Цветки калины обыкновенной часто присутствуют в противовоспалительных сборах. Вместе с ягодами или корой их используют при воспалительных заболеваниях женских половых органов. Цветы заваривают вместе с боярышником и пьют для улучшения работы сердца.
Калина обыкновенная
В особом представлении калина обыкновенная не нуждается. Декоративность калины, целебные свойства ее плодов, цветков, коры сделали этот лесной кустарник обыкновенным обитателем наших садов и палисадников.
Уверен, многие считают калину настоящим садовым растением, а встретив ее в лесу, удивятся некоторому «недоразумению». Конечно, существуют и садовые сорта, выведенные на основе калины обыкновенной. Однако чаще всего она попадает в наш сад практически тем же лесным кустарником, вовсе не нуждающимся в заботе человека.
Биологические особенности калины
Плоды калины – это ягоды красного цвета, содержащие большое количество полезных веществ. Выращивание калины – дело не сложное. Это достаточно популярное растение для выращивания на дачных участках.
Все сорта калины отличаются неприхотливостью в уходе, морозоустойчивостью, устойчивостью солнечным лучам, но оптимальным местом для произрастания станет полутень.
Калина также неприхотлива в выборе грунта для своего произрастания. Что касается кислотно-щелочного состава почвы, то дерево предпочитает нейтральный слабокислый грунт.
Растение отличается влаголюбивостью, однако, от избыточного поступления воды корни калины начнут загнивать. Оптимальная глубина залегания грунтовых вод на территории произрастания культуры – не менее 1 метра от уровня земли.
Калиновые насаждения пользуются популярностью у ландшафтных дизайнеров для создания живых изгородей.
Кустарники служат великолепным украшением для дачного участка.
Если Вы хотите скрыть от посторонних глаз некрасивый забор, то калина отлично скроет все недостатки.
Фармакологические свойства
Калина обыкновенная имеет следующие полезные свойства:
- Снижает риск образования тромбов;
- Нормализует функционирование желудка, устраняет симптоматику гастрита;
- Оказывает седативное действие;
- Снимает мышечные спазмы;
- Устраняет болевой синдром;
- Подавляет воспалительные процессы в организме;
- Способствует остановке кровотечения;
- Восстанавливает нормальный обмен веществ;
- Стабилизирует гормональный фон;
- Производит мочегонный эффект;
- Устраняет запоры;
- Лечит геморрой;
- Уничтожает патогенные микроорганизмы;
- Укрепляет иммунную систему.
Благодаря таким свойствам калина активно используется в лечебных целях.
Посадка калины на даче
Выбор места для посадки калины
В каком месте сада цвести калине – решать его хозяину, также, как и какую функцию она будет выполнять.
- одиночно посаженное дерево, группа деревьев или куст (калина растет в полутени и тени, но лучше всего чувствует себя на открытом солнечном участке);
- кусты, исполняющие роль изгороди (вдоль забора);
- кусты или деревца, высаженные на склоне участка. В данном случае используется мощная корневая система растения, способная укрепить обрывистые участки.
Даже трудно в наше время представить себе дачный участок без хотя бы одного деревца или куста калины. Если кто-то не обзавелся плодоносящим растением, то наверняка обаяние декоративного сорта заставило высадить у дачного дома этот прекрасный экземпляр, возможно, и не один.
Ничего сложного в посадке нет. Надо только соблюсти несколько правил, в результате которых саженец превратится в пышный куст или изысканное дерево. Сажают калину весной или осенью.
Выбор почвы
Нейтральная или слабокислая. Место и землю подготавливают заранее. Землю хорошо перемешать с торфом и гранулированным калийно-фосфатным удобрением. Делается это за месяц до посадки саженца. Почва значительно обогатится и выстоится. Не следует прибегать к органическому удобрению, так как оно провоцирует рост большого числа сорняков, а они – враги калины!
Яма для посадки вырывается на глубину около 40 см, с таким же диаметром. К земле надо прибавить пару ложек мочевины и стакан доломитовой муки или золы. Верхний слой земли, уже обогащенный торфом, перегноем и удобрениями, надежно прикроет корни.
Посадка саженца с открытыми корнями
Открытые корни: в центре ямки насыпают небольшой земляной холмик, на который и устанавливают ствол растения, а его корни аккуратно и бережно расправляют по стенкам бугорка, после чего засыпают остальной землей.
Посадка саженца с закрытыми корнями
Закрытые корни: саженец размещают в середине ямы и присыпают землей.
Важно не забыть немного углубить корневую шейку, но не более, чем на 4-5 сантиметров!
После посадки землю уплотнить и замульчировать торфом, затем вокруг ствола сделать круговое углубление и обильно полить новосела.
Применение калины в саду и медицине
Калина станет прекрасным вариантом для формирования живых изгородей. Также выступает фоном для клумб, используется, чтобы обустраивать альпинарии. Можно карликовые сорта сажать в горшки, создавать оригинальные аллеи и тропинки. Отличными соседями кустарнику станет рябина, карликовая ель, клен.
Немногоо о целебных свойствах культуры. В коре калины много дубильных элементов, органических кислот, она гарантирует кровоостанавливающее, дезинфицирующее воздействие. Помогает при экземах, стоматологических заболеваниях. Косточки ягод – отличное потогонное средство, также они применяются для избавления от шлаков, нормализации кишечной микрофлоры. Плоды калины помогают при простуде, бронхитах.
Калина Давида
Вечнозеленая красавица калина Давида (V. davidii) родом из Западного Китая.
Калина Давида, фото сайта commons.wikimedia.org
Это компактный приземистый кустарник высотой и шириной 1-1,5 м. Листья как у подорожника, длиной до 15 см. Цветки белые, в редких, щитковидных соцветиях; распускаются в конце весны. Плодоносит редко. Размножают черенками. Предпочитает тенистые места с умеренно влажной и плодородной почвой. Оригинальное растение для тенистых садов.
Пересадка
Посадочную яму под трехлетний саженец копают размером 50×50 см и глубиной 50 см. Между растениями оставляют по 2,5-3,5 м. На дно насыпают смесь из вынутой земли с перегноем и торфом. Выливают четыре ведра воды и оставляют на неделю.
Потом оставшийся грунт насыпают горкой, чтобы макушка выступала из ямы. Поверх расправляют корни саженца и втыкают колышек для подвязки. Высыпают поверх корней оставшийся грунт и выливают 1-2 ведра воды. Сверху насыпают толстый слой торфа, смешанного с компостом и перегноем, чтобы корневая шейка скрылась на 5-6 см.
Прижившийся на участке куст калины со временем потребует минимум внимания к себе, каждый год радуя увеличивающимся урожаем полезных ягод. Теневыносливость позволяет отвести под посадку практически любой свободный участок в саду, а многие высаживают за забором, ведь растение выглядит красиво весь год.
Сорта калины
По всему миру насчитывается около 150 видов калины и огромное количество сортов, которые, условно, можно разделить на декоративные и плодовые, морозостойкие и теплолюбивые. А в последнее время, благодаря работе селекционеров, появилась еще одна группа – сладкоплодная калина.
Описание и фото
В таблице представлены 5 самых популярных сортов калины обыкновенной, произрастающих на территории России.
- приятный сладковатый, с немного заметной горчинкой, вкус;
- высота куста до 3 м;
- ягоды круглые, ярко – красного цвета;
- урожайность до 7 кг со взрослого кустарника;
- устойчива к болезням и вредителям;
- морозостойкость высокая
- относится к декоративным сортам, хотя плоды съедобные, сладковато – горькие на вкус;
- высота куста до 3 м;
- ягода круглая, прозрачно – желтая;
- урожайность до 5 кг со взрослого кустарника;
- любит плодородную, хорошо увлажненную почву;
- морозостойкость высокая
- вкус кисло – сладкий, с приятным ароматом;
- высота кустарника до 4 м;
- ягода круглая, темно – красная, блестящяя;
- урожайность высокая, до 8 кг со взрослого кустарника;
- сорт подвержен нападению листогрызущих вредителей;
- морозостойкость высокая
- вкус сладкий с небольшой горчинкой;
- высота кустарника до 3 м;
- ягода круглая, темно – красная, блестящяя;
- урожайность высокая, до 5 кг со взрослого кустарника;
- засухоустойчива, декоративна на протяжении всего периода вегетации;
- морозостойкость высокая
Сортовые разновидности калины ягодной и декоративной
Калина изобилует разнообразием сортов. Какой же предпочесть и посадить? Нелегкий выбор у садоводов, решивших вырастить культуру.
Растение насчитывает более двухсот видов и сортов. Калина — культура кустарникового типа. Куст может быть высоким, раскидистым или совсем маленьким, карликовым, не более одного метра высотой. Может быть деревом до 5-6 метров.
Издавна калина символизировала несчастливую женскую долю. Скорее всего, горечь алых ягод связывалась с нелегкой судьбой.
В последние десятилетия в результате селекционной работы, появилось много новых сортов, у которых ягоды без горечи и содержат много сахара.
Сегодня садоводы выращивают калину с целью получения полезных ягод. Разновидностей растения со съедобными плодами немало.
Ягодные сорта
Калина садовая встречается на многих приусадебных участках. Поскольку сортов со сладкими ягодами без намека на горечь нет совсем до сих пор, сладкими плоды называют с большой оговоркой. Но это не расстраивает поклонников культуры, так как ягоды теряют горечь при термообработке, а также, когда плоды «прихватывает» первый легкий морозец.
Это сорта калины:
- Красная гроздь;
- Вигоровская;
- Жолобовская;
- Мария;
- Ульгень.;
- майская;
- белорусская.
Предлагаем описание нескольких видов сладкоплодной калины:
Красная гроздь
Нельзя назвать ягоду горькой. Она слегка кислит и горчит одновременно. Невысокий кустарник, не более 3,5 метров. Урожайность ягод небольшая, примерно 4,5 кг с куста.
Достоинство плодов — высокое содержание витамина С, необходимого организму человека, особенно в зимний период.
С наступлением пасмурных осенних дней калина пламенеет багряным листом и завораживает своей красотой.
Вигоровская
Этот вид называют самым сладким не потому, что совсем нет горечи, а из-за того, что в ягодах содержится много сахара, более 15%.
Урожай с одного куста не менее 11-12 кг. Плоды крупные, мякоть сочная.
В осенний период зелень ослепительно-красная и до снега украшает сад ярким «пламенем».
Растение устойчиво к морозам, легко выдерживает зимы центральных областей России, Подмосковья. В летнее время отлично переносит жару, вместе с этим прекрасно себя чувствует в затененных местах. Сорт унаследовал название от имени профессора Вигорова Л., который заложил основы лечения садовыми травами и плодами.
Калина Жолобовская
Невысокий куст, до двух метров высотой. Удобен в посадке тем садоводам, у кого маленький участок, места не хватает. Жолобовский сорт отличается зимостойкостью, пригоден для районов с холодным климатом.
Плоды поспевают в начале осени: до 7 кг ягод с куста. Особенность этого вида в том, что культура комфортно себя чувствует в почве, насыщенной влагой. Придется много поливать, иначе урожая не будет.
Мария
Сорт считается относительно не горьким. Плоды круглые по форме, приятные на вкус, ароматные. Они светлее, чем ярко-красные ягоды других видов калины.
Урожайность достаточно высокая, до 9 кг. Создан сорт селекционером Марией Плехановой, чьим именем и назван. Устойчив к морозам и болезням, за что полюбился многим садоводам.
Ульгень
Калина отличается высоким содержанием сахара в плодах. Его немного меньше, чем в Вигоровской (14%). Ягода некрупная, но радует богатство гроздей на кусте. Помимо сахара, в плодах большое количество витамина С. С одного куста, который вырастает до пяти метров, собирают по 9-10 кг ценных ягод.
Растение любит обильный полив. Сорт не самоплоден, для опыления рядом следует посадить калину сортов Жолобовская, Соузга. Если не лениться и подобрать опылителей, калина будет радовать щедрыми урожаями и здоровьем.
Майская
Высокий куст, более 3 м. Плоды сладковатые, хотя горчинка присутствует. Цветки собраны в пышные зонтики. Очень ароматные. Урожайность высокая — до 7 кг с куста.
Белорусская
Хорошо растет на плодородных почвах. Плоды красные, размером с вишню. Цвет тоже вишневый.
На вкус ягоды кисловатые, горчат. Вид позднеспелый, требовательный к поливу. Из ягод варят джемы, желе, варенье, кисели, десерты.
Все вышеперечисленные сорта калины считаются съедобными. Плоды употребляют в свежем виде, из них делают заготовки: настойки, соки, которые используют в народной медицине.
Обратите внимание. Ягоды калины красной обладают целебными свойствами и полезны людям с повышенным давлением, и страдающим от избыточного веса. Укрепляют иммунитет. Главное — не злоупотреблять.
Калина обыкновенная: сорта
В народе калина обыкновенная пользовалась большой любовью за потрясающую красоту в любое время года, за ценные плоды, обладающие лечебной силой.
Лучшие свойства дикой калины обыкновенной: неприхотливость к условиям произрастания, климату, почве селекционеры довели до совершенства, создав новые виды.
Зарница
Сорт характеризуется высокой устойчивостью к морозам. Горькие на вкус плоды светлее, чем у других видов красной калины.
Таежные рубины
Радует обильным плодоношением: 6 кг с куста. Калина сохраняет высокую урожайность в течение 25 лет. Выглядит как высокий куст (до 3,5 м), или дерево с округлой кроной, ровными серыми ветвями. На нижней стороне листьев серебристое опушение. Среднеспелый сорт.
Садоводы сажают калину не только из-за плодов, а для украшения сада или приусадебного участка. Для создания ландшафтных композиций или живой изгороди. С этой целью выращивают другие виды — декоративные.
Калина: нарядные сорта
Для украшения ландшафта прекрасно подойдет Бульденеж (снежный шар — франц.).
Целый месяц цветет куст шарообразными цветками белого цвета, из-за чего сорт называют калиной шаровидной. Белоснежные крупные шары (до 23 см в диаметре) изумляют своими ровными формами и остаются великолепными даже после того, как отцветут. Куст не слишком раскидистый, до 3,5 м высотой.
Гордовина
Как нельзя лучше подходит для ландшафтной композиции. В отличие от других видов, у Гордовины плоды черного цвета. Куст высокий, более 6 метров.
Ягоды поспевают не сразу, всегда красно-черные кисти смотрятся привлекательно.
На заметку. Плоды Гордовины употребляют в пищу — они съедобны, тем не менее, этот вид выращивают с целью украшения участка.
Складчатая Пинк бьюти
Шикарный раскидистый куст с ветками, усыпанными бело-розовыми цветками во время цветения. Сорт подойдет тем садоводам, у кого большой приусадебный участок. Плоды складчатой калины черного цвета. Свисают пышными гроздьями на месте белоснежных цветков.
Калина канадская
Вид не совсем обычный. Ягоды синие, поэтому растение еще называют синей калиной.
Плоды кустарника съедобные. Калина подходит как для декора, так и для сбора ягод.
Зубчатая
Плоды кустарника несъедобные, сорт подходит только для дизайна. Растение высокое, до 7 м. Во время цветения куст усыпан цветками цвета кофе с молоком, смотрится интересно. Плоды черные, совсем не съедобные.
Очень симпатичными выглядят на участке вариегатные (пестролистные) виды калины:
Настоящая находка для ландшафтных дизайнеров — карликовый сорт Нанум, который прекрасно держит шаровидную форму без всякой обрезки.
Желтая калина
Сорт, у которого плоды желтого цвета. У нас в России редкий вид, но в последнее время садоводы уделяют все больше внимания желтой калине. Например, Ксантокарпум — вид, у которого твердые листья и ягоды оранжевого цвета.
Если в саду или на приусадебном участке посажен хоть один куст калины Саржента, он один способен украсить ландшафт своими пышными нежно–белыми соцветиями. Кстати, вид — долгожитель, поскольку живет до 50 и более лет.
Градация сортов
Не существует четкого разделения по сортам и видам калины. У каждого свои особенности:
- по времени созреванию плодов;
- вкусу и цвету;
- зимостойкости растения;
- устойчивости к заболеваниям;
- условиям выращивания, уходу.
Например, калину красную Ленинградскую выращивают с целью получения целебных плодов и в качестве украшения сада. Куст, не отличающийся быстрым ростом, побеги серые гладкие, без опушения. Ягоды темно-красного цвета, круглые, почти шарообразные по форме; приятные на вкус: сладковатые с кислинкой, умеренно горчат.
С калины Компактум садоводы собирают полезные плоды и любуются красотой нежных белых зонтиков. А багряно-рыжая листва напоминает о скором приближении зимы.
В начале августа созревают и окрашиваются плоды всех видов калины. Цветовая палитра поражает богатством красок: от бледно-розовых и оранжевых до черных с голубым или блестящим оттенками.
Известно много сортов и видов калины:
- Онондага;
- Саржента;
- лавролистная;
- серебристая;
- Бенджамина;
- Нана карликовая;
- морщинистолистная;
- отборная;
- Соузга;
- калина Давида.
В природных условиях у сортов свои особенности.
Буреинская или бурятская
Черноплодная. Растет в хвойных и лиственных лесах на плодородных почвах в Приморском и Хабаровском краях.
Вильчатая
Произрастает на острове Сахалин, в Японии и Корее, на горных склонах. Черноплодная. Декоративна с момента отрастания до листопада. Весной листья красновато-коричневые, осенью — ярко-пурпурные с красивым рисунком из вдавленных жилок. Украшают растение белые цветки и ярко-красные плоды, которые при созревании чернеют.
Лавролистная
Кустарник вечнозеленый. Родные места обитания лавролистной калины — области Средиземноморья.
Лучшие сорта
Калина в своём роде имеет множество сортов, ниже представлены одни из лучших разновидностей:
- Вильчатая. Сорт выведен в Японии. Активно используется как декоративный вид, так как весной листья красные со слегка коричневым оттенком, летом приобретают зелёный цвет, а вот осенью становятся пурпурной окраски. Листва имеет овальную, заострённую форму с множеством прожилок на поверхности. Рекомендуется применять для возведения живой изгороди. Достигает до 3 м в высоту, побеги гладкие, тёмно-коричневого цвета.
Это крупный вечнозеленый кустарник высотой и шириной до 5 м. Листья толстые, глянцевые, удлиненно-овальные, длиной до 20 см. Цветки белые, душистые, собраны в округлые кисти длиной 8-10 см. Красные плоды образуются редко. Малозимостойка: выдерживает понижение температуры до -5°C. Размножают черенками. Предпочитает затененные местоположения с увлажненными, плодородными, глинистыми, кислыми почвами. Красивое растение для небольших групп и как солитер под кронами высоких деревьев.
Особенности обрезки
Как обрезать калину? Кустарник обрезают в первые дни весны, до начала сокодвижения.
Остричь растение можно только после опадания листвы. Однако, рекомендуется обрезать калину только в весеннее время, а осенью остригать исключительно в эстетических целях.
Так как калина может быть и деревом и кустарником, можно сформировать ее крону соответствующим образом.
Если вы желаете, чтобы калина росла в виде дерева, оставьте 1 срединную ветвь. Ствол выводят около трех лет. Когда дерево достигнет высоты 1,5-2 метров, прищипните ростовую точку — это простимулирует ветвление кроны.
Своевременно избавляйтесь от сорняков в лунке под деревом, иначе получится кустарник.