Ананас крупнохохолковый — описание, выращивание, фото

Этапы укоренения розетки — отделение макушки, удаление нижних листьев и мякоти, выдерживание в воде и посадка в горшок

Высаживаем верхушку ананаса дома

Сегодня все больший интерес для любителей экзотики представляют тропические плодовые культуры. Но если апельсин, лимон или гранат легко вырастить из косточки, то при выращивании ананаса возникают определенные трудности. Семена этого растения приобрести непросто.

Есть способ получить ананас из верхушки плода, купленного в магазине. При этом вырастает полноценный ананас, который при правильном уходе в квартирных условиях может даже плодоносить.

В статье вы узнаете, как правильно посадить и вырастить ананас в домашних условиях из верхушки.

Распространенные комнатные виды

В домашних условиях успешно выращивается ананас трех видов.

Ананас крупнохохолко́вый (A. Comosus), который характеризуется хорошим плодоношением. Листья зеленые, очень длинные, узкие, с шипами по краю.

Существует также вариант A.comosus Variegatus. Он имеет более короткие листья с пестрым рисунком и розово-красный плод. Данный гибрид ананаса выращивается в домашних условиях в основном, в декоративных целях.

В последние годы голландские производители вывели карликовую разновидность специально для культивирования в доме – Ananas nanus или Dwarf – восхитительный маленький ананас, высота которого составляет всего 30-40 см. Небольшое розовое соцветие дает впоследствии маленькие съедобные плоды.

Выращивание ананаса в домашних условиях

Ananas nanus

Листья длинные, жесткие, темно-зеленые или сизые, которые на солнце становятся темно-бордовыми. Высота сорта «Champaca» карликовой группы приблизительно 35 см (включая горшок).

Ананас прицветниковый (A. Bracteatus), а именно его вариация A. Bracteatus tricolor. Характеризуется высоким ростом, длинными, ремнеподобными зелеными листьями с яркими продольными полосами красного, розового, белого или кремового оттенка.

Края листовой пластины зубчатые или гладкие. Эффектные ярко-красные плоды съедобные, но не очень вкусные, поэтому данный вид привлекает цветоводов своими декоративными качествами.

Ananas

A. Bracteatus tricolor сорт “Striatus”

Все горшечные сорта широко доступны в цветочных отделах.

Как правильно укоренить?

Чтобы вырастить ананас из верхушки как комнатный цветок, плод нужно разделить и тщательно обработать. Иначе он просто сгниет в грунте.

Существует 2 способа укоренения ананаса из верхушки:

  1. «короной» – пучком листьев с сердцевиной;
  2. верхушечной частью плода.
Читайте также:
Галеандра: описание, ухода, пересадка и размножение + фото

Однозначно сказать, какой способ лучше сложно.

Особенности укоренения хохолка:

  • Укоренить хохолок в домашних условиях легче, но после высадки определить по листьям растение смогут только люди, хорошо разбирающиеся в семействе Бромелиевые.
  • Пучок листьев, достигающих 70 см, в маленьком горшочке будет неустойчивым, придется изобретать, как его уравновесить. А емкость нужна именно небольшая.

Особенности укоренения верхушки:

  • Верхушку плода укоренить немного сложнее, но не будет сомнений, что в горшке находится ананас. Именно возможность похвастаться часто привлекает цветоводов при укоренении купленного в магазине плода.
  • Недостаток – выращиваемое в домашних условиях из обрезанной верхушки растение может загнить. Особенно если мякоть удалена не полностью, или рана плохо затянулась каллусом.

Как ухаживать за цветком ананас

Выращивают ананас на солнечных южных окнах. Показателем достаточной освещенности служат красноватые кончики молодых листьев. Все растение становится плотным, крепким, листья не разваливаются в стороны. При этом ананас, стоящий на подоконнике, можно не поворачивать, он прекрасно развивается и при одностороннем освещении.

Перед тем как ухаживать за цветком ананас, необходимо обеспечить в помещении нужный температурный режим. Оптимальная температура воздуха — 26-28°С, субстрата — не ниже 24°С. Зимой желательно снижать температуру до 20°С, но не менее 18°С.

В период вегетации ананас поливают теплой водой (28-30°С) обильно, зимой умеренно, часто опрыскивают. В жаркую погоду воду можно налить в розетку листьев, но если температура воздуха опускается ниже 20°C, то воду из розеток следует удалить. Подкармливают растение два раза в месяц (до начала августа) органическими удобрениями, после появления цветоноса — полным минеральным удобрением с микроэлементами, сохраняя почву постоянно влажной. При правильном уходе плоды созревают в июне-августе на третий год после посадки.

Большинство культурных сортов семян не образует. Размножают ананас вегетативным способом. На вершине соплодия отрастает верхушечный побег, который можно отделить и укоренить. Срезанную верхушку с пучком листьев в течение двух суток подсушивают, а затем высаживают для укоренения в горшок, на дно которого помещают сфагнум и засыпают его песком (высота слоя песка 3-4 см). Обычно эту операцию проводят в августе-сентябре. После отрастания корней (через 20-30 дней) растения пересаживают в почвенную смесь из дерновой, листовой земли, перегноя, торфа и песка (0,5 : 2 : 1 : 1 : 0,5). Укорененные растения переваливают в горшки диаметром 12-14 см, на следующий год — в горшки диаметром 16-17 см, а еще через год — в горшки диаметром 18-20 см.

Читайте также:
Грибы Челябинской области в 2020: грибные места

Кроме верхушки соплодия для размножения используют боковые побеги и прикорневые отпрыски, которые аккуратно выламывают после того, как они достигнут в длину не менее 20 см. Срез присыпают толченым древесным углем. Укореняют черенки только тогда, когда срезы зарубцуются.

Вредит комнатным цветам ананас щитовка. При большой сухости воздуха в помещении у растения подсыхают кончики листьев.

Выращивание ананасов дома

Какое место подобрать для ананаса в доме

Ананас лучше выращивать на южных окнах и западных.

Температура содержания ананасов в доме

Ананас любит, когда ЖАРКО: оптимальная температура содержания летом +18. +25 °C, зимой +10. +15 °C.

Полив и увлажнение ананасов

Полив теплой водой (+35 градусов): летом обильный, зимой умеренный, полив сокращают, но земляной ком до сухости не доводят.

Летом ананасы необходимо опрыскивать раз в 2 недели.

Но, если вы хотите, чтобы растение развивалось и зимой, придется устроить подогрев почвы до 22–25°С и дополнительную подсветку люминесцентными лампами.

Посадка и пересадка ананасов

Пересадку производят ежегодно весной методом перевалки в контейнер большего размера.

На протяжении всей жизни ананасу необходимы подкормки, особенно азотные удобрения. В городских условиях удобнее всего пользоваться готовыми жидкими удобрениями.

Ананас прицветниковый полосатый

Ярко-полосатые остроконечные листья с зелеными, кремовыми и розовыми продольными полосками.

Температура для выращивания ананаса требуются температуры в пределах 20—22°С (зимой желательно незначительное понижение). Температуру ниже 15°С он не переносит. Переохлаждение корневой системы губительно сказывается на растении, поэтому горшок с ананасом обычно ставят не на подоконник, а на подставку. Освещение яркий свет, предпочтительнее содержать на южных и юго-западных окнах. Защиты от солнца не требуется. На солнце рисунок становится более четким. Влажность в течение почти всего года требуются умеренные поливы (ананас любит постоянную влажность), чуть более редкие — в период покоя. Зимой количество воды снижают, но постепенно, без резких перепадов. Для полива надо использовать воду, не содержащую извести. Можно использовать отстоянную воду, подкислив ее лимонной или щавелевой кислотой до рН 5—6. В комнатных условиях ананасу необходимо обеспечить высокую влажность воздуха, особенно если в помещении жарко. Весной и летом растение надо опрыскивать регулярно (ежедневно или через день, остальное время — если воздух слишком сухой). Горшок с растением в течение июля и августа желательно ставить на поддон с гравием, заполненный водой. Грунт листовая и дерновая земля, перегной, торф и песок (2:0,5:1:1:0,5), хороший дренаж. Питание ананас надо подкармливать летом 1 раз в две недели, весной и осенью — раз в месяц, зимой подкормки прекращают. Подкармливать следует преимущественно органическими удобрениями. Для этого можно использовать жидкие концентрированные удобрения на основе «Гумисола». Размножение чаще всего укоренением «хохолка» (розетки листьев) на верхушке соплодия, реже семенами(очень медленный рост). Прочий уход при правильном уходе ананас начинает плодоносить ни 3—4-Й год. Плодоношение можно простимулировать путем окуривания растения любым дымом (и т. ч. сигаретным). Чаще всего используют тлеющие угли. Пересаживают ананасы ежегодно, незначительно увеличивая емкость горшка. Корневую шейку при этом надо заглублять на 0,5 см. В новую емкость его можно перемещать только способом перевалки, не разрушая кома земли.

Читайте также:
10 хвойных растений, которые идеально подойдут для вашего сада

Ananas comosus var. ananassoides

Ananas comosus var. ananassoides

Ананасы этой разновидности – это также коренные обитатели Южной Америки, а именно Бразилии, Парагвая и Венесуэлы. В тропических районах и на востоке Анд растения высотой от 90 до 100 см довольно часто встречаются и в условиях саванны, где чувствуется недостаток влаги, и в тенистых влажных лесах вдоль русел рек в Гвиане и Коста-Рики.

Этот подвид дикорастущего ананаса широко распространен, а его карликовые плоды привлекают к растению внимание садоводов и любителей комнатных культур. Отличительная особенность декоративного ананаса – почти полное отсутствие стебля, жесткие, острые листья, длиной от 90 до 240 см и красноватые 15-сантиметровые соцветия.

Плоды этого южноамериканского ананаса могут быть и шаровидными. Но чаще на тонких гибких плодоножках образуются удлиненные цилиндрические соплодия. Мякоть внутри белая или желтоватая, волокнистая, сладкая с небольшими коричневыми семенами.

Где выращивают эти фрукты

Родина ананаса — солнечные плоскогорья Бразилии. Именно оттуда экзотический фрукт и начал своё путешествие по миру. В ХVI веке португальские мореплаватели доставили ананас в Индию и Африку, а в XVII с ним уже познакомилась и Европа. Правда, европейские климатические условия не позволяют выращивать этот фрукт под открытым небом, поэтому здесь его поселили в оранжереи. Таким же способом долгое время удавалось получать плоды этого растения в Санкт-Петербурге и даже на Соловецких островах. Но в XIX в, с развитием торгового пароходства, заниматься ананасами стало невыгодно, так как их привозили в большом количестве с плантаций, и оранжереи отказались от выращивания экзотического фрукта.

Ананас в оранжерее

Из-за продолжительного периода вегетации выращивать ананасы в закрытом грунте невыгодно

Сегодня основные крупные плантации, поставляющие ананасы по всему миру, находятся в Бразилии, на Филиппинских островах, в Таиланде и Тайване. В России этот плод выращивают только садоводы-любители дома, в горшках или в отапливаемых теплицах и оранжереях.

На Валааме несколько лет назад послушники попробовали укоренить ананасы в монастырской теплице, среди обычных овощей и зелени. Эксперимент удался, и сегодня несколько экзотических плодов готовы разнообразить меню аскетов.

Читайте также:
Как переложить соленые грибы в банки

Ананасы в Карелии

Колумбийские ананасы прекрасно уживаются рядом с огурцами

Распространение ананасов в дикой природе

Дикорастущие ананасы до сих пор встречаются на родине — в Бразилии, расселяясь среди травостоя или по опушкам лесов. Плоды их гораздо мельче сортовых и не так вкусны, но, в отличие от культурных родственников, у них сохранилась способность размножаться семенами. У выращиваемых ананасов семена или отсутствуют, или не вызревают, поэтому размножение происходит отводками и укоренением верхушки.

Дикорастущий ананас

Плоды дикого ананаса гораздо мельче, чем у культурных сортов

Полив

Ананас не стоит поливать сильно обильно. В природе он обитает в тропическом климате, где растение не получает воду несколько месяцев. Выполнять полив надо 2 раза в неделю. Зимой это делать следует 1 раз в 7 дней.

Необходимо учитывать состояние почвы и растения. Если грунт высох или начинают увядать листочки, это является признаком того, что ананасу нужно увлажнение. Полив следует производить в розетку, которая заполняется на 2/3 объема.

как растет ананас в природе

Нужна только отстоянная или фильтрованная вода комнатной температуры. В жидкость разрешается добавлять лимонный сок (несколько капелек). Большое количество влаги приводит к загниванию растения.

Подводя итог: что нужно знать для выращивания ананаса дома

  1. Для плодоношения подходит вид ананаса с длинными узкими колючими листьями.
  2. Плод должен быть вызревший, без признаков поражения вредителями и гнилью.
  3. Размножить ананас можно стеблем с «хохолком», предварительно обработав его.
  4. Цветение наступает при соответствующей стимуляции через 2 месяца после укоренения растения.
  5. Плод вызревает через 6 месяцев после цветения.

Сейчас уже никого не удивишь ананасом: мы пробуем его в зарубежных поездках, покупаем на новогодний стол, едим в чипсах и консервах. Но вот выращивать дома еще мало кто отваживается.

Может, после этой статьи вы попробуете? Уверена, у вас все получится!

Первая, самая обширная группа «Smooth Cayenne» – это по большей мере растения, выращиваемые на Гавайях и в Гондурасе. Также экзотические фрукты ананасы с характерными признаками принадлежности к этой сортовой группе можно встретить на Филиппинах и Кубе, на плантациях Южной Африки и в Мексике. Растения Smooth Cayenne имеют короткую плодоножку, на которой, постепенно желтея от донца к розетке, зреют плоды весом от 1,5 до 3 кг. Мякоть ананаса плотная, светло-желтая, с высоким содержанием и кислот, и сахара, что придает вкусу плода некоторую остроту.

Читайте также:
Жимолость Бажовская — описание сорта, отзывы и фото

Уход за ананасом

Необходимо создать для экзотического растения привычные условия.

  • освещенность не менее 8 часов при дневном свете и не менее 10 – при искусственном;
  • температура от 22 до 27°С с небольшими колебаниями в течение года. Понижение температуры ночью до 15,5-16,5°С стимулирует ананас к цветению;
  • влажность воздуха – не менее 80%.

Полив

Ананас способен пережить период засухи, но совершенно не переносит переувлажнения. Поливать его нужно только тогда, когда грунт в горшке высохнет на глубину 3 см. Воду для полива нужно брать температурой выше комнатной на 3-5 градусов.

Подкормка

В период активного роста ананаса — с февраля до сентября — подкормки проводят каждые две недели. Для этого подойдут удобрения для бромелиевых, орхидей или цветущих комнатных растений в 0.25 рекомендованной дозы. Подкормки можно проводить как корневые, так и опрыскиванием листьев.

Стимуляция цветения

Для ускорения цветения в естественных условиях растения окуривают этиленовым дымом и поливают ацетиленовым раствором. В домашних условиях вполне подойдет близкое соседство с ананасом яблока или томата. Для чего разрезанное яблоко (томат) помещают на поверхность грунта и закрывают растение полиэтиленовым пакетом. После загнивания яблока (томата) их заменяют свежими. Через 1,0 -1,5 месяца наступит цветение.

Ананас: как вырастить дома из верхушки — инструкция, фото и видео

Плодоношение

Через 5-6 месяцев после цветения ананас порадует вас своей душистой шишкой. При выращивании ананаса в горшке она едва ли достигнет 1 кг. Степень зрелости плода можно определить по характерному ананасному запаху.

Ананас: как вырастить дома из верхушки — инструкция, фото и видео

Конечно, непросто и, главное, небыстро вырастить ананас дома. Но знание – это уже половина успеха.

Ссылка на основную публикацию