Вермикомпостный чай из червятника

Вид червей Старатель выведен в России, поэтому больше подходит для условий с перепадами температуры. Эти черви неприхотливы к условиям содержания, в холодный период «уходят» на глубину до потепления, не требовательны к кормам. Биогумус используется дачниками на частных участках, а также в промышленных масштабах. Различают сухое и жидкое (вермичай) удобрение.

Сколько стоит перерабатывать пищевые отходы в вермикомпостере

У меня дома живут черви. Я скармливаю им картофельные очистки и грушевые огрызки, а они производят из них удобрение.

Это называется вермикомпостированием. Черви живут в специальных установках и питаются практически любыми органическими отходами: кожурой от фруктов и овощей, чайной заваркой, огрызками, ботвой, бумагой и даже картоном.

Вермикомпостер не пахнет, не шумит, не требует ежедневного ухода, и его легко собрать самостоятельно. Благодаря ему я практически не выбрасываю пищевые отходы и забочусь о планете.

В статье я расскажу, зачем вообще перерабатывать органику и сколько стоит делать это дома.

Мой вермикомпостер. Черная масса — это биогумус: результат переработки червями еды и натуральное удобрение

Биогумус

Листва, трава, хвоя, ветки, грибы, шишки – весь природный материал перегнивает и поедается червями. Органика перерабатывается в кишечнике и выделяется в почву, эти выделения называются копролитами. Гумус хорошо усваивается растениями. На 1 квадрате земли должно находиться не менее 5-6 червей. Меньшее их количество или отсутствие указывает на низкую плодородность грунта.

Экологическое универсальное удобрение содержит:

• минералы;
• витамины;
• ферменты;
• гормоны роста;
• питательные вещества.

Читайте также:

Залогом выращивания вкусных и крупных помидоров является их регулярная подкормка. На каждом этапе развития, томату…

Что такое вермикомпостный чай из биогумуса

Удобрение в жидком виде – вермикомпостный чай, отличающийся высоким содержанием полезных веществ. В составе:

• витамины различных групп;
• минералы;
• гуматы;
• сульфаты;
• водорастворимые элементы;
• ферменты.

Чай полезен для роста огородных и садовых культур, цветов, декоративных растений. В продаже предлагается в бутылках, также дачники сами готовят удобрение, разводя сухой субстрат в воде.

Жидкое органическое удобрение – надежный помощник огородников в «битве» за урожай. Он способствует:

• созданию благоприятного микроклимата для роста и развития растений;
• повышению урожайности;
• ускорению сроков сбора урожая;
• улучшению вкуса плодов, овощей.

Внекорневые подкормки вермикомпостным чаем ускоряют процессы фотосинтеза, предотвращают осыпание завязей, защищают посадки от воздействия вредителей. При применении на цветочных культурах улучшается рост растений, а цветение становится пышным и ярким.

На практике доказана польза применения вермичая на овощных и плодовых культурах (бобовые, картофель, томаты, баклажаны). Также отмечается эффект при подкормках удобрением травы на газонах, площадках для гольфа.

Как применять жидкий биогумус

Жидкий биогумус представляет собой концентрат, перед применением который разводится в определенном количестве воды. Для каждого растения и культуры пропорции индивидуальны. Для ознакомления можно прочитать инструкцию, которая отображена на каждом пакете с удобрением. Стандартное соотношение жидкого биогумуса с водой — 1 часть на 10 литров. Удобрение медленно растворяется, поэтому нельзя спешить с его применением. Для полного растворения и смешивания нужно выждать не менее 3 часов. При этом раствор помещается в теплое место.

Следует помнить: во время завязи плодов деревья не подкармливают.

Рассмотрим способы применения и пропорции для приготовления раствора из жидкого биогумуса для разных культур:

Применение вермичая

Применение вермичая из биогумуса разнообразно. Его используют:

• при замачивании семян, в этом случае чай разбавляют водой в 20 раз;
• при высадке рассады в грунт или корневой подкормке, разводят препарат в 50 раз;
• перед цветением;
• при стрессе или заболевании растения;
• при внекорневой подкормке, разбавляют в 100 раз;
• как укрепляющее и стимулирующее средство.

Томаты можно подкармливать как во время цветения, так и плодоношения. Плодовые деревья нуждаются в таком питании в момент закладки почек и после цветения. Внекорневые подкормки можно проводить не менее 2 раз за сезон, но надо учитывать, что вермичай действует при температуре ночью не ниже 15 градусов. Питательный раствор плохо хранится, спустя 4 часа возможны потери микроорганизмов до 50 %, но пока не появился запах, вермикомпостный чай можно использовать. Для обработки земли достаточно 2 обработок за сезон: весной и в конце лета. Для профилактики заболеваний производят тщательную обработку листьев сверху и снизу каждые 10 дней.

Вермичай, полученный из червячника, пригоден к использованию 2 года, при условии хранения в прохладном месте с закрытой крышкой. Вермичай, приготовленный своими руками, из биогумуса хранению не подлежит, его необходимо сразу использовать.

Применение вермичая из биогумуса приведет к общему повышению плодородия на участке, снизит количество болезней и содержание нитратов в плодах, увеличит качество и количество урожая, уменьшит или сведет на нет затраты на химические удобрения и препараты от болезней.

Польза червячного чая

Биогумус — экологически чистое вещество, сочетающее преимущества всех органических и минеральных удобрений. Натуральный препарат не имеет ограничений в использовании и безвреден для экологии, растений и человека. У биогумуса насыщенный химический состав – в нем присутствуют органические, минеральные и биологически активные компоненты, почвообразующие организмы и так далее. Благодаря этому удобрение широко применяется в земледелии, положительно влияет на почву и способствует повышению количества и качества урожаев.

Сухой биогумус вносят в землю в виде подкормки. Удобрение в жидком состоянии обладает всеми свойствами сухого вещества, но используется гораздо шире – в нем вымачивают посадочный материал, им поливают и опрыскивают растения, с его помощью повышается плодороднее почвы. Раствор функционирует короткий период (в отличие от сухого аналога), зато эффект от воздействия проявляется гораздо быстрее.

Самый надежный способ получить жидкий биогумус – организовать собственную ферму по разведению червей. На дне вермикомпостеров постоянно скапливаются излишки жидкости, которая вытекает в отверстия для дренажа. Это концентрат червячного чая, который собирают в емкости, затем разводят водой и используют для полива (опрыскивания) растений.

Вермикультивирование – выгодное и практичное занятие, но не у каждого земледельца есть возможность (или желание) им заниматься. В таком случае можно освоить приготовление вермичая из сухого вермикомпоста (биогумуса).

Вермичай содержит:

• живую микрофлору и фауну – миллиарды почвенных микроорганизмов и спор,
• почвенные антибиотики,
• микро и макроэлементы,
• гуматы,
• фульвокислоты,
• аминокислоты,
• фитогормоны,
• ферменты,
• витамины,
• гормоны роста и развития растений.

Свежий вермичай — гарантия высокого урожая, поскольку это идеальное питание для всех растений.

БИОГУМУС (ВЕРМИКОМПОСТ) – УДОБРЕНИЕ СОЗДАННОЕ ПРИРОДОЙ, ПРОДУКТ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ДОЖДЕВЫХ ЧЕРВЕЙ. ​

Эффективное использование Биогумуса. Вермикомпостный «чай» – микробный биопрепарат, который важен для повышения плодородия почвы и защиты растений. Как отказаться или сократить использования минеральных удобрений, повысить урожаи и восстановить высокое почвенное плодородие?

Сегодня освежили в памяти интересную статью, точнее выписки из книг о вермикомпостных биопрепаратах. Эта информация, в своё время, помогла начать выращивать овощи и фрукты без использования минеральных удобрений и при этом получить отличные урожаи качественной, экологически чистой продукции.

В последнее время все больше людей начинают интересоваться этой тематикой, так как появляется четкое понимание того, что идет уменьшение активного гумусного слоя почвы в результате регулярного использования минеральных удобрений, пестицидов, фунгицидов и прочей химии. Как следствие, дефицит активного гумуса в почве, плохие урожаи, слабый иммунитет и постоянные болезни растений. Как же сократить или полностью отказаться от использования химии, минеральных удобрений и восстановить высокое почвенное плодородие?

В последние годы во многих зарубежных странах получило очень широкое применение технологии выращивания дождевых червей, переработка червями органических отходов и получение вермикомпоста (гумуса, биогумуса). Возникает вопрос, как эффективно использовать полученное вермиудобрение и получить максимальную пользу при минимальных затратах на дачах, огородах а так же малых и крупных сельхоз предприятиях, занимающихся выращиванием зерновых культур, овощей и фруктов? Ответы на данные вопросы долгие годы искали наши и зарубежные ученые в сфере вермикультивирования. Они разработали и опробовали технологию производства водных вытяжек или водных экстрактов из вермикомпостов, так называемые вермикомпостные «чаи» (от англ. vermicompost tea). Было установлено, что эти экстракты содержат в себе живые почвенные аэробные микроорганизмы и являются, по своей сути, комплексными микробными биопрепаратами. Их можно считать самыми экологически безопасными и самыми дешевыми универсальными средствами для оживления почвы, оздоровления растений и борьбы с фитопатогенами и насекомыми-вредителями.

Вермикомпостный «чаи» (особенно аэрированный) – это микробный биопрепарат, который важен для повышения плодородия почвы и защиты растений. Вермикомпостный чай рекомендуется вносить сразу после приготовления, что дает возможность максимально эффективно использовать живую, полезную микробиоту. Такие органические «чаи» являются биофунгицидными и микробиологическими препаратами. Они содержат в себе различные полезные для почвы и растений аэробные микроорганизмы нескольких видов и водорастворимые продукты их жизнедеятельности, в том числе и гуминовые соединения. Более того, в отличие от компостов в вермикомпостах содержатся антибактериальные и антигрибковые вещества и репелленты. Вермикомпостные «чаи» содержат в себе как водорастворимые компоненты (гуминовые кислоты, фульвокислоты, аминокислоты, регуляторные пептиды, витамины, гормоны), так и живую почвенную микрофлору. Биофунгицидные и ростостимулирующие свойства им придают различные полезные для почвы и растений аэробные микроорганизмы:

• азотфиксирующие симбиотические и несимбиотические бактерии;

• фосфат- и калийрастворяющие микроорганизмы;

• целлюлозолитические и микоризные арбускулярные грибы.

Фосфатрастворяющие микроорганизмы способны переводить нерастворимые фосфаты почвы в растворимые формы в результате выделения органических кислот. Целлюлозолитические микроорганизмы способны ферментативно расщеплять такие устойчивые к разрушению углеводы как целлюлоза и лигнин. Микоризные грибы обитают в корневых волосках и обеспечивают живую связь между корневыми волосками и окружающей средой, они усиливают рост растений, повышают устойчивость растений к заболеваниям и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

В лабораторных и полевых опытах было показано, что водные экстракты вермикомпостов существенно подавляют следующие фитопатогены: рода Verticillium (вилт, сухая гниль), рода Phomopsis (черная пятнистость), рода Sphaerotheca (мучнистая роса), Uncinula necator (мучнистая роса), рода Pythium (черная ножка), Rhizoctonia (черная ножка), Plectosporium, рода Phytophthora (фитофтороз) и рода Fusarium (фузариоз).

Могут ли такие дешевые и простые в изготовлении вермикомпостные чаи быть альтернативой дорогим коммерческим микробиологическим биопрепаратам? Да, вполне могут.

Существует несколько простых способов приготовления водных экстрактов из вермикомпостов, которые можно осуществлять в домашних условиях, на садовом участке, на сельхозпредприятиях. Для этого потребуется емкость, вода, вермикомпост. Для аэрирования водной суспензии желательно иметь компрессор, резиновый шланг и насадку для образования мелких пузырьков воздуха. Такая система используется в аквариумах. В пластиковую или металлическую емкость наливают воду, свободную от хлора, добавляют вермикомпост примерно 1/10 по весу. (Хлорированную воду предварительно отстаивают в течение 1-2 суток для удаления хлора. Присутствие хлора в воде убивает почвенную микрофлору вермикомпоста). Если нет системы аэрации, то для приготовления водной вытяжки используют следующие простые приемы:

• субстрат помещают в марлевый мешок или в старые колготки и замачивают в воде;

• фильтруют воду через слой субстрата на сите или на куске ткани;

• замачивают субстрат в воде от 1 до 3 суток при периодическом энергичном перемешивании. Наилучший препарат получают при использовании постоянной аэрации раствора в течение 1-3 дней, при комнатной температуре. Для усиления роста микроорганизмов в суспензии можно добавить немного сахара (200 гр. на 10 литров) или патоки, или забродившего варенья. После аэрации суспензию отстаивают, фильтруют и полученный водный настой вермикомпоста используют для опрыскивания листовой поверхности вегетирующих растений с помощью ранцевого опрыскивателя или обрабатывают почву поливом. Оптимальная доза – 50 л/га, то есть 0,5 л на сотку. Для того чтобы обработать таким количеством препарата, необходимо разбавить его водой в 5-10 раз и использовать для полива почвы. Из 1 кг субстрата вермикомпоста 55% влажности возможно получить около 10 л вытяжки и обработать свой участок в 20 соток!

Жидкие биопрепараты из вермикомпостов обладают следующими свойствами:

• повышают всхожесть и энергию прорастания семян;

• стимулируют корнеобразование у растений;

• способствуют быстрому укоренению черенков;

• стимулируют рост и ускоряют развитие растений;

• повышают иммунитет растений;

• уменьшают содержание нитратов в сельскохозяйственной продукции;

• препятствуют поступлению тяжелых металлов и радионуклидов в растение;

• увеличивают содержание сахаров, белков и витаминов в плодах и овощах;

• устраняют хлороз, стимулируют цветение и плодоношение растений.

Эта технология абсолютно безотходная, так как после получения водной вытяжки оставшийся осадок вермикомпоста можно внести под корни растений или использовать в качестве одного из ингредиентов для почвогрунтов. Следует отметить, что вермикомпост и вермикомпостный «чай» лучше применять в сочетании. Они не заменяют друг друга, а взаимно дополняют и усиливают положительное воздействие каждого препарата на почву и растения. Постоянное использование вермикомпоста в сочетании с водными вытяжками на их основе для корневой и некорневой обработки растений позволит в дальнейшем существенно снизить дозы от 30 до 50 процентов или даже полностью отказаться от применения минеральных удобрений и химических средств защиты растений.

Что могут дать вермикомпосты и биопрепараты на их основе садоводу и огороднику? Повышается устойчивость растений к болезням и стрессовым ситуациям (засуха, пересадки, температурные колебания, высокие концентрации химических веществ). Сокращается потребность в поливе за счет влагоемкости и водоудерживающей способности. Данные технологии обработки растений и почвы применимы как на приусадебных хозяйствах, так и крупных фермерских хозяйствах. Есть положительный опыт использования данных технологий в нашей стране и в зарубежных странах и с каждым годом биотехнологии набирают все большую популярность в мировом сельском хозяйстве.

Хочется обратить внимание на тот факт, что вермикомпост в своем составе имеет много грибной микрофлоры. Повышенное содержание микробиоты обеспечивает тот факт, что вермикомпост (Биогумус) производится без использования торфа за более длительный период. Наивысшие качества ему придает правильность хранения, а именно не перемерзает, отсутствует вакумность упаковки.

Наше хозяйство, расположенное в Матвеев-Курганском районе, на протяжении 4 лет занимается выращиванием красного калифорнийского червя и получения вермикомпоста. Мы тесно взаимодействуем с тепличными хозяйствами, КФХ, ЛПХ, а так же с производителем микробных органоминеральных биопрепаратов. Если данная статья Вас заинтересовала и вы понимаете перспективы развития биоземледелия в России, с удовольствием поделимся личным опытом и послушаем советы опытных специалистов.

#2

sustanon_250

Мастер своего дела

Опрыскивание как метод борьбы с насекомыми и болезнями растений давно является частью основных орудий садоводства. На рынке присутствует достаточно много дорогих и эффективных препаратов. В отличие от этих препаратов садоводу возможно сделать свой собственный хороший препарат, который получил название: ВЕРМИЧАЙ, создание данного препарата относительно недорого.

Вермичай можно производить как в бочках, ведрах так и в небольших горшках.

Используется бочка с одной открытой стороной, в дно бочки врезается обыкновенный одинарный кран, бочка устанавливается на постамент который осключит повреждение врезанного в дно крана. На дно установленной бочки слоем 25 см. насыпается крупная крошка красного кирпича, либо галька, потом насыпается слой крупного речного песка. Сверху на это основание фильтра укладывается 30-45 см. хорошей почвы. Увлажняется и добавляются черви (на 200 литровую бочку –примерно 1500 червей) на почву накладывается кормовой субстрат (до верху бочки) после чего всё увлажняется (при этом кран открыт для отвода избытка влаги). Бочка увлажняется каждый день в течении 10-15 дней, после увлажнения кран открывается для отвода избытка влаги на 1-2 часа. В течении этого промежутка времени черви создают систему собственной аэрации субстрата. После 10-15 дней установка для производства Вермичая готова. Закрывается кран, выше нашей бочки устанавливается емкость которая может постепенно «капельным методом» выливать воду сверху в нашу бочку. Размер емкости от 5 до 15 литров. Вода, постепенно проникая сквозь слои субстрата и почвы, проникает в основание бочки. На следующий день открывается кран и собирается полученный Вермичай. Все повторяется.

Данная установка может использоваться в течении года, после чего обязательно должна происходить замена всех ингредиентов.

Вермичай используется для опрыскивания, внекорневой подкормки в саду. Можно растворять с водой. Доказан положительный эффект от применения Вермичая на многих овощных и фруктовых культурах (томаты, бамия, бобовые и пр.), а также на зеленых насаждениях (зеленые газоны, площадки для голфа и пр.)

Владимир Масалаб

основатель первого в Петербурге пункта приема органики

Все началось восемь лет назад. Я был военнослужащим, меня перевели в настоящую деревню, дали дом и огород. Честно говоря, я был далек от темы экологии, но начал сильно задумываться о природе, о свалках и полигонах, нашел информацию о червях и понял, что больше половины своего мусорного ведра можно перерабатывать с их помощью и получать таким образом удобрение для огорода.

У червя физиология простая: он поглощает отходы и плодится

Так я решил завести червей. Но тогда это было не так просто сделать. Я жил в Приморском крае, а заказывал семью червей из Краснодарского края, потому что нашел их только там, у нас их никто не разводил. Была поздняя осень, и мне прислали их в отапливаемом контейнере, пересылка вышла в три раза дороже, чем черви. И я стал их разводить. У червя физиология простая: он поглощает отходы и плодится. У меня сначала было два ящика, потом четыре, потом 12 и так далее. Производства биогумуса в Приморском крае не было, мы дали объявление и начали продавать удобрение.

В итоге спустя пять лет я решил уволиться из вооруженных сил и заняться тем, что ближе по духу. Сначала семья странно воспринимала, но когда я начал на этом зарабатывать — приняла. Мы с коллегой, который одновременно со мной ушел из армии, купили производственное помещение, не очень большое, всего 300 квадратных метров. Мы производили несколько десятков тонн биогумуса, он пользовался спросом.

Потом я собрался переехать в Петербург. Маточное поголовье червя забрал с собой и здесь уже открыл пункт приема органики. На время «короны» он, конечно, не работает. Сейчас мы занимаемся просветительской деятельностью: призываем людей кооперироваться, чтобы те, у кого есть дачные участки, помогали с вывозом компоста тем, у кого их нет. Мы много говорим об уменьшении экоследа и правильном компостировании, иначе может повториться то, что происходит на мусорных полигонах.

В холодное время года – вермикомпост для нужных почвосмесей и вермичай для полива рассады – делаем своими руками с помощью наших « Ангелов Земли » – прямо под самим подоконником – у батареи отопления, разместили идеальные дома – СВФ – для семи видов идеальных домашних животных – червячишек.
Время намачивание такое же, как рекомендуется в инструкциях для замачивания в воде или ускорителях прорастания, разное для различного посевного материала.
Эта обработка обеспечивает быструю приживаемость растений, хорошее укоренение.
На Западе производятся всевозможные варианты катализаторов для получения вермичая в различных объёмах – сутки настаивая готовый биогумус в аэрируемой воде.

Минимальный след на планете

Я дочь рыбака, выросла у реки, так что черви никогда не были для меня чем-то отвратительным. Муж мне помогает. Ребенку пока три года, но он тоже, как может, помогает. А мой отец еще и забирает червей на рыбалку. Соседи часто выпрашивают биогумус для удобрения своих огородов, так что все, скорее, благодарны за мое увлечение. У моей семьи вопрос не к внешнему облику червей, а к складированию отходов. Их куда-то нужно отвозить, потому что нет еще достаточного количества специализированных пунктов. У нас в садовом товариществе я организовала сбор макулатуры, металла и пластика, но все равно скапливается много мусора.

Сейчас мы сдаем все, что можно сдать. Все, что может использоваться повторно, мы используем сами или отдаем людям через группы шеринга. Мы вывозим мусор с участка индивидуально — с учетом того, что я все утилизирую и шерю, заказывать машину для вывоза мусора приходится раз в три месяца. Стараемся по максимуму вести жизнь zero waste.