Как избавиться от запаха рыбы в квартире, на различных поверхностях, на руках

Как избавиться от запаха рыбы в квартире, на различных поверхностях, а также на руках

23.10.2017 43 Просмотров

Эффективные способы избавиться от неприятного запаха рыбы в квартире, на коже и различных поверхностях

Некоторые продукты, несмотря на свою вкусность, полезность и питательность, имеют один большой недостаток — неприятный запах. Если составлять рейтинг самых отталкивающих амбре, то все шансы побороться за первое место есть у рыбы. Действительно, этот запах ни с чем не спутаешь, тем более что держится он подольше некоторых самых стойких парфюмов. И, тем не менее, есть довольно много проверенных способов, как избавиться от рыбного духа в доме, на различных поверхностях и руках.

  • 1 Почему рыба так неприятно пахнет
  • 2 Как избавиться от запаха рыбы
  • 3 Полезные советы
  • 4 Профилактика

Почему рыба так неприятно пахнет

Если вы когда-нибудь рыбачили, то наверняка отметили, что свежепойманная рыбёшка ничем не пахнет, кроме, разве что, лёгкого аромата водоёма, из которого её извлекли. А вот характерное амбре появляется позже, тогда, когда в тушке начинают активизироваться процессы разложения. Нет, это не означает, что «душок» — свидетельство несвежести. Просто особенность тканей организма обитателя водоёмов такова, что запах появляется почти мгновенно.

  • Белки в рыбе существенно отличаются от белков других представителей фауны. И основное несовпадение в том, что рыбные аминокислоты подвержены разложению в гораздо большей степени. Значит, продукты распада — аммиак и сера — будут образовываться уже через пару часов после того, как рыбу поймали. Кроме этого, те бактерии, которые населяют тело рыбы и способствуют разложению белков, не боятся холода, так как прохладная или холодная вода привычна для жителя морских глубин. Кстати, из-за такой стойкости бактерий к холоду, хранить рыбу рекомендуется при значительно более низких температурах, чем другие виды мяса.
  • Большинство рыб — хищники. Они питаются братьями своими меньшими. Для переваривания им необходим особый фермент или энзим. Скорее всего, часть энзимов остаётся на теле рыбы после того, как её поймали. Это значит, что ферметы начнут переваривать рыбу снаружи, тем самым вызывая неприятный запах.
  • Окисление полезных и важных для человека жирных кислот, содержащихся в рыбе, также провоцирует появление неприятного запаха.

    Полезные для здоровья человека жирные кислоты, окисляясь, провоцируют неприятный запах

    Запах и тип рыбы

    Если разбираться в тонкостях отталкивающего рыбного амбре, то нужно сказать, что не все виды рыб пахнут одинаково. Озёрная и речная рыба благоухают не так, как морская и океаническая.

    Это интересно. Разновидности рыбы тоже пахнут не одинаково. Так, например, для знаменитой петербургской корюшки характерным является запах огурцов.

    Замороженная рыба до разморозки вообще практически не пахнет. А вот если вы взялись рыбку пожарить, то о вашей затее будут знать не только те, кто живёт с вами в одном доме (причём совершенно неважно, есть ли у вас вытяжка или нет), но и соседи.

    А вот если рыбка протухла, то совсем беда — отвратительный запах как будто пропитывает всё вокруг.

    Как избавиться от запаха рыбы

    Благодаря своему химическому составу запах водоплавающих крепко въедается в поверхности, на которые попадает. Так что чем быстрее вы приступите к выведению амбре, тем больше шансов на успех.

    Из квартиры

    В процессе приготовления рыбы кажется, что даже стены пропитались рыбным ароматом. Но от него можно избавиться проверенными методами.

    Многие хозяйки не любят готовить рыбу из-за неприятного запаха, который распространяется по дому

    Превзойти аромат зёрен невозможно. Обжарьте несколько кофейных зёрен на сковороде, и рыбный дух моментально капитулирует.

    Цитрусовые

    Эти фрукты отлично абсорбируют неприятное амбре. Цедру или корку нужно подогреть на сковороде или просто положить вблизи источника тепла. Также можно в процессе приготовления рыбы поставить на плиту ёмкость с водой (2 л), в которую добавлена 1 ст. л. уксуса или 1 ст. л. лимонного сока.

    Как убрать запах рыбы с рук

    После обработки рыбы кажется, что руки всю вашу жизнь ловили и потрошили водоплавающих — настолько сильно кожа пропитывается запахом. Но есть пара проверенных и эффективных способов «замести следы» контакта с рыбой.

    Лимон

    Рыбу очень часто подают с лимоном или лаймом. Оставьте пару кусочков цитрусовых для себя. Протерев ими кожу, вы забудете о рыбном духе. Только обрабатывать нужно не только ладони, но и пальцы, между пальцами, ногти. Это способ нейтрализации аромата является самым распространённым.

    Это интересно. Перед любой обработкой руки желательно помыть водой с мылом. Но вода должна быть только холодной, иначе горячая «запечатает» запах.

    Эфирные масла цитрусовых нейтрализуют сильные запахи, в том числе и рыбный

    Горчица и лимон

    Усилить и укорить действие лимона можно сухой горчицей. Перед обработкой цедрой, руки протираем горчичным порошком. Если нет сухой горчицы, можно развести обычную тёплой водой и вымыть ею руки.

    Уксус

    Практически равнозначный по степени эффективности предыдущему способу.

  • Смешиваем 1 ст.л. уксуса и 2 л воды
  • Споласкиваем руки.

    Если запах победить не удалось, держим руки в уксусном растворе 4–5 минут.

    Эфирное масло цитрусовых

    Апельсин, лимон являются антагонистами рыбного духа. Так что эфирные масла в помощь в деле избавления от отталкивающего аромата.

  • Смешиваем 3–4 капли масла и 1 ст. прохладной воды.
  • Моем руки с мылом, высушиваем.
  • Протираем приготовленным ополаскивателем.

    Всего пара капель эфирного масла перебьёт въедливый запах рыбы

    Это интересно. Многие хозяйки, пытаясь избавиться от рыбного запаха, действуют по принципу «клин клином вышибают». А именно одно зловонье выводят другим — например, после мытья рук мылом натирают кожу луком. Да, от рыбного амбре вы избавитесь, а вот что будете делать с запахом лука? Так что эффективный такой метод точно назвать нельзя.

    Любители выпить пенного с рыбкой знают, что нет лучшего средства удалить запах с кожи, чем протереть руки пивом. После обработки не только руки будут приятно пахнуть хлебом, но и кожа приобретёт бархатистость и мягкость.

    Подсолнечное масло

    Также действенный приём удаления запаха. Нужно тщательно протереть кожу и вымыть руки, чтобы избавиться от жира.

    С посуды

    Два предмета кухонной утвари «страдают» от рыбного духа больше других. Речь идёт о ноже и разделочной доске. Что касается первого, то варианты могут быть такими:

    • после обработки рыбы протираем нож сырой морковкой или картофелиной;
    • грязный нож натираем подогретой солью, коркой лимона или заваркой чая.

    Если вы пользуетесь разделочной доской из дерева, то воспользуйтесь свойством этого материала впитывать первичный запах. То есть натрите доску лимонной цедрой перед тем, как начнёте разделывать рыбу: дерево впитает цитрусовый аромат, а рыбный оттолкнёт.

    Это интересно. Способы, используемые для удаления запаха с кожи, подойдут для обработки посуды. В частности, приём с горчичным порошком или горчицей.

    Разделочная доска и нож впитывают запахи сильнее всего

    Ножи, вилки, тарелки и пр. можно сполоснуть уксусным раствором.

  • Смешиваем 1 ст. л. уксуса и 2 л воды.
  • Моем посуду с приготовленной смесью.

    Если победить запах не удаётся, то посуду можно замочить в уксусной смеси на 30–40 минут.

    Ещё один способ убрать амбре — натереть приборы (перед использованием!) растительным или сливочным маслом.

    Кастрюли и тарелки можно вымыть уксусом, а можно воспользоваться сухой горчицей или специальным мылом для удаления специфических кухонных запахов, приобрести которое можно в магазинах бытовой химии.

    Сковородку сразу после окончания приготвления рыбы нужно поставить под холодную воду, а на плиту на 10–15 минут положить несколько чайных листьев.

    Холодильник также очень легко впитывает запахи. Так что если вы часто покупаете рыбку, то рассмотрите вариант приобретения специального средства для удаления резких запахов в холодильниках.

    С одежды

    Если рыба попала на одежду, это не повод прощаться с частью гардероба. Во-первых, самым лучшим решением будет сразу же отправить вещь в стирку, причём добавить к порошку ½ ст. лимонного сока, а при полоскании использовать кондиционер для белья. Помните, чем раньше смоется пятно, тем больше вероятность, что запах не проникнет глубоко в волокна ткани. А во-вторых, есть ещё пара способов.

    Уксус

    Верный помощник в деле удаления неприятных ароматов с разных типов поверхностей.

  • Смешиваем 2 ст. л. уксуса и 5 л воды.
  • Замачиваем пострадавшую вещь на 40–60 минут.
  • Стираем обычным способом.

    Уксус хорошо смывает рыбный запах с одежды

    Хозяйственное мыло

    Щёлочь позволяет добиться хорошего результата.

  • Натираем на тёрке хозяйственное мыло.
  • Размешиваем массу в горячей воде.
  • Замачиваем вещи на 30–40 минут.
  • Стираем как обычно.

    Кипячение

    Если просто замачивание в растворе хозяйственного мыла не помогает, то можно усилить эффект кипячением. А вот для деликатных тканей такой способ не подойдёт. В этом случае лучше обратиться в химчистку.

    Волокна ткани впитывают запах рыбы очень быстро

    Полезные советы

    Для людей, работающих с рыбой, запах, кажется, ничем не победить. Но масштабы проблемы можно уменьшить, если воспользоваться некоторыми рекомендациями.

  • Пропахшую рыбой одежду перед тем, как отправить в стирку, можно обернуть газетами — типографская краска частично впитает в себя отвратительный запах.
  • Сушить одежду после стирки лучше на свежем воздухе, особенно на морозе.

    Видео. Горчичный порошок против запаха рыбы

    Профилактика

    Чем избавляться от запаха после приготовления рыбы, лучше взять на вооружения проверенные советы как предотвратить распространение этих самых ароматов.

    • Рядом с плитой ставим небольшую миску с водой (1–1,5 л), в которую добавляем лимонный сок (1 ст. л.), 1 ч. л. корицы, лавровый лист и пару звёздочек гвоздики.
    • Параллельно с приготовлением рыбы ставим на плиту ёмкость с растопленным сахаром, в который добавляем немного ванилина.
    • Чтобы запах жареной рыбы не распространялся по комнатам, в масло для приготовления добавляем 4–5 капель сока лимона.
    • Предотвратить распространение аромата рыбы, которая готовится на гриле, помогут 3–4 листа лаврушки. Положить их нужно прямо на решётку для гриля.

    Не менее важно и то, что полезный продукт в сыром виде должен находиться в морозилке, тщательно завёрнутым в пакет. И, как уже, говорилось, рыба нуждается в самых низких температурах хранения.

    Неприятный запах рыбы, куда бы он ни проник, довольно сложно выводится. Так что действовать нужно быстро. Проверенными средствами для избавления от амбре являются цитрусовые, столовый уксус и горчичный порошок. Однако всё же лучше максимально сократить площадь распространения рыбного запаха, воспользовавшись советами по профилактике.

    Как избавиться от запаха рыбы в квартире, на руках и одежде

    Рыбные блюда очень популярны. Они богаты витаминами, полезными жирными кислотами и прочими соединениями, которые обеспечивают нормальную работу всех систем организма. Однако у них есть и значительный недостаток: неприятный и трудновыводимый запах. Он может надолго отбить всякое желание готовить рыбу. Чтобы этого не случилось, полезно знать, как избавиться от запаха рыбы на руках, одежде и во всей квартире.

    Способы избавиться от запаха на руках

    На руках рыба оставляет очень сильный запах, который не убирается простым мылом.

    Есть несколько способов справиться с проблемой. Они же помогут избавиться от запаха рыбы в квартире — например, от кухонных поверхностей и утвари. Для них не требуется много времени и средств, а результат всегда будет положительным.

    Свежая рыба

    После рыбалки и приготовления свежей рыбы на руках остается специфический навязчивый аромат. Он очень стойкий, обычное мыло в этом случае практически бесполезно. Но существует множество действенных способов убрать с рук запах рыбы:

    1. Лимон. Этот цитрус используется чаще всего. Для того чтобы избавиться от рыбного запаха, достаточно просто отрезать небольшой кусочек лимона и внутренней его частью протереть места контакта со свежей рыбой.
    2. Лимонная цедра. Для её применения нужно натереть на тёрке или очень мелко порезать кожицу цитруса. Полученной массой можно протереть ладони и места, которые контактировали с рыбой.
    3. Лимонная кислота. Не у каждого дома найдётся свежий лимон, поэтому его можно заменить лимонной кислотой. Она растворяется в тёплой воде и имеет сильный цитрусовый аромат. Чтобы с его помощью убрать посторонний запах, достаточно просто промыть руки таким раствором.
    4. Уксус. Этот способ является одним из наиболее доступных и простых. Необходимо взять большую миску и налить в неё одну или две ложки столового уксуса. После этого остаётся только опустить в него руки и как следует протереть. Такой вариант избавления от запаха рыбы идеально подходит для приёма гостей. После съеденного блюда каждый из присутствующих может промыть руки уксусом и не бояться за возможный неприятный запах. Однако частое использование такого раствора может привести к сухости кожи рук. Другой отрицательной стороной уксуса является сильное жжение при попадании в раны или порезы.
    5. Зубная паста. Это гигиеническое средство может справиться не только с ароматами рыбы, но и с другими неприятными запахами. Кроме этого, после зубной пасты кожа рук пахнет очень приятно. Нужно взять небольшое количество, тщательно отмыть ладони и участки между пальцами, затем смыть холодной проточной водой.
    6. Спирт. Абсолютно все спиртосодержащие средства прекрасно справляются с рыбным духом. Необходимо смочить кусочек ваты водкой, одеколоном или медицинским спиртом, а затем протереть им кожу рук.
    7. Жидкое антисептическое мыло. Это средство гигиены со стопроцентной вероятностью поможет избавиться от рыбного запашка. При этом достаточно только вымыть руки и просушить их.
    8. Шампунь. Нужно на ладони налить всего несколько капель и растереть до появления пены. Затем ею можно протереть все части, которые контактировали с рыбой, а после — хорошенько промыть руки холодной или слегка тёплой водой.
    9. Стирка белья. Если вы не знаете, чем убрать запах рыбы с рук, можно просто взять грязное бельё и постирать его вручную.
    10. Эфирное масло. Быстродействующим способом избавиться от вони является эфирное масло. Оно не прячет посторонние ароматы, а “расщепляет” их. Для процедуры достаточно нескольких капель эфирного масла, добавленных в небольшой сосуд с водой. Полученной суспензией можно мыть руки.
    11. Нержавейка. Самым необычным способом устранить рыбный запах является использование любого предмета из нержавеющей стали. Подойдёт обыкновенная вилка или ложка. Ими протирают ладони и прочие контактировавшие с рыбой места.
    12. Подсолнечное масло. Этот вариант не только самый безопасный, но и очень полезен для кожи рук. Масло прекрасно увлажняет её и делает более гладкой. Нужно взять несколько капель и тщательно протереть ими руки.
    13. Кофе. В этом случае используют не зерновой кофе, а гранулированный. Он берётся влажными руками и растирается по всей их поверхности.
    Читайте также:  Как правильно выбрать лыжи для ребёнка в зависимости от возраста и других параметров + видео

    Копчёность

    Копчёная рыба обладает ещё более стойким и сильным запахом, чем свежая. Аромат её способен оставаться на руках в течение нескольких последующих дней и мешать вести работу или повседневные дела.

    Чтобы справиться с сильно въевшимся запахом, можно использовать обыкновенное пиво. Им нужно как следует промыть руки, а затем ополоснуть холодной проточной водой. Если запах полностью не исчез, повторить.

    Средства от рыбного духа в квартире

    Кроме запаха на руках, рыба может оставлять его на одежде, посуде и во всей квартире. В этом случае также помогут народные средства. Они абсолютно безопасны и эффективны.

    Во время приготовления

    Очень многие недолюбливают запах, идущий от рыбы во время её приготовления. Он быстро распространяется не только по всей кухне, но и по остальным комнатам.

    Чтобы убрать запах рыбы в квартире, необходимо:

    1. Перед приготовлением промыть руки холодной, слегка подсоленной водой, уксусным раствором или лимонным соком.
    2. Во время жарки можно использовать кусочки репчатого лука или картофеля. Их нужно бросить на сковороду и потушить до появления золотистой корочки, а только потом браться за готовку жареной рыбы.
    3. При варке ухи или любого другого бульона из рыбы можно добавить в кастрюлю немного молока. Оно нейтрализует неприятный запах и не повлияет на вкус самой рыбы.
    4. Прекрасно справляется с проблемой сахарный песок. Его можно набрать в большую ложку или насыпать в кастрюлю, а затем расплавить над огнём. Запах карамели перебьет рыбный.
    5. В блюда с рыбой можно добавлять лавровый лист и душистый перец. Они своим ароматом перебивают неприятный запах и маскируют его.
    6. Избавить помещение от стойкого аромата можно, поджигая высушенную цедру лимона или апельсина.
    7. Чтобы во время приготовления рыбы по всей квартире не шёл её запах, необходимо насыпать рядом с конфорками крупную морскую соль.

    Очистка посуды

    После вкусного ужина с блюдами из рыбы остаётся много грязной и плохо пахнущей посуды. Простое мытьё специальными средствами только замаскирует запах на некоторое время, но не удалит его полностью. Уже на следующий день рыбный запах будет таким же сильным и резким. Чтобы избавиться от него, нужно следовать таким советам:

    1. На тарелках, вилках, ножах и ложках его можно устранить при помощи крепкого чая. Для этого нужно заварить чай и охладить до комнатной температуры, затем промыть им грязную посуду и тщательно высушить.
    2. Любая посуда теряет запах готовившихся в ней блюд, если её натереть сухой горчицей и оставить на несколько минут. Затем нужно как следует промыть её водой из-под крана, можно с использованием средств для мытья посуды.
    3. Для устранения зловония в кастрюле нужно наполнить её водой и налить туда немного сока лимона или столового уксуса, затем прокипятить на медленном огне.

    Неприятный запах после жарки рыбы на сковороде можно удалить с помощью кофе, прокалив несколько зерен на сковороде.

    Удаление запахов с одежды

    Если рыбным запахом пропитывается вся одежда — после рыбалки, неаккуратной чистки рыбы или при работе в рыбной промышленности, — народные средства бесполезны, требуются более радикальные: стирка и чистка.

    1. Стирка. Помогает только при небольших загрязнениях. Испачканная вещь стирается вручную с порошком или в машинке. Если этого будет недостаточно, можно дополнительно отстирать одежду в растворе лимонной кислоты или использовать кондиционер для белья с сильным ароматом.
    2. Замачивание. Для того чтобы увеличить шансы избавиться от рыбного запаха, нужно перед стиркой замочить вещи в растворе хозяйственного мыла. В нём должно содержаться как можно больше щёлочи, которая поможет более эффективно справиться с загрязнением.
      Другим доступным вариантом является замачивание в уксусном растворе. Для этого 2 столовые ложки уксуса смешивают с тёплой водой. В полученную жидкость опускают испачканные вещи и оставляют там на 45 минут.
    3. Кипячение. Этот вариант показан только при сильных загрязнениях белых вещей. Весь процесс начинается со смешивания воды и хозяйственного мыла. В их раствор кладут одежду и ставят на огонь. После закипания вещи варят на медленном огне в течение 45 минут.
    4. Химчистка. Если все перечисленные методы не помогли справиться с загрязнением и вывести неприятный рыбный запах, то остаётся последний вариант. Это обращение в химчистку. Там профессионалы быстро подберут необходимое средство и качественно отчистят одежду.

    Устранение запаха рыбы с одежды — сложный процесс, на него потребуется много времени, но руки и посуду отмыть с помощью домашних средств обычно не составляет труда.

    Как избавиться от запаха рыбы на руках, одежде, в квартире

    Рыба – продукт, о вкусовых качествах и полезных свойствах которого говорить можно бесконечно. Единственным минусом является специфический запах, который источает рыба. Проблема усложняется еще и тем, что этот «аромат» имеет свойство проникать во все окружающие предметы. Для того чтобы избавиться от запаха рыбы, нужно знать несколько основных хитростей: тогда процесс не отнимет много сил и времени.

    Особенности выведения запаха рыбы

    Для того чтобы убрать запах рыбы, стоит руководствоваться определенными правилами и знать особенности выведения этого «аромата» с различных поверхностей: текстиля, одежды, предметов домашнего обихода, рук. Для устранения неприятного амбре вовсе не обязательно использовать профессиональные чистящие средства, которые могут и не дать ожидаемого результата. В хозяйстве каждого дома обязательно найдется все необходимое для того, чтобы эффективно убрать этот «аромат». Подобные средства являются бюджетными и, в тоже время, весьма эффективными в вопросе борьбы с запахами различного происхождения, в том числе, нейтрализации запаха рыбы.

    Способ устранения запаха

    Воздух в квартире

    Жареные кофейные зерна/ нагретая кожура цитрусовых.

    Лимон/подсолнечное масло (тщательно обработать кожные покровы после завершения приготовления).

    Сырая морковь/картофель/уксусный раствор (обработать кухонные приборы и разделочные доски).

    Специальные поглотители запаха.

    Стирка с добавлением лимонного сока и кондиционера для белья/хозяйственное мыло/кипячение/оборачивание в газету.

    Как удалить запах рыбы из помещения

    Аромат рыбы, который заполняет собой все жилое помещение в процессе ее приготовления, имеет особую стойкость, и для того, чтобы избавиться от него, нужно будет приложить немного усилий. Опытные хозяйки имеют на вооружении несколько секретов, которые поспособствуют избавлению от запаха рыбы в квартире. Вот некоторые популярные:

    • Полностью проветрить всю квартиру, желательно при этом на непродолжительное время организовать режим сквозняка и тем самым усилить циркуляцию воздуха в жилом помещении;
    • Приготовленную рыбу рекомендуется убрать в контейнер или иную посуду с плотно закрывающейся крышкой или обернуть в фольгу;
    • Поставить на огонь сковороду и налить в нее пару столовых ложек уксусной кислоты. Следует дождаться полного испарения жидкости. Пары уксуса имеют свойство убирать резкий рыбный амбре;
    • Взять несколько тарелок и насыпать в них крупную соль. Кристаллы соли заберут в себя неприятные рыбные зловония и помогут вывести запах рыбы из квартиры;
    • Обжарить на сковороде кофейные зерна или молотый кофе. Чуть позже добавить в емкость немного воды и корицы и кипятить данную смесь на маленьком огне около 20 минут. Вся квартира при этом наполнится изысканным кофейным ароматом, и это уберет рыбный запах из квартиры;
    • Наполнить небольшую емкость чистой водой и прибавить в нее несколько капель нашатырного спирта. Этот раствор стоит оставить на кухне на несколько часов.

    Как убрать запах рыбы при приготовлении

    Даже самая современная и дорогая вытяжка не сможет справиться с запахом рыбы, который моментально распространяется по всей квартире с самого начала приготовления блюда. Поэтому стоит воспользоваться определенными хитростями, которые помогут значительно уменьшить распространение рыбного амбре в процессе готовки и практически вовсе убрать с кухни запах жареной рыбы. Средства для этого найдутся в любом хозяйстве, а эффект от их применения докажет свою действенность. Для этого следует:

    • во время жарки рыбы положить на дно сковороды или сотейника одну дольку сырого картофеля или сырой луковицы, и только потом приступать непосредственно к процессу приготовления основного блюда;
    • убрать запах после жарки рыбы можно, предварительно замочив ее в слабом растворе уксусной кислоты или в пиве на непродолжительный период времени;
    • во время приготовления рыбы на плиту можно поставить отдельную кастрюлю, заполнив ее водой. В емкость также следует добавить пару ложек уксусной кислоты, 5 — 6 листиков лаврового листа и несколько горошин черного душистого перца. Эта смесь должна кипеть на медленном огне в течение всего периода приготовления рыбного блюда.

    Как убрать запах рыбы из духовки и микроволновки

    В процессе приготовления рыбы в духовом шкафу или подогревания ее в микроволной печи специфический едкий запах легко проникает в приборы.

    Для того чтобы избавиться от запаха рыбы, исходящего от духовки, следует воспользоваться одним из следующих приемов:

    • Непосредственно после завершения процесса приготовления разложить в духовке 15 — 20 таблеток активированного угля, который весьма успешно справится с поставленной задачей. Оставить таблетки, при этом, необходимо примерно на 5 — 6 часов, затем убрать;
    • Пока духовой шкаф не остыл, в него следует поместить противень, залитый водой. В воду нужно добавить нарезанную на дольки половину лимона и оставить все в таком виде приблизительно на полчаса, после чего противень убрать;
    • В духовку можно поместить маленькую емкость с водой и помещенными в нее очистками от любых цитрусовых фруктов. На медленном огне смесь стоит прокипятить около 10 минут и оставить все в неизменном виде до полного остывания прибора. После чего убрать образовавшийся конденсат со стенок духовки чистой мягкой тканью: вместе с ним уйдет и запах. Кожуру цитрусовых можно заменить на обычную лимонную кислоту;
    • Весьма простой способ избавиться от зловоний – оставить в духовом шкафу на ночь тарелку с рисом или нарезанным на дольки яблоком, которые затем необходимо убрать;
    • Промыть всю поверхность духовки изнутри раствором уксуса или лимонки, после чего прогреть устройство.

    В отношении микроволной печи советы могут быть следующие:

    • обработать печь изнутри раствором уксуса;
    • вымыть всю внутреннюю часть микроволновки, используя зубную пасту/ натуральный кофе/ пищевую соду;
    • несколько минут на полной мощности прогреть в микроволновой печи емкость с водой и лимонными дольками, убрать их и вытереть печь насухо.

    Как убрать запах рыбы с посуды

    В процессе приготовления рыбы вся посуда, которая соприкасалась с этим продуктом, неизбежно пропитается рыбным амбре и для того, чтобы избавиться от него, нужно будет приложить некоторые усилия. Основными методами в данном случае являются:

    • Вымыть посуду любым привычным способом. После этого чистую емкость рекомендуется оставить в растворе уксусной кислоты, приготовленном, исходя из следующей пропорции: на 1 литр прохладной воды берут 2 ст. л. уксуса, и после приблизительно 60 минут убирают на просушку;
    • Чистую посуду, вымытую любым моющим средством, необходимо замочить в воде с нарезанным ломтиком лимона или лайма — примерно на четверть часа. При этом, если посуду просто протереть ломтиком лимона или любого другого цитрусового фрукта, то желаемый эффект может быть не достигнут, и при нагревании зловония появятся снова, и убрать их уже будет сложнее;
    • Избавиться от запаха рыбы на сковороде или любой другой посуде можно, протерев вымытую посуду любым видом пива и дав ему высохнуть. Затем посуду нужно вымыть обычным способом с использованием моющего средства;
    • Посуду следует протереть пищевой содой. Например, для того, чтобы убрать со сковороды запах рыбы, стоит засыпать ее пищевой содой на непродолжительный период времени, а затем вымыть любым привычным способом.

    Как убрать запах рыбы с одежды и тканей

    Избавиться от запаха рыбы на одежде, которая впитала в себя неприятный душок, и вернуть ей свежесть, поможет только стирка, а для стопроцентного избавления от зловоний следует дополнить обычную процедуру некоторыми хитростями:

    Одежду из плотной ткани перед стиркой необходимо:

    1. Замочить в растворе уксусной кислоты, приготовленном из расчета 150 мл кислоты на 5 л воды.
    2. Прополоскать.
    3. Вручную выстирать с применением хозяйственного мыла (данный этап необходим, если на одежду попали пятна от рыбы).
    4. Выстирать одежду в машинке-автомат с использованием порошка и ополаскивателя для белья.

    Одежду также можно замочить в воде с добавлением сока любого цитрусового фрукта (в идеале — лимона) или лимонки.

    Одежду из деликатных тканей проще всего избавить от запаха, воспользовавшись концентрированным соляным раствором, приготовленным по следующей рецептуре: 1 ст. л. соли на 200 мл жидкости. В таком растворе нужно замочить вещи на 1,5 — 2 часа.

    При необходимости удалить запах рыбы с белой хлопчатобумажной одежды стоит прокипятить ее в течение половины часа с использованием дегтярного мыла. После кипячения вещи рекомендуется прополоскать в воде, немного разбавленной уксусом.

    Как убрать запах рыбы с рук

    В процессе приготовления рыбы ее «аромат» обычно впитывается в кожу рук и еще долго напоминает потом о себе. Чтобы избавиться от рыбного душка, можно взять на вооружение один из следующих методов:

    • Самый простой и проверенный способ – протереть руки долькой лимона или помыть их в растворе лимонки;
    • Уксусная кислота, растворенная в воде, также поможет справиться со зловониями: на небольшую миску жидкости потребуется 1 ст. л. 9%-уксуса.

    Главное — не увеличивать количество уксуса, поскольку он обладает свойством сушить кожу;

    • Убрать запах копченой рыбы с рук можно, тщательно помыв их с использованием зубной пасты;
    • Любое спиртосодержащее средство поможет избавиться от рыбного душка. Использовать можно все, начиная от медицинского спирта и заканчивая одеколоном;
    • Банальная ручная стирка с использованием мыла или порошка станет прекрасным средством для того, чтобы убрать запах рыбы с рук;
    • Мытье рук в воде с добавлением любимого эфирного масла также поможет убрать запах;
    • Руки можно помыть со свежемолотым кофе. О неприятных зловониях от рук можно будет очень быстро забыть;
    • Протереть руки несколькими каплями подсолнечного масла. Это не только поможет убрать запах, но и придаст мягкость кожным покровам.
    Читайте также:  Как избавиться от сверчков в квартире или доме, откуда они могут появиться в жилище

    Как вывести запах рыбы с ковра

    Избавиться от рыбного амбре с ковра поможет обычная соль. Кристаллики соли имеют свойство поглощать в себя все посторонние запахи. Для применения этого способа следует поставить на ковер несколько мисок с насыпанной в них солью и оставить все в таком виде приблизительно на половину дня. В сочетании с активным проветриванием помещения способ прекрасно работает.

    Кроме этого метода, для того чтобы убрать запах рыбы с ковра, его можно обработать слабым мыльным раствором.

    Как вывести запах рыбы с дивана и другой мебели

    Для того чтобы избавить диван или любую другую мягкую мебель от впитавшегося рыбного «аромата», самым простым и действенным способом является пользование уксусной кислотой.

    Алгоритм действий при этом должен быть следующим:

    • растворить 2 ст. л. 9%-уксусной кислоты в 1 л чистой воды;
    • смочить в приготовленной жидкости мягкую ткань;
    • прочистить всю поверхность мебели;
    • оставить все в неизменном виде до полного высыхания.

    Заключение

    Избавиться от запаха рыбы можно достаточно легко и быстро, если соблюсти основные тонкости и методики данного процесса. Зная их, такой вкусный и полезный продукт, как рыба, захочется готовить и баловать им своих домочадцев все чаще, а проблем с устранением аромата от приготовления блюда не возникнет.

    Как убрать рыбный запах с рук, посуды и помещения

    Рыба полезна для здоровья, люди все чаще включают ее в рацион из-за полезных свойств. К сожалению, при приготовлении ее запах часто переходит на посуду, руки, остается на кухонных полотенцах, на кухне и в доме в целом. Это может испортить самые лучшие впечатления от готового блюда. Как избавиться от запаха рыбы или хотя бы снизить его интенсивность?

    Почему запах рыбы так трудно вывести

    Рыбный запах ни у кого не вызывает восторга. Для большинства людей она воняет. Из свежей сырой рыбки исходят «ароматы» летучих спиртов, карбонильных соединений, выделяющихся из их жира и создающих растительный привкус. Следовательно, чувствуется запах рыбьего жира, а не рыбы как таковой.

    Многие желательные вещества впоследствии подвергаются как микробному, так и самопроизвольному разложению. Например, инозинмонофосфат медленно разлагается, усиливая вкус, подобно глутамату. Общий аромат становится более слабым, постепенно исчезает, появляются соединения аммиака и серы, из-за которых рыбка впоследствии запахнет. Пресноводные рыбы содержат землистые соединения (геосмин и 2-метилизоборнеол), абсорбируемые из окружающей среды, бактерий, водорослей. Оба соединения чувствуются даже при очень низких концентрациях.

    Но людям мешает что-то другое. Это небольшое, но сильное соединение, триметиламин (ТМА), происходящее от исходной молекулы оксида триметиламина (ТМАО), встречающейся в основном у морских рыб. Обычно она не вызывает неприятного душка. Проблема состоит в бактериях, преображающих ТМАО в ТМА. Они развиваются после 3–4 дней хранения. В результате усиливается типичный рыбный аромат, с чем связано также снижение качества мяса. Человек очень чувствителен к ТМА, его выразительный душок можно распознать при концентрации 1 молекулы на 1 млн.

    Важно! Почему морепродукты содержат больше ТМАО? Причина кроется в соленой морской воде (35 г соли в 1 л).

    При жарке и другой термической обработке ТМА из мяса рыбы можно частично устранить. Но избавиться от запаха рыбы на руках, удалить его с деревянной доски, с посуды, освежить воздух в квартире? Поскольку амины – щелочные вещества, их хорошо нейтрализуют кислоты. Например, достаточно лимона, который часто применяется при готовке рыбы.

    Как избавиться от рыбного запаха

    Вытяжные шкафы должны вытягивать кухонные пары. Но если они не справятся с задачей, пары интенсивно переходят на шторы, другой кухонный текстиль. В таком случае избавиться от неприятного запаха рыбы можно путем применения народных проверенных методов.

    С посуды

    Устранить душок со сковородки после жарки, с ножа после разделки, с доски, из кастрюли, используемой при варке рыбы, из тарелок, на которых находилось готовое блюдо, с духового шкафа, в котором оно запекалось, бывает сложно. Но возможно. Сначала тщательно промойте кухонные принадлежности моющим средством, затем потрите половиной лимона. Лимонная кислота нейтрализует запахи. Оставьте лимон некоторое время действовать, после чего снова вымойте посуду.

    Если вы не можете избавиться от рыбного запаха в кастрюле после приготовления ухи, насыпьте в нее уже использованные листики черного чая. Залейте горячей водой, оставьте на 1 час. Удалите содержимое, вымойте кастрюлю.

    Для устранения запаха в духовке поставьте внутрь кастрюльку с уксусом, включите духовку, оставьте воду вскипеть, выключите. Испарение освежит воздух.

    С рук

    Следующая проблема – устранение рыбного запаха с рук. Но отмыть руки намного легче, чем посуду. Создайте пасту из соли и воды, которой потрите руки. Не забудьте тщательно смыть солевую смесь. Поскольку соль пересушивает кожу, после обработки нанесите на руки увлажняющий крем.

    Также можно потереть руки лимоном.

    От запаха копченой рыбы на руках можно избавиться с помощью молотого кофе, который также станет хорошим скрабом, смягчит кожу.

    С одежды и кухонных полотенец

    Убрать неприятный запах, осевший на одежде, на ткани в кухне можно как с помощью приведенных ниже советов, так и путем применения специальных средств, продающихся почти в каждом магазине бытовой химии. Они устранят также запах тухлой рыбы.

    Разрыхлитель

    Поместите белье в стиральную машину, в соответствующие емкости насыпьте порошок, кондиционер. В барабан насыпьте упаковку разрыхлителя.

    Разрыхлитель при стирке надежно удалит несвежий запах из вещей, идеально освежит их. Он эффективно нейтрализует кислотные компоненты, содержащиеся в текстильных волокнах.

    Уксус

    Уксус незаменимый помощник. Он поможет быстро избавиться от запаха, в т. ч. протухшей рыбы. Как и в случае с разрыхлителем, стирайте белье в обычном режиме, но в отделение для стирального порошка добавьте уксус. Обычно достаточно 1 стакана.

    Этот процесс также используется в профессиональных прачечных. Дело в том, что белье должно пройти кислотную чистку. После стирки с уксусом, запустите обычный цикл с порошком и кондиционером.

    Сода поможет убрать запах речной рыбы, устранить несвежий душок. Положите белье в мешок, посыпьте содой. Оставьте на несколько часов, лучше на ночь. Утром вытряхните соду из белья, постирайте. Для усиления эффекта можно стирать с разрыхлителем или уксусом, как описано выше.

    Важно! Обращайтесь с содой осторожно. Она довольно агрессивна. При частом использовании ваш кухонный текстиль может быть безнадежно испорчен.

    С мебели

    Вам нужно избавиться от запаха жареной рыбы, проникшего в мягкую мебель? Бороться с пахнущими обивками можно с помощью следующих рекомендаций.

    Не используйте горячую воду!

    Вы уверены в том, что все лучше всего можно почистить горячей водой. Она очищает руки после пользования туалетом, жирную посуду, различные пятна на одежде. Но если вы хотите избавиться от неприятных запахов, ненадолго забудьте об этом правиле. Горячая вода усиливает их! Поэтому начинайте чистку холодной водой, теплую или горячую используйте в конце чистки для устранения бактерий.

    Экологические варианты

    На рынке представлен ряд различных специальных средств, предназначенных для устранения запахов. Но они обычно стоят больших денег, кроме того не всегда можно рассчитывать на их эффект. Не говоря о плохом воздействии на окружающую среду. Если вы ищете более простое и экологически безопасное решение, используйте соду. Она имеет много важных особенностей. Одно из них – нейтрализация запахов. Посыпьте мебель содой, оставьте на 2 часа. Затем пропылесосьте. Аналогичное применение соды рекомендуется для устранения запаха с ковра.

    Обычный уксус обладает такой же силой, что и сода. Приготовьте раствор уксуса и воды (1:1), распылите на мебель, оставьте действовать, пропылесосьте. Уксус тоже пахнет, но его запах обычно исчезает в течение 30 минут. Уксусная обработка освежит не только мебель, но и воздух в комнате. Кроме того, вернет «здоровый» внешний вид старым предметам корпусной мебели.

    Из помещения

    Если мы хотите предотвратить распространение рыбного «аромата» по всему дому, правило номер один гласит: закройте дверь кухни и проветривайте уже во время приготовления пищи. Циркуляция воздуха в комнате быстрее избавит от вони.

    Лимон, соль, уксус, гвоздика

    Рыбный запах очень сильный. Если не получилось предотвратить его распространения, попробуйте снять его после готовки. Прежде всего, помойте всю пахнущую посуду (лимон – отличный нейтрализатор). Не забудьте продезинфицировать кухонный стол, доску.

    Важно! Лимон поможет освежить засыхающую рыбу. Просто потрите ним заветренные места.

    Другие помощники в устранении запаха рыбы из помещения – уксус и специи, в частности, гвоздика. Вскипятите смесь, оставьте испаряться на кухне (можно оставить его на кухне на всю ночь).

    Апельсин

    Он наполнит кухню приятным запахом, кроме того будет хорошо выглядеть на тарелке. Воткните в апельсин несколько штук гвоздики, положите на стол. Фрукт распространит замечательный аромат, нейтрализует кулинарные пары. Его можно применять постоянно, примерно каждые 5 дней заменяя свежим. Для максимально эффективного результата поместите украшенный апельсин на радиатор.

    Не только сами цитрусовые, но и их кожура – идеальный поглотитель запаха. Они хорошо выглядят расположенными на тарелках, аналогично апельсину с гвоздикой.

    Профилактика

    Вы любите рыбу, но не знаете, как предотвратить распространение неприятного запаха во время готовки столь здоровой пищи? Используйте несколько проверенных советов.

    Что делать перед приготовлением

    Основа – правильное мытье. Большая часть запаха находится в слизи, покрывающей рыбу. После мытья водой целесообразно сделать рыбке молочную ванну. Поместите ее в свежее молоко, оставьте в холодильнике на 24 часа.

    Другие варианты

    Проверенный совет – несколько часов отмачивания рыбки в белом вине. Интересного вкуса можно достичь путем намачивания в пиве. При нехватке времени достаточно лимона и соли. Потрите рыбу лимоном, посыпьте солью, оставьте на 30 минут.

    Хозяйки также рекомендуют высушивание рыбы бумажным полотенцем с последующим опрыскиванием уксусом (который также предотвратит рассыпчатость мяса).

    ТОП 16 способов, как быстро избавиться от запаха рыбы на руках

    Рыба содержит множество полезных микроэлементов. Поэтому данный продукт необходимо регулярно включать в рацион. Но у рыбы, вне зависимости от типа, есть один недостаток: после готовки или еды остается резкий запах. Причем этот «аромат» удерживает как одежда, так и кожа. Существует несколько способов решения вопроса, как избавиться от запаха любого вида рыбы на руках. Прибегать к специализированным средствам в данном случае не придется.

    Почему этот запах такой стойкий?

    Этот запах стойкий потому, что пресноводные и морские обитатели содержат в организме химическое соединение, известное как триметиламиноксид. Последнее поддерживает в норме осмотическое давление, без чего рыбы не смогли бы опускаться и подниматься в воде.

    Чистый триметиламиноксид не издает запаха. Неприятный аромат появляется вследствие воздействия ферментов, которые преобразуют этот компонент в триметиламин. Наиболее ярко проявляется неприятный запах у тухлой либо хранящейся долгое время рыбы. Указанное вещество способно проникать в:

    • дерево;
    • ткани;
    • кожу;
    • пластик.

    Из-за описанной особенности избавиться от неприятного рыбного запаха бывает сложно.

    Основные способы избавления

    Основная проблема с рыбным запахом заключается в том, что даже после многократного мытья рук с мылом ладони продолжают издавать неприятный аромат. Это свидетельствует о том, что указанное вещество проникло в структуру эпидермиса. Но, несмотря на то, что мыло не способно избавить от рыбного запаха, справиться с данной проблемой помогают другие подручные средства.

    Лимон

    Убрать рыбный запах помогает лимон. Для этого достаточно выдавить сок из цитруса на руки, чтобы освежить кожу. Аналогичный эффект возникает, если потереть кожурой фрукта либо воспользоваться мандарином или апельсином. После процедуры рекомендуется промыть руки с мылом, так как после лимонного сока кожа становится липкой.

    Уксус

    Для придания свежести рукам применяют 9-процентный раствор уксуса. После такой процедуры кожа некоторое время будет неприятно пахнуть. Но спустя несколько минут этот аромат выветрится.

    Для удаления запаха рыбы потребуется смешать две столовые ложки уксуса и воду. Затем в полученном растворе нужно промыть руки.

    Зубная паста

    Зубная паста не только избавляет от неприятного аромата, но и придает коже свежести. Для этого нужно потереть небольшим количеством средства в течение одной минуты.

    Спирт

    Для обработки рук можно использовать любые типы спирта (не подойдет нашатырный, из-за резкого запаха). Чтобы удалить неприятный аромат, достаточно протереть кожу смоченным ватным тампоном.

    Шампунь

    Шампунь также хорошо освежает кожу, избавляя от неприятных ароматов, в том числе и рыбных. Используется данное средство, как замена жидкого мыла. То есть необходимо набрать небольшое количество шампуня и промыть руки, уделяя внимание зонам между пальцами.

    Стирка

    Стирка применяется, в основном, для того, чтобы освежить пропахшие предметы одежды. Но в ряде случаев мытье рук порошком или кондиционером для белья также дает положительный результат.

    Эфирное масло

    Эфирные масла рекомендуется подбирать, в зависимости от личных предпочтений и индивидуальных особенностей организма. Данное средство в редких случаях вызывает аллергическую реакцию. Поэтому перед первой процедурой следует нанести каплю масла на кожу.

    Если в месте обработки не появляются покраснения или сыпь, то можно использовать этот рецепт.

    Для удаления рыбного запаха потребуется смешать несколько капель подходящего эфирного масла и чистой воды. Затем в полученном растворе нужно промыть руки.

    Нержавейка

    Этот вариант используется, когда под рукой нет других средств. Нержавеющая сталь помогает освежить неприятно пахнущие руки. Для этого нужно несколько раз провести металлом по проблемным местам. При этом необходимо помнить о том, что для данной процедуры подходит гладкая нержавеющая сталь без следов ржавчины (коррозии). В ином случае возможны неприятные последствия, вплоть до выраженной аллергической реакции.

    Читайте также:  Обустройство детской комнаты: оригинальные идеи декора

    Этот вариант по эффективности поспорит с обработкой лимонным соком. Кофейные зерна способны удалять многие неприятные запахи, в том числе и рыбный. Причем для этого можно использовать и молотое средство. Чтобы освежить руки, потребуется растереть в мокрых ладонях кофейные зерна, пока не исчезнет сторонний аромат.

    Подсолнечное масло

    Как и в случае с нержавеющей сталью, к этому варианту прибегают при условии, если нет других способов устранения рыбного аромата. Чтобы руки стали нормально пахнуть, потребуется протереть между ладонями 1-2 капли подсолнечного масла. После процедуры кожа становится жирной. Поэтому, по окончании манипуляций, руки следует промыть под проточной водой. В качестве замены подсолнечного масла используют рапсовое, оливковое или льняное.

    Как избавиться от запаха копченой рыбы?

    Вывести запах такой рыбы сложнее. Объясняется это тем, что к естественному аромату, который издает пресноводный обитатель, примешивается амбре копченого продукта. В результате после поедания рыбы кожа источает резкий запах, который не выводится обычными средствами.

    Однако, как показала практика, справиться с этой проблемой помогают описанные ранее рецепты.

    Этот вариант подходит для тех, кто хорошо переносит пивной аромат. Чтобы избавиться от резкого рыбного запаха, потребуется втереть небольшое количество хмельного напитка в ладони и между пальцами. После процедуры нужно промыть руки в холодной воде. При необходимости эту процедуру следует повторить либо воспользоваться другим способом.

    Соль впитывает в себя вещества, из-за которых кожа плохо пахнет. Этот вариант подходит для любых случаев, когда возникает необходимость освежить руки. Соль необходимо нанести на ладони и протереть в течение минуты. Сильно сжимать руки в этот момент не рекомендуется, иначе можно повредить кожу.

    Также данный вариант не подходит, если на ладонях или пальцах имеются порезы. При контакте соли с открытой раной возникает сильная боль. В подобных случаях нужно сразу подставить ладони под холодную проточную воду.

    Цедра апельсина

    Эффект от действия цедры апельсина аналогичен тому, что возникает после втирания в кожу кожуры лимона. В составе цитрусов содержатся компоненты, которые удаляют с кожи вещества, вызывающие неприятный аромат. Для этого потребуется втереть цедру апельсина в те места, которые контактировали с рыбой.

    Данный способ также не подходит для людей, у которых на руках присутствуют открытые раны. Кислота, содержащаяся в цедре, вызывает болезненные ощущения.

    Моющие средства

    Порошки для белья или посуды, гели, за счет веществ, входящих в состав, хорошо справляются с неприятными ароматами, остающимися после приготовления пищи или еды. Этими средствами достаточно промыть руки, чтобы достигнуть требуемого эффекта. После процедуры необходимо ополоснуть кожу.

    Уксус

    Для удаления запаха копченой рыбы применяют раствор из столовой ложки уксуса и стакана чистой воды. При необходимости пропорции можно менять. При этом важно, чтобы состав получился слабо концентрированным.

    Лимонный сок

    Чтобы освежить кожу, нужно нанести несколько капель лимонного сока и растереть между ладонями. Данный вариант подходит для тех случаев, когда на теле отсутствуют открытые раны.

    Полезные советы

    Чтобы не пришлось в дальнейшем прибегать к описанным процедурам, перед разделкой рыбы рекомендуется нанести на руки небольшое количество подсолнечного масла. Последнее создаст на поверхности кожи защитный слой, препятствующий проникновению вглубь эпидермиса сторонних веществ.

    Перед подачей рыбы на стол следует поставить миски с водой, в которой разбавлен лимонный сок. После еды достаточно опустить руки в эту посудину, чтобы избавиться от неприятного аромата.

    Въедливые запахи: как избавиться от рыбного запаха

    Фото с сайта: megatitan.ru

    Многие люди очень любят рыбу, признают ее действительно ценной и подходящей альтернативой мясным блюдам, другие считают, что это полезный и нужный продукт в рационе. Бывает и так, что мы отказываемся от рыбных блюд только потому, что она имеет довольно стойкий характерный запах, который точно уже не придется никому по душе, в особенности, те миазмы, что можно ощутить при разделке и готовке рыбы. Аромат ее стойкий и специфичный, к такому не привыкнешь со временем, но ведь этот продукт чрезвычайно полезен, потому есть смысл узнать, как избавиться от запаха рыбы, чтобы есть ее в свое удовольствие, не страдая от последствий в виде шлейфа рыбного «духа».

    Минимизируем последствия сразу: как убрать запах рыбы и не дать ему въесться

    Фото с сайта: voodoocat.net

    Как говорят медики и диетологи, рыба – чрезвычайно полезный продукт, который ни в коем разе нельзя полностью исключать из рациона только потому, что она неприятно пахнет, пока вы ее не приготовите. Некоторые сорта продолжают «благоухать» даже в готовом блюде, а на вкус они очень даже нежны и приятны. Из рыбы можно готовить множество самых разнообразных блюд, ее можно жарить, варить тушить, запекать, а японцы так и вовсе поедают некоторые виды рыб в абсолютно сыром виде. Так как же избавиться от запаха рыбы на руках, одежде и в квартире, чтобы в полной мере насладиться процессом поглощения блюда.

    Принеся домой рыбу из магазина, вам ее придется почистить, то есть разделать и порезать на порционные кусочки. Чтобы сырая рыба не пахла так остро, ее нужно предварительно замочить на полчаса в холодной воде, в которую добавлено немного уксуса. Чтобы не думать, как избавиться от рыбного запаха при жарке, можно замачивать рыбу в пиве, оно имеет сходное с раствором уксуса действие.

    Не помешает учесть несколько достаточно простых советов, которые помогут меньше страдать от неприятного запаха на кухне, в особенности на посуде и кухонных поверхностях. Если рыба на вашем столе частый гость, есть смысл завести специально для ее разделки острый нож, а также отдельную разделочную доску. Так вы никогда не будете путаться, пачкать другие предметы и посуду.

    Фото с сайта: MoreHealthy.ru

    Но это только начало, ведь кроме того нужно разобраться, как избавиться от запаха рыбы в квартире, как смыть его с рук и с посуды и как выстирать вещи, на которые попали частицы продукта, к примеру, фартуки для готовки. Именно об этом и пойдет речь, однако давайте все по порядку. Не забегая далеко вперед, начнем с того, как правильно вымыть руки и ту посуду, которую вы применяли при приготовлении блюда из рыбы.

    Моем тщательно: лимоны, пиво и овощи

    Так как чистить и разделывать рыбу приходится руками, то многих волнует вопрос устранения запаха именно с них. Но как убрать запах рыбы с рук, а также и с посуды, в которой вы проводили манипуляции с продуктом, если никакое мыло его не берет? То есть аромат моющего маскирует неприятный запах, но спустя некоторое время, тот проявляется с новой силой, а замечать его будете не только вы сами, но и окружающие вас люди. Особенно сильно и долго держится аромат от соленого или же, тем более, копченого продукта, потому очень актуален вопрос, как удалить запах рыбы с рук и с посуды.

    Фото с сайта: HozObzor.ru

    • Отлично снимает неприятный запах сырой рыбы с пальцев, ножа или же доски, долька лимона, которой все это нужно протереть. Заменить лимон поможет раствор столового уксуса, который точно имеется на кухне любой хозяйки.
    • Отлично справится с задачей купирования рыбного запаха поможет также сухой порошок горчицы, которым также можно протирать руки или посуду.
    • Если вы раздумываете, как убрать рыбный запах от вяленого или копченого продукта, тогда действовать нужно иначе, потому что предыдущие советы едва ли помогут. Хорошенько промойте все обычным пивом, а потом мыльным раствором. От запаха тогда не должно остаться и следа.
    • С посудой будет попроще, особенно с ложками и вилками. Их также можно протирать лимоном или вымыть в уксусе, но можно просто протереть кусочком сырой морковки или даже картошки и лука. Правда, лук и сам имеет довольно стойкий аромат, так что придется перемывать все по новой.

    Есть смысл использовать средства для посуды с лимонным запахом, который хорошо убирает ароматические следы рыбы. Не стоит расстраиваться даже тогда, когда доска для разделки всего одна, ведь ее можно вымыть горячей водой с солью. Такое средство поможет даже в том случае, если доска изготовлена из древесины, которая особо сильно впитывает запахи.

    Избавляемся от запаха рыбы в холодильнике

    Фото с сайта: moemchistim.com

    Отнесетесь к проблеме со всем вниманием, потому что сохранить свежий запах в холодильнике очень сложно, а вывести неприятную и стойкую вонь, что будто въедается в сами стенки и полки, еще труднее. Придется приложить массу усилий, но лучше задуматься о том, что волноваться, как убрать запах рыбы из холодильника не придется вовсе, если ее правильно хранить. Упаковывать этот продукт следует с особой тщательностью, завернув сперва в несколько слоев пергамента, и только потом перекрыть все это пищевой пленкой.

    Если же запах все же просочился или вы стали искать решение уже после того, как просто уложили селедку прямиком на полку, то можно попробовать вымыть все поверхности сухим порошком горчицы, разведенным в теплой воды. После этого закрепить эффект можно содой, а для полного устранения рыбного «духа», просто оставить там пакетик черного байхового чая, он уже сам впитает остатки лишних ароматов.

    Качественно проветриваем помещение

    Многих интересует вопрос, как убрать запах жареной рыбы в квартире, ведь сперва он кажется достаточно приятным, но настолько стоек, что успевает надоесть. Да и вообще, вовсе не лучший расклад, когда ваш дом благоухает подобными ароматами, тем более, когда к вам должны прийти гости. Потому нужно позаботиться о деталях и разобраться, как убрать запах рыбы при приготовлении.

    Фото с сайта: kakhacker.ru

    • Первый совет вы уже имеете – нужно замочить рыбку в уксусном растворе или в лимонном соке на тридцать минут.
    • При жарке, прежде, чем выкладывать ломтики рыбы в сковородку, можно бросить в масло кусочки одной картофелины. Она впитает неприятный аромат.
    • Если действительно важно выяснить, как избавиться от запаха рыбы при жарке, стоит замочить ее в пиве, а перед самим приготовлением откинуть на дуршлаг.

    Однако порой мы задумываемся о том, как убрать запах жареной рыбы в квартире только после того, как он уже появился. Это ведь так свойственно человеку, не думать о последствиях заранее, но выход есть. Стоит попробовать сжечь на огне газовой конфорки цедру лимона или апельсина, а потом хорошенько проветрить помещение.

    Фото с сайта: heaclub.ru

    Без цедры тоже вполне реально обойтись, если прокалить на сковородке обычную поваренную соль, что поможет избавиться от запаха, даже в том случае, если пахнет не жаренная, а соленая рыба. Но, на пьедестал первенства по устранению разнообразных запахов, поставить можно только одно и это черный кофе в зернах. Прокалив всего несколько зернышек на сковородке, вы получите головокружительный аромат, вместо неприятной рыбной вони. В любом случае, потом нужно качественно проветрить помещение, это вообще никогда не повредит.

    Убираем запах рыбы с одежды

    Ходить по улицам, благоухая далеко не розами, а убийственным ароматом жаренной или копченой рыбы, далеко не лучший способ завести друзей. Коллеги также едва ли поймут и поддержат подобные варианты “благовоний”, если вы не работаете в рыбном отделе супермаркета или поваром в ресторане морепродуктов. Но и в таком случае есть смысл разобраться, как вывести запах рыбы с одежды, чтобы и самому чувствовать себя человеком. Это шутка, но огромная доля правды в ней имеется.

    Фото с сайта: otlichnye-recepty.ru

    • Наиболее простой метод, как убрать запах рыбы с одежды, это стирка в стиральной машине, при помощи обычных средств бытовой химии, то есть стиральных гелей или порошков. Однако зачастую это может оказаться недейственным, а запах ослабеет, но останется.
    • Есть смысл добавить в приемник машинки, как раз туда, куда заливается средство для полоскания, немного лимонной кислоты, она сделает ваши вещи свежее и даже чище. Тут главное не переборщить, и предварительно проверить, как реагирует краска на это вещество, иначе можно просто испортить одежду.
    • Применяйте при полоскании вещей, на которых остался рыбный запах, разнообразные кондиционеры, что также помогут справиться с проблемой.
    • Если даже после усиленной стирки запах никуда не делся, попробуйте предварительно подготовить одежду, для чего и замочите ее на несколько часов в холодной воде с уксусом. Раствор можно делать один к трем, не бойтесь, что ткань полиняет, уксус наоборот закрепляет краски. Затем слегка выкрутите вещь и выстирайте в стиральной машинке.

    Некоторые рекомендуют добавлять при стирке моющее средство для посуды к стиральному порошку или гелю, но тут вопрос довольно спорный. Небольшое количество едва ли поможет, а вот если добавить побольше, то в машине может образоваться лишняя пена, а это уже угроза протечки. Потому, если вы уже и решили воспользоваться лимонным Fairy, то стоит выстирать все, что нужно, вручную.

    Фото с сайта: otlichnye-recepty.ru

    Получается, что вопрос, как избавиться от запаха рыбы на одежде, руках, посуде или же просто в доме, вовсе не такой и сложный, как могло показаться по началу. Преимущество стоит отдавать таким стойким кислым средам, как лимонный сок, лимонная кислота и уксус, ведь они прекрасно устраняют рыбный запах с самых разнообразных поверхностей и материалов. Нельзя пренебрегать и ароматической составляющей, к примеру, моющими с ярким запахом, особенно цитрусовых, которые прекрасно маскируют неприятные миазмы.

  • Ссылка на основную публикацию