Американский сорт клубники Хоней, описание и отзывы садоводов

После 3–4 лет плодоношение клубники ухудшается, так как в почве снижается количество питательных веществ, несмотря на подкормки. Внешне определить это можно по побледнению и измельчению листвы.

Сорт клубники «хоней»: описание неприхотливого сорта, идеально для российской погоды

Сорт клубники «хоней» раннеспелый. Создан американскими селекционерами в 1979 году, но зарегистрирован в Государственном реестре лишь в 2013 году. Садоводам известен давно и любим за обильное плодоношение.

В качестве родительских форм использовались проверенные сорта Holiday и Vibrant, от которых дочерняя культура унаследовала крупные плоды и высокий иммунитет к заболеваниям. Отрегулированный полив, своевременные подкормки, профилактические опрыскивания от вредителей — все, что нужно клубнике «хоней» для комфортного роста.

История селекции

Сорт Хоней считается среди садоводов и огородников одной из проверенных разновидностей, был выведен в 1979 году американскими учёными. В Государственный реестр РФ сорт внесён 6 лет назад.

На английском языке хоней звучит как «медовый». Название сорту дали в честь г. Хоноай, расположенном в США.

Профессионалы рекомендуют начинать выращивание садовой земляники именно с сорта Хоней.

Основные характеристики и описание сорта

По срокам созревания сорт считается ранним или среднеранним, плодоношение начинается с середины – конца мая и длится 2-3 недели. Основной урожай формируется один раз за сезон (сорт короткого светового дня, неремонтантный). В период плодоношения поспевающие ягоды необходимо снимать каждые 2-3 дня.

Плодовые почки на растениях закладываются с осени, когда продолжительность светового дня составляет менее 12 часов, поэтому цветение в открытом грунте начинается уже в апреле

Плодовые почки на растениях закладываются с осени, когда продолжительность светового дня составляет менее 12 часов, поэтому цветение в открытом грунте начинается уже в апреле

Кусты мощные, с развитой корневой системой, хорошо облиственные, прямостоячие. Листья достаточно большие, темно-зеленые, со средней морщинистостью и ребристостью, вогнутые, опушенные, без блеска. Средняя доля листа имеет овальную форму, зубчики по краям тупые, широкие. Цветки крупные, обоеполые, нескрученные, с белыми лепестками, собраны в многоцветковые полураскидистые соцветия. Цветоносы формируются в среднем количестве (порядка 5-8), расположены ниже уровня листьев, толстые. Усы отрастают интенсивно, в основном после окончания плодоношения. Чашечки небольшие, опушенные, легко отрываются от ягод.

Ягоды

Клубника «Хоней» по отзывам садоводов очень красивая, имеет однородные крупные размеры (средняя масса ягод первого сбора 20,2 г, последующих – свыше 16 г), правильную коническую форму с шейкой и равномерную, насыщенную темно-красную окраску с глянцевым блеском.

Читайте также:
Апельсин, скрещенный с гранатом: что за фрукт, как называется, существует ли

Спелые ягоды равномерно окрашены в насыщенный темно-красный цвет, имеют выраженный глянцевый блеск

Спелые ягоды равномерно окрашены в насыщенный темно-красный цвет, имеют выраженный глянцевый блеск

Мякоть красная (оранжево-красная), сочная, плотная, упругая, без пустот. Винно-сладкий вкус и приятный аромат становятся более насыщенными и яркими при полном вызревании и ближе к окончанию плодоношения. Ягоды обладают высокой пищевой ценностью и полезными свойствами благодаря содержанию:

Питательные и полезные веществаКоличество
Сахара5,7%
Кислоты0,87%
Витамин С67,6 мг%

Плотная текстура ягод позволяет их успешно транспортировать и хранить (3-5 дней) при надлежащих условиях, что наряду с выравненностью и отличными товарными качествами плодов делает сорт востребованным для коммерческого выращивания.

Урожайность оценивают как высокую. По результатам государственного сортоиспытания она составила более 105 ц/га.

Ягоды обладают универсальным кулинарным назначением, пригодны не только для употребления в свежем виде, но и для всех способов переработки

Ягоды обладают универсальным кулинарным назначением, пригодны не только для употребления в свежем виде, но и для всех способов переработки

Выносливость и устойчивость

По данным оригинаторов сорт «Хоней» зимостойкий, благополучно переносит морозы до −18 ℃ (под снежным покровом или искусственными укрытиями). Обладает высокой устойчивостью к жаре и засухе, к заболеваниям и повреждениям вредителями на уровне стандартных сортов. Достаточно редко поражается болезнями листьев (мучнистой росой, пятнистостями) и серой гнилью, но восприимчив к вертициллезному увяданию корневой системы.

Посадка и уход

От правильного выбора участка, посадки и дальнейшего ухода за клубникой зависит уровень урожайности культуры.

Требование к почве, участку

Хоней предпочитает плодородные грунты. Для него годятся почвы со слабокислой реакцией почвенного раствора. Участок должен достаточно хорошо освещаться солнцем, не продуваться холодными ветрами.

Клубнику можно высадить осенью или весной. За неделю до посадки на участок вносят перегной и перекапывают почву лопатой.

При осенней посадке первый урожай можно собирать на следующее лето, при весенней — первые ягоды появятся через год.

Посадка

Для клубники Хоней предпочтительна осенняя посадка. Желательно завершить эту процедуру не позже, чем за месяц до наступления устойчивых холодов.

Требования к посадочному материалу следующие:

  • растения должны иметь не менее 4 листьев, без деформаций, пятен;
  • корешки должны быть плотными, упругими;
  • толщина корневой шейки не более 1 см.
Читайте также:
Как сажать помидор лежа

В день посадки у саженцев удаляют больные или увядшие листья, подрезают корешки, если они слишком длинные. Для посадки желательно выбрать вечернее время.

Алгоритм посадочных работ следующий:

  1. делают на участке лунки по схеме 50 на 30 см;
  2. в каждое углубление кладут немного золы и перегноя;
  3. расправляют корни саженца и закапывают розетку так, чтобы уровень почвы оказался не выше корневой шейки;
  4. место посадки обильно поливают;
  5. проводят мульчирование почвы.

После посадки верхушечная почка не должна оказаться под землёй.

Выращивание

Агротехника выращивания включает следующие мероприятия:

  • весеннюю химическую обработку кустов против болезней, вредителей;
  • поливы по мере подсыхания почвы;
  • подкормки минеральными удобрениями;
  • прополки по мере отрастания сорняков;
  • рыхление междурядий;
  • удаление отросших усов.

С наступлением весны нужно сразу очистить грядки от сухих листьев. Если весна сухая, необходим полив.

  1. Для лучшего отрастания наземной массы в самом начале сезона желательно выполнить азотную подкормку.
  2. Вторую подкормку следует выполнить в фазу плодоношения, применяют комплексные минеральные удобрения.
  3. Третью, заключительную подкормку делают незадолго до ухода культуры на зимовку. Для лучшей перезимовки требуется внести фосфорные и калийные удобрения.

Борьбу с сорными растениями и рыхления следует производить регулярно в течение вегетационного периода. Обязательно проводят удаление усов, что позволяет растениям оставаться сильными, жизнеспособными.

С наступлением осени с грядок убирают старые, больные листья. На кустах оставляют 5-6 молодых листьев. В регионах, где снежный покров зимой незначительный, грядки следует замульчировать и укрыть листьями, поверх положить ещё лапник.

Судя по описанию и отзывам садоводов, клубника Хоней является вполне надёжным сортом. Она прекрасно растет в любых регионах, даёт ежегодные хорошие урожаи вкусных ягод. Этот ранний сорт с вкусными плодами – отличный выбор для приусадебного участка, домашнего сада, и для коммерческой плантации.

Отзывы

Выращиваем клубнику сорта Хоней у себя на даче. Как и любой другой дачник, я хотела подобрать неприхотливый сорт с высокой урожайностью. Могу сказать, что Хоней точно подходит под эти критерии. К тому же клубника очень вкусная и сочная. Подходит для консервации и заморозки.

Читайте также:
Как правильно взять отросток у фикуса?

Хороший сорт, но мне к нему пришлось приспособиться. Первый год урожай был совсем бедным, хотя кусты выросли довольно раскидистые. На осень я решила внести немного удобрений. Пользуюсь только органикой. Это дало хорошие результаты. Кустики сейчас не менее пышные и красивые, а плодов осень много. Все ягодки как на подбор, практически одинаковой формы и размеров. Вкусовые качества очень порадовали. Дети кушают с удовольствием, еще и остается для закаток.

Занимаюсь огородничеством уже не один десяток лет, перепробовал всевозможные сорта клубники. Сорт Хоней мне особенно запомнился. Кусты вырастают аккуратными и слегка раскидистыми. Ягод на растениях образуется много. Очень удобно, что клубника созревает постепенно, и можно дольше наслаждаться свежей земляникой. Первую неделю клубника очень крупная с кисло-сладким привкусом. Затем ягод становится меньше, но именно они мне больше нравятся по своим вкусовым свойствам. Эти ягодки очень сладкие и сочные.

Размножение

Клубника плодоносит 4-5 лет, после чего плантация нуждается в обновлении. Для сорта Хоней используют размножение:

  1. Усами. Для этого оставляют 1-2 маточных растения, у которых удаляют цветочные побеги. Усы пришпиливают, чтобы они «не расползались», а после укоренения отсаживают в отдельные емкости. Лучше использовать усы 1-го порядка, они более крепкие и жизнеспособные.
  2. Делением куста. Старый 3-4-летный куст обновляют, отделив от него боковые дочерние кустики со свежей листвой, а центральную часть удаляют.
  3. Семенами. Способ используют редко, так как он очень трудоемкий. Семена клубники мелкие и для получения полноценных кустов потребуется много времени. В этом нет необходимости при значительном образовании усов.

Красивый куст садовой земляники Хоней

Клубника Хоней: технология посадки

Желательно производить посадку саженцев сорта клубники Хоней в конце августа – начале осени. Но требуется подсчитывать время такой посадки, чтобы от момента высадки до наступления холодов оставалось не менее 28-30 дней.

Фото посадки клубники

Участок для посадки клубники Хоней должен располагаться на равнине, хорошо освещаться солнечными лучами и быть защищенным от порывов холодного ветра.

Хотя этот сорт достаточно непривередлив к качеству и составу почвы, но лучше всего себя чувствует на суглинках или супесчаниках со слабокислой реакцией. Чем более плодородная почва, тем лучшим будет дальнейшее плодоношение клубники этого сорта.

Читайте также:
Как пересадить жасмин осенью

Фото саженцев клубники

Поэтому в истощенные или не слишком плодородные грунты перед высадкой саженцев этой ягодной культуры обязательно вносят органику и комплексные минеральные подкормки.

На каждый квадрат площади требуется под перекопку вносить до 7 кг перегноя или компоста. А непосредственно в посадочные лунки вносят 3 ст. л. суперфосфата и 2 ст. л. сульфата калия.

Расстояние между посадочными лунками клубники Хоней должно составлять 0,3 м, а ширина междурядий – 50 см. Глубина посадочных ям – около 11-13 см.

Выбирая посадочный материал, нужно внимательно осматривать корневую шейку – ее ширина должна быть около 10 мм. Перед посадкой клубники Хоней длинные корни растений подрезают, оставляя не более 6-7 см. Засохшую или поврежденную листву также обязательно удаляют перед высадкой розеток.

После проведенной обрезки саженцы помещают в ямки, расправляют корневую систему по их диаметру и засыпают лунки питательным субстратом до верхней части кустиков.

После посадки садовой клубники Хоней все растения поливают и укрывают слоем мульчи толщиной не менее 4 см. В качестве мульчирующего материала следует брать торф или перегной.

Отзывы садоводов

О данном сорте клубники отзывы оставляют многие садоводы, которые уже успели оценить ягоды:

Маргарита: “Сорт Хоней неприхотливый, при этом дает хороший урожай. Ягоды сочные, сладкие, подходят для заморозки и варенья.”

Ангелина: “В первый год собрала небольшой урожай, затем начала вносить только органические удобрения. Теперь ягод очень много, они выглядят эстетично, а вкус нравится всем моим домочадцам.”

Николай: “Много лет выращиваю клубнику, этот сорт мне нравится больше остальных. Ягод много, а кустики выглядят аккуратно. Первый урожай дает крупные плоды с приятным кисло-сладким вкусом. Затем ягоды мельчают, их становится меньше, но они намного слаще. Такие мне гораздо больше по душе.”

Положительные отзывы

Ягоды вкусные и урожайность высокая

Нужен уход,как и за любым другим растением

Начнём с того, что это земляника садовая, т. е. смесь, селекционный гибрид клубники и земляники. Мы называем его Ханой, растёт на любой почве, только чем лучше она удобрена, тем выше урожай, ну ещё и полив имеет значение! Сажать удобнее семенами, но и популярны упакованные растения(фриго).

Читайте также:
Как заморозить жимолость на зиму в холодильнике: рецепты, польза

Если соблюдать все условия посадки и ухаживания, земляника урожает практически весь сезон без отдыха, ягоды очень крупные до 45 грамм достаточно плотные, очень удобно при длительной перевозки. сорт морозоустойкий, не боится дождливой погоды.

Сажать нужно на расстоянии по 30 см. Между кустами, они очень раскидистые и вовремя удалять усы. Почву между растениями лучше замульчировать, мы это делаем сосновыми иголками и соломой.

Сорняк не растёт, под кустами влажно и ягода чистая.

Клубника-это самая первая ягода, которая растёт у нас на огороде. Я культивирую несколько сортов клубники. В прошлом году решила обновить свой ассортимент и купила 1 пачку семян клубники сорта Хонеойе. Это ранний сорт, он устойчив к заболеваниям, гнили и вредителям. Клубника выросла довольно крупная, один плод весил в среднем 20 грамм. Ягоды вкусные, сочные и сладкие. Это сорт хорошо перезимовал, хотя у нас долго не было снега, а морозы достигали температуры минус 15 градусов.

Клубника Хонеойе формирует прямостоячие кусты с крупными и мощными стеблями. Листья довольно необычной формы: они четырёхпалые, тёмного, насыщенного оттенка. Я года хорошо растёт на удобренных почвах. Её лучше всего садить на чёрный материал: специальное агроволокно. Такой способ посадки не даёт размножаться сорнякам, а ягоды всегда остаются чистыми, не повреждаются вредителями.

Я высадила эту клубнику осенью, а весной она уже дала мощные стебли и листья. Что бы получить ранний урожай ягоды я накрываю посадки плёнкой. Клубника Хонеойе имеет необычную форму, она красная, богата витаминами. Эту я году я вырастила из семян. Я предварительно посеяла их в марте и уже к маю получила крепкую рассаду. Клубнику я заготавливаю разными способами: варю варенье, замораживаю, консервирую, делаю соки и компоты. Я купила у пачку семян в магазине. В одном пакетике было 15 семян и стоил он 25 рублей.

В этом году решила рискнуть и выписала несколько саженцев земляники от агрофирмы Поиск. Высылались они в виде рассады фриго. Очень переживала за сохранность растений, так как обычно посылки идут от Москвы до нашего сибирского городка около двух недель, и за это время они вполне могли погибнуть.

Читайте также:
Выращивание фуксии из семян. Размножение фуксии черенками, листовыми пластинами

Но кто не рискует, тот не пьет шампанское, а точнее не ест землянику, решила я, и сделала заказ на сайте. Что удивило, так это скорость обработки заказа. В один день работники сайта приняли и обработали заказ, собрали посылку и отдали на почту.

Через десять дней от подачи заказа на своей почте я уже получала посылочку. Все растения бережно были упакованы в торфяную смесь и закрыты по бокам пленкой. Все живые, с зачатками листочков и мощной корневой системой. По рекомендации от производителя, каждый кустик рассадила в отдельные стаканчики объемом по 0.5 литра, хорошо пролила водой и поставила в прохладное и темное место для развития корневой системы на 10 дней.

Сегодня переставила на солнечный подоконник, а в начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков буду пересаживать на постоянное место жительства.

Сорт Хонеойе или Хоней характеризуется ранним и обильным урожаем. Вес одной ягоды может достигать до 40 грамм. На одном кусте формируется несколько цветоносов и в каждом от 5 до 10 ягод.

Преимущество рассады фриго заключается в том, что возможно получать урожай уже в первый год посадки. Поэтому совсем скоро ждем первые ягодки.

Хоней хороша в варенье цельной красивой ягодой, надежно урожайна, можно есть и не совсем вызревшею, все равно сладкая.

Хоней в условиях юга Черниговщины на чернозёме хорошо себя зарекомендовал — основной сорт. Урожайный, ягоды средние (по сравнению с Чоморой Туруси) крепкие, транспортабельные. Вкус набирают полностью, когда дозревают, т.е. когда становятся тёмно-красными. Когда ягода еще светло-красная — вкус с явной кислинкой, а потом, дозревая, становится гораздо слаще — удобно снимать урожай один раз в неделю (для дачника просто находка). По болезням и вредителям ничего сказать не могу — растёт себе и растёт, без особых подкормок и вообще без химобработок. Любит очень подрыхленный грунт — три прополки-рыхлений до начала сбора урожая.

Хоней (Honeoye) – это классика ранней клубники! По совокупности показателей очень достойный сорт: ранняя, зимостойкая, урожайная и транспортабельна.

Читайте также:
Зимние сорта яблонь: Лобо, Уэлси. Описание. Фото.

Я Вам говорю абсолютно честно. Сорт клубники называется Хоней, она ранняя, покупала рассаду через интернет. Выслали мне её в конце апреля, правда рассада была в стаканчиках, а 23 мая я собрала первую ягоду. В этом году ягоды на кустах было не очень много, на каждом кустике штучки 2-3 и не очень крупная, но девочка у которой я покупала сказала, что на будущий год будет гораздо больше.

Клубника Honeoye ранняя и очень сладкая. Не пожалели, что посадили.

Живя в Саратовской области, выращиваем вот уже второй год клубнику данного сорта и не пожалели…Цвести начинает с первый чисел мая, сами ягоды появляются к концу месяца и плодоносят в течение следующего месяца.

Цветоножки и стебли крепкие(высокие) и поэтому плоды не разваливаются, можно сажать без подложки соломы. Приятно пробовать ягоды, когда другие сорта только цветут. Варенье из ягод изумительно, хорошо их и заморозить на зиму. Размножается при помощи “усов”, которых достаточно, к тому же корневище крепкое и развитое. Засадите не одну грядку в течение этого же года, а на следующий год получайте урожай ещё больше!

Сорт очень хорошо себя показал. Урожайность высокая, ягоды крупные, красивые, ровные. У вызревших ягод, когда их цвет становится темно-красным, великолепный сладкий вкус, а светло-красные ягоды — с кислинкой.

Родион, 53 года, г. Серпухов Сорт клубники Хоней хорошо приспосабливается к сложным климатическим и погодным условиям средней полосы. У нас он достаточно давно и стабильно плодоносит в открытом грунте без особых ухищрений в уходе. Ягоды начинают созревать в конце мая и собирать их можно хоть каждый день почти целый месяц. Первые не такие сладкие и ароматные, но чем дальше, тем вкуснее. Ягоды плотные, транспортабельные, хранятся не больше 3 дней. Потом начинают темнеть и раскисать.

Нейтральные отзывы

сорт Хоней очень отзывчив на минеральные удобрения, без них он себя полностью не раскроет, если кто-то выращивает его по старинке на одной органике, в этом случае сорт не наберет своего настоящего вкуса и урожайности.

Читайте также:
Виды сельдерея

Мармелад получше будет от хонея

Хоней – один из лучших ранних и урожайных сортов земляники. Ягоды красивые, крупные, душистые и очень вкусные. Относительно устойчив к болезням и вредителям. К недостаткам сорта можно отнести: – плохо переносит недостаток, а еще хуже избыток влаги; – через некоторое время после сбора урожая ягоды темнеют и несколько теряют товарный вид.

Honeoye. Американский сорт. Выращивается с 1979 г. Типичный десертный сорт с ранним созреванием плодов, на 7-9 раньше, чем Зенга Зенгана. Сорт пригоден для выращивания по ускоренному методу под укрытием. Плоды – довольно крупные и крупные. Кожица интенсивно красного цвета, блестящая. Плоды среднеупругие, мякоть сочная, кисло-сладкая, ароматная. Поражениям серой плесенью плоды подвергаются лишь в небольшой степени. Листья этого сорта характеризуются хорошей иммунностью. Растения, однако, не устойчивы в отношении вертициллёза. Сорт с достаточной зимостойкостью. Цветки из-за раннего периода цветения частично повреждаются во время поздних заморозков.

Сорт ХАНОЙЕ – у меня он уже 2 года и не перестает удивлять мощью куста и ягод. Ягоды тяжелые, с характерным клубничным вкусом и ароматом. Хорошо зимует, дает много усов, причем даже небольшие розетки наращивают хорошую корневую систему. Сорт американской селекции, выведенный в 1979 году скрещиванием сортов Вибрант (Vibrant) и Холидей (Holiday).

Ягоды большие и очень большие, окраска от интенсивно- до темно-красной, выровненная по всей поверхности с блеском. Мякоть оранжево-красная, ароматная, винно-сладкого вкуса. Плодоножка легко отрывается. Стойкий к болезням листвы, тем не менее, восприимчивый к вертицилезу. Морозостойкость растений довольно хорошая.

Ссылка на основную публикацию