Отдельное исследование привело к улучшению памяти и уменьшению симптомов депрессии у получавших маточное молочко крыс в постклимактерический период (21).
Польза и вред маточного молочка, применение и противопоказания
Вы ещё не знакомы с пчелиным маточным молочком и теперь задаетесь вопросом «чем полезно пчелиное маточное молочко?». У этого уникального продукта пчеловодства имеется множество целебных качеств и рекомендаций к употреблению мужчинами, женщинами, детьми и пожилыми людьми. Полезные свойства найдутся для каждого. Вреда организму человека применение маточного молочка не наносит и оно почти не имеет противопоказаний. Давайте разберем пользу и вред этого вещества более подробно.
Состав
Состав вещества настолько ценен, что даже превосходит по своим биологическим показателям мёд. Поэтому оно нашло широкое применение не только при лечении различных заболеваний, но и в косметологии (особенно в сфере ухода за лицом и волосами).
И всё потому, что этот уникальный продукт пчеловодства содержит массу полезных веществ:
- белки (15%);
- минералы;
- углеводы;
- витамины;
- кислоты (4,8%);
- гормоны;
- воду (65%);
- гермицидин.
По словам учёных, не все элементы, входящие в состав пчелиного желе, изучены до конца. На сегодняшний день известно только 110 химических соединений и 22 вида аминокислот. Белки, составляющие основу вещества, имеют структуру, схожую с белками плазмы в крови людей, а поэтому замечательно усваиваются человеческим организмом.
Если сравнивать его с коровьим молоком, то пчелиное молочко калорийнее в 2 раза, содержит в 5 раз больше белков и в 3 раза — жиров.
Польза пчелиного маточного молочка становится очевидна после следующего примера: всего за 5 дней личинка будущей матки вырастает в 1,5 тысячи раз, чему способствует этот сбалансированный корм. А живёт матка в 30 раз дольше обычных пчёл.
Применяют «эликсир жизни» в разных формах, которые различаются по своей консистенции:
- в жидком виде;
- в виде порошка;
- в гранулах.
В жидком состоянии витамины и минералы сохраняются в первозданном виде. Такой продукт называют нативным. Адсорбированное маточное молочко и гранулы частично утрачивают полезные качества, но вполне пригодны для производства фармакологических препаратов.
Маточное молочко: в чем его польза и как не ошибиться при покупке
Настоящей хозяйкой улья считают пчеломатку, которая обеспечивает жизнеспособность своего полосатого семейства: от нее зависит здоровье пчел, их активность, рост численности, зимовка. Да и количество меда, который может получить хозяин пасеки за сезон. Но главной героиней «моего романа» будет не пчеломатка, а тот продукт, который подают пчелки к ее столу, — уникальное по составу маточное молочко. Хотя и белого цвета, но по консистенции абсолютно не похоже на то, которое употребляем в повседневной жизни. Зато всего несколько граммов этого так называемого «королевского желе» приносит неоценимую пользу здоровью человека. Можно представить: обычная рабочая пчела живет 30—35 дней, а пчеломатка, питающаяся молочком, — не менее 6 лет.
Фото pixabay.com
Ученые до сих пор не могут полностью раскрыть состав и полезные свойства этого продукта жизнедеятельности насекомых. Его вырабатывают пчелы в возрасте от 5 до 15 дней при помощи своих глоточных и подчелюстных желез. Позже не смогут этого сделать, превратившись в обычных рабочих пчел. При пережевывании перги и меда молодые пчелки вырабатывают жидкое и густое молочко для разных личинок: первое находится в сотах, его получают малыши, второе — в восковых колбах, где живет и развивается личинка пчеломатки.
Что же такое ценное содержит этот продукт? Вода, легкоусвояемые сахара, липиды, зольные вещества, все витамины группы B, витамины A, C, E, D, до 16 самых необходимых микроэлементов. В нем найден гамма-глобулин — основной протеин, обеспечивающий антимикробный и противовирусный иммунитет, и альбумин. В составе белков молочка до 23 аминокислот, РНК, ДНК, около 20 карбоновых и оксикарбоновых кислот, пантотеновая, никотиновая и фолиевая кислоты. Чаще всего применяют как общеукрепляющее средство. Продукт также помогает при болезнях желудочно-кишечного тракта, укрепляет нервную, эндокринную и сердечно-сосудистую системы, ускоряет метаболизм, активизирует функционирование половой сферы. Его применяют в косметологии в составе масок и кремов, при лечении дерматологических болезней, истощении, депрессии… У пожилых людей, принимающих этот чудо-продукт, улучшается зрение, память и повышается аппетит, так что можно еще и помолодеть. Показаний много, главное — отсутствие аллергии, поэтому некоторым людям стоит проконсультироваться с врачом. Противопоказаниями могут быть различного рода новообразования, патология надпочечников, острая инфекция и болезнь Аддисона (редкое эндокринное заболевание).
Применять, конечно, лучше в свежем виде, но такой способ не всегда доступен даже владельцу пасеки, так как маточное молочко нужно беречь от воздействия воздуха, света и высокой температуры. Для хранения его замораживают, высушивают или разбавляют с медом. Цена на молочко (смесь) довольно высокая — около 100 рублей за поллитровую баночку, но ведь оно не добывается литрами. Его добавляют в мед в соотношении 1:100. Нужно быть внимательным, чтобы не попасться на уловки нечестного пчеловода.
— Сын как-то рассказал, что один продавец на минском рынке предлагал покупателям маточное молочко, наливая его столовыми ложками из большой емкости, — возмущается пчеловод из Чашников Василий Крель. — Это шарлатанство чистой воды. Нельзя собрать столько продукта. У меня на пасеке более 150 ульев, самое большое за три дня — 15 граммов. Это всего лишь на две поллитровые баночки, если смешивать с медом. Второй случай: поинтересовался однажды на ярмарке, сколько маточного молочка добавляет продавец-пчеловод в свой мед. Ответ ошарашил: «Не знаю, выкатываю его вместе с медом». Снова полная ерунда, ведь оно не откатывается! Допускаю, если только это молочко личинки. Я размешиваю маточное молочко с медом при покупателе. Зачем людей обманывать? А вообще, продукт очень полезный — сильнейший стимулятор всего человеческого организма.
Рекомендация к применению проста: утром натощак положить под язык чайную ложку смеси и рассасывать. При необходимости дозу можно увеличить, но употреблять не более трех раз в день за 30 минут до еды. Последний прием пищи не менее чем за 3 часа до сна. В любом случае ко всем продуктам пчеловодства нужно подходить грамотно, тогда организм будет благодарен.
И еще один нюанс для простых потребителей: очень часто маточное молочко путают с другим уникальным и редким пчелиным продуктом — трутневым гомогенатом, или… трутневым молочком. А вот о нем чуть позже.
Большое содержание свободных жирных кислот в маточном молочке определяет высокую биологическую активность и химическую неустойчивость этого пчелиного продукта. Особое место — транс-9-оксо-2-деценовой (9-ОДК) и 10-гидрокси-2-деценовой (10-ГДК) кислотам, способным разрушать раковые клетки и обладающим противовоспалительными, ранозаживляющими, антимикробными, иммуностимулирующими свойствами.
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний путем воздействия на уровень холестерина
Исследования на животных и человеке показывают, что маточное молочко может положительно влиять на уровень холестерина и тем самым уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Хотя точный механизм остается неясным, определенные белки в маточном молочке могут помочь снизить уровень холестерина (7).
Одно 12-недельное исследование показало, что у кроликов, которым давали маточное молочко, значительно уменьшился их общий уровень холестерина и уровень «плохого» холестерина ЛПНП на 28% и 23% соответственно (8).
Аналогичным образом, одномесячное исследование показало снижение общего уровня холестерина и уровня «плохого» холестерина ЛПНП на 11% и 4% у людей, принимающих ежедневно около 3 граммов маточного молочка (9).
Напротив, еще одно небольшое исследование на людях не выявило существенных различий в уровнях холестерина между участниками, получавшими маточное молочко, и пациентов, принимавших плацебо (10).
Хотя эти исследования являются многообещающими, необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять влияние маточного молочка на здоровье сердца.
Резюме:
Некоторые исследования на животных и человеке показали снижающий холестерин эффект добавок маточного молочка. Однако для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования.
Перед применением БАД во время беременности желательно проконсультироваться с врачом.
Таблетки Апилак Гриндекс содержат лактозу. Люди с редкой врожденной непереносимостью галактозы, дефицитом Lapp лактазы или малабсорбцией глюкозы-галактозы не должны принимать данную биологически активную добавку.
Апилак Гриндекс нельзя применять при повышенной чувствительности к какой-либо составной части комплекса или к другим продуктам пчеловодства, а также людям с болезнью Аддисона.
Не предназначен для применения детям в возрасте до 3 лет.
Меры предосторожности
Косметические средства с пчелиным маточным молочком отличаются высокой эффективностью и широким спектром применения, но использовать их нужно с осторожностью. Как и все продукты пчеловодства, молочко может вызывать аллергию. И кроме того, обладает высокой биологической активностью.
Воздержитесь от косметики с маточным молочком, если у вас:
аллергия на мед;
острое инфекционное заболевание;
заболевание коры надпочечников;
повышенная свертываемость крови;
Маточное молочко: лечебные свойства и как принимать
Прежде чем понять, для чего человеку требуется «королевское желе» и в каких рецептах народной медицины оно используется, необходимо разобраться, что же представляет собой эта уникальная жидкость.
Пчелиное маточное молочко не имеет ничего общего с привычными молочными продуктами, полученными от животных. Это клейкообразное вещество вырабатывается глоточными железами молоденьких пчёл возрастом от 5 до 15 дней – впоследствии они теряют такую способность и превращаются в полноценных «рабочих» насекомых. Аналогично кормящей матери, которая даёт ребёнку переднее и заднее грудное молоко, пчёлы при пережёвывании перги и мёда вырабатывают молочко двух видов – пожиже и погуще. Вот только предназначены эти составы не для одних, а для разных личинок: более жидкий состав получают рядовые пчёлки, а питательный густой коктейль – будущая королевская особь. Жидкое молочко находится в сотах, где и происходит выкармливание рядовых малышей-насекомых, а густая клейкая жидкость хранится в специальных резервуарах – восковых колбах, в которых живёт личинка пчелиной матки.
Благодаря такой разнице в рационе рядовые насекомые и королевская особь вырастают абсолютно разными. Если первые имеют нормальные размеры и живут совсем недолго (в среднем 1,5-2 месяца), то вторая имеет размеры в 2-2,5 раза больше остальных и живёт около 6 лет. К тому же, она приобретает способность к размножению, ведь густое маточное молочко содержит высокую концентрацию специальных гормонов. Очевидно, что в медицинских целях используется именно второе, густое маточное молочко, состав которого считают эликсиром жизни не только для пчёл, но и для человека.
Маточное молочко: лечебные свойства
Полностью изучить состав маточного молочка учёным так и не удалось: это вещество обладает переменными характеристиками в зависимости от особенностей насекомых, их местоположения, сезона, цветения растений и других обстоятельств. Тем не менее полученная условная формула составлена настолько гармонично, что едва ли в природе найдёшь ей аналог – маточное молочко, польза которого неоспорима, включает более 400 активных компонентов, среди которых ценнейшие витамины, незаменимые аминокислоты, белки, ферменты, гормоны и другие ингредиенты.
Порядка 60% от общего состава пчелиного молочка занимает вода, а оставшиеся 40% представлены сухими веществами. Из них жиры составляют около 5-15%, белки – 20-50%, углеводы – 10-40%, а оставшиеся 1-3% приходятся на минералы, витамины, ферменты и прочие полезные вещества. Это соотношение невероятно велико – даже в минимальных концентрациях витаминно-минеральный коктейль маточного молочка значительно превосходит большинство имеющихся растительных комплексов, да и фармакологические добавки едва ли могут похвастаться таким изобилием ингредиентов.
Маточное молочко – как принимать?
Конечно, наибольшей пользой обладает свежее «королевское желе», полученное прямиком с пасеки, вот только далеко не у всех и не всегда есть такая возможность. Поэтому многие покупают маточное молочко в специализированных магазинах – при определенной обработке оно может храниться довольно длительное время. Какое из предложенных средств выбрать?
Вариантов достаточно много:
- Замороженное. В этом случае свежее маточное молочко, только что полученное из улья, подвергается воздействию низких температур. Причём чем ниже температуры, тем дольше будет храниться вещество. В обычном холодильнике свойства маточного молочка сохраняются примерно полторы-две недели, а если положить его в морозильную камеру, срок хранения продлевается в несколько раз. Оптимальным вариантом для сохранения целебных качеств считается глубокая сухая заморозка в промышленных условиях. Если вы решили замораживать молочко самостоятельно, расфасуйте его в небольшие пакетики, чтобы впоследствии размораживать в холодильнике порционно.
- С мёдом. Чтобы продлить срок «королевского желе», многие ценители натуральных продуктов смешивают его с мёдом. Это не только продлевает срок его хранения, но и улучшает вкусовые качества. Можно покупать уже готовую смесь у пасечников, а можно готовить её самостоятельно. Причём концентрация может быть практически любой – количество молочка в разных рецептах варьирует от 2 % до 50 %. Также в некоторые смеси добавляют пыльцу, прополис и различные растительные экстракты для улучшения вкуса, аромата и лекарственных свойств.
- В специальных аптечных формах. Фармакологические добавки и БАДы, содержащие маточное молочко, чаще всего представлены гранулами либо капсулами. Гранулированное вещество представляет собой своеобразный сухой концентрат, полностью лишённый воды, однако содержащий все питательные и витаминные добавки, присущие «королевскому желе». Причём эта форма считается наиболее популярной – её легко дозировать как для наружного, так и для внутреннего применения, а сами гранулы довольно быстро распадаются, принимая физическую форму растворителя (например, крема или жидкости). Кроме того, их тоже можно принимать в сухом виде, просто рассасывая под языком.
В капсулы добавляется в основном не высушенное, а лиофилизированное маточное молочко. В этом случае вещество подвергается мягкой сушке в вакуумных условиях, поэтому его лечебные свойства полностью сохраняются, как и в случае с гранулами.
Как принимать (видео)
Сколько можно принимать в день
Суточная стандартная доза сухого королевского желе для взрослого — 20-100 мг вещества. Последний раз молочко можно употребить за 3-3,5 часа до сна, чтобы не возникло бессонницы.
В чистом виде
Нативное пчелиное маточное молочко фасуют в инсулиновые шприцы с миллилитровым делением. Такая фасовка делает его удобным для хранения в холоде, для перевозок. Облегчается процесс употребления: со шприца снимается колпачок, отсчитывается нужная доза, выдавливается под язык. Средство рассасывают во рту 5 мин.
С медом
Соотношение меда и нативного вещества может составлять разные пропорции — 1:3, 1:4, 1:5. Поэтому необходимо рассчитывать дозу приема. В среднем взрослому на один прием достаточно 1 ч.л. смеси, детям — ½ ч.л.
В виде настоя на водке
Спиртовой настой, приготовленный в соотношении 1 часть молочка/ 20 частей водки, употребляют 3 раза в день по 10-20 капель (15-30мг). Нужно в столовую ложку налить 15 мл кипяченой воды комнатной температуры и накапать средства. Содержимое ложки вылить под язык и удерживать до 15 мин. Кроме этого, необходимое количество раствора молочка можно влить в 50 мл воды и смесь просто выпить.
Как правильно принимать
Самый эффективный способ приема маточного молочка – рассасывание (класть под язык, затем ждать полного растворения). Таким образом, продукт впитывается непосредственно в кровь, не подвергаясь агрессивной среде желудка. Способ подходит и для таблеток, и для капсул, и для смесей с медом. Даже спиртовую эмульсию для большего эффекта следует держать во рту подольше.
Время приема маточного корма (пчелиного молочка) при одноразовом употреблении – утро, поскольку продукт является сильнейшим стимулятором и возбуждающе действует на нервную систему. В случае необходимости многоразового приема средство употребляют за 30 мин. до приема пищи, причем последний раз – минимум за 3 часа до сна.
В некоторых случаях пчелиное маточное молочко поистине является панацеей, а в смысле профилактики считается незаменимым продуктом, на все 100% оправдывая старинное название «королевское желе».
Я предлагаю посмиотреть видео о чудодейственных свойствах маточного молочка.
Я постаралась подробно рассказать о том, что такое маточное молочко, как его добывать, в чем его польза, есть ли у него противопоказания.
Если у вас остались вопросы, задавайте, и я на них отвечу.
Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.
Удачи вам, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!
У нас есть подарки для читателей блога “Женщина без предела”!
Зарегистрируйтесь в магазине и получите 300 рублей на баланс, полноценную домашнюю тренировку на ноги и ягодицы, а также гайд по суперфудам и рекомендации по внедрению их в рацион.
Переходите по ссылке в подписи и до встречи на здоровой стороне!
GMfood – интернет-магазин суперфудов и крафтовых эко-продуктов
Первоначальные симптомы распространенной патологии почти всегда проходят незамеченными либо не поддаются устранению традиционными медикаментозными методами. При приеме маточного корма (пчелиного молочка) и пыльцы происходит стабилизация работы вегетативной нервной системы. Первоначальная ежедневная доза – 200 мг свежего маточного молочка и 40 г пыльцы, впоследствии (в теч. 2 мес.) принимают половинную дозу.
Рецепты с маточным молочком
Маточное молочко используется во многих рецептах. Вот некоторые из них:
Медово – яблочный напиток
Стакан воды комнатной температуры смешайте с 1 ч. л. яблочного уксуса и 1 ст. л. меда с добавленным в него маточным молочком. Напиток имеет освежающий вкус, обладает общеукрепляющими свойствами, облегчает токсикоз в период беременности.
Зеленый чай с маточным молочком
Это уникальное средство от простуды, которое снимет симптомы уже через несколько применений.
В охлажденный зеленый чай, приготовленный с лекарственными травами, добавляем 1 ч. л. меда с маточным молочком.
При простудных заболеваниях
Маточное молочко смешайте с медом в пропорции 1 : 100 и принимайте 3 раза в день по 1 чайной ложке в течение 10 – 15 дней.
Для заживления ран
Продукт можно использовать для лечения ран, ожогов, воспалений, язв. Его надо смешать со спиртом и этим раствором обрабатывать раны. После этого смесь меда и маточного молочка надо развести в дистиллированной воде в соотношении 1:1, окунуть в нее тампон и наложить на больное место. Менять повязку 2 раза в день.
При воспалениях ротовой полости
Смешайте молочко с медом в соотношении 1 ; 100 и разведите дистиллированной водой. Этот раствор можно использовать для полоскания рта при ангине, тонзиллите, фарингите.
При климаксе
2 г маточного молочка смешайте со 100 г меда и принимайте каждое утро по 1 десертной ложке. Так вы будете чувствовать себя гораздо легче.
Для предотвращения старения
Старение – естественный физиологический процесс, при котором появляются морщины, увядает кожа, волосы становятся тусклыми. К сожалению, старости никому не избежать. Но процесс старения можно приостановить. И одним из средств, используемых для этих целей, является маточное молочко.
Оно является прекрасным омолаживающим средством. Благодаря входящим в его состав витаминам и микроэлементам разглаживаются морщины, улучшается память, зрение, кожный покров.
Загрузка...