Селекционерами выведены районированные сорта для каждой широты. В южных широтах выспевают початки на всех сортах кукурузы.
Посев кукурузы в открытый грунт: подготовка семян, сроки
История кукурузы как сельскохозяйственной культуры насчитывает около 9 тысяч лет. Она активно применялась и применяется сейчас в кулинарии и медицине. Занимает второе место после пшеницы по объему продаж в мире среди зерновых культур.
Кукуруза подходит для диетического питания — при умеренном употреблении она помогает избавиться от лишнего веса, стимулируя очищение пищеварительного тракта от шлаков. Благодаря большому количеству антиоксидантов злак защищает кожу от старения. Употребление маиса снижает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Сажать культуру просто, но стоит учитывать нюансы выбора сорта и подготовки семян. В статье расскажем, как выбрать сорт и замочить кукурузу для посадки, как ухаживать за саженцами, как собрать и сохранить урожай.
Выбор сорта и отбор семян
Сортов кукурузы великое множество. Выбор зависит от географического расположения, погодных условий и целей применения.
Лучшие сорта и гибриды для получения богатого урожая на личном участке: сладкий сорт Лакомка 121, Добрыня, Спирит, Ранняя золотая, Ледяной нектар, Санденс, Пионер, Сингента, Джубили.
В средней полосе России, где лето короткое, рекомендована ранняя кукуруза: Ранний сладкий, Трофи F1, Джубили F1, Лэндмарк F1, Ладожский 250 МВ, Ладожский 191, Мадонна. Эти сорта и гибриды дают хороший урожай уже 2,5 месяца после посадки.
К среднеспелым относятся: Свитстар F, Максалия, Брусница, Фаворит, Жемчуг, Деликатесная, Русалка, Спирит F1.
Позднеспелые сорта – самые устойчивые к заболеваниям: Полярис, Башкировец, Российская лопающаяся.
Если нужна кукуруза для попкорна, выбирайте специальные сорта: Лопай-лопай, Пинг-понг, Вулкан, Зея красная, Гостинец, Внучкина радость, Воздушная. Учтите, что они особенно требовательны к уходу. Для попкорна они подходят, потому что внутри каждого зерна есть капелька сока, которая разрывает оболочку при нагреве.
Лучшие кормовые сорта: Жемчуг, Адевей, Саратовская сахарная среднерослая, Аурика, Золотое руно, Кубанский, Виола.
Для выращивания на балконе берут низкорослые сорта, например, Сквирка, Деликатесная, Куликовский.
Семена для посева отбирают еще осенью. Выбирают крупные, равномерно спелые початки. Причем растения, с которых початки собираются, тоже должны быть высокими, не тронутые вредителями и болезнями. Выбранные плоды просушивают на солнце и убирают в сухое, хорошо вентилируемое помещение до весны, откалибровав по размеру.
Важно! На участке выращивают только один сорт, чтобы не произошло переопыления и родительские свойства не потерялись.
Составы для замачивания зерен кукурузы
Подготовка семян должна проводиться с соблюдением определенных правил, иначе все усилия будут потрачены впустую. Поэтому следует заранее ознакомиться, как правильно замочить семена кукурузы, чтобы достигнуть желаемого результата.
Талая вода
Приготовить такую воду нужно заблаговременно. Ее нужно набрать из-под крана, предварительно пропустив через фильтр, в пластиковую емкость или контейнер. Затем поставить в морозилку на несколько дней. После этого достать и дать возможность оттаять жидкости наполовину, слить. В итоге вредные примеси будут сконцентрированы в ледяной массе и от них удастся избавиться.
Молекулярная структура воды после оттаивания меняется. При этом жидкость сохраняет биологическую активность на протяжении 12 ч. Поэтому в течение этого времени необходимо провести замачивание семян кукурузы. Вода должна иметь температуру +20 градусов. Замоченные семена кукурузы в талой воде нужно держать в темном теплом месте и периодически открывать. После того, как проклюнутся белые ростки, их нужно высадить.
Важно! Замачивание семян в талой воде повышает иммунитет растений, ускоряет их прорастание и обеспечивает дружную всхожесть.
Вода с медом
Данный продукт пчеловодства является естественным стимулятором роста. Для замачивания можно использовать любой мед натурального происхождения. Иначе данная процедура будет бесполезной.
Для приготовления питательного раствора необходимо растворить 1 ст. л. меда в 250 мл теплой воды. В полученной жидкости нужно выдержать семена от 3 до 6 ч.
Настой древесной золы
Этот продукт, который остается после сгорания древесины, является натуральным удобрением. Он отличается высоким содержанием полезных элементов, необходимых для полноценного развития саженцев.
Для приготовления питательного раствора необходимо 2 ст. л. золы залить 1 л горячей воды. Полученную смесь настоять сутки, а затем процедить.
Важно! Использовать нужно древесную золу, оставшуюся после сгорания экологически чистого материала. Такой продукт нельзя получить при сжигании досок, покрытых лаком или краской.
Сок алоэ
Данное растение отличается антибактериальными свойствами. Поэтому его вполне можно использовать для замачивания зерен кукурузы. Такая процедура исключает вероятность поражения саженцев на начальном этапе грибковыми заболеваниями.
Для замачивания необходимо использовать нижние листья растения возрастом не менее 3 лет. Их нужно тщательно промыть и завернуть в плотную ткань. Полученный сверток выдержать в холодильнике 10 дней при температуре +6 градусов. Такая процедура помогает увеличить концентрацию полезных компонентов.
По окончании срока ожидания необходимо выдавить сок из листьев растения и смешать его с теплой водой в равной пропорции. Полученный раствор можно использовать для замачивания кукурузы.
Как сеять кукурузу
При выращивании кукурузной культуры нужно выбирать участок на подветренной стороне, чтобы сильный ветер не разрушил грядки. А почву подготавливают заранее, еще с осени: перекапывают землю на выбранном участке на глубину до 30 см.
Для справки! Если участок небольшой, кукурузу можно высадить по соседству с другими культурами. Хорошими соседями могут стать огурцы.
И огурцы, и кукурузу необходимо высаживать с интервалом в 30 см. В почву вносится удобрение с азотистым содержимым. При посадке желательно использовать перекрестный метод, что позволит сэкономить место. Стебли кукурузы можно использовать для привязки.
Огурцы, высаженные по соседству, никак не мешают кукурузе расти и развиваться. Каждое растение оставляет при себе полезные микроэлементы. Кукуруза — настолько неприхотливое растение, что рядом с ней можно посадить еще третью культуру, например, горох.
Чтобы растение в сезон дало много початков, еще на стадии выращивания рассады нужно замочить зерна. Сохранить кукурузу как семенную для следующей посадки поможет отделение больных початков, а хорошим необходимо дать просохнуть на солнце или в хорошо проветриваемом помещении.
Порядок замачивания кукурузы
Состоит эта процедура из трех этапов:
- Отбор семенного материала. Перед замачиванием нужно определить лучшие семена, которые с наибольшей вероятностью прорастут. Осмотрите семенной материал на предмет повреждений, зерна могут иметь трещины или выемки. После визуального отбора, возьмите емкость с холодной водой, опустите туда выбранные семена, оставьте их на 5-10 минут. Некачественные зерна всплывут, уберите их из емкости, слейте воду.
- Подготовка к замачиванию. Возьмите кусок ткани из натуральных материалов, хорошо пропускающий воду, материал должен быть достаточно плотным, чтобы появившиеся корешки и ростки не цеплялись за отверстия в нем. Сложите кусок ткани в несколько слоев и уложите его в емкость. Высыпьте на него отобранные семена.
- Замачивание. Постепенно залейте семена подготовленной заранее водой. Идеально использовать пульверизатор: разбрызгивать воду на семена. Можно заливать ее по краю ткани, пока вода не покроет семенной материал на половину.
При замачивании помните: между семенами должно оставаться место. Это важно, так как проклюнувшиеся корешки могут сцепиться между собой, разъединить их без повреждения зародившейся корневой системы невозможно. Также не допускайте полного погружения семян под воду. Зернам кукурузы для развития корней необходим доступ воздуха.
Замоченный семенной материал необходимо поставить в светлое теплое место, идеально подойдет подоконник, не на солнечной стороне дома.
Болезни и вредители кукурузы
Стена кукурузных стеблей кажется непоколебимой лишь на первый взгляд, на самом же деле, в природе у нее немало врагов. Испортить вам весь результат могут как болезни, так и вредители.
Из первых чаще всего встречаются фузариоз початков или всходов, южный гельминтоспориоз, стеблевые гнили, ржавчина кукурузы, корневая гниль, красная гниль початков, пузырчатая и пыльная головня. Как правило, эти болезни попадают на участок с зараженным семенным материалом, поэтому старайтесь покупать обеззараженные семена или протравливайте их в фунгицидах самостоятельно.
Фузариоз початков кукурузы
Вредители, неравнодушные к кукурузе, – это проволочники и ложнопроволочники, совки, луговой и стеблевой мотыльки, овсяная шведская муха. Соблюдение севооборота, регулярная прополка междурядий и уборка растительных остатков станут хорошей профилактикой появления насекомых, а вот бороться с каждым из них потребуется своим средством.
Высаживание посева
Перед посадкой семена следует подготовить. Сколько их вымачивать по времени? Обычно хватает нескольких дней. При посадке кукурузных зерен землю необходимо немного взрыхлить и удобрить. Желательно высаживать культуру там, где в прошлом году росла тыква.
Высаживание кукурузных семян в открытый грунт
Лунки делают глубиной 10 см с интервалом 50 см. Кукурузу сможет посадить даже неопытный агротехник. За ней легко ухаживать. Если используется сухой метод, то в каждую ямку всыпается по 5 зерен. Уже через 1,5 недели семена начнут прорастать. Если попадутся слабые ростки, их следует удалить. Пророщенные зернышки высаживают по 1 штуке, поскольку шанс того, что какое-то зернышко не приживется, минимален.
1 Подготовка семян кукурузы
На рассаду кукурузу можно немного прорастить – это делается, чтобы не терять лишнее время или же наоборот, если погодные и прочие условия помешали вовремя сделать посадку. Для замачивания семена кукурузы перед посадкой погружают в воду или антибактериальный раствор.
Проращивание семян на ткани
Температура воды в районе 20-25 градусов, проращивание идёт в ткани, мешковине,марле, чтобы обеспечить доступ воздуха. Можно замочить в импровизированной теплице, завернув семена в целлофановый кулёк.
Плюсы проращивания семян:
- возможность сразу перед посадкой отобрать самые сильные и активные;
- проклюнувшиеся семена практически на 100% дадут урожай;
- время всходов, в отличие от сухих семян, у пророщенных примерно одинаковое;
- благодаря одинаковой стадии роста упрощается выбор прикормок, протравителей и ухода.
Подготовка заранее, чтобы выращивать кукурузу быстрее, – это кропотливый метод. Семенам нужно создать чёткие условия, хотя кукуруза не прихотлива, однако утопить или пересушить её довольно просто. Посадка тоже осложняется, поскольку надо аккуратно действовать с хрупкой корневой системой. Усилители роста и стимуляторы лучше всего использовать перед тем, как непосредственно начать проращивать.
к меню ↑
1.1 Как сажать кукурузу семенами в грунт?
При посадке кукурузы в открытый грунт почву взрыхляют и удобряют. В идеале высадка культуры лучше идёт в земле, где ранее была посадка тыквы. Ямки делаются глубиной в 10 см, расстояние между ними 50 см. Делать стоит несколько штуке рядом (можно квадратом) поскольку таким образом облегчается опыление. Кукуруза отлично подходит для посадки и легка в уходе в открытом грунте.
Посев кукурузы в грунт вручную
Если посадка идёт сухими семенами, то в лунку надо засыпать 4-5 семян. После прорастания, которое происходит на 12-тые сутки, посаженный материал осматривают на наличие слабых ростков и убирают их. Если насажать пророщенные семена, то в одну лунку кладут по одному ростку, поскольку шанс, что какое-то семя откажется приживаться и всходить минимален.
к меню ↑
Правила агротехники
Для получения обильного урожая кукурузы нужно придерживаться правил агротехники выращивания. К ним относятся:
- Перед посадкой нужно правильно подобрать сорт, выбрать удачное место для посадки и приготовить грунт.
- Место должно быть светлым, теплым и защищенным от ветра.
- Кукурузу лучше всего выращивать там, где раньше росли корнеплоды, помидоры, огурцы, бобовые или зерновые.
- Почва для высаживания кукурузы должна быть прогрета, хорошо дренируема, увлажнена и с большим содержанием гумуса.
- Наилучшим методом посадки для холодных районов является рассадный способ.
Важно! Стоит особое внимание уделить выбору соседей кукурузы. Наиболее удачным вариантом будет тыква, которая большими листьями защитит корни от палящего солнца. Также хорошим соседом станет бобовая культура. Она выделяет азот, необходимый кукурузе.
Несмотря на то, что кукуруза — капризное растение, ее возможно вырастить и в северных регионах страны. Главное условие хорошего урожая — соблюдение основных правил посадки и ухода.
Возможные проблемы и методы их решения
Появление желтых листьев – сигнал о недостатке или переизбытке влаги, заболевании и появлении вредителей. Если полив происходит 1 раз в неделю и имеются дренажный слой или отверстие, осмотрите растение на выявление других признаков.
Если напали насекомые, то при визуальном осмотре их обнаруживают. Избавляются с помощью инсектицидов.
Пожелтение листьев может стать последствием заражения фузариозом, ржавчиной, головней пыльной или пузырчатой, гнили. Для уничтожения возбудителей заболевания в торговых точках имеются специальные препараты. Используют их в соответствии с инструкцией.
Взрослые растения кукурузы устойчивые ко многим неблагоприятным факторам, поэтому проблемы возникают редко. Чтобы получить урожай важно соблюдать сроки посева и посадки с учетом климатических особенностей и агротехнику выращивания.
Высаживать семена в ячейки начинают весной в апреле (точнее уже в зависимости от температуры). Располагается рассада кукурузы в плёночных теплицах без дополнительного обогрева, однако поливать следует тёплой водой. В качестве обеззараживающего вещества применяют фундазол. Одна чайная ложка на 10 литров воды обеспечивает отличную сохранность семян и уничтожение болезнетворных микробов в почве. При желании можно также добавить капельку марганцовки.
Особенности дальнейшего ухода
После посадки в грунт саженцы нужно оберегать от вредителей, болезней и резких перепадов температур. Для создания комфортных условий над грядой устанавливают дуги и натягивают пленку или нетканый укрывной материал. На день пленку открывают, а на ночь закрывают.
Следует внимательно следить за состоянием почвы. При подсыхании верхнего слоя кукурузу поливают. Благоприятно сказывается на развитие культуры и урожай капельный полив. Риска переувлажнения не будет, а необходимый объем влаги кукуруза получит. Потребность в воде возрастает во время цветения и формирования зерен.
Обработка грунта
После полива или дождя междурядья рыхлят. Делают это 2-3 раза за сезон. Важно помнить, что корни кукурузы залегают на глубине до 10 см. поэтому рыхление проводят неглубокое, сантиметров на 6-7.
Регулярно посадки пропалывают и мульчируют. Регулярно удаляют пасынки, оставляя не более трех початков на стебле.
2 раза в месяц кукурузу подкармливают минеральными или органическими удобрениями. Первый раз это делают через 2 недели после высадки рассады. На начальных этапах используют азотсодержащие подкормки. Для увеличения урожайности их заменяют позже фосфорно-калийными.
Защита от заболеваний и вредителей
Выращенная по всем технологиям рассада имеет крепкий иммунитет и устойчива к заболеваниям. При нарушении агротехники или при неблагоприятных условиях выращивания кукуруза поражается корневой гнилью или фузариозом.
Справиться с болезнью помогает опрыскивание фунгицидом. Препарат используют до образования початков.
Из вредителей наиболее опасна для кукурузы тля. Изгоняют ее инсектицидами или настоем чеснока.
Загрузка...