Как построить теплицу для выращивания овощей круглый год

Третье – возможность выращивать одно- или двухлетние растения, собирая урожай больше одного раза в год. К примеру, можно получить урожай огурцов или редиса к новогоднему столу, вырастить морковь, редьку, свёклу и прочее. Недостатка в витаминах и клетчатке не будет на протяжении всего года.

Постройка теплицы всесезонной

Круглогодичная теплица – это возможность выращивать экологически безопасные овощи, ягоду, зелень, цветы 12 месяце в году. Для хорошего урожая одной постройки мало, необходимо утеплить конструкцию, создать правильный микроклимат: провести освещение, отопление, полив, правильно сделать вентиляцию для проветривания.

В статье расскажем, чем отличается всесезонное сооружение от обычных построек для выращивания растений в закрытом грунте, разберем основные этапы, как возводится теплица на круглый год своими руками.

Invalid Displayed Gallery

Как построить теплицу с обогревом своими руками

Теплицы для круглогодичного использования на начальном этапе предусматривает выбор правильного места расположения. Правильное место определяет, насколько эффективно будет функционировать постройка.
Рассмотрим некоторые параметры в таблице:

Обязательные требования

Разумеется, конструкция зимней теплицы для выращивания овощей круглый год своими руками, должна отличаться от конструкции теплицы обычной, тем более, от конструкции крытой грядки или парника.

Зимняя теплица должна обязательно иметь фундамент. Притом глубина его должна быть больше глубины промерзания почвы в данной местности.
Каркас зимней теплицы должен быть более прочным, и состоять из более надёжных материалов. Особенно это касается крыши, ведь зимой на неё может выпадать снег, которого скапливается порой до нескольких тонн.

Рис.2 Зимняя двускатная теплица

Укрывной материал так же может быть иным. По тем же причинам: плёнка может растягиваться и прорываться под огромной массой снега. Особенно опасен для плёнки лёд, который образуется в результате подтаивания снега и последующего его замерзания. Стекло в этом смысле гораздо лучше и безопаснее. Так же следует учесть, что одного слоя укрывного материала бывает недостаточно: такие теплицы, как правило, двухслойные. Если укрывным материалом является стекло, то это так же огромная нагрузка на каркас.

Как самому сделать зимнюю теплицу теплой? Обязательным требованием является и наличие в теплице отопления. Притом, если теплица имеет большую длину (больше 15 метров), скорее всего, придётся устанавливать не одну печку, а две или даже три.

И конечно, освещение. В зимний период растения будут обязательно испытывать недостаток света, особенно в декабре, когда короткие дни накладываются на пасмурную погоду. В конструкции обязательно придётся предусмотреть место для источников света.

Варианты конструкции теплицы

Строительный рынок предлагает огромный выбор форм и размеров теплиц. Поэтому у заказчиков всегда есть возможность изготовить ее под собственные нужды. При выборе конструкции стоит учитывать вид и количество растений, которые планируется выращивать в парнике.

Зимняя теплица с отоплением может быть достаточно протяженной в длину или ширину. Для частных земельных участков существуют стандартные размерные сетки конструкций «под ключ».

Основание парника обычно имеет прямоугольную или квадратную форму. Крышу выполняют в различных формах:

• дугообразная;
• односкатная;
• двухскатная;
• разноуровневая.

Главным условием для кровли зимней теплицы является наличие ската, чтобы снег мог съезжать с нее под тяжестью собственного веса и не накапливался на крыше. Также рекомендуется сделать в кровле форточки для проветривания сооружения.

Парники, как правило, состоят из одной «комнаты», однако специалисты рекомендуют организовывать отапливаемый предбанник. Это делается для того, чтобы при частом использовании в зимнее время, растения не страдали от проникновения холодного воздуха с улицы.

Подготовка к посадке

Когда конструкция построена и оснащена всеми необходимыми системами, нужно подготовить место для посадки растений. Для этого нужно вынуть из теплицы до 30 см грунта и уложить на его место слоями сено, солому или листья с ветками, поверх — птичий помёт или навоз, засыпать новой дерновой землёй или предварительно проветренным торфом. Брать лучше низовой торф с влажностью до 55%.

Некоторые виды овощей высеивают непосредственно в почву теплицы, для некоторых культур предпочтительнее высаживать рассаду. Для её выращивания семена сеют в торфяные мешочки или контейнеры, в зависимости от выбранного растения.

Например, баклажаны нельзя сеять в мешочки для рассады, поскольку у них слабые корни и добраться к грунту им тяжело. А вот перец и огурцы плохо принимаются после выкапывания, поэтому их рекомендуют сеять в кассеты или пересаживать по методу перевалки.

Залог крепкой и здоровой рассады — соблюдение правил. Отсортированные семена замачивают в стимуляторе роста, после промывают и раскладывают в марле, смоченной водой для проклевывания. Глубина погружения в почву — не более 2 см.

Ящики с рассадой накрывают стеклом и ставят на свет. Температура варьируется в зависимости от высаженной культуры, так, огурцы и перцы лучше растут при показателях не ниже 25 градусов, а томаты и баклажаны больше любят умеренное тепло.

После появления трёх листиков рассаду нужно удобрить. Хорошо подойдёт суперфосфат или разведённая органика.

Выбор места

Это самое главное для старта – выбрать место верно. На 30% местоположение будет определять эффективность функционирования теплицы.

Выбираем пункт для теплицы

Таблица. Параметры выбора места для теплицы

Виды круглогодичной теплицы

К основным видам теплиц данного типа принято причислять:

• Конструкции односкатного типа;
• Двускатные;
• Ангарные;
• Блочные конструкции.

Отдавая предпочтение определенной разновидности, необходимо понимать наличие особенностей, как ее обустройства, так и последующего применения.

Подобная разновидность является одной из наиболее простых, вполне возможно пристроить ее к дому.

К главным преимуществам односкатных конструкций можно причислить:

• Сравнительно низкую стоимость;
• Наличие высокого уровня звукоизоляции, так как при помощи капитальной стены создается дополнительный источник для получения тепла;
• Благодаря заостренности скатных углов происходит чрезмерное собрание снега.

При этом подобный вариант недопустимо использовать для промышленных целей. В нем можно выращивать зелень и овощи для потребления преимущественно одним домохозяйством.

Подобная разновидность отличается тем, что ее в обязательном порядке необходимо обустраивать по направлению от севера на юг. Подобная конструкция может стоять только как самостоятельная постройка, длина и ширина которой достигает около 12 метров.

Главными преимуществами можно считать:

• Возможность применения, как в небольших фермерских хозяйствах, так и в частных домовладениях;
• Вариативность размеров, что дополнительно снижает потери тепла в помещении;
• Хороший уровень теплоизоляции и освещения.

В качестве недостатка можно выделить то, что наличие промежуточных стоек мешает налаживанию эффективного механизированного процесса. Кроме того, конструкция отличается незначительным уровнем наклона из-за чего необходимо регулярно проводить уборку снега.

Разновидности отопительных систем

Современные производители предлагают немало вариантов для отопления теплиц. Основываясь на их достоинствах и недостатках, можно сделать выбор в пользу самой подходящей системы.

Печное отопление

Это один из наиболее простых в плане конструкции вариантов для обогрева теплиц. Система состоит из печи, которая размещается в тамбуре, и дымохода, прокладываемого по всей длине теплицы. Во время топки по дымоходу перемещается дым, который отдает часть тепла растениям и выводится наружу. Также важнейший элемент этой отопительной системы — вентиляция, без нее может произойти задымление растений.

Преимущества:

• простота конструкции;
• возможность обогрева любым видом топлива;
• экономия денег.

• невозможность обеспечения равномерного распределения тепла;
• возможность перепадов температур;
• сильное нагревание стенок печи.

Последний недостаток может быть исключен, если использовать особый вид оборудования — твердотопливную газогенераторную печь. Это устройство отличается высокой теплоотдачей. Оно быстро обогревает всю площадь, но поверхность печи при этом остается негорячей. Использование твердотопливных печей позволяет не находиться все время у теплицы.

Биологическое отопление

Этот способ использовался с давних времен. Его суть заключается в том, что во время гниения органических веществ, являющихся продуктами жизнедеятельности различных микроорганизмов, выделяется тепло. В данном случае в качестве топлива используются удобрения, кора, опилки или смесь этих компонентов.

Преимущества:

• Во время гниения происходит увлажнение воздуха, а также выделение углекислого газа, приносящего пользу растениям.
• Отсутствие необходимости применять какие-либо технические устройства.

Основной недостаток: обогрев теплицы зимой этим способом возможен только в качестве вспомогательного. Так как в холодное время выделяемого тепла явно будет недостаточно для поддержания оптимального режима температуры.

Водяное отопление

В настоящее время этот вариант является одним из наиболее востребованных решений для обогрева теплиц. Для обустройства водяной системы понадобятся: котел, бак, системы радиаторов и труб, насос. Принцип действия: вода нагревается в котле с помощью электричества или керосина и под действием насоса перемещается по всей отопительной системе. Остывшая вода вновь возвращается в котел. Цикл повторяется, пока не будет достигнута нужная температура в теплице.

Преимущества:

• Равномерное распределение обогрева (для этого необходимо разместить контуры обогрева на разных уровнях теплицы).
• Оптимальный уровень влажности в теплице (воздух не пересушен).

• высокие материальные затраты;
• сложный монтаж;
• необходимость обработки системы антикоррозийными средствами.

Газовое отопление

Хорошая альтернатива электрическому отоплению. Для создания такой системы потребуются газовые калориферы и горелки, которые для эффективности обогрева размещаются по всей площади теплицы. Выделение тепла происходит за счет сжигания газа непосредственно в теплице. Горелки могут быть инжекционными или инфракрасными. При сжигании газа в воздух выделяется углекислый газ и пар. В небольших количествах они необходимы растениям, но при избытке могут создать пожароопасную ситуацию. Поэтому особое внимание должно быть уделено вентиляционным системам.

Преимущества:

• стабильность подачи газа;
• быстрый обогрев помещения;
• экономия на горючем материале.

Главный недостаток газовых систем отопления — необходимость неусыпного контроля для предотвращения утечки газа, которая может привести к нежелательным последствиям для людей и растений.

Воздушное отопление

Этот вариант является малопригодным для собственноручного воплощения в жизнь. Система воздушного отопления требует знаний и навыков профессионалов. Она сооружается в момент сборки самой теплицы.

Преимущества:

• качественный равномерный обогрев всей площади парника или теплицы;
• отсутствие конденсата.

• Сложность выполнения монтажа системы собственными руками.
• Пересушивание воздуха. Поэтому требуется постоянный контроль за уровнем влажности. Для этого зачастую в теплице расставляются емкости с водой.

Электрическое отопление

На данный момент среди любителей и профессионалов наибольшим спросом пользуются системы электрического обогрева. Они довольно эффективны и могут быть представлены в различных вариациях — конвекторами, тепловыми пушками, нагревательными матами, электрокабелями и др. Технически более сложные системы имеют специальные датчики и возможность управления различными режимами.
Вот краткое описание основных элементов, позволяющих повысить эффективность системы электрического отопления:

1. Инфракрасный обогрев. Один из наиболее совершенных способов обогрева теплиц. Отопление теплицы инфракрасным обогревателем имеет совершенно другой принцип, нежели все остальные варианты. Его суть заключается в обогреве не всего объема воздуха в теплице, а конкретных мест расположения растений. То есть происходит обогрев отдельных участков, где находятся растения, и почвы, из которой они черпают силы для роста. Также обогревается конструкция теплицы. Все это исключает вероятность температурных перепадов и значительно упрощает эксплуатацию системы обогрева. С помощью нее можно контролировать и устанавливать нужный микроклимат, включать лимит обогрева и экономичный расход.
2. Конвекторы и конвекционные системы. Представляют собой нагревательные приборы со спиралями. Они устанавливаются в теплицу и за счет конвекционных потоков довольно равномерно обогревают площадь теплицы. Основные недостатки состоят в том, что с помощью конвекторов довольно сложно обогреть почву и соорудить качественную систему обогрева своими силами.
3. Кабеля. Этот вид обогрева обладает 2 важнейшими преимуществами: стоит недорого и работает эффективно. Это объясняет большую востребованность кабельного обогрева. Монтируются кабели тоже очень просто: ленты определенной мощности закладываются в грунт по периметру теплицы. Установить кабели можно и с наружной стороны стенок теплицы. Это обеспечит защиту от попадания холода внутрь строения.
4. Калориферы. Недорогие компактные мобильные устройства. Они равномерно обогревают теплицу, но пересушивают воздух, что весьма нежелательно для растений. Обычно калориферы снабжены терморегуляторами, позволяющими настраивать нужный режим микроклимата.
5. Тепловой насос. Довольно эффективное приспособление для обогрева теплицы. Его особенность заключается в переработке тепла из природной энергии. В теплицах устанавливаются различные виды насосных систем типа «воздух», «вода», «грунт». Это обеспечивает растения необходимым количеством тепла. Такая теплица круглый год своими руками стоит дорого, но быстро окупается за счет получения высокого урожая, а также отсутствия необходимости траты денег на обогрев воздуха и воды в будущем.

Качественное исполнение обогрева теплицы позволит круглый год наслаждаться свежими овощами, а при соответствующих масштабах — организовать собственный агробизнес.

Какие овощи выращивают в теплице круглый год

В отапливаемой оранжерее можно выращивать абсолютно любые овощи, зелень, ягоды, цветы и даже экзотические растения. Но если теплица на участке всего одна, и предпочтение вы отдаете овощам, придется выбрать до трех овощных культур и столько же зеленых.

Овощи

Из традиционных овощей для круглогодичного выращивания выбирают обычно:

• огурцы;
• томаты;
• перец;
• пекинскую капусту;
• редис;
• салаты.

Зелень

Из пряных зеленых культур выращиваются:

• укроп;
• петрушка;
• кинза;
• базилик;
• зеленый лук.

Перец – можно сеять и выращивать вместе с любыми культурами.

Томаты – хорошо растут с луком и редисом.

Выращиваем урожай помидоров

Огурцы – предпочитают редис, салат и все зеленые культуры.

Зелень – может расти со всеми культурами.

Совет! Огурцы с томатами и капусту с петрушкой в соседских посевах объединять нежелательно.

Голландский способ высадки клубники в теплицах

Высадка рассады в теплицу

Время высадки рассады, которая выросла в комнатах, на постоянное место роста в капитальную отапливаемую теплицу, зависит от выбранного вами срока посевам. Для успешной высадки рассады существуют определенные правила.

Рассада готова к высадке, когда на ней не менее 7-8 настоящих листьев (у перца – не менее 12). Кустики крепкие, устойчивые, не вытянутые, могут начать формироваться цветочные почки у перца и томатов. Цвет листа – интенсивно зеленый.

Схема расположения грядок в теплице

Посадка перца в теплицу из поликарбоната

Схема посадки огурцов в теплице

Высадка рассады томатов в тепличный грунт

Технология посадки рассады в теплицу

Уход за растениями в теплице

В теплице, которая круглый год работает на «производство» свежей овощной продукции, растениям необходим особо тщательный уход.

Первое важное условие – подготовка почвы. Овощи, выращиваемые вне сезона в теплице, будут предъявлять повышенные требования, прежде всего, к грунту. Он должен быть нетяжелым, плодородным, с высокой концентрацией нужных растениям веществ.

В составе тепличной почвы обязательны следующие компоненты:

• навоз;
• дерн;
• торф;
• солома (опилки);
• песок;
• углеводсодержащие и азотсодержащие удобрения.

Второе условие – подкормки. Овощи и зелень необходимо регулярно подкармливать в течение всего цикла роста и плодоношения.

Третья важная составляющая ухода – полив и режим влажности. Предпочтителен капельный полив, либо мелкодисперсный душ (для некоторых культур). Если нет возможности установить систему автополива с регуляцией температуры подаваемой воды, контролируйте, чтобы ее температура была не ниже, чем температура окружающего воздуха.

Условия выращивания помидора и огурца в теплице

Об отоплении подробно написано выше. Стоит только заметить, что в условиях средней полосы отапливать круглогодичную теплицу с разной интенсивностью придется не менее семи месяцев в году.

Высадка рассады перца в теплицу

Важным уходовым мероприятием является борьба с сорняками и рыхление почвы. Земляная корка опасна для всех огородных растений, но особенно вредит она всходам и саженцам в теплице, где воздуха растениям достается меньше, чем в открытом грунте.

Проведение рыхления тепличного грунта, в зависимости от состава почвы, часто начинают еще до появления всходов (при посеве культур семенами). Если семена еще не взошли, но корка уже образовалась, разумеется, ее необходимо разрушить, чтобы облегчить всходам выход на поверхность. Рыхление до всходов проводится между рядками, на глубину не более 5 см, легким рыхлителем.

Когда основные культуры взойдут, либо после высадки в теплицу рассады, все рыхления сочетаются с прополкой и проводятся после полива. Рыхлится почва ближе к стеблю растения, но так, чтобы не разрушить боковые корешки.

Совет! Овощные культуры, такие как томаты, перцы, капуста, огурцы, рыхлятся сразу после высадки рассады глубоко, до 7 см. По мере отрастания боковых корней глубина рыхления уменьшается, а расстояние от стебля – увеличивается.

Болезни огурцов в теплице

Болезни огурцов в теплице (продолжение)

Также в круглогодичной теплице необходимо уделять особое внимание профилактике заболеваний овощных культур, проводить мероприятия по лечению возникших болезней, своевременно удалять остатки растительности, отжившие плети, стебли, листья, а после сбора урожая, во время подготовки теплицы к новому посевному циклу, проводить ее дезинфекцию.

Огурцы в теплице

Как подвязать огурцы в теплице

Выращивание овощей в теплице обязательно принесет отличный результат, если соблюдать все правила ухода за рассадой и высадки ее в защищенный грунт. Наградой станут сочные и полезные плоды, овощи и зелень с собственного участка круглый год.

Видео — Как построить зимнюю теплицу больших размеров

Низкорослые сорта томатов пользуются большой популярностью среди дачников, поскольку могут выращиваться не только в теплице, но и в открытом грунте….

В средней полосе России и на других территориях со схожим климатом произрастают сорта тыквы: крупноплодный и твердокорый. В южных регионах растет…

Целозия – это яркое и эффектное растение, с помощью которого можно украсить любой загородный участок. Благодаря своему необычному и, возможно, даже…

Если строится круглогодичная теплица своими руками, то после снятия опалубки, бока фундамента обмазываются битумом либо проклеиваются рубероидом в 2 слоя, далее необходимо утепление. Для теплоизоляции рекомендуют использовать плиты пенопласта, полистирола, толщиной около 100 мм. Чтобы материал не портился в земле его рекомендуется герметично обвернуть полиэтиленом. Крепить на дюбель-гриб. Сверху укрыть дополнительным слоем рубероида и сделать обратную засыпку грунтом.

Отопительная система

Отапливать теплицу можно разными способами. От самого простого и древнего – печного, до нового и современного инфракрасного оборудования и тепловых пушек. У каждой системы есть свои недостатки и преимущества.

Таблица. Характеристика тепличных систем отопления