Агротехника выращивания картофеля «Розара»

Большой вред культуре наносит колорадский жук. Он поедает ботву и клубни. С жуком борются при помощи ловушек. Приманивают его измельченной картошкой. Истребляют вредителя опрыскиванием кустов раствором мочевины (100 г на 10 л воды). Обработку проводят утром или вечером. Некоторые овощеводы используют препарат «Конфидор».

Раннеспелый сорт картофеля Розара для северных областей

Дачники и фермеры выращивают картошку, чтобы прокормить семью и получить хорошую прибыль от реализации. Сегодня поговорим о сорте Розара. Овощеводы выбирают его за высокую урожайность и возможность культивировать даже в сибирских климатических условиях.

Высота полураскидистых картофельных кустов достигает 55 см. Листва зеленая, соцветия красно-фиолетовые. Цветок имеет яйцевидную форму с опушенным основанием. Под кустом формируется до 14 клубней средней величины.

При хороших погодных условиях и правильном уходе с каждого собирают до 20 картофелин.

Отличие от других сортов

По характеристикам картофель Розара — один из наиболее распространенных ранних столовых сортов.

Розара отличается от других сортов компактностью. Клубни этого картофеля располагаются в земле кучками, не расползаются, поэтому во время сбора урожая практически не травмируются.

Химический состав, микроэлементы и витамины

В нескольких овощах содержится недельный запас всех полезных элементов, которые необходимы организму. В 100 г картошки 75 ккал, 0,1 г жира, 1,9 г белка, 16,5 г углеводов и 14,2 г крахмала. Состав картофеля:

• пищевые волокна;
• вода;
• витамины группы В — B1, B2, B3, B6, B9;
• витамины C, PP, H;
• натрий;
• калий;
• селен;
• олово;
• хром;
• фосфор;
• магний;
• молибден;
• никель;
• фолиевая кислота;
• кальций;
• кремний;
• железо;
• кобальт;
• алюминий;
• ванадий;
• йод.

Характеристика клубней и урожайность

Клубни Розары ровные и крепкие, цвет кожуры от розоватого до красно-розового. Масса одного овоща в среднем составляет 115 г. Мякоть картофеля светло-желтая, при чистке, нарезке и варке слегка темнеет. Глазки у овощей маленькие, невыраженные.

На начальных этапах вегетации культура развивается быстро. Созревание клубней начинается через 45-50 дней после первых всходов. Полной технической спелости овощи достигают на 65-70 день.

При соблюдении всех агротехнических правил с 1 сотки овощеводы собирают до 500 кг картофеля. Показатели урожайности сохраняются на протяжении 5 лет без смены посадочного материала.

Самый высокий урожай культура дает в средних широтах. Однако овощеводы, которые выращивают картофель на севере России, отмечают, что при перепадах температуры показатели качества и урожайности также остаются высокими.

К сведению. Из-за низкого содержания сахаров продукт рекомендуется употреблять людям с диабетом.

Регионы для выращивания и сроки посадки

Описание сорта Розара, фото картофеля и отзывы позволяют назвать его одним из лучших на отечественном рынке. Растение хорошо переносит и знойную, и холодную погоду, и даже влажные климатические условия.

Культуру выращивают в подавляющем большинстве регионов России:

• Центрально-Черноземном районе;
• Северном Кавказе;
• Северо-Западе;
• Урале;
• Сибири;
• Дальнем Востоке.

Точные сроки посадки картофеля определить крайне сложно, учитывая особенности разных регионов и климатических условий. Семена высаживают в хорошо прогретый грунт — от +10°C. Обычно это конец марта или начало апреля. В регионах с холодным климатом посадочные работы проводят в последних числах апреля. Если посадить клубни, когда еще есть угроза возвратных заморозков, картошка будет медленно развиваться или погибнет.

Описание

Розара формирует среднераскидистый куст с розово-фиолетовыми цветками. Его урожайность, скороспелость, вкус, устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам лучше, чем у сортов-стандартов: Жуковского Раннего, Гарт, Пушкинца, Красноярского Раннего.

Характеристики клубней

Продолговато-овальные клубни Розары покрыты гладкой красной кожурой. Оттенок может меняться в зависимости от состава грунта. На поверхности находятся несколько мелких неглубоких глазков, что является особенностью сортов столового назначения. Мякоть плотная, желтая.

Содержание крахмала зависит от количества влаги и удобрений, которые картошка получила во время вегетации, плодородия почвы. Оно колеблется в пределах 12,1-15,8% – этот показатель считается ниже стандартного, но не для ранних сортов.

Чем выше содержание крахмала, тем меньше развариваются клубни и вкуснее картофель. Для ранних сортов норма – 10%.

Розара формирует одномерные ровные клубни массой 81-115 г. Вкусовые качества сорта оценены как хорошие и отличные.

Урожайность

Сорт Розара дружно формирует клубни примерно через 45 дней после появления полных всходов. С гектара собирают 202-310 ц. Максимальной урожайности картофель Розара достигает в Орловской области, где дает до 415 ц/га.

Выход товарной продукции зависит от структуры почв и агротехники, составляет в среднем 91-99%.

Устойчивость к болезням

Абсолютно устойчивых сортов картофеля к болезням и вредителям нет. Есть генетически модифицированные гибриды, которые не ест даже колорадский жук. Сорт Розара к гибридам не относится.

Характеристики сорта следующие

Отзывы

Евгений, 43 года, Иркутская обл.

В наших условиях картошка Розара – одна из самых урожайных. Созревает быстро и дает до 500 кг с сотки, если землю хорошо подготовить. Особенно повышают урожай калийные удобрения. Кроме того, кусты нужно регулярно поливать, особенно в засушливые периоды. Мы высаживаем в конце мая, а то и в начале июня, но к середине августа успеваем выкопать основной урожай. Хранится эта картошка хорошо, не гниет и не вянет.

Марина, 35 лет, Подмосковье

У нас картошка Розара не пошла. Хоть она считается подходящей для нашего региона, но урожая мы толком не получили, да и по вкусу оказалась неразваристой, неинтересной. Какая-то дубовая, грубая. Больше не будем сажать.

Светлана, 51 год, г. Могилев

Розара – сорт надежный, выведенный в Германии для промышленного производства. Поэтому особых хлопот с ним не возникает. Из минусов могу отметить слишком раскидистую ботву. Стебли рано отклоняются так, что ложатся в междурядья. Окучивать и пропалывать неудобно. Ухаживать за ней нужно постоянно, без полива и подкормок урожай довольно средний. Клубни красивые, насыщенного красного цвета, почти все одинаково крупные и ровные. Вкусовые качества не могу назвать самыми лучшими, например, для пюре я предпочитаю другие сорта. А вот для картошки фри или домашних чипсов очень хороша.

Григорий, 55 лет, г. Омск

Розара меня устраивает по многим параметрам. Во-первых, сорт дает стабильно большой урожай, невзирая на погодные условия. Во-вторых, клубни в гнезде расположены в большом количестве, но компактно и близко к поверхности, поэтому выкапывать несложно, они почти не повреждаются и не травмируются. Сами клубни очень удобного размера, ровные, отлично моются и легко чистятся, отходов мало. Прекрасно хранятся всю зиму в погребе. Содержание крахмала у этой картошки низкое, при варке мякоть не разваливается и не превращается в клейкую жижу. Отлично режется потом на любые салаты и винегреты. Очень вкусной получается жареная и запеченная в духовке.

Олег, 47 лет, Хабаровский край

Для меня особая ценность Розары – в ее ранней высокой урожайности и устойчивости к фитофторозу. Я сажаю картошку пораньше, в высокие гребни. Закладываю в них перегной и опилки, чтобы семенным клубням было тепло (да и почва у нас не особо хорошая), укрываю агроволокном до прорастания. Молодую картошку начинаю копать уже в июле. Под каждым кустом к этому моменту наливается по 5-8 клубней размером с куриное яйцо. Картошка очень вкусная, нежная и ароматная, не разваливается при варке. Основной урожай убираем в начале августа, пока не похолодало и не начались дожди. Ботву за две недели до выкопки надламываем, чтобы все силы растения направить в созревание клубней. Гнили, парши или порчи на них в принципе не бывает.

Подготовка картофеля Розара к посадке

Проращивание — важный этап выращивания каждой культуры. По этой причине при сборе урожая земледелец отбирает крупные без повреждений корнеплоды.

Весной он обрабатывает клубни:

• слабым раствором марганцовки;
• стимуляторами роста;
• фотоспорином;
• фунгицидом.

Далее корнеплоды раскладывают в светлом, но прохладном месте. Некоторые хранят их в ящиках или пакетах. В итоге клубни приобретают зеленоватый оттенок. После этого их проращивают в темном и влажном помещении. Когда ростки достигнут 3-4 см, картофель готовят к посадке.

Сажать картофель нужно тогда, когда верхний слой земли (8-10 см) прогреется до +10˚С.

Первыми признаками для сбора урожая служит высохшая ботва. Затем корнеплоды выкапывают и полностью подсушивают, чтобы увеличить срок их хранения. Стоит отметить, что при правильном выращивании картофеля Розара, можно получить превосходные качественные показатели.

Болезни и вредители

Картофель высокоустойчив к различным заболеваниям. Сорт Розара менее других подвергается воздействию фитофтороза, распространенной и вредоносной болезни картофеля.

О других частых заболеваниях вы можете прочитать в дополнительных статьях нашего сайта:

Однако у него есть очень опасный враг, способный значительно снизить и даже погубить урожай, — колорадский жук и его личинки. Для борьбы с этим вредителем применяются самые разные способы и средства, как народные, так и химические.

У сорта Розара немало достоинств, поэтому его часто выбирают как фермеры, так и огородники – владельцы скромного дачного участка.

Также предлагаем вашему вниманию другие сорта картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Плюсы и минусы

• раннее созревание;
• высокая урожайность;
• отличный вкус;
• одномерные красивые клубни;
• возможность получения хорошего урожая в зонах рискованного земледелия;
• устойчивость к основным болезням культуры.

• клубни плохо хранятся зимой;
• картофель поражается колорадским жуком;
• все ранние сорта, включая Розару, не предназначены для длительного хранения.

За несколько месяцев получают высокоурожайный и вкусный сорт картофеля. Лучше всего начинать первую посадку с семенного материала, за счет чего будет легче оценить его качества. Но и посадка из картофеля также даст хорошие результаты. Высадку начинают в мае для сбора урожая уже в августе.

Обязательно нужно подготовить почву и посевной материал, после чего огородники приступают к посадке картофеля.

Подготовка почвы

Правильно заниматься высадкой картофеля на супесчаной или суглинистой почве, которую готовят заранее с осени. Убирают сорняки и рыхлят землю. Весной требуется внести немного перегноя, в каждую лунку добавить по 20 г золы.

Лучше всего выращивать сорт на земле, где ранее росли такие культуры:

• капуста;
• лен;
• огурцы;
• озимые культуры;
• люпин;
• однолетние и многолетние травы;
• зернобобовые.

Это необходимо для того, чтобы через почву не передавались заболевания, к которым корнеплод неустойчив. Отдавать предпочтение желательно незатененному участку.

Подготовка посевного материала

Проращивание клубней – процедура, позволяющая сократить и так непродолжительный вегетационный период сорта еще на 7-12 дней. После оживания ростовых почек, клубни засыпают влажными опилками слоем в 3-4 см. По мере высыхания их опрыскивают раствором любого биостимулятора. Рекомендуется применение таких препаратов, как Гетероауксин, Эпин, Микон.

За 12-15 дней до высадки клубней в грунт, их выносят на солнце для приобретения кожицы зеленоватого оттенка. Так повышается стойкость к всевозможным атакам вредителей. Урожайность после такой процедуры значительно возрастает.

Выращивание клубней из семян

Выращивание картофеля из семян является хорошей возможностью культивирования уникального сорта. Клубни, которые огородник получит в первый год, будут сильно разниться цветом, размером, формой. Главной задачей садовода будет отбор лучших из них.

Выращивание картофеля из семян в открытом грунте возможно только в регионах с теплым субтропическим климатом.

Как проводится процедура:

1. Собирают плоды картофеля, напоминающие небольшие зеленые томаты. Оставляют для дозревания, подвесив в марлевом мешочке в помещении с проникновением солнечных лучей. После сморщивания и размягчения отделяют семена от мякоти и оставляют для подсыхания. После этого на полчаса заливают раствором марганцовки, высушивают и убирают в помещение, где они будут храниться до весны, поставив в герметично закрывающиеся стеклянные емкости.
2. За неделю до высадки семена обрабатывают. Ночью прячут в холодильник, а днем в теплое место, к примеру, на батарею или подоконник, освещаемый солнцем.
3. Заворачивают семена картофеля в мокрую марлю для появления проростков.
4. Подготавливают легкий и питательный грунт. Используют готовый магазинный субстрат для рассады с добавлением Нитрофоски (2-3 г/л) или смесь дерновой обыкновенной садовой земли, торфяной крошки и крупного речного песка.
5. За полчаса до посадки, семена замачивают в растворе любого биостимулятора.
6. Наполняют небольшие плоские контейнеры стерилизованной почвой, разравнивают, умеренно увлажняют.
7. Высаживают семена по несколько штук на расстоянии 4-7 см друг от друга. Между рядами промежуток должен быть не менее 8-10 см. Сверху засыпать семена небольшим слоем мелкого песка, аккуратно уплотнить. Накрыть емкости стеклом или полиэтиленовой пленкой.
8. На контейнеры должны попадать солнечные лучи, температура не ниже 25 градусов. Желательно, чтобы тара подогревалась снизу. Ежедневно следует проветривать парник, открывая его на 5-7 минут.
9. Уже через 7-10 дней появятся первые всходы. После вырастания двух листов, осторожно рассаживают сеянцы в горшки с торфом.
10. Как только растения приживутся, начнет формироваться новый лист, сеянцы подкармливают, опрыскивая азотным удобрением. За 1,5-2 недели до пересадки в грядку растения начинают закалять, днем выставляя их в сад, на веранду. Постепенно продлевают период нахождения на открытом воздухе.

Пошаговое руководство посадки

Высаживают картофель по определённой схеме. В этом процессе нет ничего сложного. Главное, все сделать правильно, тогда картофель приживется и даст хороший урожай. Что делать:

• Перед посадкой вспахать грунт на глубину не менее 30 см.
• В лунки внести удобрения с содержанием фосфора и калия.
• Лунки должны быть глубиной 6 см для суглинистого грунта, 10 см – для супесчаного грунта.
• Расстояние между лунками – 40 см.
• После внесения удобрения, положить в лунки картофель ростками вверх.

В качестве удобрения используют растолченную яичную скорлупу с древесной золой и луковой шелухой.

Картошка Розара — розовая красавица из Германии

Розара раннеспелый столовый картофель немецкой селекции. Этот сорт очень популярен уже более двадцати лет. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям. Куст имеет полураскидистую форму, высоту более 50 см, толстые стебли и красно-фиолетовые венчики цветков. Ягоды бывают красными и коричневыми. С одного куста можно получить в среднем 20–30 клубней относительно небольшого размера.

Розара — урожайный и благодарный сорт

География выращивания этого сорта довольно обширна. Максимальной урожайности этот сорт достигает в Орловской области.

Рекомендованные регионы для культивирования:

• Волго-Вятский;
• Средневолжский;
• Западно-Сибирский;
• Северо-Западный;
• Центрально-Чернозёмный;
• Восточно-Сибирский;
• Северо-Кавказский;
• Уральский;
• Дальневосточный.

Розара, как и все ранние сорта, эффективно использует воду в почве при посадке, что позволяет ей быстро завязывать клубни. Урожай молодой картошки можно собирать уже через 45–50 дней с момента появления дружных всходов. Второй урожай собирают позднее — через 65–70 дней.

Таблица: характеристика сорта Розара

Сорт Розара отличают прекрасные вкусовые качества, относительно невысокое содержание крахмала — от 12 до 14%, благодаря чему картофель разваривается не сильно и идеально подходит для супов и салатов. Показатель содержания крахмала в картофеле говорит не только о степени его разваристости (чем он выше, тем более развариваются клубни), но и о калорийности. По проценту содержания крахмала в Розаре можно сделать вывод, что это низкокалорийный сорт. Кроме этого, картофель прекрасно поддаётся сушке, хорошо транспортируется и пригоден для длительного хранения.

Один из вариантов приготовления Розары — вкуснейшая отварная картошка

Показатель урожайности определяется качеством ухода за растениями в период созревания: этот сорт любит воду и прогретую почву. По этой причине оптимальным критерием для посадки картофеля вообще и раннеспелых сортов в частности служит степень прогретости почвы — не ниже 10–15 о С по Цельсию. Для разных регионов время посадки естественным образом отличается. На юге это может быть апрель — начало мая, а на севере — конец мая, начало июня.

Берёза зазеленела — идём сажать картошку!

Народная примета

Сорт отличается устойчивостью к болезням: раку и бактериальной гнили, относительно устойчив к картофельной нематоде. Слабо подвержен фитофторозу и парше. Холодостойкий и не боится засухи. Но такая выносливость сама по себе ещё не даёт гарантии высокого урожая. Листва Розары притягательна для колорадского жука. Поэтому необходимо сразу убирать личинки жуков с куста, так как если наземная часть куста будет сильно повреждена, на хороший урожай можно не рассчитывать.

Хороший урожай обеспечивается внимательным отношением к посадкам

Посадка

Процесс посадки состоит в размещении семенной картошки в лунках или бороздах. Между растениями следует выдерживать расстояние как минимум 50 сантиметров. После выкладки клубней их присыпают грунтом.

Что касается оптимального участка, то Розара любит незатененные и открытые места с супесчаной, или легкой почвой. Место высадки следует менять раз в несколько лет. Желательно размещать культуру после огурцов, бобовых, капусты. После пасленовых картофель сажать нельзя.

Рекомендуется после посадки осуществить мульчирование, чтобы не было сорняков.

Для повышения урожая специалисты советуют подготовить грунт с осени. Для этого используют удобрения: компост, фосфорные или калийные подкормки. Кроме того, в осенний период на участке для картошки можно высадить овес, чтобы почистить землю от грибка.

Перед посадкой материал для посадки проращивают, закаливают.

Лучший период для высадки – с 20 апреля по 15 мая. Чтобы грунт стал более пригодным для жизнедеятельности молодых особей, его поливают теплой водой.

Картофель этого сорта, в целом, неприхотлив, за что его и любят садоводы. Но для получения хорошего урожая придется приложить немного усилий.

Грядка всегда должна быть презентабельной. Поэтому ее требуется постоянно пропалывать и рыхлить. Последнее обычно осуществляют после каждого дождя. Кроме того, необходимо окучивание. Впервые его делают, когда ботва достигает 18 сантиметров и замыкается в зеленый ковер. Второй раз – спустя 2 недели. В жаркую погоду сроки сдвигаются, поскольку кусты разрастаются медленнее.

Если лето слишком засушливое, придется позаботиться о поливе. Больше всего воды нужно вносить в ходе цветения культуры. Самый предпочтительный способ – дождевание. Самое главное – не переборщить. Каждая особь нуждается в 3-5 литрах жидкости.

За пару недель до окончания периода вегетации советуют скосить ботву, благодаря чему клубни сформируются до конца.

Отзывы огородников

Огородники чаще отзываются положительно о картофеле сорта Розара. Многие ежегодно занимаются выращиванием данного картофеля, отмечая высокую урожайность даже при минимальных временных затратах для ухода.

Валентина Исаева, 45 лет, г. Орск, фермер. Когда-то давно моя давняя знакомая предложила мне заняться выращиванием картофеля Розара. Картофель, как оказалось, очень устойчив к нашим погодным условиям. На урожайность никто не надеялся, когда в летний период ночью стояла температура +2 градуса. Но такое мнение оказалось ошибочно. Этот сорт дает высокую урожайность, отличается хорошими вкусовыми качествами, крупным размером. Семенной материал обновляю раз в пять лет.

Михаил Райниченко, 56 лет, г. Курск, огородник. У меня небольшой огород – всего 10 соток. Решил использовать его исключительно для выращивания картофеля. Пробовал много сортов, в том числе Адретту, Голу, Чароит. Но затем мне попался сорт Розара, я рискнул. Вот уже 10 лет подряд я выращиваю только его, ведь он не только вкусный, но и хорошо хранится до весны. Розара – неприхотливый сорт, дающий ровные, округлые плоды одной формы. Проблем за все эти годы не возникло ни разу. Единственный минус, растение часто поражает фитофтороз и золотистая нематода.

Иван Савельев, 44 года, г. Москва, садовод-любитель. Выращиванием этого сорта довольны: урожайность высокая, хранится долго. Картофель пригоден для выращивания в любой местности, не опасаясь, что снизится урожайность. Плоды получаются ровными, не портится товарный вид.

Картофель Розара получил много положительных отзывов, ведь многие огородники после выращивания, продолжают ухаживать именно за этим сортом, оценив неприхотливость к уходу, стойкость к заболеваниям и вредителям. При правильной посадке, подготовке посадочного материала и минимальном уходе, можно получить большой урожай.

Кожура гладкая, красного цвета (от розового до темно-малинового оттенка) с мелкими, неглубоко залегающими ярко-красными глазками. Мякоть светло-желтая, проявляет среднюю склонность к потемнению в очищенном и нарезанном виде, слабо темнеет при варке. Развариваемость ниже средней, вкусовые качества высокие: дегустационная оценка отварного картофеля – 4,5-5 баллов (по 5-балльной шкале). Клубни универсальны по кулинарному назначению, используются для приготовления первых блюд, гарниров, салатов.

Достоинства и недостатки картофеля

Картофель Розара, как и множество других сортов, имеет свои недостатки и преимущества. Перед выращиванием этого сорта, огороднику желательно ознакомиться с возможными плюсами и минусами:

• Высокий иммунитет к болезням. Картофель Розара отличается высокой стойкостью к таким заболеваниям, как картофельный рак, золотистая нематода, парша обыкновенная, фитофтороз клубней.
• Адаптация к любым климатическим условиям. Картофель культивируют не только в южных регионах, исключая области с субарктическим и арктическим климатом.
• Скороспелость. Такой показатель особенно важен для садоводов Сибири и Урала, где лето не всегда наступает по календарю, и длится меньше положенного.
• Высокая урожайность и неприхотливость в уходе. Даже если после высадки картофеля забыть о нем, с одной сотки площади получают около 300 кг плодов. При минимальном уходе с такого же участка собирают до 500 кг.
• Отсутствие необходимости ежегодно применять посевной материал. Клубни сохраняют качество на протяжении пяти лет. Розару не нужно каждые несколько лет обновлять.
• Отличные внешние характеристики. Товарным видом могут похвастать более 90% корнеплодов. Совместно с отличной лежкостью и способностью выдерживать длительные перевозки, этот сорт становится находкой не только для садоводов-любителей, но и для огородников-бизнесменов.
• Универсальность. Розара содержит около 13% крахмала, за счет чего при термообработке клубни и отдельные куски не теряют форму, мякоть не крошится.
• Вкусовые качества. Профессиональные дегустаторы ставят Розаре 4+ баллов из 5.