Несмеяна, Тимирязевская, Ярило и др. Много внимания северной алыче уделил смоленский садовод-селекционер Ю.М.Чугуев. По его мнению, в настоящее время благодаря селекционным успехам появилась возможность надежного выращивания этой южной культуры в Нечерноземной зоне России вплоть до 60 параллели, с критическими зимами, когда температура может опускаться до отметки -40°С. Плодотворно работали и продолжают работать с северной алычой селекционеры Белоруссии (В.А.Матвеев и др.). Ими получены такие отличные зимостойкие сорта, пригодные для выращивания в Центральном регионе России, как Ветразь, Прамень и др.
Как вывели абрикос для северных регионов
Род абрикос также характеризуется широкой экологической пластичностью. Отдельные его виды высокоморозоустойчивы, а это основное свойство, которым должен обладать северный абрикос. Так, абрикос маньчжурский выдерживает понижение температуры до -40°С, а абрикос сибирский – до -50°С. Некоторые виды, кроме того, высокозасухоустойчивы, другие, например, абрикос пурпурный, выделяются более поздним в сезоне (на 7–10 дней) цветением и повышенной устойчивостью к грибным заболеваниям. Все это представляет интерес для будущей селекции абрикоса.
Культура абрикоса в средней полосе России неразрывно связана с именем И.В.Мичурина. Именно его сорта Товарищ и Лучший мичуринский, в «крови» которых есть абрикос маньчжурский и сибирский, послужили основой многих современных сортов, полученных с привлечением абрикосов из других групп, а также вишни песчаной, сливы домашней и уссурийской, алычи, вишне-сливовых гибридов Ганзена.
Значительные успехи в селекции северного абрикоса получены при участии Х.К.Еникеева, А.Н.Веньяминова, М.М.Ульянищева, Г.Т.Казьмина, А.Ф.Колесниковой, Л.А.Крамаренко и других селекционеров. Это Триумф северный, Мичуринец, Успех, Юбилейный, Северянин, Сын Краснощекого, Кичигинский, Медовый, Айсберг, Алеша, Лель, Монастырский, Орловчанин, Саянский, Челябинский ранний, Минусинский янтарь и др.
ПРЕИМУЩЕСТВА СЕВЕРНОЙ АЛЫЧИ И АБРИКОСА
Чем же так привлекательны зимостойкие алыча и абрикос? Самое главное их достоинство – они прекрасно дополняют и оживляют существующий в холодных регионах России ассортимент косточковых пород (вишня, слива, терн, черемуха). За счет них удлиняется срок потребления плодов в свежем виде.
Так, у северной алычи очень широкий диапазон сроков созревания плодов – от ультраранних до ультрапоздних (с начала июля до сентября). Эти породы дают плоды отличного гармоничного вкуса. Они или кисло-сладкие, или сладкие и по наполненности вкуса ничем не отличаются от своих южных «собратьев». При этом у многих сортов алычи плоды с тонким ароматом, схожим с запахом нектара или ароматом чайно-гибридных роз, иногда они напоминают вишню, абрикос, миндаль, виноград или персик. Плоды всех сортов абрикоса имеют непревзойденный тонкий абрикосовый аромат. Плоды современных гибридных сортов алычи транспортабельны и хорошо дозариваются после сбора. Их также можно замораживать.
Из алычи и абрикоса получают высококачественные продукты переработки: варенье, компоты, соки с мякотью, повидло, желе, джемы, пастилу, сухофрукты. Кроме того, плоды алычи с успехом включают в кулинарные рецепты при изготовлении маринадов, острых приправ и соусов. Долго сохраняет свои вкусовые и диетические свойства растертая и высушенная на солнце в виде тонких пластинок алычовая масса («лаваш»).
Но этим достоинства алычи и абрикоса не ограничиваются. Обе культуры – отличные медоносы: так, с насаждений алычи меда можно собрать в 1,5–2 раза больше, чем с плантаций яблони, груши, сливы или терна. Кроме всего прочего, у абрикоса очень ценная древесина, исключительно твердая, почти не уступающая по плотности дубу, имеющая красивую, желтовато-розовую окраску. Она может использоваться в мебельных инкрустациях.
СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ СОРТОВЫХ САЖЕНЦЕВ
Саженцы зимостойкой алычи и абрикоса пользуются все возрастающим спросом, особенно среди любителей-садоводов. У себя в отделе зеленого черенкования (в лаборатории плодоводства МСХА) мы размножаем эти породы в основном прививкой (улучшенная копулировка и прививка вприклад) и окулировкой вприклад, а алычу – еще и зелеными черенками в условиях искусственного тумана. В качестве подвоев для абрикоса используем семенные и клоновые подвои алычи, иногда – китайской сливы, редко – домашней сливы. Результаты приживаемости прививочных компонентов и укоренения зеленых черенков высокие – 80–100%.
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ АЛЫЧИ
Особенности культуры алычи на севере
Новые зимостойкие крупноплодные сорта алычи имеют ряд преимуществ перед другими косточковыми породами. Они очень скороплодны, вступают в плодоношение на 2–3 год после посадки. Плодоношение ежегодное, урожайность высокая, до 20–50 кг с 8–10-летнего дерева, продолжительность жизни – 20 лет. Новые гибридные сорта алычи обладают достаточной устойчивостью к вредителям и болезням.
Плоды крупные, у отдельных сортов (Злато скифов, Клеопатра, Сигма, Шатер) массой 35–40 г. Внешний вид плодов очень привлекательный. По форме они от округлых до яйцевидных и удлиненных, в диаметре от 2 до 5 см. По разнообразию окраски плодов у алычи нет равных среди косточковых пород. Она варьирует от светло-желтой до сине-черной. Есть сорта с розовыми, красными, красно-фиолетовыми, бордовыми и синими плодами.
Встречаются плоды ярко-желто-зеленые, желто-оранжевые, желтовато-зеленые с красным румянцем, желтые с розовым румянцем, желтые с темно-красным румянцем. У алычи мякоть плодов нежная и сочная, иногда плотная и хрустящая, по окраске – от светло-желтой до красной. Косточка мелкая, длиной 14–23 мм, у некоторых сортов хорошо отделяется от мякоти.
Урожай северной алычи может быть менее обильным, если во время цветения будут идти непрерывные дожди. Сильно страдает алыча и от нашествия тлей.
В условиях средней полосы России, где зимой чередование морозов и оттепелей – явление обычное, у алычи не подопревает корневая шейка, что, наряду с хорошей зимостойкостью, является ценным признаком как для привитой, так и для корнесобственной культуры. Ее неприхотливые формы очень востребованы в питомниководстве в качестве подвоев для домашней и китайской сливы, алычи, персика, миндаля; также исследуется возможность их использования с той же целью для сортов северного абрикоса.
Лучшее место для посадки
Новые гибридные сорта алычи малотребовательны к условиям выращивания, успешно плодоносят на каменисто-гравийных, черноземных, серых лесных почвах, различных по механическому составу (песок, супесь, суглинок и даже глина). Но, несмотря на повышенную пластичность, оптимальными для выращивания являются почвы, богатые гумусом, плодородные, хорошо обеспеченные водой. Алыча мирится с близким стоянием грунтовых вод (1,5 м). Кроме того, наряду с айвой, она является одной из наиболее солеустойчивых пород.
Для посадки алычи в северных районах лучше выбирать южные или юго-восточные склоны, а ряды размещать с востока на запад. Она плохо переносит как повышенную кислотность, так и щелочную реакцию почвенной среды. Оптимальный уровень рН – 6,5–7,5.
Подготовка почвы
Перед посадкой в северных регионах кислые почвы необходимо известковать из расчета 200–300 г/м?. Известковые материалы можно вносить непосредственно в посадочные ямы (от 500 до 800 г – доломитовая мука, мел или зола) Алыча любит азот и калий и положительно реагирует на их дополнительное внесение. В фосфоре нуждается меньше.
В молодом саду приствольные круги под алычой желательно ничем не занимать и содержать под черным паром. В последующие годы для повышения плодородия почвы и обогащения ее полезными микроорганизмами их можно засевать сидератами – люпином, фацелией, горчицей, вико-овсяной смесью.
Что нужно для хорошего урожая
Цветки у алычи распускаются раньше листьев. Цветение всегда обильное, но процент завязывания плодов в односортных посадках низкий (1–2%), т.к. большинство сортов алычи самобесплодны, хотя есть и исключения: высокая самоплодность у сорта Кубанская комета, частичная – у сортов Клеопатра и Прамень. Лучше высаживать 2–3 сорта. Продолжительность цветения у алычи 7–8 дней, не то что у яблони или жимолости (10–15 дней), поэтому необходимо размещать рядом не просто разные сорта алычи, а совпадающие по срокам цветения.
Плоды алычи содержат до 13% сахаров, 5% органических кислот, 1,5% пектиновых веществ. Они богаты многими биологически активными веществами, в том числе витаминами и антоцианами. Витамина С содержится 16 мг%, каротина – 2,8 мг%, также присутствуют витамины из группы В, витамины Е, Р, РР и др. Потребление плодов алычи стабилизирует обмен веществ, они полезны при лечении атеросклероза, болезней почек, ревматизма и подагры. Свежие или распаренные сухие листья алычи (заготовленные в мае) ускоряют заживление небольших ран и язв; еще более выраженным ранозаживляющим действием обладает отвар листьев алычи в уксусе.
Формировка и обрезка
Обязательным условием успешного возделывания алычи является ее правильное формирование в молодом возрасте, а в дальнейшем – своевременная обрезка. Сразу уточним: корнесобственная алыча всегда более раскидистая, чем привитая. При прививке сортовой алычи на подвой алычи растения получаются более выровненные, с более компактной кроной.
Для алычи оптимальна чашеобразная крона. Как ее получить? На молодом растении закладывают 3 скелетные ветви с углами расхождения 120?, расстояние между ними по стволу 10–15 см. Угол отхождения скелетных ветвей от ствола 45–60?. Штамб формируют высотой 40–50 см. На 3 год после посадки центральный проводник у алычи вырезают над 3 скелетной ветвью. Тем самым осветляется центр кроны и ограничивается рост дерева в высоту.
В дальнейшем при весенней обрезке (до набухания почек) регулярно проводят укорачивание побегов, длина которых превышает 60 см, соподчинят ветви 2 порядка ветвям 1 порядка ветвления и тщательно следят за тем, чтобы верхняя ветвь в кроне не принимала на себя функцию проводника; для этого необходимо своевременно ограничивать ее рост.
Зимостойкость
В целом, выбранные для холодных регионов сорта алычи оказались высокозимостойкими. Наши многолетние наблюдения за поведением гибридной алычи (ее коллекция в отделе зеленого черенкования лаборатории плодоводства МСХА насчитывает 23 сорта) в послезимние периоды, особенно после суровой зимы 2005–2006 года, когда температура в январе опускалась до отметки -42°С, показали полную состоятельность этих сортов. Они хорошо плодоносили, в отличие от сливы и особенно вишни.
По нашему мнению, наиболее зимостойкие сорта: Кубанская комета, Тимирязевская, Несмеяна, Клеопатра, Ветразь, Ариадна, Ярило; самый зимостойкий сорт – Подарок Санкт-Петербургу. Незначительные подмерзания отмечены у сортов Путешественница, Найдена, Злато скифов, Царская, Шатер.
У алычи цветковые почки более уязвимы поздней зимой или в начале весны, они повреждаются при возврате холодов после длительных оттепелей. Одним из приемов, повышающим зимостойкость и урожайность, является раннелетнее укорачивание (т.н. пинцировка сильных ростовых побегов). Такой агротехнический прием сдвигает сроки начала закладки цветковых почек (урожай будущего года); соответственно, в зиму они войдут менее дифференцированными, а из практики плодоводства известно, что такие почки более морозостойкие. Кроме того, после такой летней обрезки весной следующего года алыча зацветает значительно позднее и уходит от весенних заморозков.
СЕВЕРНЫЕ СОРТА АЛЫЧИ
Злато скифов
Сеянец от свободного опыления сорта Кубанская комета, получен в МСХА им. К.А.Тимирязева. Сорт очень раннего срока созревания, самобесплодный. Зимостойкость высокая, урожайность средняя. Дерево среднерослое. Один из самых крупноплодных сортов, масса одного плода достигает 40 г. Плоды желтые, мякоть желтая, очень сочная, плотная, волокнистая. Вкус отличный, десертный, кисло-сладкий, с небольшой кислинкой у кожицы. Косточка полуотделяющаяся. Рекомендован для Центрального региона.
Клеопатра
Сеянец от свободного опыления сорта Кубанская комета, получен в МСХА им. К.А.Тимирязева. Сорт среднего срока созревания, частично самоплодный. Зимостойкость очень высокая, урожайность средняя. Дерево среднерослое. Сорт крупноплодный, масса плода 47 г. Плоды темно-фиолетовые, почти черные, с сильным восковым налетом, мякоть красная, плотная, хрящеватая. Вкус очень хороший, кисло-сладкий, гармоничный. Косточка полуотделяющаяся. Рекомендован для Центрального региона.
Кубанская комета
Слива китайская Скороплодная х алыча Пионерка. Получен на крымской опытно-селекционной станции ВНИИР. Сорт раннего срока созревания, самоплодный. Зимостойкость выше средней, урожайность очень высокая. Дерево слаборослое. Плоды крупные (28–32 г), бордовые, блестящие, мякоть желтая, волокнистая, сочная. Вкус десертный, кисло-сладкий, полный, со слабым ароматом. Косточка мелкая, не отделяется от мякоти. Рекомендован для многих северных, центральных и южных районов России. Сорт универсальный, очень пластичный.
Лавина
Слива китайская Скороплодная х алыча Отличница. Получен на Крымской опытно-селекционной станции ВНИИР. Сорт среднепозднего срока созревания, самобесплодный. Зимостойкость высокая, урожайность высокая. Дерево среднерослое. Плоды крупные (30 г), желтые, с темно-красным румянцем, блестящие, мякоть желтая, средней плотности, сочная, ароматная. Вкус хороший, кисло-сладкий, гармоничный. Косточка свободно отделяется. Рекомендован для Северо-Кавказского региона. Наши многолетние наблюдения зафиксировали ее достаточную зимостойкость и хорошую урожайность и в Московской области.
Найдена
Слива китайская Скороплодная х алыча гибридная Десертная. Получен на Крымской опытно-селекционной станции ВНИИР совместно с Белорусским НИИ картофелеводства и овощеводства. Сорт самобесплодный. Зимостойкость и урожайность высокая. Дерево среднерослое. Плоды больше среднего и крупные (26–35 г), бордовые, мякоть желтая, сочная, плотная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка не отделяется. Транспортабельность плодов хорошая. Рекомендован для Центрально-Черноземного региона.
Сигма
Слива китайская Скороплодная х алыча Пионерка. Получен на Крымской опытно-селекционной станции ВНИИР. Сорт среднераннего срока созревания, самобесплодный, зимостойкий, высокоурожайный. Дерево среднерослое. Плоды крупные (35 г), желтые, с темно-красным сплошным румянцем и восковым налетом. Мякоть плотная, желтая, вкус кисло-сладкий. Косточка не отделяется. Рекомендован для Северо-Кавказского региона. В Московской области зарекомендовал себя очень хорошо.
Чук
Слива китайская Скороплодная х алыча Отличница. Получен на Крымской опытно-селекционной станции ВНИИР. Сорт среднепозднего срока созревания, самобесплодный. Зимостойкость выше средней, урожайность высокая. Дерево слаборослое. Плоды выше среднего (28 г), темно-бордовые, мякоть оранжевая, сочная, плотная, ароматная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка не отделяется. Рекомендован для Северо-Кавказского региона. В Московской области в отдельные годы немного подмерзает.
Шатер
Сеянец от свободного опыления сливы китайско-американской сорта Фибинг пыльцой неизвестного сорта алычи. Получен на Крымской опытно-селекционной станции ВНИИР. Сорт раннего срока созревания, самобесплодный. Зимостойкость выше средней, урожайность высокая. Дерево слаборослое. Плоды крупные (40 г), желтовато-зеленые, с красным сплошным румянцем, при созревании – бордовые, мякоть желтая, плотная. Вкус хороший, кисло-сладкий, аромат слабый. Косточка не отделяется. Рекомендован для Северо-Кавказского региона. В Московской области зимостойкость и урожайность высокие.
Ярило
Сеянец от свободного опыления сорта Кубанская комета, получен в МСХА им. К.А.Тимирязева. Сорт очень раннего срока созревания, самобесплодный. Зимостойкость высокая, урожайность выше средней. Дерево среднерослое. Плоды крупные (30 г), красные, блестящие. Мякоть желтая, волокнистая, плотная, очень сочная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка крупная, полуотделяющаяся. Рекомендован для Центрального региона.
АЛЫЧА В ЛАНДШАФТНОМ ДИЗАЙНЕ
Деревья алычи, особенно сорта и формы с бордовыми листьями (алыча Писсардия), высокодекоративны, из них можно формировать живые изгороди, использовать в миксбордерах или в качестве солитеров.
Среди новых сортов алычи есть представители с узкопирамидальной кроной, например, сорт Колонновидная, достаточно зимостойкий, лишь немного уступающий сорту Кубанская комета. В высоту он не более 3 м, в ширину – 1,5–1,8 м. Колонновидная алыча – идеальный материал для декоративного оформления ландшафта. После посадки в сад можно оставить на саженце не 1 главный побег, а 2 и сформировать крону «канделябр». Из таких растений легко выводить различные пальметты, кордоны и другие виды фигурных формировок.
Алыча Обильная новая
- Семена и мицелии
- Декоративные растения
- Плодовые и ягодные растения
- Овощные культуры
- Цветы
- Злаки
- Мицелий грибов
- Комнатные растения
- Пряные и лекарственные травы
- Серия “Профессиональные семена растений”
- Орехоплодные культуры
- Чеснок Garlic
- Картофель Potato
- Лук-севок Оnion
- Батат Sweet Potato
- Луковичные ВЕСНА
- Луковичные ОСЕНЬ
- Плодовые деревья
- Ягодные культуры
- Плодовые кустарники
- Плодовые лианы
- Водные растения
- Деревья
- Кустарники
- Лианы (вьющиеся растения)
- Кустовые
- Плетистые
- Миниатюрные
- На штамбе
- Парковые
- Английские розы
- Чайно-гибридные
- Бордюрные
- Почвопокровные
- Бокаловидные
- Французские
- Флорибунда
- Ремонтантные розы
- Полиантовые розы
- Дамасские розы
- Шраб розы
- Мускусные розы
- От Остина
- Ель
- Тис
- Пихта
- Микробиота Microbióta
- Можжевельник Juníperus
- Туя
- Лиственница Larix
- Кипарисовик
- Тсуга
- Метасеквойя
- Секвойядендрон (мамонтово дерево)
- Сциадопитис или японская зонтичная пихта
- Сосна
- Вейник
- Лаванда
- Тимьян
- Шалфей
- Валериана
- Душица
- Котовник
- Мелисса
- Розмарин
- Многолетние
- Розмарин
- Стрелиция
- Юкка
- Мандариновое дерево
- Лимон
- Цитрон Citrus medica
- Лайм
- Рангпур Rangpur
- Лаймкват
- Кофейное дерево
- Клементин
- Каламондин
- Каламондин
- Бергамот
- Апельсиновое дерево
- Кумкват
- Замиокулкас (долларовое дерево)
- Ананас
- Лавр
- Регуляторы роста растений и микроудобрения
Алыча Обильная новая
- Созревание Средний
- Вкус плода Сладкий
- Размер плода Очень крупный
- Жизненная форма Дерево
- Благоухание Ароматный
- Созревание/цветение Средний сорт
- Вкус Сладкий
На эту группу товаров принимаются предварительные заказы. Отправка заказов начинается с апреля 2022 г.
Алыча Обильная новая
Саженцы алычи Обильная новая, отлично подойдут любителям мини-садов.Оригинальное, высокоурожайное и очень эффектное растение. Это дерево-полукарлик, дающее крупные фиолетовые плоды. Крона крупномеров алычи Обильная новая достаточно редкая, плоскоокруглая.Сбор урожая начинается со второй половины июля. Фрукты отличаются приятным сладким насыщенным вкусом. Небольшая косточка без усилий отделяется от мякоти.Сорт зимостоек, ежегодно дает высокие урожаи. Плоды хорошо переносят длительную транспортировку, используются как в свежем виде, так и для консервирования.
Чем алыча отличается от сливы:
Очень вкусная
Ежегодно плодоносит
Дает высокий урожай
Раньше начинает плодоносить
Более устойчива к болезням и вредителям
Легче переносит засуху
Алыча (слива китайская) ‘Орловская мечта’
Дерево с компактной пирамидальной кроной, средней силы роста. Крона средней густоты и облиственности. Плоды крупные, средней массой 40-45 г. Плоды округлой формы, привлекательные, красные, с восковым налетом, с хорошо заметными подкожными точками. Вершина плода округлая, воронка глубокая. Мякоть желтого цвета, нежная, сочная, кисловато-сладкая, приятного вкуса. Урожайность хорошая. Зимостойкость древесины и цветковых почек высокая. Плоды созревают во второй половине августа – начале осени. Сорт является частично самоплодным. Опылители: Неженка, Пирамидальная, Аленушка и др.
Дерево среднерослое, до 2,5 м. Крона раскидистая шаровидная, средней густоты. Побеги прямые, коричнево-бурые. Плоды массой 20-28 г, округлой формы, высота 35 мм, диаметр в двух плоскостях 35 мм. Воронка плода широкая, мелкая, вершина округлая. Окраска плода желтая, покровная красная, ярче с солнечной стороны. Мякоть желтая, нежная, сочная, тающая, сок бесцветный. Созревание плодов растянутое, в ранние сроки (начало-середина августа). Сорт десертного назначения. Сорт частично самоплодный. Хорошим будет «Красный шар», а также можно посадить рядом любую алычу с подходящими сроками цветения.
Рейтинг лучших сортов алычи
Категория Место Наименование Рейтинг Цена Лучшие сорта алычи раннего срока созревания 1 Найдёна (слива китайская Скороплодная×алыча гибридная Десертная) 9.9 / 10 300 2 Кубанская комета (слива китайская Скороплодная×алыча гибридная Пионерка) 9.9 / 10 300 3 Злато скифов (сеянец от свободного опыления алычи гибридной Кубанская комета) 9.9 / 10 650 4 Июльская роза (сеянец алычи Кубанская комета от свободного опыления) 9.8 / 10 340 Лучшие сорта алычи среднего срока созревания 1 Царская (сеянец от свободного опыления алычи Кубанская комета) 9.8 / 10 650 2 Сонейка (алыча гибридная Мара, опыленная смесью пыльцы диплоидных слив) 9.8 / 10 700 3 Прамень (алыча гибридная×слива уссурийская Баракан) 9.7 / 10 400 4 Подарок Санкт-Петербургу (слива китайская Скороплодная×алыча гибридная Пионерка) 9.7 / 10 650 Лучшие позднеспелые сорта алычи 1 Мара (сеянец свободного опыления) 9.8 / 10 350 2 Клеопатра (сеянец от свободного опыления алычи гибридной Кубанская комета) 9.7 / 10 300 Найдёна (слива китайская Скороплодная×алыча гибридная Десертная)
Высокоадаптивная раноцветущая алыча. Дерево средней силы роста, формирует плоско-округлую, среднезагущенную крону с горизонтальным ростом побегов. Плоды овальные, без брюшного шва, с восковым налетом, массой 25 – 35 г. Кожица красно-фиолетовая, с множеством желтых подкожных точек, умеренной толщины, эластичная, легко снимается. Мякоть оранжевая, плотная, низкой сочности, кисло-сладкая. Косточка среднего размера, овальная, плохо отделяющаяся.
Сорт алычи Найдёна районирован в Центральном Черноземье и Поволжье. Хорошо адаптировался в Центральном регионе. Плоды созревают в среднеранние сроки. При перезревании хорошо сохраняют товарные качества, не осыпаются.
ОБИЛЬНАЯ новая – современный сорт, разновидность алычи Обильной. Низкорослый, с ещё более крупными, чем у исходной формы, темно-фиолетовыми плодами (до 90 г), ранний. Сорт не требователен к условиям выращивания. Самобесплодный Урожайность высокая и ежегодная. Дерево слаборослое 2м, в плодоношение вступает со 2 года кожица плотная, а мякоть «мармеладная», оранжевая. Плоды крупные до 50г , тёмно-фиолетовые, с приятным ароматом и маленькой косточкой, созревают одновременно. Косточка отделяется хорошо. Плоды характеризуются высокими товарными качествами, используются для свежего потребления и всех видов переработки. Особенно качественными получаются компоты. Созревает в средние сроки. Устойчивость к болезням средняя.
10 лучших сортов алычи
- Лучшие сорта алычи раннего срока созревания
- Лучшие сорта алычи среднего срока созревания
- Лучшие позднеспелые сорта алычи
Если набрать в поисковике «алыча» и перейти на первые статьи в выдаче — с высокой вероятностью можно попасть на описание алычи вишневидной (слива растопыренная) с мелкими кисловатыми плодами. Однако в этом рейтинге речь пойдет о лучших сортах алыче гибридной, или сливе русской. Это плодовое растение было получено в результате сложной гибридизации двух гибридных веток. Первая гибридная ветка — северокавказская алыча со сливой уссурийской, сливой китайской и сливой американской. Вторая гибридная ветка — абрикос с алычой и сливой китайской. Путем скрещивания двух гибридных веток и многолетнего отбора появились прародители современных сортов алычи. Описание, фото лучших сортов алычи, отзывы о популярных сортах представлены в нашем рейтинге.
Из-за многообразного генотипа плоды алычи сильно отличаются вкусом, ароматом и окраской. Почитатели этого фрукта редко останавливаются на 2 – 3 сортах. Если мало места на участке — спасают прививки в крону. По биологическим и экологическим особенностям алыча по нескольким параметрам превосходит сливу домашнюю. Многие садоводы включают ее в список самых стабильных в условиях средней полосы фруктовых деревьев.
Чем ценится алыча гибридная:
- скороплодность — обильное плодоношение начинается на 2 – 3 год после посадки;
- цветки выдерживают легкие заморозки до −3ºС;
- отсутствует периодичность в плодоношении;
- высокая морозостойкость древесины и быстрое восстановление при подмерзании — в сравнении со сливой домашней.