Баклажан матросик фото описание отзывы

При определении зрелости плода баклажана учитываются допустимые сроки вегетации выбранного сорта. На сроки вызревания прямое влияние оказывают: использованная агротехника, погодные условия, тщательное соблюдение указанных сроков посадки. Видимых признаков зрелости у баклажана нет, основной упор здесь идет на длину плода.

Матросик

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Опыляем тыквы вручную на семена

  • 7 комментариев
  • 13 401 просмотр
  • Комментарий от Цветочница
  • 3 часа назад

Попрошайка) 1 2 3 4

Тимьян – просто вырастить, легко применять

  • 13 комментариев
  • 17 071 просмотр
  • Комментарий от Pelaponessa
  • 21 января

А давайте вырастим крупный лук из севка!

Выращивание базилика в теплице и на окошке 1 2

Как избавиться от луковой и морковной мухи

  • вредители в саду
  • лук
  • 14 комментариев
  • 9 082 просмотра
  • Комментарий от Павлова Анастасия
  • 16 ноября, 2021

Озимый чеснок – от посадки до уборки

  • 15 комментариев
  • 14 404 просмотра
  • Комментарий от veraqwe
  • 3 марта, 2021

Сажаем лук под зиму

Лук репка из семян, без рассады

  • 18 комментариев
  • 23 919 просмотров
  • Комментарий от swetka
  • 12 февраля, 2020

Зеленый лук на окне

Описание сорта

Баклажан «Матросик» — это среднеспелый, высокоурожайный, обладающий отличными вкусовыми качествами сорт:

  1. Он прекрасно подходит для выращивания как в открытом и закрытом грунте, так и в теплицах. Сорт имеет высокие агротехнические свойства.
  2. При транспортировке и длительном хранении плоды хорошо сохраняют товарный вид.
  3. Мякоть баклажан «Матросик» нежная, отменного вкуса без горечи. Овощ применяется для приготовления разнообразных кулинарных блюд, консервации и солений.
  4. Баклажаны «Матросик» устойчив к общее известным заболеваниям. Сопротивляемость вертициллезному увяданию.

Перед тем как начать посадку рассады баклажанов, нужно тщательно подобрать место, где они будут расти. В этой статье вы можете узнать, где лучше посадить сорт Алексеевский.

Агротехника

Семена баклажана перед посадкой необходимо обеззаразить в полупроцентном растворе марганцовки в течение получаса. Промыть чистой водой и сутки выдержать в питательном растворе.

После подготовки семена высадить в отдельные емкости. Баклажан очень плохо переносит пикировку. Высаживать рассаду в грунт тоже будет удобнее методом перевалки.

Читайте также:
Брусничные листья — лечебные свойства, польза и вред, использование в народной медицине, противопоказания, отзывы

Высадку проводят в последние дни февраля – начале марта. Всходят семена Матросика уже через неделю. В грунт или теплицу Матросик высаживают в конце мая после прогревания воздуха и полного окончания ночных заморозков.

Поливают Матросик два раза в неделю теплой водой. Полив необходимо производить непосредственно под куст. Объем воды, необходимой для одного куста, зависит от погоды. В среднем это десять литров на куст во время одного полива.

Подкармливают баклажан во время цветения и формирования плодов удобрением для баклажанов. Во время созревания удобряют еще раз органикой и минеральным удобрением.

Внимание! Во время высаживания рассады под росток закладывают перегной, золу и комплексное удобрение.

Уход за ростками

Уход за растущими овощами достаточно прост, с ним справится любой начинающий огородник. Он включается в себя ряд следующих мероприятий:

  • тщательная прополка надоедливых сорняков;
  • качественный полив и почвенное рыхление;
  • периодическое подкармливание;
  • придание формы кусту.

Все эти меры помогут вырастить крепкие и здоровые полосатые баклажаны.

кусты баклажана

Отзывы о культивировании и урожайности баклажана Матросик

Отзывы о данном сорте баклажанов весьма положительные:

Марина Бабка: «Сорт Матросик выращиваю уже несколько лет на даче. Использую рассадный способ: в квартире выращиваю рассаду, а потом высаживаю ее на огород под пленку. Очень довольна этим сортом. Получаю отличный урожай, баклажаны очень вкусные и без намека на горечь. И да, их действительно можно употреблять в сыром виде, что мы с удовольствием и делаем».

Сергей Бондарь: «Баклажаны выращиваем и для себя, и на продажу. В прошлом году решили испробовать сорт Матросик, понравились отзывы о баклажане, да и внешний вид привлек. Решили с женой провести эксперимент: часть посадили в теплице, а часть – в открытый грунт. Вывод прост – такой сорт лучше все-таки выращивать в теплице. В ней у «Матросика» была отличная урожайность, плоды были крупными, наливными. А вот на улице урожая было меньше, да и плоды оказались какие-то маленькие. Что касается вкусовых качеств, то они превосходны в обоих случаях».

Валентина: «Семена покупала на рынке. Каких-либо особых предпочтений не было. Продавец очень расхваливала сорт Матросик: и урожай у баклажан хороший, и внешний вид красивый, и вкус превосходный, без горечи. Честно говоря, верилось с трудом, но все-таки решила попробовать. И осталась очень довольна результатом. Продавец действительно не обманула. Собрала много плодов. И наконсервировала, и так готовила. Очень вкусный сорт. Пробовала даже сырые синие, но вкус на любителя».

Баклажаны сорта Матросик – отличный выбор для тех, кто все еще не может определиться, что выращивать на приусадебном участке. Баклажаны не требуют специфического ухода, но уже в скором времени порадуют вкусными плодами с интересной расцветкой.

Читайте также:
Вареная кукуруза: польза и вред для организма, калорийность

Уход за рассадой

  1. Освещать растения до 14 часов в день фитолампой или светодиодной лампой. Без подсветки растения вытянутся, будут хилыми и слабыми. После пикировки или перевалки саженцев в отдельные стаканы нужно растениям расширять жизненное пространство. Раздвигать емкости, чтобы листьям был просторно, и хватало места и света.
  2. Поливать умеренно теплой водой, проверяя сухость земли на ощупь.
  3. Рассада баклажанов хорошо себя чувствует при 18-20 градусов. Если температура ниже, замедляется рост рассады.
  4. Профилактика от болезней и вредителей – это залог хорошего урожая. Обработка фунгицидами (Фитоспорин, Фитоверм) поможет избежать грибковых болезней и вредителей, например, паутинного клеща. От вытягивания рассады после пикировки поможет полив и опрыскивание раствором Атлета.
  5. Подкормки нужны, если почва неплодородная, и в ней мало перегноя и питания. Полить слабым раствором нитроаммофоски (в составе азот, фосфор и калий) через 20 дней после пикировки.

Пикировка

Пикировку делают при появлении 2-3 настоящих листьев. В этом раннем возрасте баклажаны хорошо приживаются. Растение высаживают в индивидуальную емкость вместе с комом земли, аккуратно полить. Заглубить саженец до семядольных листьев. Высадка рассады в открытый грунт. В открытый грунт растения высаживают, когда почва прогреется до 18 градусов и минует угроза возвратных заморозков. На первое время рассаду укрывают агроволокном. Растение должно быть хорошо развитым и иметь от 6-7 листьев.

Схема посадки

Лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга, между рядами до 60 см. В лунки добавить перегной или компост и 1 ст. золы, перемешать. Полить, 1 литр воды на лунку, перевалить растение вместе с комом земли не заглубляя, до семядольных листьев. Сверху землю замульчировать.

Уход за баклажанами в открытом грунте, формирование кустов.

Высаженные растения поливают 1 раз в неделю или по мере высыхания грунта. Во время плодоношения до 2 раз в неделю. Через день после полива, разрыхлять почву и удалять все сорняки.

Использование мульчирования избавит от этих манипуляций. Под мульчей земля не пересыхает, остается рыхлой и не дает расти сорнякам. Мульчируют соломой, сеном, выполотыми и подсушенными сорняками, перепревшими опилками или листовым опадом. Также органическая мульча при разложении дает питание растениям.

Читайте также:
Выращивание краснолистных слив

Формирование куста позволит получить крупные плоды. Лишние пасынки не успеют вырасти и созреть, а силы и питание у растения заберут. Все нижние листья и отростки до первой развилки нужно удалить. Если в одном месте появились 2-3 цветка, оставить только один. На одном растении оставить 6-7 завязей. При большем количестве вырастет много плодов, но мелких. Верхушку прищипнуть, после появления последней завязи.

Баклажан матросик 3

Во время плодоношения возрастает нагрузка на растение, под тяжестью плодов оно может сломаться. Поэтому растения нужно подвязывать. Баклажан любит органические подкормки, такие как травяной настой или раствор коровяка 1:5. Поливать через 10-14 дней 4-5 раз. Во время активного плодоношения растения подкормить калийными удобрениями (1 ч. л сульфата калия на 10 л воды). Соблюдая эти рекомендации можно вырастить баклажаны и тем, кто ни разу не сажал их.

Баклажан Матросик F1 — характеристика и описание сорта, отзывы

Баклажан с необычным названием Матросик отличается высокими агротехническими качествами. У овоща необычный окрас, благодаря которому сорт и получил свое название: созревшие плоды окрашены в яркие бело-синие полоски, похожие на тельняшку матроса. Отличается высокой урожайностью и неприхотливостью.

У овоща достаточно тонкая кожица (ее совсем необязательно снимать перед приготовлением). А еще Матросик популярен среди сыроедов, ведь этот баклажан можно употреблять, не подвергая термической обработке. Плоды отличаются приятным вкусом без горечи. Выращивать лучше рассадным способом, так всходы окрепнут и закалятся перед высадкой в незащищенный грунт, кроме того, это сократит срок дозревания.

Плоды отлично хранятся и переносят транспортировку.

Характеристика и описание сорта баклажанов Матросик f1

Матросик относится к среднеспелым сортам баклажанов. У него высокие показатели урожайности и отличный вкус. Овощ имеет следующие особенности:

  1. Выращивать можно как в теплицах, так и в открытом грунте.
  2. Хорошо переносит перевозки.
  3. Отличается нежнейшей мякотью, лишенной даже малейшей горечи, подходит для заготовок консервации на зиму.
  4. Устойчив ко многим заболеваниям.

Ботаническая характеристика

Описание основных характеристик растения и его плодов представлено в таблице:

ХарактеристикаОписание
ОкрасБело-синий
ПлодоношениеНа 100-105-й день
СтеблиКрепкие, развитые
КустыКомпактные, полураскидистые, высотой до 80 см
Урожайность8-10 кг на кв. м
Форма плодаОвальная или грушевидная
МякотьСредней плотности, без пустот и горечи
Длина баклажанов15-18 см
Масса плода250-400 г
Читайте также:
Как пользоваться овоскопом для проверки инкубационных яиц

Среди немногочисленных недостатков некоторые огородники отмечают наличие на стебле и околоплоднике растения шиповидных образований, в связи с этим собирать урожай следует только в специальных перчатках.

Урожайность и условия выращивания

Урожайность сорта составляет до 8 кг/м2. Наиболее комфортные для Матросика условия для развития и плодоношения – теплые и влажные. Есть и некоторые нюансы, которые должен знать каждый, кто планирует заняться выращиванием баклажанов этого сорта:

    Наиболее комфортной для ускорения всхожести считается температура 20-25 градусов, а для дальнейшего благополучного роста и развития – 25-30 градусов.

Выращивание рассады баклажанов Матросик

Перед тем как заняться выращиванием рассады, семена стоит подготовить. И, конечно, следует соблюдать некоторые несложные правила ее выращивания.

Подготовка семян и посев

Рассадный способ культивации подойдет для тех регионов, где климат не слишком теплый. Заблаговременно выращенная рассада успеет окрепнуть и не замерзнет в холодном от утренних заморозков грунте.

Семена для рассады сеют в специальные горшочки, наполненные качественным грунтом – его можно приготовить самостоятельно или приобрести в специализированном магазине.

Также землю необходимо удобрить. Для этих целей подойдет калийное, азотное или фосфорное удобрение.

Чтобы всхожесть баклажанов повысилась, проводят специальные процедуры:

  • на 3 часа замочить семена в стимуляторе роста или в простой воде;
  • в горшочке, наполненном грунтом, сделать 4 лунки (глубина по 2 см), отправить в каждую по зернышку, засыпать землей и обильно полить;
  • оптимальный срок для посева – конец февраля – начало марта, после того как появятся всходы, нужно оставить самый сильный росток, остальные удалить.

Уход за всходами

Как только появляются всходы, их выставляют на яркий свет. Важно при этом температуру воздуха в помещении снизить до 16 градусов. Такое условие необходимо, чтобы корневая система развивалась успешно, также это временно ограничит рост рассады. Сниженной дневной температуры следует придерживаться около недели, затем ее повышают до 22 градусов. А вот ночью оптимальная температура – 14 градусов. Благодаря такой разнице происходит укрепление иммунитета саженцев.

Важно уделить внимание такому вопросу, как освещение. Молодым саженцам нужен яркий свет, но не слишком длительный световой день – с 8 до 18 часов. Рассаду лучше поставить на подоконник южного окна. Если за окном пасмурно, задействуют люминесцентные лампы. Но и избыток солнца может пагубно сказаться на рассаде – на ней могут появиться ожоги. Поэтому всходы следует немного притенять, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на них. Для равномерного развития емкость с саженцами поворачивают каждые 2 дня.

Читайте также:
Земля для денежного дерева: какой нужен состав грунта, если надо сажать толстянку, какой лучше подходит дренаж и приготовление почвы для крассулы в домашних условиях

Полив – еще одно важное условие ухода. Он должен быть умеренным. Для удобства используют мелкоячеистую лейку. Поливают непосредственно под корень, а вот попадание воды на листочки нежелательно, в противном случае могут развиться грибковые заболевания.

Закалка

За 25 дней до высадки кусты рассады закаливают. Для этого условия их выращивания максимально приближают к естественным, снижая температуру. Иногда рассаду можно выносить на свежий воздух. Но делать это лучше не резко, а постепенно, увеличивая время таких «прогулок».

Особенности выращивания сорта в теплице и в открытом грунте

При посадке баклажанов в открытый грунт и теплицу важно соблюдать некоторые условия и придерживаться определенных правил.

Посадка рассады

Необходимо выбрать участок, на котором и будут выращиваться баклажаны. Он должен быть хорошо удобренным, прогреваться солнцем. Наилучшие предшественники для Матросика – морковь, бахчевые или бобовые. Рассаду высаживают в открытый грунт после предварительной закалки. Делать это лучше после 20 мая, когда заморозки точно не вернуться, а погода становится теплой и стабильной. Высаживают на расстоянии 40 см между кустиками.

Температура и освещение

Естественно, для баклажанов должна быть подходящая температура. Наиболее комфортно они себя чувствуют при температуре 23-26 градусов. Поэтому важно не допускать переохлаждений или чрезмерного перегрева. Чтобы защитить растения, их накрывают специальной пленкой.

Полив

В этом деле важно не переусердствовать. Частоту полива определяют в индивидуальном порядке, важно, чтобы земля не была переувлажненной или пересохшей. Молодые саженцы поливают не чаще раза в неделю. При цветении количество воды сокращают, а когда созревают плоды, снова увеличивают. Важно придерживаться и определенного объема полива – по 10-15 л на м².

Удобрение

Подкармливают баклажаны трижды за сезон. Для этих целей используют качественные комплексные магазинные удобрения. Приготовить их можно и самостоятельно, но нужно точно знать пропорции.

В качестве первой прикормки отлично подойдут минеральные удобрения. Чтобы приготовить смесь, необходимо в 10-литровое ведро с водой добавить 20 г комплексного средства. Нужно, чтобы химикаты полностью растворились, для этого их необходимо тщательно перемешать. Под каждый кустик льют примерно по пол-литра удобрения.

Читайте также:
Как поливать глоксинию правильно: надо ли увлажнять часто, виды удобрений, чем и сколько раз подкармливать растение

Для второй подкормки можно использовать органические удобрения. На ведро воды необходим килограмм коровьего навоза. Раствор настаивается в течение 10 дней, после чего им поливают растения (по 0,5 л).

Для третьей подкормки можно выбрать любое удобрение. Прекрасно подойдет мочевина: ее в количестве столовой ложки разводят в 10 л воды и поливают (по 1 л) каждое растение.

Уход за почвой

Почва также требует особого ухода, ведь если ее периодически не пропалывать, появятся сорняки, которые будут мешать развиваться кустам. Кроме того, иногда может образовываться сухая корочка под растениями. В этом случае почву необходимо разрыхлить, иначе она не пропустит кислород, необходимый коневой системе баклажан.

Формирование

Чтобы увеличить урожайность, баклажанные кустики формируют в 1, 2, 3 или более стеблей. В один стебель необходимо формировать при следующих условиях:

  • куст слабый, плохо перенес пересадку, не развивается;
  • растения слишком густо посажены и им не хватает места;
  • происходит затенение другими растениями.

Схема формирования куста

Чтобы сформировать куст в один стебель, удаляют часть нижних побегов и цветов. Формируя в два стебля, прищипывают верхушку, а чтобы росли боковые побеги, оставляют два самых развитых стебелька, остальные удаляют. Спустя 15 дней формирование можно продолжить. Для формирования в три и более стеблей выполняют аналогичную процедуру.

Болезни и вредители

У сорта Матросик отличная сопротивляемость и устойчивость к заболеваниям, особенно это касается вертициллезного увядания. Болезни развиваются крайне редко. И все-таки если это происходит, куст необходимо полностью удалить с грядки вместе с частью земли под ним. После чего грунт обеззараживают при помощи спецсредств.

Реальную угрозу для Матросика представляют колорадские жуки. Они питаются кустами баклажанов и любят их даже сильнее картошки. Поэтому, если не применять эффективные методы борьбы с жуком, он уже в скором времени уничтожит выращенные кусты.

Если участок небольшой, собирать вредителей и их яйца можно вручную. При масштабном выращивании не обойтись без обработки химическими препаратами. Но подойдут и более щадящие народные средства, например опудривание древесной золой и опрыскивание настоем полыни.

Читайте также:
Как приготовить домашнее вино из синего винограда

Мелкие насекомые пьют сок растений, из-за чего они становятся скрученными, вянут и в конце концов засыхают. В борьбе с тлей прекрасно зарекомендовали себя такие препараты, как Децис, Арриво, Стрела.

Отзывы о культивировании и урожайности баклажана Матросик

Отзывы о данном сорте баклажанов весьма положительные:

Марина Бабка: «Сорт Матросик выращиваю уже несколько лет на даче. Использую рассадный способ: в квартире выращиваю рассаду, а потом высаживаю ее на огород под пленку. Очень довольна этим сортом. Получаю отличный урожай, баклажаны очень вкусные и без намека на горечь. И да, их действительно можно употреблять в сыром виде, что мы с удовольствием и делаем».

Сергей Бондарь: «Баклажаны выращиваем и для себя, и на продажу. В прошлом году решили испробовать сорт Матросик, понравились отзывы о баклажане, да и внешний вид привлек. Решили с женой провести эксперимент: часть посадили в теплице, а часть – в открытый грунт. Вывод прост – такой сорт лучше все-таки выращивать в теплице. В ней у «Матросика» была отличная урожайность, плоды были крупными, наливными. А вот на улице урожая было меньше, да и плоды оказались какие-то маленькие. Что касается вкусовых качеств, то они превосходны в обоих случаях».

Валентина: «Семена покупала на рынке. Каких-либо особых предпочтений не было. Продавец очень расхваливала сорт Матросик: и урожай у баклажан хороший, и внешний вид красивый, и вкус превосходный, без горечи. Честно говоря, верилось с трудом, но все-таки решила попробовать. И осталась очень довольна результатом. Продавец действительно не обманула. Собрала много плодов. И наконсервировала, и так готовила. Очень вкусный сорт. Пробовала даже сырые синие, но вкус на любителя».

Баклажаны сорта Матросик – отличный выбор для тех, кто все еще не может определиться, что выращивать на приусадебном участке. Баклажаны не требуют специфического ухода, но уже в скором времени порадуют вкусными плодами с интересной расцветкой.

Описание сорта

Плоды Баклажана Матросика светло-фиолетового оттенка с белыми полосками. По срокам созревания культура относится к среднеспелым сортам. Вегетационный период составляет 115 дней после всходов саженцев.

Баклажан Матросик любит тепло. Для него создают определённый микроклимат. Температура 20-25 С, влажность почвы 80%. Для растения необходимо выдерживать определённый режим полива. Проверяют кислотность почвы. В норме она должна быть 6,8 рН.

Выращивают баклажаны на открытом огороде, но в регионах с холодным летом для них выстраивают теплицы. Матросик пригоден для зимнего выращивания в парниках с обогревом:

  • куст в меру раскидистый, вырастает до 80 см. Куст необходимо формировать. Нижние ростки и завязи удаляют. Как правило, они плохо развиваются. На кусте оставляют до 6-8 цветков. В тепличных условиях куст поднимается до 1 м. Его требуется подвязать. При выращивании баклажанов в открытом грунте подвязку обычно не делают;
  • вес ягоды составляет 150 г. Она имеет каплевидную форму. Мякоть светлая, без горечи. На кусте может созревать одновременно до 3-4 плодов;
  • огородники отмечают высокую урожайность сорта Матросик. Один куст приносит более 2 кг баклажанов. С 1 м 2 можно получить до 8 кг ягод;
  • защитная оболочка плотная, что облегчает транспортировку плодов и их хранение.
Читайте также:
8 летников, цветущих до снега. Уход в домашних условиях. Фото

Видео

На видео можно увидеть, как правильно сажать семена баклажанов «Матросик» в кассеты.

Высокоурожайный сорт баклажанов «Матросик» обладает отменным нежным вкусом без горечи. Эффектный внешний вид плодов данного сорта не оставит равнодушным ниодного любителя овощеводства. Баклажаны «Матросик» устойчивы к распространенным заболеваниям, отличительной чертой сорта является сопротивляемость вертициллезному увяданию. Овощ прекрасно подходит для приготовления различных домашних блюд, консервации и солений. При правильном выращивании и уходе сорт «Матросик» порадует огородников отличным урожаем.

Баклажаны сеют сухими или пророщенными семенами в ящики или контейнеры. Следует учитывать, что этот овощ не любит пересадку, поэтому можно сажать сразу в отдельные стаканы или торфяные таблетки. Тогда пикировать не придётся. Почва для баклажан требуется, с нейтральной кислотностью и рыхлой по составу, лучше купить готовый грунт. В бороздки, на глубину 0,5-1 см, выкладываются семена от 2 см друг от друга.

Баклажан в тельняшке — Матросик

Баклажан — очень вкусный и полезный овощ. В народе он называется «синенький» из-за сине-фиолетового цвета кожицы плодов. Но называть этот прекрасный овощ «синенький» в корне неправильно. Селекционеры вывели множество сортов баклажанов, которые могут быть белыми, зелеными, красными, желтыми и даже полосатыми. Удивить своих домочадцев и соседей по даче огородникам поможет сорт баклажан «Матросик». Он имеет экстравагантный внешний вид,с ярко выраженными белыми полосками на сиренево-фиолетовом теле плода.

Читать так же: Рассада баклажанов плохо растет: что делать

Ссылка на основную публикацию