Ежевика Гай: описание, выращивание, видео и фото сорта ежевики

Важно! Для сохранения влаги целесообразно выкладывать мульчу на приствольном круге. Мульчировать ежевику можно опилками, сеном, соломой, листьями или другой подходящей органикой.

Ежевика (70 фото) – описание, сорта, когда и как сажать

Ежевика — одна из интересных и вкусных ягод, которые можно без труда выращивать у себя в саду. Нередко, когда встает вопрос, какую ягоду выбрать для посадки на участке, чаще всего выбирают именно ежевику. Связано это с ее неприхотливостью в уходе и уникальными целебными свойствами. Любой начинающий садовод сможет с легкостью вырастить ягоду, если только будет придерживаться некоторых несложных правил.

Поскольку ежевика обладает отличными вкусовыми качествами и содержит в себе немало полезных элементов, она не просто так считается настоящей находкой для садоводов любителей. Но немногие считают ее такой замечательной, и распространена она не так широко, как хотелось бы. И очень зря…

Один куст ежевики приносит до 12 килограммов вкусных ягод, то есть он очень урожайный. Садовую ягоду используют и в промышленном возделывании. В сравнении с малиной ее намного выгоднее выращивать на дальнейшую продажу.

Ежевика входит в семейство розоцветных рода рубус. По виду напоминает лиану кустарниковую либо же просто кустарник. Ее естественная среда обитания — поймы рек, леса умеренных и также северных широт. Встречается и в Северной Америке, где ее выращивают на больших территориях. Бывает ползучая и прямостоячая. Корневая система ежевики садовой многолетняя, а верхняя часть имеет высокую урожайность в течение 2-х лет.

Ежевику можно употреблять как в свежем виде, так и готовить из нее отличные варенья, мармелад, десерты, джемы и даже мороженое. Используют ее и при выпекании тортов с пирожными, которые станут настоящим украшением любого чаепития.

Ежевика Гай: о главном коротко и емко

Крупноплодный, среднеранний, продуктивный — это в общем. А в целом — описание сорта, характеристика июльского Гая.

Gaj выведен на опытной станции Научно-исследовательского Института цветоводства и плодоводства в Бжезне, на рынке с 2006 г. Результат 30-летних работ по селекции J. Danek, как Polar, Ruczaj. Используется в открытом и закрытом грунте, где показал лучшие результаты ввиду слабой стойкости к УФ-излучению в полевых условиях. Пригоден для коммерческого выращивания, для промпосадок среднего объема, для малобъемного производства, используется для реализации в свежем виде, для переработки.

Сроки созревания средне-ранние, раньше Честера, позже Лох-Тея на 4-6 дней, идентичны с Поларом, ориентировочно для центра Украины, Средней полосы России — середина-конец июля в зависимости от региона, в условиях Белоруссии — 3 декада июля, на Урале — в конце августа-начале сентября. По польским данным — в конце. Цветение в конце мая.

Читайте также:
Антибиотик для индюков

Урожайность высокая, несколько выше не только Полар (который чуть больше) по некоторым оценкам, но и многих стелящихся видов. По оценкам специалистов, имеет одну из самых высоких нагрузок без ущерба для размера плодов, высокую продуктивность в сравнении с аналогами, сочетающуюся с хорошим вкусом.

По отзывам, с взрослого куста возрастом 4-5 лет можно получить порядка 15-20 кг при интенсивной агротехнике.

  • Пряморастущего типа, относится к куманикам. Бесшипный куст мощный, с хорошо ветвящимися рослыми жесткими побегами, достигающими высоты 3.5 м, с развитым жестким боковым ветвлением. Латералы мощные, имеют несколько порядков.
  • Практически не дает корневой поросли, размножается черенкованием.
  • Ягоды черного цвета, с ярким блеском, ээлиптической формы (округло-вытянутые), крупные — вес 5-7 г, отдельные до 15-16 г, собраны в крупные плодовые кисти. В верхней части лозы кисти менее густые, в средней и нижней — более многоягодны.
  • Вкус приятный — сладко-кислый, именно сладкий, кислинка не навязчива, с тонким шелковичным привкусом. Достоинство — сахар набирает на момент полного окрашивания, не нужно дожидаться, пока ягода размягчиться до состояния переспевшей. Плотность плодов хорошая — умерено твердые, в меру сочные, транспортабельные.
  • Отличается умеренной чувствительностью к болезням, повреждению вредителями. Данные утверждения справедливы для климата Польши и для выращивания в закрытом грунте в частности.
  • Зимостойкость до -30 С, по информации оригинатора в условиях Польши.

Учитывая, что в Польше более мягкие зимы, и культура зимует без укрытия, большинство сортов в рамках селекционной программе, к которой и принадлежит Гай, создавались пряморастущими.

Морозостойкость в России, Белоруссиии, да и на Украине, рекламируемая чуть ли не как абсолютная, мягко говоря преувеличена — на большей части территорий зимует под укрытием.

В южных регионах после экспериментов можно практиковать безукрывной вариант — но опять же, проверив, чтобы избежать потерь: плодовые почки могут не выдержать, а в оттепель выпревать. Важно и не переуседствовать, и не укутывать чересчур, не использовать влагоемкие опилки, солому, не дышащий нетканый материал.

Выращивание ежевики сорта Гай

Ежевика Гай: фото

Если вы выращиваете ежевику Гай в промышленных целях, то необходимо соблюдать расстояние между растениями в 1-1,5 м, между рядами — около 2-3 м. если вы собираетесь выращивать ежевику у себя на дачном участке, для личных целей, то с учетом того, что вы растение будете укрывать на зимний период, необходимо соблюдать расстояние между растениями в 1,2-1,5 м. растение не переносит прямое воздействие солнечных лучей, они могут подпечь его, а плоды начнут приобретать блеклый внешний вид и вкусовые качества. По этой причине требуется создание тени в летнюю жару и проведение процедуры мульчирования почвы, используя солому или агроткань — для промышленного выращивания сорта. Выращивание растение должно происходить на шпалерах. Для этого возможно использование в-образных или т-образных опор. Установление проволоки нижнего ряда должно быть на уровне 80-90 см, верхней — 2,5-3 м, средней — между ними, по середине. Размножать растение можно черенками, используя коренные черенки или при помощи деления корня, при помощи отрезков корней. Проведение обрезки осуществляют по схеме, использование которой возможно для прямостоячих разновидностей:Проводить обрезку лозы, которая уже принесла ягоды, производят под самый корешок.

  • Стеблям, который имеют возраст 1 года, проводят укорачивание на высоте до 2 м.
  • В весенний период, те верхушки, которые были ослаблены, подлежат обрезке до здоровых почек.
  • Осенью нужно оставить все замещающие побеги и затем, с наступлением весны проводят их доведение до нормы, удаляя ненужные участки.
  • В возрасте 3-4 лет растение начинает полноценно приносить плоды.
Читайте также:
Виноград в первый год после посадки: как утеплять, уход. формирование и обрезка

Покупку посадочного материала для ежевики сорта Гай нужно производить только в специализированном магазине, который способен гарантировать качество покупаемого растения. только в таком случае, при осуществлении правильного ухода за ежевикой Гай, вы сможете получить богатый, полезный, витаминный урожай.

Плюсы и минусы ежевики Гай

Как любое растение, в природе ежевика Гай имеет свои преимущества и недостатки. При выращивании культуры можно столкнуться с некоторыми трудностями.

Во время частых осадков сорт быстро подвергается болезням

  • высокая морозоустойчивость;
  • хорошая урожайность;
  • пригодность к транспортировке;
  • лежкость;
  • вкусовые качества.
  • плохая устойчивость к засухе;
  • средняя сопротивляемость к заболеваниям;
  • необходимость опоры;
  • созревание только при теплой погоде.

Особенности посадки

Готовясь к посадке, изучите сроки и технологию высадки саженцев. Также важно правильно выбрать участок и посадочный материал. Вся необходимая информация указана далее.

Сроки

Саженцы ежевики целесообразно высаживать весной. Оптимальные сроки для посадки — с конца апреля до начала мая.

Посадка ежевики весной

Выбор места

Ежевика Гай отличается средней засухоустойчивостью. Ярко освещённые участки не подходят для культуры. Лучше выбирать слегка притенённую местность. К почве культура неприхотлива, однако самая лучшая урожайность наблюдается при высадке в дренированных суглинках с кислотностью рН=6.

Отбор и подготовка посадочного материала

На укоренение и развитие куста во многом влияет качество посадочного материала. Для посадки выбирайте такие саженцы:

  • однолетние;
  • с двумя побегами толщиной около 5 мм;
  • с развитым корневищем;
  • со сформированной корневой почкой.

Саженцы ежевики

Перед высадкой сеянцы проверяют на наличие повреждений. При потребности поражённые участки вырезают.

Схема посадки

Кусты высаживают на расстоянии 1–1,5 м друг от друга. В междурядье выдерживают дистанцию в 2,5–3 м.

Схема посадки саженцев следующая:

  1. Выкопайте посадочную яму глубиной и диаметром 0,4 м.
  2. Внесите в лунку смесь из 5 кг навоза, 40 г калийной подкормки, 100 г суперфосфата и половины земли, полученной при копке ямы.
  3. Разместите саженец в яме, расправьте корневище.
  4. Заполните свободное пространство в лунке грунтом.

После посадки полейте саженец. Дополнительно куст желательно замульчировать опилками, соломой или листьями.

Схема посадки кустарника

Ответы на вопросы

В чем польза ежевики?

Читайте также:
Как быстро растут туи

Плоды ежевики полезны за счет содержания в них таких веществ, как витамины А, С, Е, натуральные сахара, калий, железо, марганец. Ягоды благоприятно действуют на процесс переваривания пищи, нервную систему, защитные силы организма.

Какие сорта самые урожайные?

Высокоурожайными считаются сорта, которые дают от 15 кг плодов с куста.
К ним относятся: Изобильная, Натчез, Лох Тей, Торнфри, Блэк Мэджик. Ежевика Торнфри и Изобильная приносят урожай до 30 кг с одного куста.

Описание и характеристика сорта

Ежевика Гай среднеранняя, крупноплодная и очень продуктивная. Зацветает в мае, а плодоносит в зависимости от региона посадки с середины июля по конец сентября. Даёт щедрый урожай. При правильном уходе и условиях выращивания, взрослый здоровый куст отдаёт до 15-20 кг. спелых ягод за сезон.

Тип растения – пряморастущий. Требуется подвязка на шпалеру, беседку или кол. На кустах отсутствуют шипы, а сами ветви весьма массивные и густые. В высоту достигают до 3, 5 метров. Размножение черенкованием, так как корневая поросль отсутствует.

Чёрные, блестящие ягоды имеют овальную форму и не малый вес (около 5-7г. одна). Порою встречаются и такие, которые достигают массы в 16 грамм. Больше всего ягод находится снизу и посередине куста, а вверху их значительно меньше. Как только ягоды почернели – их можно смело срывать. Они моментально становятся сладкими. К тому же за счёт упругой структуры, Гай великолепно переносит транспортировку после сбора урожая.

Болезни и вредители данному сорту практически не страшны. Но в большей мере это относится к посадке в закрытый грунт. Зимостойкость до -30 градусов Цельсия так же спорный вопрос, поэтому будет не лишним перестраховаться и укрыть кусты на зиму. Но при этом важно сохранить грамотный баланс и не переусердствовать с укрытием. К примеру, не стоит использовать для укрытия такие материалы как: солома, опилки и полотна, не дающие воздуху свободно циркулировать сквозь них.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Сорт Гай обладает резистентностью выше среднего к болезням и вредителям. Проблемы могут возникнуть при неправильном уходе и неблагоприятных погодных условиях, например, повышенной влажности. В качестве лечения агрономы советуют опрыскивать растения бордоской жидкостью в концентрации 1%. Из заболеваний кусты могут поразить:

  • ржавчина;
  • мучнистая роса;
  • антракноз;
  • септориоз;
  • белая пятнистость;
  • пурпуровая пятнистость;
  • серая гниль.
Читайте также:
Астильба колор флэш лайм

Из паразитов опасность для культуры представляют:

  • паутинный клещ;
  • почковая моль;
  • долгоносик;
  • орехотворка;
  • тля;
  • галлица;
  • огнёвка;
  • стеклянница.

Для выведения вредителей садоводы рекомендуют использовать «Актеллик» из расчёта 6 л на 100 м² сада.

Важно! Не используйте дозы выше указанных в инструкции. Чрезмерная концентрация препаратов вредит растениям.Для профилактики достаточно грамотного ухода по указанным выше агротехническим нормам. Умеренная стойкость к заболеваниям и вредителям позволяет не проводить профилактические обработки химическими препаратами.

Ежевика Гай — это сорт, который действительно достоин внимания садовода: кусты сравнительно неприхотливы, за исключением непереносимости засухи, за ними легко ухаживать. При грамотном подходе к выращиванию с растения снимают большое количество вкусного и полезного урожая.

Размножение ежевики

Ежевика садовая обладает способностью очень быстро размножаться. Эта ягода стремительно завоевывает пространства, поэтому участок для нее следует тщательно подготовить. Размножается ежевика отпрысками и отводками.

Отпрыски – молодые побеги от корня – необходимо откопать с частью материнской корневой системы и посадить на новое место. Для такого вида размножения подходят сильные зрелые растения в возрасте не менее трех лет, у которых уже достаточно развилась корневая система. Разведение отпрысками предпочтительнее всего производить весной.

Размножение ежевики отпрысками

Размножение отводками. Суть способа заключается в укоренении однолетних побегов. Для этого в начале августа побег прикапывают на небольшую глубину, оставив саму верхушку. От материнского растения побег не отрезают. Прикопанный таким способом куст необходимо регулярно поливать. Примерно через 2 месяца растение должно укорениться. В октябре этот кустик нужно аккуратно откопать, и убедившись в том, что появились молодые корешки, отрезать от материнского растения и пересадить на новое постоянное место. Такие саженцы являются отличным посадочным материалом и для посадки весной.

Размножение ежевики отводками

Для того, чтобы растение быстрее укоренялось, перед прикапыванием можно слегка надрезать кору в том месте, которое будет в земле.

Честер (Chester Thornless) – универсальный сорт ежевики для гурманов

Ежевика Честер

Закрывает наш топ самых сладких сортов ежевика Честер, которую вывели американские селекционеры. Высокая урожайность, яркий вкус ягод и хорошая морозостойкость – куст станет гордостью вашего сада. Ягоды отличаются большей плотностью, чем у других сортов, и с легкостью переносят хранение и перевозку.

Читайте также:
Как быстро прорастить базилик?

Честер лучше всего растет на питательной рыхлой почве. Места ему нужно достаточно, поэтому при посадке между саженцами оставляйте не менее 2 м. Вредители и болезни обходят куст стороной, но если в прошлом у вас на участке были случаи эпидемии, стоит провести профилактическую обработку. Еще растению понравятся регулярные подкормки, особенно по листьям, систематический полив и мульчирование, которое защитит почву от быстрого высыхания.

Выращивайте на участке ежевику сладких сортов и получайте обильные урожаи. Также рекомендуем прочитать о бесшипных сортах ежевики и лучших сортах ежевики для средней полосы. Ждем ваши отзывы на понравившиеся сорта!

Польский сорт с высокой продуктивностью и отменным вкусом. Выведен в 2012 году. За недолгое время он покорил сердца многих садоводов по всему миру. В реестр сорт внесён как раннеспелый. Средняя урожайность за весь период плодоношения, который растянут, — 8 кг. Показатель не очень высокий, но стабильный. Урожай долго не осыпается с кустарника, что упрощает сбор. У ягод отличные товарные свойства: они хорошо транспортируются, лёгкие. Но сбор нужно проводить в фазу технической спелости.

Тройная Корона (Triple Crown) – бесшипный сорт ежевики американской селекции

Ежевика Тройная Корона

Сорту ежевики Тройная Корона уже больше 20 лет. Он выведен в Америке, в штате Орегон и с тех пор продолжает радовать любителей сладких ягод. Ежевика обладает несколькими преимуществами: быстрое наращивание вегетативной массы, неприхотливость и высокое качество урожая. Ягоды Тройной Короны очень сочные и ароматные, плотные и легко поддаются хранению и транспортировке. Жара не иссушает ягоды, что также ценится дачниками.

Не требует особой почвы или условий ухода, но и “забывать” о ежевике не стоит, если хотите получить урожай. Поливы и подкормки проводите по графику. Бесшипные побеги ежевики требуют подвязки на шпалеру. На зиму их нужно обязательно снимать и укрывать, т.к. перед морозами куст беззащитен.

Ссылка на основную публикацию