Но не стоит и торопится: преждевременная посадка при низких температурах влечет низкий коэффициент прижившихся растений, медленное их развитие. А главное — раннее цветение, формирование мелких чересчур плотных головок.
Правила посадки капусты на 2020 год: сажаем брокколи и цветную капусту в срок
Капуста — не только популярная среди огородников культура, но и довольно полезная. Как правило, те, кто на своём участке выращивает овощи, непременно сажают брокколи и цветную капусту. Ведь получить долгожданный урожай капусты несложно в любых климатических условиях, а самой вкусной и полезной, как известно, бывает хрустящая зелень, выращенная своими руками. Чтобы добиться отменного урожая полезной овощной культуры, необходимо ответственно отнестись к выбору посевного материла, месту посадки и срокам посева на рассаду — эти решающие факторы в значительной степени влияют на результат.
Посев брокколи на рассаду в 2021 году по лунному календарю
Согласно Лунному календарю, самые благоприятные дни для посева капусты брокколи на рассаду или в открытый грунт в 2021 году приходятся на вторую половину каждого месяца. В это время Растущая Луна под плодородными для капусты знаками Зодиака. В скобках мы отметим даты, когда Луна под теми же знаками, но идет на убыль. У посаженных в это время растений лучше развиваются корни. Для капусты это даже неплохо, так как корневая система у нее слабая. Если корни будут крепкими, то и головка получится крупной.
Лунный посевной календарь для брокколи на 2021 год:
- в январе 16-17, 26-27 (с 5 по 8, 12);
- в феврале 12-14, 22-24 (с 1 по 5, 8-9);
- в марте 21 после 15.00 часов, 22, 23 (с 1 по 4, 7-8, 12, 20-31);
- в апреле 18-19, 25-28 (3-4, 5 до 16.00 часов, 8-9);
- в мае 15-16, 17 до 16.00 часов, 22-25 (1-2, 5-6, 28-29);
- в июне 11-13, 18-21 (1-3, 25-26).
Благоприятные даты для посева
Брокколи сеять рекомендуют в дни, когда Луна будет оказывать позитивное влияние на культуру. Тем не менее, месяц, в который будут проращивать семена или высевать их в открытую почву выбирают и с учетом климатических особенностей региона выращивания. В таблице приведены благоприятные дни для начала подготовки семенного материала брокколи к засеву в 2020 году.
С 4 по 6, 8-10 и с 20 по 23
С 1 по 5 и 11-18
Посев семенами дома в ящики
Сажать брокколи семенами в ящики в домашних условиях нужно за 1,5-2 месяца до предполагаемого времени их пересадки в открытую почву. Обычно семенной материал начинают проращивать ориентировочно в первой половине весны. Кроме климата региона при выборе времени для посадки брокколи принимают во внимание и сортовые особенности. Раннеспелые разновидности культуры на рассаду надо высаживать позднее, чем остальные, так как у них вегетационный период достаточно краток и составляет 60-85 суток. А позднезрелые сорта, которым для достижения технической зрелости требуется ориентировочно 180 суток, высаживают в первые весенние дни.
Высадка в теплицу семенами
Посадка семенами в защищенный грунт – хорошее решение для любых климатических особенностей. Тем не менее, в случае тепличных условий, надо проверить состояние почвы внутри парника, так как в недостаточно богатой питательными компонентами земле брокколи развиваться будет плохо. Подготовка теплицы к посеву семенного материала капусты брокколи такая:
- следы прошлого урожая (стебли и другие растительные остатки) убирают;
- проводят обработку почвы сильнорозовым раствором марганцовки;
- проверяют питательность грунта, выполняя анализ ранее выращиваемых культур.
На заметку!
После выращивания декоративных культур или бобовых почве в теплице нужен «отдых» на протяжении минимум 1 сезона.
Всходы в парнике проверяют по истечении 7-10 суток с момента засева семенного материала. Когда сеянцев нет, то грунт в теплице недостаточно питательный – в него надо внести комплексные удобрения и только потом, по истечении 3 месяцев (в случае отапливаемого сооружения), повторять попытку засева. Если всходов немного, но они есть, то все нормально – остальные сеянцы будут или позже, или отдельные семена были непригодны для высадки.
Высев в открытую почву
В открытый грунт сеют после того, как температура почвы будет достаточной для этой теплолюбивой культуры, то есть – не менее +5˚C. Но, лучше, делать высев, когда земля прогрелась до +12˚C. Сроки засева определяют по климатическим условиям региона, а также просматривают прогноз погоды на ближайшие недели – чтобы исключить риск возвратных заморозков.
- В случае южных регионов – Крыма, Краснодарского края, Кавказа – засев выполняют ориентировочно в 3 декаду марта и позднее.
- Для средней полосы – в Подмосковье, Брянске, Туле, Орле – в открытую почву допустимо сеять только брокколи ранних и среднеспелых сортов, так как продолжительность теплого сезона недостаточна для вызревания поздних разновидностей культуры. Сеют в середине апреля и до завершения второй майской декады.
- Для Севера – Урала, Сибири, а также Дальневосточного региона – лучший способ выращивания брокколи – тепличный или через высадку подрощенной в домашних условиях рассады в незащищенный грунт. Засевать в открытую почву семена брокколи не всегда можно – если весна поздняя, то даже ранние разновидности могут не успеть достичь технической зрелости. Когда тепло пришло достаточно рано, высев проводят не раньше 2 майской декады и до середины июня.
- Для Ленинградской области сроки посева брокколи в открытую почву – первая декада мая, подходят, как и в случае северных регионов, только ранние разновидности культуры.
Справка!
Первые всходы при достаточной прогретости земли будут на 10 сутки.
Пересадка рассады в грунт
Всходы брокколи в открытый грунт пересаживают ориентировочно в возрасте 35-45 суток. При этом, растения должны уже пройти закаливание и быть достаточно развитыми, когда стебли в высоту 10-15 см и на каждом экземпляре есть по 3 пары настоящих листовых пластин. Растения закаливать начинают за пару недель до пересадки – вынося на улицу и постепенно увеличивая время их нахождения там с 15-20 минут до суток. Для пересадки лучше подбирать благоприятный день с учетом не только погодных условий, но и лунного календаря. В таблице приведены подходящие даты для переноса молодых растений на постоянное место в огороде.
С 8 по 12 и 19-24
Сажать рассаду брокколи рекомендуют в облачную погоду в утренние часы. При этом температура воздуха должна быть выше +15˚C. Молодые растения, прошедшие закаливание, способны переносить кратковременные понижения температуры до -2˚C, взрослые экземпляры холодостойких сортов могут пережить и падения отметки градусника до -7˚C. Незакаленная рассада погибнет и при падении температуры до -1˚C. Но, переохлаждение отрицательно действует на культуру – растения выпускают стрелки и ожидать хороший урожай в таких экстремальных для брокколи условиях бессмысленно. Пересадку подрощенной рассады выполняют в разное время, точный срок зависит от климата региона:
- На юге молодые растения в открытую почву переносят в конце марта, первые дни апреля.
- В климате средней полосы рассаду на постоянное место высаживают в 1-3 декаду мая.
- В Ленинградской области растения пересаживают в 3 майской или 1 июньской декаде.
- В Сибири, на Урале и Дальневосточном регионе рассаду переносят в открытый грунт в последнюю декаду мая и до середины июня.
Внимание!
Когда по прогнозу погоды обещают понижение температуры, надо перенести пересадку на более поздний срок. Также, если на улице холодно, поливать молодые растения не стоит, так как это может привести к их гибели.
Что очень не любит брокколи перед посадкой:
- Не стоит закладывать в посадочные гнезда навоз, в т.ч. перепревший. Органику лучше вносить под предшественников, на бедном грунте — лишь перегной в небольшом количестве (до 2-3 кг/м2), компост.
- Как и любая капуста, брокколи не терпит избытка азота: это рост всех зеленых частей — кроме головок. Это рассыпающиеся головки, это раннее цветение.
- Позднюю срезку!
В идеальных условиях — а идеальным можно назвать разве что южные регионы России, если бы не пик летних температур — брокколи стоит сажать в конце апреля, первой декаде мая — это по-хорошему, чтобы головки не цвели и не рассыпались.
Возможен и второй оборот — посадка после 15-20 июля. Но не все дачники имеют возможность растить красавицу-капусту в защищенном грунте, и не все готовы мириться с цветущими головками.
Что делать? Быстро срезать! Когда соцветия совсем небольшие, когда стебли совсем тонкие, а бутоны сжаты и совсем не собираются раскрываться — срезать, не пытаясь вырастить покрупнее.
Первое быстро срезанное центральное соцветие дает старт активному росту последующих головок — боковых. Они формируются постепенно, возможно, будут не такими крупными — но их будет достаточно много.
А если нет рассады — сажать брокколи семенами!
В середине мая можно рискнуть и посадить семенами на грядку в не слишком жаркий год. В помощь — дуги, укрытие лутрасилом для поддержания влажности и тепла на первых порах, затем — для защиты от длинного светового дня.
Когда поливать капусту в 2020 году по Лунному календарю
Капуста – большой любитель воды. Однако и чрезмерное переувлажнение не идет ей на пользу: повышается риск возникновения грибковых и бактериальных заболеваний. По этой причине нужно быть очень внимательным при выращивании рассады. Поливать капусту нужно сразу, как только почва начинает пересыхать, обычно раз в 7-10 дней.
Полив, как и подкормку, лучше всего проводить в те дни, когда Луна расположена в одном из “водных” знаков. Однако при поливе на фазу Луны внимания можно не обращать: он одинаково пойдет растениям на пользу как при растущей, так и при убывающей Луне.
Благоприятные дни для полива рассады капусты |
Январь: 1, 5, 7-8, 27-29. Февраль: 1-3, 4, 6-7, 12, 24, 26-27, 28-29. Март: 3-5, 27-28, 29-30. Апрель: 1-2, 7, 28. |
После высадки капусты на постоянное место ей требуется регулярный – не менее 2-3 раз в неделю – полив. При недостатке влаги у овоща плохо завязываются кочаны. Для полива по Лунному календарю старайтесь “обходить” дни, когда Луна находится в созвездиях Овна, Тельца, Стрельца, Близнецов и Водолея.
Сажаем капусту брокколи дома на рассаду пошагово с фото
Опишем подробно с фото о том, как правильно посеять и вырастить в домашних условиях рассаду капусты брокколи.
Подготовка семян
Перед посевом посадочный материал рекомендуется обработать:
- поместить в марлевый или другой мешочек;
- опустить на 15 минут в воду с температурой в + 50 градусов, после чего охладить в холодной воде;
- замочить на ночь в растворе Эпина;
- промыть под проточной водой;
- подержать сутки в овощной отделе холодильника;
- разложить на бумаге и подсушить, чтобы было легче сеять.
Внимание! Подготавливать к посеву следует только необработанные производителем семена.
Подготовка почвы
Грунт для выращивания рассады Брокколи можно приобрести в магазине. Он должен быть слабощелочной или нейтральный, водопроницаемый и рыхлый. Самостоятельно приготовить почву можно из перегноя, золы, песка и дерновой земли. Землю собственного производства за несколько дней до использования не забудьте обеззаразить (пролить крепким раствором марганцовки или прогреть в духовке).
Выбор рассадных емкостей
Для посева семян капусты выбирают контейнер или ящик глубиной около 20 см. Однако Брокколи не очень любит пикировку, поэтому опытные огородники рекомендуют использовать небольшие одноразовые стаканчики или торфяные таблетки.
Вам будет интересно узнать: Пикировка рассады капусты: когда и как правильно пикировать пошагово с фото
Если емкость уже использовалась, промойте ее раствором марганцовки. Дно ящика или контейнера рекомендуется засыпать небольшим слоем дренажа.
Процесс посева
Емкости для рассады заполняются влажным грунтом и можно приступать к посеву семян брокколи:
- С помощью палочки или карандаша в почве на расстоянии друг от друга в 3 см делаем бороздки глубиной около полутора сантиметров. В стаканчики и таблетки рекомендуется сажать по два семечка, чтобы потом можно было выбрать сильный сеянец, а слабый обрезать.
- Семена капусты в бороздках сеем на расстоянии в 1-2 см. Но если посевного материала много, посеять лучше густо. Особенно если в качестве семян вы не уверены.
- Чтобы облегчить процесс посева, используйте смоченную в воде зубочистку. Ей легко подцеплять семя и переносить его в землю.
- Посевы присыпаем песком или почвой, которую следует слегка уплотнить и опрыскать отстоянной водой.
- Емкости накрываем пищевой или другой пленкой и устанавливаем в теплое место с температурой не менее +20 градусов.
Пока не появились сеянцы, укрытие каждый день нужно снимать на несколько минут. Такая процедура необходима для проветривания почвы и проверки ее влажности. Если земля начала подсыхать, ее увлажняют теплой водой с помощью пульверизатора.
Пикировка капусты брокколи
Пикировку проводят спустя 2 недели после посадки. В это время уже есть 1-2 листочка. Важно взять большую емкость, чем та, в которой была рассада изначально. Наилучшей тарой будут торфоперегнойные стаканчики. Они очень удобные и не требуют будущей пересадки, а значит, не травмируют корни капусты при высадке в грунт. Но также можно использовать пластмассовые кассеты, горшки и даже разрезанные бутылки.
Читайте также Благоприятные дни для посадки капусты в 2022 году по лунному календарю Разновидностей капусты насчитывают до полусотни, хотя на отечественных огородах растет преимущественно белокочанная,…
Последовательность пикировки капусты брокколи:
- перед перемещением почву нужно хорошо полить, чтобы не повредить корни;
- почва при пикировке не изменяется;
- формирование лунок;
- рассада перемещается лопаткой, которая имеет плотное основание,
- уплотнение грунта;
- хороший полив земли.
При пикировке наиболее уязвимы корни капусты. Поэтому с ними нужно быть крайне аккуратным. Если повредить корни растение может погибнуть.
Сроки посадки
Выращивают брокколи двумя способами. Первый вариант – сеют брокколи в тару для формирования рассады, второй – сажают капусту семенами в незащищенный грунт. Время, в которое проводят посадку брокколи, напрямую зависит от выбранного метода выращивания.
Если высаживают семена в домашних условиях, то время посева выбирают произвольно. Овощеводы принимают решение исходя из климата, сорта брокколи и условий выращивания. Обычно они укладываются в период с конца зимы до 15-20 апреля. При выборе времени посадки учитывают то, что семена будут готовы к переносу на участок через 40-45 суток. Пересаживают сформировавшиеся кустики с 20 апреля по 10 мая.
Если же выбран безрассадный способ, то дачники дожидаются, пока на улице потеплеет и грунт прогреется. В разных регионах срок посева будет отличаться. Семена закапывают с конца апреля по первые числа июня.
Сроки высадки рассады по регионам – влияние погоды и климата
Возделывать брокколи можно почти на всех огородах и дачных участках страны. Однако климатические условия диктуют свои правила выращивания неприхотливой капусты, как и местный прогноз погоды на предстоящую весну и лето. Если синоптики прогнозируют, что в мае будет резкое похолодание, спешить с посевами брокколи (даже если они рекомендуемы лунным календарем) ранних сортов не следует, ведь их пора пересадки на дачные/приусадебные грядки придет уже через месяц с небольшим. Рассада «перестоит», вытянется и ослабеет. Но если есть теплица, сроки можно не сдвигать. Общие же сроки переноса рассады в открытый грунт таковы:
- в Подмосковье и средней полосе – первая половина мая (лучшее время без опасных для рассады жарких солнечных лучей, пересадка капусты пройдёт без ущерба для корневища и верхней части растений);
- в Ленинградской и Псковской обл. – во второй, а если холод затянется, в третьей декаде мая (по погоде);
- на Урале и в Сибири – в третью декаду мая либо середину первого летнего месяца (урожай будет в конце августа-начале сентября, если хочется полакомиться капустой быстрее, необходим парник, и тогда рассаду под защитное укрытие лучше поместить пораньше – в начале мая, а с июля собирать урожай);
- в южных регионах пересадку можно планировать уже в конце марта-начале апреля;
- в Поволжье и Черноземье – в первых числах мая.
В мягком климате Крыма, Краснодарского края, Кавказа семена брокколи можно высаживать со средины марта – прямо в подготовленный с осени и взрыхленный весной грунт, минуя лишнюю для регионов рассадную выгонку.
Заморозки в мае в средней полосе России – явление привычное. Чтобы защитить рассаду от резких перепадов температуры хорошо бы накрыть грядку (сразу после высадки брокколи в открытый грунт) укрывным дышащим материалом по типу лутрасил, спанбонд.
При пересадке ( а ее делают в пасмурную и даже дождливую погоду либо в предзакатные часы суток, соблюдая схему 35х60 см) нужно помнить, что рассада лучше вынесет холод, чем жару. Молодые ростки способны выдержать температуру до 0°C, подросшие уже до -1°C, а взрослы растение до -2-3°C. Наилучшая температура для эффективного роста и акклиматизации на новом месте в первые дни переселения/пересадки от +13°C до +18°C. Больше +20°C губительно как для молодой, так и основательно подросшей рассады брокколи в первую неделю жизни на грядке.
Читайте также Посадочный лунный календарь для средней полосы России на 2022 год Не все владельцы дачных участков и огородов верят в истинность информации, содержащейся в лунном посевном календаре….
Сопоставление сроков (с разбивкой по сортам) посевов семян и высадки окрепшей, закаленной рассады, территориальных климатически и погодных условий конкретной местности, благоприятных и неподходящих периодов по лунному календарю садоводов-огородников, временных особенностей созревания брокколи поможет рассчитать нужное время для выращивания капусты. Анализ и правильный выбор необходимых дат – подспорье для огородников, получения здоровой капусты, обеспечения безболезненной акклиматизации при высадке брокколи на постоянное место и получения желаемого урожая.
При подготовке к посеву брокколи обязательно проводить предварительный расчет сроков. Капусту нельзя сажать слишком рано или поздно. Основные рекомендации по подготовке рассады указаны на упаковках с семенами. Но, для повышения устойчивости растений и активного развития брокколи рекомендуют дополнительно учесть благоприятные дни на 2020 год по лунному календарю. При верном расчете сроков капуста растет быстрее и меньше страдает от болезней и вредителей.
Лунные фазы и брокколи – выбор благоприятных дней
Посев, пикирование, подкормка, пересадка сбор урожая брокколи и дадут более эффективный результат, если их проводить с учетом лунных фаз. Влияние растущей Луны положительно для растения: идет стимуляция роста рассады. Убывающий этап – идеальный период для пикировки капусты брокколи на рассаду, рыхления, подкормки и всех остальных видов ухода за подрастающими растениями, в том числе и для борьбы с вредителями.
Пиковые фазы Луны – полнолуние и новолуние – капуста уязвима к увяданию и болезням. Так, когда наступает новолуние (день до, пик, день после) крайне нежелателен посев и посадка, зато рекомендуется полив, рыхление почвы. В дни полнолуния (три аналогичных дня) нужно сделать прополку, нельзя делать пасынкование. Наиболее благоприятные дни для посева семян капусты брокколи на рассаду в 2022 году, лучше всего рассчитать и сверить по лунному посевному календарю:
- Самые благоприятные дни – 08
- Благоприятные дни – 03, 07, 10, 11, 12, 13, 15, 16, 17, 19, 21, 22, 23, 25, 26, 30
- Нейтральные дни – 02, 04, 05, 06, 09, 14, 18, 20, 24, 27, 29, 31
- Нежелательные дни – 28
- Самые неблагоприятные дни – 01
- Самые благоприятные дни – 05
- Благоприятные дни – 03, 04, 06, 07, 09, 10, 12, 13, 14, 15, 16, 18, 19, 20, 22, 26, 27
- Нейтральные дни – 08, 11, 17, 21, 23, 24, 25, 28
- Нежелательные дни – 02
- Самые неблагоприятные дни – 01, 29, 30
- Самые благоприятные дни – 05
- Благоприятные дни – 03, 04, 06, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 17, 19, 23, 24
- Нейтральные дни – 01, 02, 07, 08, 09, 16, 18, 20, 21, 25, 26, 27, 28, 31
- Нежелательные дни – 22, 29
- Самые неблагоприятные дни – 30
Проводить любые работы с брокколи лучше как можно ближе к середине рекомендуемого периода. Так можно уложиться с посевом в тот благоприятный для капусты период, что указана в лунном посевном календаре (80% попадания уж точно), это важно, если климатические условия и погодные перспективы местности непростые и есть проблемы с почвой, требующее надлежащей подготовки.
Брокколи – влаголюбивая культура. Заливать рассаду нельзя (избыток влаги – риск возникновения губительных для капуст заболеваний: кала, черная ножка), но и пересыхания грунта пагубно для растений. Лучший способ соблюдения правильного режима – орошение (легкое, без луж) по мере высыхания верхнего слоя из пульверизатора отстоявшейся водой (хорошо бы ее прогреть до комнатной температуры).
Пикировать капусту желательно проводить, когда появились первые 2 листа – в возрасте 14-19 дней (пересаживать из маленькой емкости в просторную). Оптимально в торфоперегнойные горшочки, их удобно переносить на грядку, минуя этап пересадки подросшего растения, травмируя саженцы. Подкормка после пикировки – через 2-3 дня.