10 советских сладостей, которые не пробовали современные дети

Советские вкусности: современные дети не поймут!

Многие из тех, кто родился в СССР, помнят лакомства из своего далекого детства.

Причем не только помнят, но и очень скучают по ним, не находя равной замены даже среди нынешнего продуктового изобилия. Так какими же они были, заветные «вкусняшки» обычного советского ребенка?

Во-первых, они были натуральными, без всяких улучшителей, заменителей, усилителей, закрепителей и прочей неполезной химии, которой напичканы современные сладости.

Во-вторых, они были недорогими, а иногда и совсем даже бесплатными! Последнее касается, например, красивой, как янтарь, смолы плодовых деревьев — сливы, вишни, черешни. Мы называли ее «клей» и жевали с удовольствием. А еще жевали гудрон. Он не был вкусным, но считалось, будто этот нефтесодержащий продукт способствует крепости и белизне зубов.

Что касается «промышленной» жевательной резинки, то в магазинах она появилась только в начале 80-х и стоила недешево — целых 50 копеек!

Повсеместно были распространены четыре вида: апельсиновая, клубничная, мятная и кофейный аромат. Существовала еще и малиновая, но она встречалась гораздо реже. Представляла из себя эта жвачка маленькую пачку, содержащую 5 пластинок, завернутых в вощеную бумагу или в фольгу. Вкус она утрачивала минут через 5−10, а при долгом жевании теряла эластичность и распадалась в мелкие дребезги. Отдельного упоминания достойна прибалтийская жвачка, особенно эстонской фабрики «Калев»: хорошего качества, необычной для того времени формы (подушечки) и вкус она имела оригинальный, схожий чем-то с напитком кока-кола…

Лакомства из аптеки

Некоторые вкусные штучки приобретались совсем даже не в кондитерских отделах продмагов, а в… аптеке! Например, известные всем «витаминки по 6 копеек» — большие таблетки аскорбиновой кислоты, завернутые в прозрачный цел­лофан.

Были еще другие витамины, вернее, поливитамины, по имени «Ревит» — желтые горошины, насыпанные в небольшие пузырьки из коричневого стекла. Сверху сладкие, а внутри такой кислоты, что скулы сводило! Но в этом-то и крылся особый кайф. Стоили они сущие копейки…

Что удивительно — я не помню ни одного раза, чтобы у кого-то случилась аллергия, хотя уничтожались эти медицинские препараты в количествах огромных.

Еще одна аптечная вкусняха — советский гематоген.

В его состав обязательно входил «альбумин черный пищевой», а также мёд, патока и сгущенное молоко. Особо впечатлительные натуры, узнав, что за красивым словом «альбумин» скрывается бычья кровь, напрочь отказывались употреблять эти полезные батончики.

Помимо сладостей в аптеке была очень привлекательная позиция — семечки тыквы. Стоило это натуральное глистогонное средство 30 копеек за 100-граммовую упаковку (картонную коробочку). Это было дешевле, чем покупать такие же семечки у бабулек на углу.

Хрустеть не вредно

Настало время обратить внимание на «готовые пищевые продукты в сухом, прессованном виде, … предназначенные для быстрого и легкого приготовления». Как вы, наверное, поняли, имеются в виду концентраты.
В 60−70-х годах прошлого века особой популярностью у невзрослых сладкоежек пользовались маленькие кубики какао и кофе с молоком, стоившие соответственно 8 и 11 копеек. По технологии их надо было залить кипятком, размешать и употребить в виде напитка. Однако куда вкуснее было просто грызть эти хрусткие, ароматные кубики! Какао было популярнее кофе. И не только по причине более привычного шоколадного вкуса: кто-то пустил слух, что кофе может заставить сердце биться быстро-быстро, и оно может разорваться! А помирать из-за такой глупости охоты ни у кого не было.

Молодые наши зубы с азартом крушили розовые сыпучие брикеты киселя и непривлекательные внешне, но очень занятные изнутри плитки фруктового чая… Там были прессованные сухофрукты и никаких сторонних несъедобных в сыром виде примесей!

Молочная смесь «Малютка» и «Заварной крем» были также очень востребованы у юных пожирателей концентратов. И конечно же, обычное сухое молоко. Когда порошок прилипает к нёбу, можно долго слизывать его языком. А если добавить сахар, тогда к нёбу не липнет, но быстро кончается…

Из смеси «Малютка», между прочим, получались отличные конфеты типа «трюфели».

Вот и рецептик, если кому-то захочется вспомнить, какими они были…

Конфеты «Назад в СССР»

  • 4 ст. молочной смеси «Малютка» + 0,5 ст. для обваливания,
  • 2,5 ст. сахара,
  • 3−4 ст. л. какао,
  • 100 г сливочного масла,
  • 0,5 ст. молока.
  1. В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь. Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.
  2. Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь «Малютка», пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.
  3. Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать шарик.
  4. Затем руки и стол припудрить детской смесью и, обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей. Поставить в холодильник на 2−3 часа (лучше на ночь).

Готовые конфеты нужно хранить в холодильнике.

…А помните, как было здорово выбежать во двор с ломтем свежего черного хлеба, политым душистым подсолнечным маслом и посыпанным сверху крупной солью? А там — друзья-приятели, которые знают, что ты выйдешь с «вкусняшкой», и уже готовы выкрикнуть заветное: «Сорок восемь, половинку (понемножку) просим!» Но ты-то тоже не промах, поэтому упреждаешь их возглас своим: «Сорок один — ем один!» Но это больше для смеха, потому что не поделиться просто невозможно — они ж свои. Как говорит сосед-фронтовик: с такими в разведку идти не страшно!

10 вещей, которые умели советские дети и позабыли современные.

После распада СССР наша страна не только поменяла название — постепенно изменился и образ жизни бывших советских граждан. Так, воспитание современных детей очень отличается от воспитания их сверстников доперестроечного времени. Ребята, которые родились и жили в Советском Союзе, умели очень многое, что и не снилось сегодняшним изнеженным детям.

В большинстве советских семей ребёнок, который дорос до школы (то есть 6–7 лет), мог самостоятельно передвигаться по своему району, на целый день оставаться дома (пока родители на работе). Он без проблем мог разогреть себе обед (впрочем, мог съесть его и холодным), некоторые даже умели приготовить простые блюда, например, яичницу или кашу. Родители могли послать малыша в магазин за хлебом и молоком.

Сегодня же за оставление несовершеннолетнего ребёнка без присмотра предусмотрена административная и даже уголовная ответственность. Сами дети гораздо более инфантильные и беспомощные, чем их советские ровесники.

Самостоятельность в советское время выражалась и в уходе за собой, самообслуживании. Так, советские малыши в детском саду уже в 4–5 лет отлично завязывали шнурки, чего не умеют даже многие современные младшие школьники (а зачем, если есть обувь на липучках?).

Развитию указанных навыков способствовали и уроки труда в школе. Девочек учили шить, вышивать, вязать. Причём получались полноценные вещи, которые можно было носить. Мальчики приобретали отличные плотницкие навыки. Конечно, учебный предмет есть и в современной школе, однако содержание его разительно отличается от советского периода: в результате парни не могут собрать простейшую табуретку.

Работать руками и помогать по хозяйству

Советские девочки рано учились готовить, стирать свои вещи, могли пришить пуговицу, зашить порвавшуюся одежду. Опять-таки уже в первом классе у них были определённые домашние обязанности (вытирать пыль, мыть полы и пр.)

Мальчишки же с ранних лет учились ремонтировать бытовые приборы (утюг, настольную лампу и пр.), могли починить порванный провод (зачистить, соединить и скрепить концы изолентой), умели соорудить из проволоки антенну для телевизора, чтобы улучшить чёткость изображения. Некоторые современные же ребята часто не умеют делать этого и в 18 лет.

Много общаться друг с другом

Советская детвора проводила свободное время во дворе — после уроков и уж тем более во время каникул. Ребята играли в многочисленные игры (подвижные, сюжетно-ролевые), были дружными, сплочёнными. Старшие покровительствовали младшим, передавали им свой опыт.

Свободное время советские ребята проводили во дворе, где играли, веселились, просто наслаждались живым, а не виртуальным общением

У современных же мальчиков и девочек лучшие друзья — это электронные гаджеты (компьютер, ноутбук, плантшет, телефон). Основное общение стало виртуальным. На улицу ребята если и выходят, то ненадолго (скорей домой — снова за компьютер), чаще в период летних каникул. Что же касается зимних, то редко встретишь на улице детей, весело катающихся с горки или лепящих снеговиков.

В советское время каждый ребёнок обязательно что-то коллекционировал: марки, значки, календарики, открытки, монеты. Для каждого такая коллекция была бесценным сокровищем, её часто пересматривали, подолгу любовались. В 90-е гг. дети стали собирать уже вкладыши от жвачек, наклейки от «Куку-руки».

Сегодня же ребят практически не занимаются коллекционированием. Конечно, кто-то собирает фигурки животных или тематических кукол, но здесь на первом плане остаётся игровая функция.

Бережно относиться к вещам

Советские ребятишки в большинстве своём имели немного игрушек и к каждой относились бережно. Приобретение каждой новой вещи было праздником. То же самое касалось и детской одежды, обуви, книг.

Сегодня же у детей куча игрушек, нарядов, при этом мало кто ценит свои вещи. Даже если у семьи небольшой достаток, малышу стараются ни в чём не отказывать, чтобы он не был хуже всех в садике или школе. В результате мальчик ломает новую машину уже через два дня после её покупки, а девочка отрывает кукле голову.

Слушаться и уважать старших

В СССР уважение к старшим прививалось с пелёнок. Дети без напоминания родителей уступали место пожилым людям в транспорте. Современные же мамы прежде всего сажают своё чадо (отнюдь не ясельного возраста), а сами стоят рядом вместе со стариками.

У советских ребят даже мысли не было нахамить взрослому как знакомому, так и постороннему. Сегодняшние же дети избалованы, могут грубо разговаривать с окружающими, в том числе с родителями.

Читайте также:  11 способов избежать микробов, которые не работают

К примеру, если мальчики-подростки собирались в укромном месте, чтобы покурить (это было всегда), и вдруг видели проходящего взрослого, то все скорее прятали сигареты, так как очень боялись. Современные же тинейджеры в этом плане никого не стесняются и могут очень дерзко ответить на сделанное им замечание.

Не бояться боли

Гуляя на улице, советские ребята сдирали себе коленки, локти. При этом никто не придавал этому особого значения: к ранке летом просто прикладывали подорожник, и веселье продолжалось.

Современные же дети в этом плане изнежены: малейшая царапина становится трагедией. Её бегут показывать маме, которая охает и ахает, начинает утешать своё плачущее чадо.

Ребята в СССР представляли себе светлое будущее, которое построят сами, то, как будут прославлять свою Родину (производственными подвигами, научными открытиями, спортивными достижениями). Мальчишки скорее ждали, когда пойдут в армию (это было очень почётно).

Сегодня же всем известно, как родители запугивают будущих мужчин предстоящей воинской службой.

Дух патриотизма отсутствует и в спорте: зарубежные клубы покупают и продают российских спортсменов.

В прошлом у ребятишек были романтические, возвышенные мечты: получить огромную коробку сладостей, иметь собаку, научиться летать, чтобы мама никогда не болела и была счастлива.

У многих современных детей мечты очень материальные, приземлённые: «хочу крутой телефон (ноутбук, Айфон)», «хочу богатого мужа, чтобы никогда не работать» и пр.

Выбирать будущую профессию по интересам

Советские дети хотели быть учителями и врачами, поварами и парикмахерами, милиционерами и космонавтами. Повзрослев, они и выбирали себе профессию по интересам. Сегодня же, если спросить девочку, кем она хочет стать, когда вырастет, она наверняка назовёт профессию фотомодели, актрисы, певицы. Мальчики же планируют быть банкирами, сотрудниками ГИПДД, полицейскими, но только потому, что знают от родителей, что эта работа хорошо оплачивается.

Дети в СССР в целом были гораздо самостоятельнее, рано приобретали многие жизненные навыки.

При этом они любили мечтать, общаться и быть счастливыми.

Безусловно, в произошедших метаморфозах виноваты не сами ребята, а условия жизни, поменявшееся мышление российских людей.

Найдены возможные дубликаты

В первом классе нам сказали что-нибудь заштопать. Из 30 человек как надо сделала я одна. Тогда меня похвалили, и я гордилась, что делаю что-то лучше других. Повзрослев, я поняла, что гордится-то и нечем. Просто большинство ребят были из более богатых семей, где не было нужды зашивать вещи. Пусть сегодняшние дети не умеют того, что приходилось делать нам, они могут делать нечто другое и развиваться дальше, не тратя время на бытовуху.

В первом классе у моего брата был конкурс по чистке картошки. Сумели почистить трое.. И это говорило не о том, что дети неумехи, а о том, что родители просто не доверяли детям ножик в шесть лет!

Вот-вот, не понятно зачем подобные задания вообще

Не, именно советский строй тут не при чем. Просто общество все время развивается и усложняется. Лет 100 назад четырёхлетним поручали гусей пасти, например. В советском союзе пятилетний мог присматривать за трехлетним. Сейчас 5-летних стараются дополнительно развивать (языки, спорт, творчество), чтобы они лучше устроились в обществе в будущем. Другое время, другие потребности.

>У многих современных детей мечты очень материальные, приземлённые: «хочу крутой телефон (ноутбук, Айфон)», «хочу богатого мужа, чтобы никогда не работать» и пр.

Да и у взрослых, как бы, тоже. Я тоже хочу богатого мужа, чтобы никогда не работать. А то работать я уже заебался.

Мастер неожиданной концовки 🙂

Прошли годы после геройского поступка Мальчиша Кибальчиша.

Все забыли про него: параходы не гудят, самолеты крыльями не машут, пионеры салют не отдают.

Иногда только подъезжает Плохиш на 600-м мерсе. Постоит, покурит и скажет: “А ведь судьба тебе давала шанс!”

ну за хлебом в 7 лет они бы все равно ходили бы

Наши дети не ходят в 6 лет за хлебом вовсе не от беспомощности, а потому что мы их не пускаем. Особенно после таких новостей как вчера из Саратова.

Если бы у меня был ребенок мне бы было его очково отпускать за хлебом, разве что магазин совсем близко. Мне чтоб дойти до хлебушка нужно перейти две дороги на перекрестке где нет светофоров, а есть только зебры, но там часто машины носятся как попало и пропускать особо пешеходов не стремятся. Мне самой страшно там переходить. а отпустить ребенка самого я бы не смогла. Раньше и машин то поменьше было что ли. Меня отправляли с 6 лет в киоск за хлебом, но он находился в киоске, во дворе с многоэтажками и дорог пересекать не нужно было.

Так и я о чём. У малого школа, тоже через дорогу, так я не светофора боюсь, а тех машин, которые во дворах несутся, утром полный бедлам, машины лавируют между пешиками. дети на велосипедах самокатах протискиваются между машин, не, в жопу, провожаю до дороги. Конечно, в моих 80-х такого не было.

вспомнить хотя бы Фишера (Головкин)

А когда будет пост о том, что умели дети крепостной россии и позабыли современные? :))

Сено косили, скотину кормили, коней запрягали, хлеб убирали, лес валили, дрова кололи.

Надо было написать «рубили» вместо «кололи», было бы тогда все в рифму

Не возражаю и продолжаю: воду носили, супостата били, много работали, но мало лопали!

Тифом болели, зело смердели, рано вставали, к тридцати померали.

. подковы гнули и в жопу дули.

Хуя ты рэпчик зачитал.

Вы так говорите, как будто это что-то плохое, что дети это не умеют. И как будто это их вина.

тоже что и современные дети в селах и деревнях, в отличии от городских 😉

пахать в поле, венчаться, записываться в армию с рождения (дворяне), терять место на троне (Иоанн, вроде, V)?

Эх, а ещё взрослые, которые выросли из этих детей, умеют невероятно утрировать и настальгировать. Ничего больше.

Сейчас учителя свято уверены что ” Родители ДОЛЖНЫ трижды прочитать вместе с ребенком страницу из учебника. Желательно отдельно с мамой, бабушкой, папой..” Эту фразу сегодня написала учительница дочери в чате школы.. Мой ребенок читает страницу сам без меня , наверное я говномать..Правда я в первом классе делала уроки самостоятельно.. ммм.. куда мы свернули не туда?

мне девчонка с моей группы в три года шнурки завязывала. я её не просил, она сама

Ну что за высер ? Типа раньше не было ТП и Яжмать которые бежали и спорили с учетилями что их дитетка самая самая , были такие же инфантильные дети, были трудные подростки, неуважение к старшим ( а чего этот жирный хер наш мяч запнул , видит ли мы можем его москвич ебануть мячом) . всё было, просто не было ебанутых СМИ которые с экрана про всякую ерунду орали. А пустые прилавки, или прилавки с одной морской капустой и дохлой селёдкой . нахер эту настольгию

У автора мышление мартышки, которая не может в причинно-следственную связь. Не буду разводить демагогию по поводу другого времени и реалий, просто спрошу, не эти ли уже взрослые чудесные дети, которые сейчас растят своих, ругаемых автором, детей? Почему они их воспитывают такими?

В селе, где живёт моя бабушка и родились ее дети, детей до 2-3х лет привязывали к палке, чтобы не уходили пока взрослые на огороде или по делам сельским ходят. Пеленали до года.

Бабушка очень удивилась увидев что ее правнук в год бегает во всю, и пытается звуки повторять.

Но да, раньше “было круче чем сейчас”

Если подойти критически, то ничего нового произошло. Просто изменилось время.

Сами родители виноваты в том, что за ребенка решают очень много. Вот и дети такие. Ничего удивительного.

Выдать учителям розги и зарплаты правильные сейчас что-то не могут, а потом удивляются, что же так дети такие не воспитанные. А не воспитанные, что уже в советское время их родителей или бабушек и дедушек плохо воспитали.

Работать руками и помогать по хозяйству

Инициатива наказуема, а в квартире тем более. Вот на селе такого нет, там с самого детства дети участвуют в работе. Если бы этот пункт писали лет 50-60 назад, то бабушки и дедушки видавшие царский режим ругались бы как советский режим испортил детей, которые кур покормить не могут.

А ещё делать что-то по дому приходилось от бедности. Антенна из проволоки – это от бедности и дефицита потребительских товаров. Сейчас куда проще купить самую дешевую антенну, чем самостоятельно её делать.

Много общаться друг с другом

Народ также общается, только через интернет. Раньше письма слали, а теперь шлют мыла. Просто общаться стало сложнее, тк больше стало вещей для общения по интересам и мало какие разные темы для общения пересекаются.

Сейчас также не мало коллекционируют, только коллекции немного другие. А те коллеции чаще всего были от бедности и дефицита товаров.

Бережно относиться к вещам

Те дети у которых родители имели большой доступ к товарам и деньгам также ничего не ценили, тк у них всё было. Ценили те у кого ничего не было. И что-то новое становилось праздником.

Слушаться и уважать старших

Прошло то время, когда старшие были умнее и их надо было уважать за их старость. Уважать тех бабок у подъезда, которые всех наркоманами и проститутками считают? Уступать место бабке с котомкой размером с саму бабку, которая едет на дачу? Очень спорно.

Читайте также:  Что нельзя дарить: подборка

Раньше также были грубые дети, которые хамили. А сейчас почему бы так не вести, тк их родители являются примером. А значит их плохо воспитали ещё их советские родители или бабушки с дедушками.

Не бояться боли

Зависит от родителей. Манипуляция плачем старый приём, который раньше прокатывал и сейчас прокатывает. Если ребенок один, то он шоу устраивать не будет, а вот на зрителях пожалуйста.

Промывка головы политикой партией – патриотизм? Пошел против партии – поехал на Колыму, патриотизм? Очень тонкие грани. Особенно в 1937 году. Вера в будущее хорошо, когда ничего не знаешь и не видишь. Но как только увидел, что за границей есть что-то другое, то в наигранное будущее уже не веришь.

И почему те дети патриоты допустили развал СССР?

Сегодня же всем известно, как родители запугивают будущих мужчин предстоящей воинской службой.

Дедовщина, дачи генералам, дух не человек – разве это не из советской армии выросло?

А толку то мечтать? Всеравно на Луну не полетим, как и в России доступного туризма на Камчатке в ближайшее время не будет.

Выбирать будущую профессию по интересам

А сейчас разве не выбирают эту профессию по интересам? Часто выходит так же, только список профессий изменился. Но ничего нового не произошло. Хотя теперь ещё приходит денежная составляющая, но почему-то народ до сих пор идёт учиться на врачей и учителей.

15 забытых сладостей и вкусняшек детей 90х, 80х и 70х, вкус из детства, который помним только мы

Если человек из 90х, 80х и даже из 70х, то помнит вкус самых простых продуктов. Особенно это касается сладкого, ведь раньше не было такого разнообразия конфет и печенья. При этом детей всегда старались баловать вкусненьким. Так давайте вспомним те самые вкусности 90х, 80х, 70х годов.

Жареные конфетки

Современные дети, наверное, и не поймут вкус этого лакомства. Но, советские дети помнят вкус жареного сахара. Раньше сахар разводили с водой до образования карамели. Затем заливали сначала в ложки, а потом появились формы. Они были в виде разных животных. Это петушки и медведи. Правда, из форм конфеты были масляные, ведь они предварительно смазывались маслом. Благодаря этому конфетки можно было быстро достать. Зато они были долгоиграющими, ведь дососать их до конца с первого раза не получалось.

Необычные природные лакомства

Наверное, многие помнят как ели смолу с деревьев. Она по вкусу напоминала простой желатин, но дети ее ели. Так же она постоянно прилипала к зубам. На тот момент самой вкусной считалась вишневая смола.

Ученые считают, что смола это защитная функция деревьев. Возможно это и необычное заболевание, которое поражает деревья. Из нее даже делали канцелярский клей. Для этого ее разбавляли с водой.

Интересная кислота

Многие, наверное, помнят, как в детстве искали муравейники. Да, кислота из муравейника на тот момент казалась самой вкусной. Для того чтоб ее достать использовали палочку или травинку. Ее опускали в муравейник, перед этим предварительно облизав. У муравьев возникала защитная реакция, и они выпускали кислоту, которую так нравилось кушать детям.

Необычные бутерброды

Практически всем детям мамы к чаю делали бутерброды из печенья с маслом. Иногда на масло клали и варенье. Это были самые вкусные лакомства к чаю.

Свежий хлеб

Очень часто в детстве дети целым хлеб домой не приносили. Обычный кирпичик имел очень вкусную хрустящую корочку. Именно ее и по дороге домой дети, а может и взрослые, просто обгрызали.

Вареная сгущенка

На данный момент вареную сгущенку можно найти в любом магазине. Раньше ее трудно было найти, к тому же стоила она не дешево. Поэтому многие варили обычные железные баночки сгущенки. Каждый сам выбирал, сколько ее нужно варить. Главное, ее нужно было варить в воде, ведь без нее она просто взрывалась.

Баранки и бублики

Эта сладость могла заменить все. С ними можно было пить чай. На тот момент они были вкусные, а аромат от них просто был незабываемый. На данный момент бублики можно купить какие хочешь, но того вкуса у них уже нет. Советские баранки были очень твердые, поэтому их размачивали в чае или ломали двумя руками.

Кисель

Этот кисель содержал много полезных витаминов и натуральный экстракт фруктов. К тому же он был твердый и его ели как конфеты. А если разводили в воде, то он пах настоящими фруктами. Современный кисель содержит много ароматических и вкусовых добавок.

Печеная картошка

Ее ели, чуть ли не каждый день. Дети, которые умели пользоваться спичками, часто устраивали пикники и пекли картошку. Ее запекали просто так или в фольге. Так же в нее добавляли соленое сало.

Ириски

Раньше эти конфетки можно было съесть на спор около килограмма, ведь они вкусно пахли шоколадом и были мягкие. Сейчас можно найти много разновидностей ирисок, но они больше похожи на твердый кусок сахара.

Халва

Так же как и ирисок этого лакомства сейчас очень много. Его такое разнообразие, что можно просто запутаться с выбором. Советская халва продавалась в железных банках. В ее состав входили семечки, сахар и орехи. Иногда она была такая твердая, что резать ее было очень трудно. Зато она всех покоряла своим ароматом, и многие ее пробовали, даже те, кто ее не любил.

Березовый сок

В нем не было ничего необычного, но многие просто за ним охотились. Стоил он не дорого и считался самым дешевым. По вкусу напоминал воду, которую разбавили сахаром. В то время его продавали в трехлитровых банках. Многие его собирали весной и самостоятельно закатывали на зиму.

15 сладостей родом из СССР, с которыми не сравнится ни один современный десерт

Современным детям ужасно повезло: прилавки супермаркетов буквально ломятся от огромного количества конфет, шоколада и других кондитерских вкусностей. В советское время было совсем не так. Для поколения, родившегося до 1991 года, было большим счастьем, когда им покупали сладость вроде пирожного “картошка” или “персиков”. Кто застал то время, давайте вместе поностальгируем и вспомним каким же они вкусными были, не то, что сейчас.

Пирожное “картошка”

Одно из самых популярных кондитерских изделий готовилось из бисквитной крошки, крема и шоколадной глазури. Название оно получило из-за схожести с картофелем. Хотя делали его также и в виде разных фигурок.

Орешки со сгущенкой

Это любимое домашнее лакомство. Для их приготовления нужна была “орешница” — приспособление, похожее на две спаянные между собой сковороды. Крем же варили из сгущенного молока. Пирожное разлеталось в минуты.

“Персики”

В отличие от настоящих персиков, эти сладости можно было купить почти в каждой кондитерской. Начинка делалась из настоящего варенья — абрикосового или персикового, в которое добавляли сгущенку.

“Наполеон”

Классический “Наполеон” был с тонкими слоеными коржами, у которых имелась прослойка заварного крема.

“Колбаса” из шоколада

Еще один кондитерский продукт, который было купить легче, чем настоящий. Для ее приготовления необходимо было печенье, молоко, сливочное масло, сахар и какао. Шиком считалось запить “колбасу” “Байкалом”.

“Птичье молоко”

Этот торт был деликатесом. Настоящее “Птичье молоко” можно было приобрести только на Арбате в ресторане “Прага”.

Корзинки с кремом

Сладостей из песочного теста было несколько: с цветком и лепестком из масляного крема, с фруктами и мармеладом, — но самыми любимыми были те, что с грибочками.

Трубочки с вареной сгущенкой

Очень похожи на орешки. Вот только для их приготовления необходима была вафельница. А еще вафельные блинчики необходимо было сразу сворачивать, иначе они могли засохнуть и стать ломкими.

Для приготовления белкового теста нужны были яичные белки и немного сахара. Крем же разрешалось заменять вареньем. Пирожное получалось очень изысканным и вкусным.

Карамель в ложке

Нужен только сахар, ложка и плита. Такую сладость мог приготовить почти каждый. Главное — вовремя снять с огня. Иначе карамелька станет горькой.

Пирожки с повидлом

В них действительно было много повидла. На этот ингредиент не скупились. Наверное, поэтому они были такие вкусные.

Слоеные трубочки с кремом

Хрустящее слоеное тесто с нежной начинкой из взбитых сливок делали эту сладость поистине утонченной.

Эскимо

Настоящее эскимо на палочке делали из высококачественных сливок и без добавления консервантов. Все самое натуральное и действительно очень вкусное.

Халва

Та халва продавалась в жестяных банках. Она была и тверже, и вкуснее той, которую сейчас можно купить в супермаркете.

«Пирожное» с вареньем

На хлеб с маслом намазывали домашнее клубничнее варение. Разве могло что-то сравниться в этим замечательным вкусом?

Радости советских школьников, которые современным детям не понять (10 фото)

Если предложить современному ребёнку съесть кусок чёрного хлеба, политый подсолнечным маслом и посыпанный сахаром, наверняка он недоуменно пожмёт плечами и откажется. А раньше, в Советском Союзе, это было чуть ли не любимое лакомство детворы. Мы решили припомнить, какие еще увлекательные занятия были в то время.

Кисель в брикетах

Фруктовый кисель в сухом и твердом виде был совсем дешёвый, но в приготовленном виде его мало кто любил. Другое дело было — с наслаждением погрызть сухой кубик. Очень вкусно и увлекательно! Но потом, конечно же, попадало от родителей, которые безошибочно вычисляли преступника, по цветному языку.

Картон для горки

В советском детстве, чтобы покататься с горки и не испортить штаны, нужно было сначала найти подходящую коробку, а если родители позаботились заранее, взять из дома санки или деревянную дощечку. Да на чём только не катались: и на кусках линолеума, на фанере, и даже на собственных портфелях! О пластиковых ледянках и ватрушках раньше можно было только мечтать.

Читайте также:  Девушки и жёны парней из Black Star: кто они и почему так похожи

Леденцы из сахара

Все мы в детстве были сладкоежками, и порой очень хотелось чего-нибудь вкусненького, а шоколадные конфеты мама припрятала к празднику. Любой советский ребёнок хоть раз готовил себе леденцы из расплавленного сахара, ведь проще простого насыпать его в любую посудину, и поставить на огонь. Но нужно было внимательно следить за процессом, иначе сладость могла превратиться в жжёную массу, хотя при сильном желании и её можно было погрызть.

Вкладыши от жвачки

Жвачки в советском союзе конечно были, но к сожалению, их у нас делали без вкладышей с картинками. То ли дело — импортные, в них всегда можно было найти яркие и вкусно пахнущие бумажки, с изображением различных комиксов или диснеевских героев. Их собирали, ими хвастались, обменивались между собой и очень гордились, если получалось стать обладателем какого-нибудь особенного вкладыша.

Стеклянные шарики

Разноцветные стеклянные шарики – это были детские сокровища. Никто не знал, откуда они появляются, но они были у каждого ребёнка. Шарики были синие, голубые, зелёные и других цветов. Их можно было увидеть между стёкол витрин, их использовали как украшение аквариумов, а ещё некоторое количество шариков можно было найти около железной дороги. Сегодня мы знаем, что стеклянные изделия – это полуфабрикат, для выработки стекловолокон. А дети в советское время очень их ценили: выменивали друг у друга, и использовали в различных играх.

Диск «Здоровье»

Металлический диск «Здоровье» — это тренажёр для талии, он был в доме у многих. Но дети использовали его совсем для другой цели: на диске можно было раскрутиться как на карусели, причём не выходя из дома. Конечно такая забава не сравнится с теперешними игрушками, но это было весело!

Витаминки

center]

[/center]

Аптечные витамины были альтернативой сладостям. Аскорбинку с сахаром мы ели пачками, и потом родители не понимали, откуда у ребенка взялся диатез. Ещё в аптеке продавались витамины «Ревит» и мятные таблетки от кашля — их тоже ели с большим удовольствием.

Цифры из сыра

Что только дети раньше не коллекционировали: марки, значки, открытки, фантики и даже цифры из сыра. Когда мама покупала сыр, то зачастую там можно было найти синие пластиковые цифры. Дети не понимали, откуда те цифры берутся, и зачем их помещают в продукт, но от этого собирательство становилось ещё увлекательней.

Сдача бутылок и макулатуры

При большом желании несовершеннолетние тоже могли немного подзаработать. Ребята собирали бутылки, отмывали с них этикетки, и несли сдавать. Пункты приёма стеклотары и макулатуры, конечно платили мало, но можно было накопить на ситро или мороженное.

За молоком

У многих детей была обязанность – поход с металлическим бидоном за молоком. В молочном магазине или к бочке на улице, выстраивались длиннющие очереди. Зато, когда приносили эту ношу домой, родители обязательно хвалили, или разрешали оставить себе сдачу.

10 советских сладостей, которые не пробовали современные дети

Детство большинство из нас пришлось на советское время. А если точнее — на его закат, когда «в точках продажи ничего не было». Но всё-таки и у нас в жизни было немало сладостей, которые мы до этого времени вспоминаем с ностальгией. В распоряжении современных детей есть очень большой выбор конфет, пирожных и прочих десертов на самые разные вкусы. И в настоящий момент им не понять, как мы ограничивались малым. Давайте вместе совершим небольшое путешествие в прошлое, где любой из нас узнает собственные любимые сладости.

10 сладостей советского прошлого, малоизвестных современным детям

Самый популярный вариант перекуса, который мог заменить нам завтрак, обед и ужин — ломтик белого хлеба, намазанный сливочным маслом и богато посыпанный сахаром! Хлеб, как правило, мог быть и чёрным. Вот так мы получали один бутерброд с двумя способами вкуса.

Краюшка хлеба с маслом и сахаром — и ребёнок сыт полдня!

Очередной вариант такого бутерброда — хлеб, масло и варенье. Более всего котировалось клубничное, малиновое и вишнёвое. А уж если получалось достать абрикосовое варенье — это был просто праздник!

Если сахар заменить вареньем, то обычный бутерброд становится реальным десертом

Небольшие сандвичи из 2-ух обыкновенных печенек со слоем масла между ними. Кажется, печенье очень простое, из дешёвых, однако это было так вкусно! Сегодня можно перепробовать самое различное печенье со сливочным маслом, но того самого вкуса из-за чего то не выходит…

А чай мы любили пить вот с подобными небольшими пирожными-сандвичами

Это в настоящий момент родители практически в любое время купят детям леденцы различных форм и вкусов. А тогда мы делали их сами из жжёного сахара. Его необходимо было расплавить с минимальным количеством воды, чтобы вышла карамель, и пролить в столовые ложки, в которых лежали спички или тонкие палочки. Особенным шиком считались специализированные формочки для леденцов. А ещё в карамель можно было капнуть мятных или апельсиновых капель, чтобы было ещё вкуснее.

Леденцы из жжёного сахара умел делать, кажется, любой ребёнок

Ириски «Кис-Кис» и «Золотой ключик». Какие из них были мягкими, а какие накрепко застревали в зубах — уже и не припомнить. Но и те, и прочие выполнили немало для разрушения детских зубов.

Советские ириски не напрасно назывались «радостью стоматологов»

Целые ряды автоматов с газировкой ! Рядом с ними постоянно были люди, и стоя в очереди за «шипучкой» можно было разговаривать с компанией друзей и обзавестись новыми знакомствами. Обычная газировка — 1 копейка, с фруктовым сиропом — 3 копейки. Пребывали умельцы, которые знали, куда ткнуть, чтобы за одну монетку получить две порции.

Возле автоматов с газировкой постоянно были люди

А вот очередной интересный архаизм — концентрированный кисель в брикетах. Он был твёрдым, как камень, и, кажется, с вечным сроком годности. Как указано в инструкции, его необходимо было растворять в водной массе и варить, но деткам было невтерпёж: они грызли эти брикеты зубами, за что были неоднократно руганы мамами.

Концентрированный кисель прекрасно поедался и в сухом виде

А ещё в подобных же брикетах, как кисель, продавался концентрированный крем для тортов. Его тоже необходимо было растирать и разбавлять в горячей жидкости, однако он был такой вкусный в сухом виде! Стоит еще сказать, что мягче киселя.

Заварной крем в брикетах был также популярен, как кисель

Жестяная банка с небольшими леденцами, или монпансье. Эти леденцы редко можно было приобрести, благодаря этому упаковки из-под них не выбрасывали, тем более что порой они были так прекрасно разрисованы! Девочки хранили в подобных коробочках собственные безделушки, а мальчишки применяли, как шайбу в хоккее. Сами же леденцы порой так слипались между собой, что невозможно было оторвать.

Монпансье — традиционные небольшие леденцы, а сколько удовольствия они нам приносили!

Как заставить ребёнка выпить сырое куриное яйцо? Да довольно легко: подготовить гоголь-моголь! Для этого яйцо тщательно взбивается с сахаром и преподносится в качестве вкусного десерта. А также — общеукрепляющего средства и лекарства от пациента горла, помогающего восстановлению голоса.

Гоголь-моголь отлично помогал при кашле, да и просто был вкусным лакомством

Если углубиться в воспоминания, то в памяти всплывёт ещё много сладких вкусняшек — всех и не перечесть! А что приходит вам на ум первым делом, когда заходит речь о практически забытых сладостях советского времени? Поделитесь с нами в комментариях! Хороших воспоминаний!

Мое детство — 50е -вкусняшки это скомканные подушечки.как написал Валентин еще конфеты-горошек, хлеб с сахаром(какое масло,его в помине не было). А из брикетов — макуха.Первая и последняя на ближние 10 лет шоколадка — в 6 лет гость привез.Было мороженое нашего молкомбината (в жестяных бидонах во льду на тележках) водяное и с обильным включением льдинок.Помню привезли как то настоящее мороженое типа пломбир. К продавщице не пробиться — стенка из жаждущих полакомиться. Брат (погодок старше меня) плачет от безысходности. Я была очень закомплексованной особенной, боялась всего, а здесь вдруг так жалко брата стало — я,гонимая неведомою силой, по головам очереди добралась до продавщицы и добыла это мороженое для брата.

Почему не вернуть? Всю данную шнягу нищебродскую вернуть более чем просто. Иное дело, что никому из сегодняшних детей это не нужно, а если угощать их этим, они ответят: «родитель, ты совсем ку-ку, что ли?»

Витаминки из аптеки и гематоген, хотя их много не съешь.Земляника с сахаром и молоком.Я любила на черный хлеб масло подсолнечное и солью сверху.А ещё мама варила сироп насыщенный из сахара и воды или молока немного, как загустеет и станет темнее — в воду понемножку холодную выливала, получались порционные леденцы.

Ещё были конфеты подушечки в развес. Летом они слипались в один комок и ихотрезали от целого куска на вес. С чёрным хлебом это была вкуснятина, запивалось Эптоне горячим кипятком- вкуснятина невероятная! А праздник был два разах месяц-в день маминой заработной платы. Я ездил к ней на фабрику «освобождённый труд» мне давали 1 рубль (потом 10 коп) я бежал в булочную покупалколорийную булочку и бежал обратно на фабрику. Мама приобретала стакан газировки с тройным сиропом и это былпросто пир. О времена, о нравы

А петушки на палочках, которые продавали бабушки на рынках?

Ссылка на основную публикацию