Инжир польза и вред для организма мужчины

Питаться необходимо регулярно, голод также вреден для организма, как и переедание. Не забывать про питьевой режим. В среднем мужчине требуется 1,5 л жидкости в день, но при повышенных нагрузках, при работе под палящим солнцем, количество воды значительно увеличивается.

Чем полезен инжир для организма мужчин?

Инжир по своей сути является ягодой с множеством мелких косточек внутри. Его свежие и сушёные плоды обладают сладковатым, ни с чем несравнимым вкусом, который невозможно спутать с каким-либо другим фруктом.

При этом инжир издревле славится свойствами, повышающими мужскую потенцию, и при правильном употреблении даёт вполне ощутимые результаты (разумеется, в сочетании с традиционным лечением).

Однако на этом целебное действие фрукта не заканчивается: он оказывает комплексное благотворное воздействие на организм мужчины при различных заболеваниях (анемия, лишний вес, расстройство ЖКТ и др.). Но перед употреблением инжира в пищу следует убедиться в отсутствии противопоказаний.

Особенности мужского рациона

Мужской метаболизм существенно отличается от женского благодаря гормонам. Основной из них – тестостерон. Он отвечает за вторичные половые признаки, регулирует метаболизм жиров, белков и углеводов. Мужской гормон участвует в делении эритроцитов и насыщении их гемоглобином. Поэтому у мужчин реже, чем у женщин развивается анемия, а норма гемоглобина – выше.

Тестостерон влияет на устойчивость к стрессам, распределение жира в организме, мышечную массу. При его достаточной концентрации мужчина имеет высокое либидо, сексуально активен и вынослив. Но при снижении синтеза гормона в семенниках страдает весь организм.

Выработка тестостерона зависит от многих факторов, правильное питание – один из них. Для нормального синтеза гормона необходим холестерин, поэтому его нельзя полностью исключать из рациона. Но опасен и избыток животных жиров и простых углеводов, которые приводят к ожирению. В этом случае в жировой ткани происходит превращение тестостерона в эстрогены – женские половые гормоны, которые наносят удар по потенции.

  • 18-30 лет – 2400 ккал;
  • 31-50 лет – 2200 ккал;
  • старше 50 лет – 1800 ккал.

Тем, кто ведет более активный образ жизни, периодически тренируется, необходимо увеличивать калорийность на 200-300 ккал. Если мужчина занимается спортом, физически тяжело работает, то потребность в калориях увеличивается до 3000 в молодом возрасте, но снижается до 2400 после 50 лет.v

Читайте также:
Все о картофеле Рокко

Кому противопоказан?

Полностью отказаться от фрукта рекомендуется:

  • Больным диабетом – инжир провоцирует резкое повышение уровня глюкозы в крови;
  • При наличии подагры – содержание сахаров усугубляет протекание болезни;
  • Когда диагностированы заболевания поджелудочной железы – в этом случае она не справляется с переработкой поступающего сахара;
  • Если имеется низкая свертываемость крови – инжир обладает разжижающими свойствами;
  • При воспалительных процессах пищеварительной системы – избыток клетчатки ухудшает состояние здоровья в этой ситуации.

Другие полезные свойства

На этом список целебных свойств инжира не заканчивается.

За годы исследований функций фигового дерева ученые определили его целебные способности при более чем 40 заболеваниях пищеварительной, эндокринной, репродуктивной и дыхательной систем [11] .

Инжир благотворно влияет на организм при:

  • ангине;
  • коклюше;
  • несварении желудка;
  • спазмах в животе;
  • лихорадке;
  • анемии;
  • болезнях печени;
  • параличе;
  • кожных заболеваниях;
  • боли в ушах;
  • плохом зрении;
  • фурункулах;
  • абсцессах;
  • венерических заболеваниях;
  • неправильной кислотности тела [12] .

Как выбрать и хранить инжир

Инжир очень полезный, но скоропортящийся продукт. После сбора урожая плоды могут храниться не более 10 дней, затем они начинают портиться и теряют свои полезные свойства.

При покупке свежей ягоды обратите внимание на кожуру. Она должна быть целой, упругой и однородного окраса. Если запах с кислинкой, это говорит о том, что продукт уже давно лежит, и кроме проблем со здоровьем он ничего хорошего не принесет.

Свежий инжир нужно съедать сразу после приобретения или замораживать. Таким образом он может хранится до 18 месяцев.

Сушеную винную ягоду нужно хранить в темном и прохладном месте, переложив в контейнер с крышкой. Срок хранения продукта в таких условиях составляет до 12 месяцев.

Курага

Этот сухофрукт представляет собой высушенный абрикос. В чем же польза данного сухофрукта? В кураге содержится значительное количество витаминов А и С, а также калия и кальция.

Курага помогает восстановить работу сердечно-сосудистой системы, а также ЖКТ. Также сухофрукт обладает лёгким слабительным эффектом.
Кроме того, курага способна снизить уровень холестерина в крови. К тому же, включение в рацион кураги рекомендовано людям, имеющие такое заболевание, как сахарный диабет.

Читайте также:
Инсектициды системного действия для плодовых деревьев, видео

Изюм – это сушеный виноград. Можно использовать любой сорт винограда для высушивания, но больше всего подойдёт виноград сорта Изабелла. Польза данного сухофрукта заключается в стабилизации работы сердечно-сосудистой системы, он помогает восстановить нервную систему, успокоить нервы и подавить гнев.

Противопоказания и вред

Существенный минус инжира заключается в высокой концентрации сахаров. Сушеные плоды категорически противопоказаны при сахарном диабете.

Нежелательно есть инжир гипотоникам. Плоды могут снизить давление еще больше, спровоцировать головокружение, тошноту, обморочное состояние и слабость. Нельзя есть смоковницу при панкреатите и обострениях желудочно-кишечных патологий.

Калорийность сушеного инжира около 250 ккал, у свежего — 74 ккал. Поэтому сушеный продукт противопоказан людям с лишним весом.

Смоковница является аллергенным продуктом. Если есть реакция на березовую пыльцу или латекс, то на данный плод она тоже возникнет.

Инжир нельзя совмещать с приемом кроворазжижающих препаратов, поскольку витамин К в его составе снизит их эффективность.

Польза и вред сушёного инжира для здоровья

Инжир — это кладовая полезных фитонутриентов, антиоксидантов и витаминов. Сушёные фиги являются источником натуральных сахаров и растворимых волокон. Они богаты клетчаткой, калием, железом, магнием, фосфором, марганцем, кальцием, хлором, натрием, витамином B6 и K, ретинолом (витамином А), тиамином (витамином В1), рибофлавином (витамином В2). Употребление инжира рекомендуется при астме, кашле, бронхите, сексуальных дисфункциях, запорах, нарушениях работы ЖКТ.

Сушёный инжир имеет высокий гликемический индекс — 62, а свежий — 55. Поэтому употребление сушёных фиг быстро повышает уровень сахара в крови. С другой стороны, наличие калия помогает уменьшить резкие скачки сахара. Поэтому людям с диабетом второго типа необходимо быть очень внимательными при употреблении инжира.

сушеный инжир

Следует обратить внимание на то, что не только в сушёных, но и в свежих фигах содержится большое количество натурального сахара — фруктозы, при чрезмерном употреблении которой может ухудшиться состояние здоровья. Поэтому сушёные фиги прекрасно подходят в качестве натурального и полезного лакомства для детей и взрослых, но употреблять их рекомендуется в умеренных количествах.

Продукты со сладким вкусом, в том числе и инжир, быстро наполняют организм энергией. Поэтому лучше их включать в рацион в первой половине дня для того, чтобы эта энергия была израсходована в течение дня.

Читайте также:
Как разложить грибы по банкам после засолки

У сушёных фиг много других полезных свойств. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Отличный источник железа и триптофана

Гемоглобин — важнейший белок в организме человека. И для его поддержания на физиологическом уровне крайне необходимо железо. Благодаря большому количеству железа в сушёном инжире уровень гемоглобина в крови можно существенно увеличить. Особенно это актуально для растущего организма детей и подростков, а также в период беременности у женщин. Один сушёный инжир обеспечивает примерно 2 % от дневной потребности взрослого человека в железе.

сушеный инжир

Фиги содержат триптофан — аминокислоту, участвующую в синтезе мелатонина и витамина B3, которые важны для полноценного сна и улучшения его качества.

Укрепление иммунной системы

За счёт содержания в большом количестве калия, магния, антиоксидантов инжир стимулирует и укрепляет иммунную систему, убивает бактерии, вирусы и аскариды.

Контроль веса

Клетчатка в инжире помогает в снижении веса. Однако его высокая калорийность может привести к обратному эффекту, особенно при употреблении с молоком. Несколько штук в день — вполне достаточно. Будьте внимательны и кушайте в меру!

Инжир польза и вред

Инжир – это та самая смоковница, известная нам из Нового Завета, а еще его называют фиговым деревом и винной ягодой. Плоды его по вкусу напоминают смешанный микст из клубники и персика, а польза обусловлена богатым биохимическим составом. Древние греки почитали инжир как символ любви и плодородия и дарили молодым корзину с фигами, как пожелание будущей богатой совместной жизни со множеством детишек, а также в стране был издан закон, запрещающий экспортировать плоды некоторые сорта фигового дерева. В войсках Александра Македонского инжир давали солдатам для быстрого восстановления физических и моральных сил после тяжелого боя. А древние римляне и вовсе почитали инжир священным деревом. По легенде тень, отбрасываемая кроной дерева инжир, была излюбленным местом отдыха Капитолийской волчицы, вскормившей близнецов, основавших впоследствии Рим.

1599584920_inzhir.jpg

Инжир – это субтропическое дерево высотой свыше десяти метров (на неблагоприятной почве он развивается как кустарник), его развитая корневая система уходит очень далеко в землю. Инжир собирают, надев перчатки, так как его листья под солнцем выделяют жгучий сок. Плоды, напоминающие по форме грушу, в зависимости от вида имеют цвет кожуры от желтого до темно-фиолетовых оттенков, а мякоти – от янтарных до пурпурных. Цветы на ветках инжира не видны, они спрятаны внутри самих плодов и впоследствии трансформируются в семена мелкого размера.

Читайте также:
Вишня «Анадольская»: описание, особенности сорта + фото

Считается, что инжир происходит из Карии – одной из малоазиатских провинций, а впоследствии купцы и путешественники, привозя с собой саженцы, распространили его в Средиземье, а далее, в Англию, Австралию, Африку и Китай. В наше время инжир произрастает в странах с теплым климатом – в Южной Америке, Португалии, Италии, Иране, Греции, Индии и пр., в России его можно встретить преимущественно в прибрежных черноморских зонах, в Краснодарской области, на Кавазе и пр.

Состав, калорийность, пищевая ценность

Инжир относится к малокалорийным продуктам, так как он содержит всего 74 ккал/100 г, в его биохимический состав входят:

Витамины группы А, В (В1, В2, В3, В5, В6, В9), С, Е, К;

Натрий, кальций, калий, медь. железо, магний, цинк, селен.

Инжир содержит железа больше, чем яблоки, а калия большое, чем бананы. Витамин В6, входящий в его состав, активно участвует в синтезе серотонина, называемого гормоном счастья. Инжир в свежем виде входит в состав многих диет для снижения веса благодаря низкой калорийности и большому количеству полезных веществ, а вот в высушенном виде его употребление следует ограничить небольшим количеством (не более 30 г в сутки), так как в сухофрукте значительно вырастают концентрация сахара (до 70%) и калорийность (до 250 ккал/100 г), при превышении же рекомендуемой дозы ожидаемая польза достигнута не будет.

Польза для организма

Инжир является кладезем полезных биологически активных веществ, минералов и витаминов, особенно отмечается оказываемая им польза при лечении онкологии и предотвра

Fru-sh7h_3njHG_2-7-4-1mjgH_fjHg-4j-djy-Инжир.jpg

Также инжир рекомендуется при следующих расстройствах здоровья:

Перенесшим тяжелую болезнь или операцию инжир восстанавливает силы и снабжает организм энергией, необходимой для полноценной жизнедеятельности;

Благодаря иммуномодулирующим качествам смоковницей оказывается действенная польза при лечении простудных, респираторных, вирусных заболеваниях;

Инжир способствует восстановлению ритмов сердца, его польза заключается также в профилактическом действии против заболеваний сердечно-сосудистой системы. При употреблении экстракта из листьев снижается концентрация триглицеридов, а пектин (растворимая клетчатка) убирает из организма излишки плохого холестерина, что очень важно для сердечного здоровья. Жирные кислоты (фенолы, Омега 3 и Омега 6) снижают риск возникновения ишемии;

Читайте также:
Болезни вымени коз и как их лечить

Инжир купирует расстройства кишечника и пищеварительные нарушения;

Для женщин очень важна польза смоковницы при лечении варикозного расширения вен. Достаточно регулярно употреблять четырех-пять плодов инжира в день, и судороги, тяжесть в ногах, отеки излечатся;

Для мужчин польза винных ягод заключается в снижении риска инсульта и инфаркта за счет высокого содержания магния и калия. Также инжир помогает восстановить нормальное физическое и психологические состояние после тяжелого физического труда и высокоинтенсивных тренировок;

Инжир облегчает состояние больных сахарным диабетом, в пищу можно употреблять не только его плоды, но и листья, экстракт из которых благодаря активному противодиабетическому действию, позволяет сократить дозы инсулина;

Инжир помогает больным астмой, бронхитом (здесь целительная польза приносится при употреблении чая из листьев) , при расстройствах желудка и патологиях мочеполового аппарата;

Инжир эффективно снижает повышенное артериальное давление за счет наличия калия в составе. При недостатке в рационе овощей, фруктов и увлечении соленой пищей образуется недостаток калия в организме и переизбыток натрия, отсюда прямой путь к гипертонии. А по результатам лабораторных исследований сделано заключение о том, что инжир при введении в рацион и регулярном употреблении восстанавливает необходимое количество калия и стабилизирует артериальное давление;

Инжир способствует избавлению от лишнего веса: свежие плоды богаты пищевыми волокнами, польза которых заключается в быстром обеспечении чувства сытости, активизации обмена веществ и выведении из организма продуктов распада, шлаков и токсинов;

При нарушениях пищеварения рекомендуется употреблять инжир каждый день в количестве трех штук, польза его заключается в том, что пищевые волокна нормализуют перистальтику желудочно-кишечного тракта, вследствие чего налаживается его работа, исчезают такие неприятные явления, как запоры и диарея;

Инжир – это сильный антиоксидант, останавливающий патологические окислительные явления в организме. В данном случае польза сухофруктов будет большей, так как в них большее количество веществ-антиоксидантов, чем в свежих;

Инжир восполняет недостаток кальция, увеличивая его запасы в организме. Также в его составе содержится фосфор. Благодаря этим элементам оказывается действенная польза организму, так они активизируют рост костной соединительной ткани, уменьшают риск остеопороза;

Читайте также:
Ирландский мох посадка и уход фото

Инжир обладает уникальным противогрибковым и антибактериальным эффектом;

При употреблении инжира достигается действенная польза при лечении эректильной дисфункции, бесплодия, иных заболеваний репродуктивных органов. Инжир является сильным афродизиаком, для увеличения либидо рекомендуется ежедневно употреблять по два плода, предварительно вымоченных в молоке.;

Инжир действенен при разглаживании уже возникших мимических морщин и при профилактике образования новых. Также при регулярном применении выжимки из листьев растения осветляются слишком темные пигментные участки кожи, рубцы от прыщей, веснушки;

Мякоть инжира оказывает жаропонижающий и потогонный эффект. Кумарин, содержащийся в листьях растения, повышает чувствительность человеческого организма к радиоактивному воздействию солнца.

Инжир, дополнительные полезные качества

Целебная польза инжира не заканчивается приведенным выше списком. В результате многолетних лабораторных исследований было определено положительное восстанавливающее и лечебное действие, которое оказывает инжир, более, чем в сорока случаях заболеваний дыхательной, эндокринной, пищеварительной и репродуктивной системы. Инжир используют как действенный компонент при лечении коклюша, ангины, неконтролируемых сокращений мышц живота, несварения и других патологий желудочно-кишечного тракта, лихорадочных состояниях, малокровия, заболеваний печени, паралича, дерматологических заболеваний, ушных болей, плохого зрения, абсцессов, фурункулов, венерических болезней, повышенной или пониженной кислотности.

Как инжир используется в косметологии

Одна из действенных лечебных масок, помогающая избавиться от хронического акне, достаточно ежедневно на 15-20 мин. наносить размельченную в пюре мякоть смоковницы, и положительный эффект не заставит себя ждать. В косметологических целях используются не только плоды, но и листья, и ствол, так. например, сок из ствола растения размягчает натоптыши и бородавки. Если инжир запечь, потом растолочь в кашицу и прикладывать ее к проблемным местам, то можно вылечить абсцессы, различные воспаления и фурункулы. Благодаря антиоксидантным качествам сока инжира кожа станет сияющей и гладкой. При приготовлении скрабов из мякоти инжира надо смешать ее с сахаром и добавить оливковое масло, нанести на кожу минут на 10-15 и смыть водой. Также эффективна маска из мякоти плодов инжира, имбиря и овсяных хлопьев, растертых до порошкообразного состояния, нескольких капель бергамотового масла. Польза ее состоит в выравнивании тона кожи и придания ей упругости и эластичности. Протирая лицо кожицей свежих плодов смоковницы вы вернете коже гладкость и свежесть. Инжир полезен и для волос: маски из фруктовой мякоти придадут им гладкость, сделают послушными и блестящими, окажут увлажняющее действие, предотвратят появление ранней седины.

Читайте также:
Как сажать черешню в средней полосе России?

Предостережения и рекомендации

Инжир очень полезен, но для того, чтобы польза не обернулась вредом, необходимо соблюдать некоторые рекомендации при его употреблении. Нельзя превышать рекомендуемое количество и объедаться инжиром, иначе велика вероятность диареи. Также могут портиться зубы из-за того, что инжир содержит много сахара. При чрезмерном увлечении инжиром могут возникнуть аллергические реакции. Особенно осторожно надо давать инжир детям, во избежание аллергии стоит начинать с малого количества, при отсутствии негативных реакций, можно немного увеличить количество употребляемых плодов. Страдающим сахарным диабетом необходимо помнить о том, в сухофруктах концентрация сахара увеличена по сравнению со свежими плодами, и это может быть опасно для здоровья. Щавелевая кислота, входящая в состав инжира, может при слишком больших количествах спровоцировать мочекаменную болезнь, поэтому опять повторимся, что инжир не стоит переедать. Страдающим хронической формой гипотонии инжир противопоказан, так как резко понижает артериальное давление.

Выбираем и храним инжир правильно

Поскольку свежая смоковница быстро портится, то съесть ее надо за один-два дня после приобретения. А после сбора урожая плоды хранятся около 10 дней. Фрукт хорошего качества можно определить следующим образом: окраска плодов насыщенная, текстура нежная, не рыхлая, стебель твердый, аромат сладкий и нежный. Кислые нотки говорят о том, что плод уже портится, а горькие – что не дозрел. В пищу употреблять лучше полностью поспевшие плоды, они наиболее вкусны, содержат наибольшее количество антиоксидантов и других полезных веществ.

fresh-fig-recipes.jpg

При покупке сухофруктов также следует обратить внимание на следующее: качественный продукт мягкий, на нем отсутствует плесень и повреждения, запах приятный, без кислинки и горчинки.

Лучше всего хранить спелые фрукты в холодильнике, обернув вощеной бумагой или положить в закрытый контейнер, чтобы они не мялись и не пересыхали. Недоспелые плоды следует хранить в темном месте, чтобы на них не попадало солнце, при комнатной обычной температуре. Сухофрукты смогут храниться несколько месяцев, если их поместить в холодильник, или любое другое темное и прохладное место. Поскольку инжиру свойственно впитывать посторонние запахи, то хранить его следует вдалеке от других продуктов.

Читайте также:
Виды и сорта миндаля и их фото: калифорнийский, дикий, обыкновенный, розовый и трехлопастный

В замороженном виде смоковница сохраняется до полутора лет. Сушеные плоды хранятся до года, если их держать в прохладном темном месте, положив в закрытый контейнер.

Как следует кушать

Перед тем, как принимать в пищу, следует хорошо промыть фрукт под холодной проточной водой (это касается как свежих, так и сушеных плодов). Затем отрезать стебель и промокнуть полотенцем. Сухофрукты для сочности можно замочить либо в чистой воде, либо в соке.

Как свежий, так и сушеный фрукт является вкусным дополнением к овсяной каше. Также кусочки инжира добавляют в мороженое, йогурты, разнообразные десерты. С инжиром готовят вкусный салат из рукколы, пармезана и фенхеля. Также свежие плоды инжира фаршируют миндалем, измельченным в блендере и сыром (предпочтительно брать козий). Очень вкусно блюдо из сушеного инжира с олениной, бараниной или мясом любой птицы.

Возможные неблагоприятные действия инжира

Фиговые деревья (листья и плоды) могут вызвать реакцию у людей, страдающих аллергией на растения семейства Тутовых и природный латекс. Если Вы берете в руки свежесобранные плоды, мы рекомендуем надеть перчатки.

Пациентам с диабетом следует быть внимательными при терапевтическом использовании инжира, так как он влияет на уровень глюкозы в крови. Следует учитывать, что инжир может снизить эффективность некоторых лекарств от диабета и инсулина. Перед употреблением инжира в качестве лекарства или пищевой добавки мы рекомендуем проконсультировать с врачом.

Исследование на животных показало, что экстракт, полученный из зеленых листьев инжира, способен снижать концентрацию триглицеридов (форма, в которой жиры содержатся в крови). Во фруктах содержится пектин, который представляет собой растворимую клетчатку, а она очищает организм от излишков холестерина [6] . И это немаловажный факт для поддержания здоровья сердца. Не менее полезны и сухофрукты смоковницы. Они содержат фенолы, Омега-3 и Омега-6. Эти жирные кислоты снижают вероятность развития ишемической болезни сердца.

Как выбрать и приготовить

Инжир можно приобрести в обычном супермаркете. Лучше всего это делать в период с середины июня до середины октября. Свежий инжир храниться 7-10 дней с момента сбора.

Читайте также:
Вермикомпостный чай из червятника

Хороший плод должен иметь яркий насыщенный цвет, быть нежным, но не рыхлым. Хранить фрукты лучше в холодильнике на тарелке, без упаковки. Однако их стоит съесть в течение нескольких дней, иначе инжир начнет портиться.

Сушеный инжир хранится намного дольше, и его можно использовать в качестве полезного перекуса на ходу. В правильных условиях сушеный инжир может пролежать на полке от 18 до 24 месяцев.

Вы также можете самостоятельно высушить инжир в духовке:

  1. Нагрейте духовой шкаф до 60ºС.
  2. Тщательно промойте и высушите инжир.
  3. Разрежьте плоды пополам от стебля до кончика.
  4. Положите половинки мякотью вверх на решетку.
  5. Поставьте решетку в духовку.
  6. Оставьте инжир сушится на 8-24 часа, периодически переворачивая плоды, пока кожица не загрубеет, а мякоть не потеряет весь сок.

Инжир3

Из инжира делают варенье, которое также можно хранить довольно долгое время. Плоды можно заморозить в течение 12 часов после сбора, так они не потеряют свои вкусовые свойства.

Ссылка на основную публикацию